在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?为大家精心整理了包汤圆作文(优秀9篇),希望能够给予您一些参考与帮助。
汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。一次,见奶奶在包汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样子包了起来。先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶奶总会单独给我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶说,汤圆不仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。
今天早上,我和妈妈早早地起了床。我对妈妈说:”今天早上我们自己包汤圆吃,好吗?“妈妈同意了。
妈妈先将糯米粉倒入一个大碗里,再加入少量的冷水用筷子搅拌,糯米粉变成了粘糊糊的”糯米团“。接下来就是我的工作了,这是我第四次包汤圆了,有经验了,所以我要发挥自己的想象包”改进版“的汤圆。我拽了一小块糯米团,搓了搓,搓成了一个圆形,然后给它捏上一双笑眯眯的眼睛,小小的鼻子和弯月亮似的嘴巴,就成了一个笑脸汤圆。我又捏了许多不同表情的汤圆,有怒气冲冲的,有哈哈大笑的,有哭泣的,还有害羞的……妈妈开始烧水,不一会儿水开了,我连忙把”表情汤圆“放进锅里。
它们很快就煮好了,一个个漂浮在沸腾的热水中,我拿漏勺把它们盛进碗里细细品味了起来。软软的,甜甜的,真好吃!我很开心。
一个暑假的中午,我和妈妈准备吃中饭了!吃什么呢?我叫道:“我们吃汤圆吧!”“好,这个主意不错!”妈妈赞成地说道。
说干就干,我跟妈妈拿出一袋白花花的糯米粉。妈妈从袋子里拿出了一包糯米粉,小小翼翼地倒了一点点水,然后用手使劲地揉着糯米粉,就变成了糯米团。开始做汤圆了,我做了许许多多,形态各异的汤圆,于是我瞧了瞧妈妈的汤圆,只有圆形的。,显得特别单调。汤圆终于做好了,妈妈把水烧开了,我跟妈妈把汤圆投到了汤里盖上了锅盖,这时我们两个头上蹦出了碗般大的汗水,可我却没有感到丝豪的疲劳。
过了半个小时,汤圆熟了,我大口大口地吃着自己亲手做的汤圆,心里比吃了蜜还要甜。
每当过年的时候,总有这样一幕温馨的画面——一家人坐在一起,和好面,开开心心地包起那又白又圆的美味大汤圆。奶奶包的`汤圆不仅样子好看,味道更是一绝,那白白胖胖的汤圆里充满了奶奶对亲人们的爱。
在北方,过年总要吃饺子,但南方却偏爱汤圆,因为它表示着一家人和和美美、团团圆圆。
说起包汤圆,我就会想起小时候第一次看奶奶包汤圆的场景。奶奶拿出面粉倒进盆里,一边用筷子不停地和面,一边用小瓢加入沸水,当大概三分之二的面粉和好时,奶奶却突然停下来,她把筷子上的面粉弄下来,用手和起面来。我看着觉得挺好玩的,就让奶奶给我和一下,没想到,这和面也是有技巧的,我刚要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到处一团乱。
终于和好面了,奶奶拿出馅来,准备开始包汤圆。只见奶奶把面团切成一个个小圆团,再拿起一个,把它从中间顺时针方向用大指不停地捏,捏成一个碗的形状,舀上一些馅装进“碗”里,再用大拇指和食指从相对的角往中间一送,然后把它们收拢,挤成一片,再压紧,它就变成了一个像扇子的形状,这就快要完成了。
但是,这最后一步又难又重要,奶奶说要包出“将军肚”来,她先用左手无名指抬住汤圆肚子,再用食指和大拇指护住将军肚,往中间按紧,再修整一下外形,汤圆就包好了。奶奶包汤圆的动作十分熟练,那一个个从她手上诞生的汤圆,长得白白胖胖、可爱至极,它们整整齐齐地排了一列又一列,仿佛正在看着奶奶微笑呢!
吃着奶奶包的热腾腾的汤圆,那浓浓的亲情弥漫在整个屋子里,幸福又温馨……
说到汤圆,我们宁波的汤圆可谓是“远近闻名”。今天,我就亲自包了一回汤圆。
首先,我和妈妈和面。外婆已经把猪油馅儿搓成了一个个小丸子。接下来就是“包”的。过程了,面团被切成一块块均匀大小,我拿了一块,把它搓成一个球形,压扁,又拿来一个“小丸子”,放在面饼上,慢慢地把它裹住,轻轻地揉成团,妈妈说不能有缝。我小心翼翼地包了几个,渐渐地,我掌握了技巧,就越包越熟练,越包越好。我开始得意地边看电视边包,结果有好几个汤圆都忘了放馅儿,哎,这回可真要吃“空心汤团”了呀!
终于可以开始“煮”了,我们把锅里的水烧开,再轻轻地放入汤团,边放边搅拌,是为了防止它们粘在一起。等所有的汤团都浮到水面上时,就可以捞起来吃了。
吃着自己亲手包的汤团,真是别有一番风味!
新年到了,也表示元宵节快要到来了,元宵节这一天啊,家家户户都要吃汤圆的。所以我和妈妈一起来包汤圆,因为自己包的汤圆比商店里卖得要好吃多了。
包汤圆我们要准备粥,要烧得越糯越好,然后把它倒在一个大碗里,在到上适量的糯米粉,倒糯米粉的要看粥放多少的。然后要把它揉成一个团,这个力气活当然得让给我妈妈了,我妈妈说了,我们要把这个面团揉得越久越好,让里面的纤维越来越多,这汤圆外面的皮就不会沾牙,才会更有嚼劲,可是这一揉就是30分钟,终于在我不停的催促声下,妈妈终于放下了手中的面团。向柜子走去,那出了芝麻粉。现在终于有我干活的份了,哈哈。
现在,妈妈开始教我包汤圆了。我先看着妈妈的样子先把面团撕一点下来,来做成一个小圆团,然后看着妈妈在圆团里挖一个孔,向里面倒一点芝麻粉,然后就把它合起来,看似非常简单的步骤,可到了我的手里,却把汤圆的心露了出来。妈妈的一遍一遍的教我,我终于把汤圆包得有个汤圆的样,。没一会,我和妈妈就把汤圆全都包好了。啊,终于可以下锅了。等了几分钟,就闻到了汤圆的味道,又过了1分钟,新鲜出炉的汤圆就出来了。吃着自己包的汤圆,心里别题多高兴了,啊,这个汤圆的皮,真的跟妈妈说的一样诶!一点都不粘牙,汤圆里面的芝麻心也特别香。我一下子吃了5个汤圆额!
在这次包汤圆中,我明白了劳动的快乐。我以后会多多参加这种劳动的哦!
元宵节的晚上,我和妈妈一起包汤圆。
我们先把手洗干净,再把手擦干,把盘子也洗干净,妈妈在盘子里抹上了一层猪油,这样把汤圆放在盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子绞了几下,又加了点水,妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。水够了,妈妈用手和面了,妈妈用手来回的揉,直到把面揉成一个大团,不粘手了才可以包了。
开始包汤圆了,我们先取一小团和好的汤圆粉,放在左手,左手握成半拳头样,右手也握成半拳头样,再把它揉成圆形,然后右手放开,左手不动,把右手的大拇指插进刚揉好的面团里,用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间,然后把凹形合拢,又像开始时那样揉,直到把它揉圆,揉成光溜溜的样子,这样汤圆就做好了,把它放到盘子里就可以了。
我学会了包汤圆,我的心里特别的高兴。
清晨,外婆用她那粗糙的手掌抚摸着我松散的头发。我本想再赖会儿床,可外婆那声音像是有魔力,我睡眼朦胧地下了楼,眯着眼睛看见门口的青苔上,昨夜的露珠晶莹剔透地挂在上面。
汤圆的香味是那芝麻与桂花糖的双重甜香。外婆将一个个圆圆的“小乒乓球”放到水里煮,“小球”从锅底慢慢浮出水面,再撒上一点儿桂花糖,香气便像烟雾般散了出来。
汤圆已经被煮得十分软糯,汤里飘着朵朵桂花,还有一阵阵桂花的香味扑鼻而来。我不禁咽下口水,想马上吃上一碗。外婆包的汤圆十分简单——芝麻馅。但是,在元宵节这天的汤圆馅会有些与众不同,外婆会挑几个汤圆包上红枣。谁要是吃到红枣,谁就会得到外婆发的红包,预示着今年运气红、红、红。
外婆包的汤圆越煮越香,我还沉浸在香气中。外婆已经把煮好的汤圆盛入碗中。那白色的汤圆像一个个小月亮,也像一件件精美的艺术品,使我舍不得下口。第一口是面皮的清香,第二口是流出的芝麻……外婆说:“吃多了,对肚子不好。”便用那粗糙的手轻轻地揉着我滚圆的肚子……
门前的果树隔年盈尺,外婆却在我的成长中慢慢地老去。我吃过许多不同馅的汤圆,但都不及外婆包的汤圆。
元宵节到了!该是看花灯、吃汤圆的时候了。每家每户都烧起了一大锅汤圆。可是我们家烧的汤圆可与众不同。
我相信大部分家庭的汤圆都是超市里卖的速冻汤圆。我家的汤圆可是我们自己包的,十分美味,而且不仅仅是豆沙味的,芝麻味,还有很多很多你意想不到的味道的。
这次我们包的是水果味的`。首先准备糯米粉、一些水果、椰汁喝牛奶。我准备的水果是香蕉和菠萝。先分别把菠萝和香蕉切碎,然后把切好的水果和椰汁牛奶搅拌成糊状。最后用糯米粉做成的汤圆皮把做好的馅料包好。一个个汤圆就完成啦!
吃着自己包的汤圆,我觉得特别有意义。