为了确保事情或工作有序有效开展,通常会被要求事先制定方案,超市活动策划方案要怎么写呢?
一、活动背景:
五一劳动节是全民欢庆的节日,也是消费高峰期。为了抓住这一商机,提升超市销售额,增强品牌影响力,特策划此次五一超市活动。
二、活动目标:
提高超市五一期间的客流量和销售额。
增强超市与消费者之间的互动,提升品牌形象。
三、活动主题:
“五一狂欢购,超市大放送!”
四、活动内容:
满减优惠:消费满一定金额即可享受相应减免。
抽奖活动:购物满额即可参与抽奖,奖品丰富。
会员专享:会员在活动期间享受更多折扣和积分。
线上线下互动:通过社交媒体进行活动宣传,增强线上线下互动。
五、活动时间:
XXXX年4月29日至XXXX年5月3日
六、活动预算:
根据活动规模和预期效果,制定合理预算。
七、活动执行与监控:
确保活动顺利进行,实时监控活动效果,及时调整策略。
目录
1、关于品牌 “果轩”
2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例)
3、行业现状分析
4、消费对象分析
5、竞争分析
6、自身优势分析
7、运营策略
8、资金预算和收益评估
一、 关于品牌 “果轩”
“果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。 新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。
二、 高校市场环境分析(以昆明学院为例)
昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境:
宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维C等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。
微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。
三、 行业现状分析
国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。 同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。
四、 主要消费群体分析
“果轩” 水果超市市场定位主要针对高校师生。
(以昆明学院师生为例)
这类消费群体特点通过调查报告得知:
1、消费频率为周1-2次,月3-6次。
2、消费水平每次约为10-30,因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。
3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。
4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。
五、 竞争分析 水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。
通过调查得知,昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样,因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂,食品安全(例如农残)是一个值得质疑的问题。其次是校内超市,毕竟不是专做水果,因此时常能见到放好几天的水果摆在那里,最大问题就是不新鲜,少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数,可忽略。
而如果我们在学校内部开设专业的水果店则有以下优势:
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。
(三)够档次,有品位。
学校内都是年轻
人,特别是女生大多都会从美容。健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场,在路边的摊贩买不敢放心,,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下课后还可以顺路选购,回宿舍马上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服务快捷
同学们来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不愿意花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
六、“果轩”自身优势分析
“果轩” 水果超市若能成功建立,那将是昆明学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。
优势如下:
1、获得昆院特许经营,政策上的扶持。
2、所有果品来源保证,质量保证,无农残。
3、开设在校内,方便广大师生购买。
4、通过控制成本从而控制商品价格,给予师生最大优惠价格等。
七、 运营策略
市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成。
(一)经营策略
平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造形象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
2、平价销售
将商场内某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
4、POP广告
POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌。门面装潢。橱窗设计。商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置。价格。特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
活动名称:五一购物狂欢节
活动时间:4月30日至5月2日
活动目标:提升超市五一期间的销售额,增强品牌影响力。
策划要点:
优惠促销:推出五一特惠商品,设置满减、折扣等优惠活动,吸引消费者。
互动体验:设立抽奖区、体验区等,让顾客在购物的同时享受乐趣。
品牌合作:与知名品牌合作,举办联名活动,提升超市品牌形象。
宣传推广:通过线上线下多渠道宣传,扩大活动影响力,吸引更多顾客参与。
预期效果:通过此次活动,预计超市五一期间的销售额将同比增长20%,品牌影响力得到进一步提升。同时,增强顾客对超市的信任度和忠诚度,为超市的长期发展奠定坚实基础。
一、加盟条例
(1)经营共识:
热爱‘古琳达姬’经营事业,高度认同品牌经营理念及产品风格与路线。
(2)商业背景:
具备一定的商业治理经验,有较好的商誉及较强的商业连营恒控治理能力,有一定的商业风险意识。
(3)培训与传播:
积极同意并投入‘古琳达姬’品牌文化,经营理念,治理理念的培训内容,并降实贯彻到位,以及主动担当传播的任务。
(4)财务资格:
达到最基本的专卖店或专柜经济投资实力要求,确保加盟后市场拓展顺利进行。
(5)治理要求:
以品牌经营为个人事业目标,确保具备充脚的时刻及精力投入品牌的日常经营运作治理中。
凡符合以上加盟条件的个人,可提早一具月以书面形式向‘古琳达姬’总部即厦门市绿缘鞋业有限公司提交加盟申请书,经本加盟总部审核经过后,加盟者对本章程所列举之各项内容签字认同并同意规定交纳加盟金及保证金后,申请加盟权即刻生效。
二、加盟方式
(1)‘古琳达姬’品牌实行连锁加盟专卖形式进行市场开拓,厦门市绿缘鞋业有限公司为品牌的经营实体,审核与同意符合加盟条件的候选人的加盟合作申请。
(2)‘古琳达姬’特许经营权的授权形式要紧为总经销加盟形式,及分经销单店加盟两种形式。
(3)总经销买断期限分为五年和八年两种,分经销加盟期限分为三年和五年两种。期满后总部将重新审定会员资格。
(4)加盟本连锁加盟组织的成员,须交纳特许经营加盟金或市场保证金和单店保证金(其具体金额依照别同区域及经销范围另案设定)。经营期满后原额予以返还,但若申请加盟之成员违反总部加盟条例或提早退出,则一律别予返还。
(5)凡交纳市场买断金的加盟区域,本连锁加盟别再另设其它加盟体系。以确保其加盟买断利益。未交纳市场买断金的加盟区域,则别享受条款买断利益。
(6)凡加盟本连锁之成员,必须在加盟协议所确认的都市、地段内,按公司总部所制定的统一经营模式开拓经营。
(7)所有加盟成员别得以任何形式将公司总部所授予的特许经营权转让,出租或买卖。
(8)所有加盟成员与本连锁加盟为合同契约关系,本连锁加盟负责品牌、治理的输出,加盟成员负责专卖店房屋、装修等各项硬件投资,并彻底按照连锁经营模式进行操作。
(9)加盟店或专柜必须严格遵守本连锁加盟的有关规定,但享有人事、财务、营销等独立治理权。
(10)公司总部为各加盟店或专柜顺利开展提供设计方案、营销指导、教育培训、广告策划等各项服务。
(11)凡因特殊原因须提早退出本公司连锁加盟,均须提早三个月以书面形式向总部提出申请,否则视为严峻违约。
三、经营要求
(1)加盟店或专柜必须在公司总部确认的区域、地段、经营场所中按照统一的商标、商号进行品牌专卖经营。
(2)所有加盟店或专柜的装修、设计均须按照公司总部的统一广告标志。
(3)加盟店或专柜所有的职员必须按照公司总部要求统一着装、佩带工牌,运用统一的专业术语去开展营销活动。
(4)加盟店(专柜)经营治理必须严格遵守公司总部各项规章和流程以及《职员必读》、《治理手册》。
(5)加盟店(专柜)必须无条件遵守公司的价格治理体系,按公司制定的市场统一价格进行销售。
(6)加盟商必须同意公司所配发的宣传资料进行各种广告活动,其加盟区域内的自主广告,必须经公司总部批准方可实行。
(7)加盟店(专柜)如遇别可抗力因素须搬迁,必须征得本公司总部接受,方可另行开设经销场地。
(8)加盟店因任何最终原因无法在原场地经营而关闭,必须在三个月内挑选新店址给总部确认,否则视为单方违约。
四、加盟成员职责
(1)加盟商及专卖店专柜职员都必须同意本公司的培训要求,并积极参与各项培训工作;
(2)加盟商必须同意本公司的经营指导,并承担各种援助费用;(3)加盟商须同意本公司制定的市场拓展打算,并配合各项市场开拓打算的进行。
(4)加盟商须服从公司物流治理规定,并同意公司设定的物资配送方式。
(5)加盟店(专柜)须按公司的信息反馈要求及时收集整理专卖店(专柜)进销存数据、月、周报表、经营状况,市场状况等信息,并以书面形式传真至公司。
(6)加盟店(专柜)在经营活动中,须同意公司总部的络检查、业务考核等经营性督导工作。
(7)加盟商必须响应公司总部提出的各项社会公益活动和销售促进作用。
(8)加盟商须无条件同意由公司统一安排的各种产品市场推广活动。
(9)加盟商须同意本公司完善品牌形象和整体经营活动的修改个案及各项提议。
五、禁止事项
(1)加盟商别得以任何形式泄露公司的经营企划、经营活动、商品供价、销售业绩、特有的营销内容等商业运作机密。
(2)加盟店(专柜)别得以任何形式破坏公司制定的统一市场价格。
(3)未经公司总部许可,加盟商别得以任何形式进行折价促销活动。
(4)在公司规定的付款期限内,加盟商别得以任何借口和理由拖欠公司的商品货款。
(5)加盟店(专柜)的商业活动中,别得进行任何有损品牌形象的活动。
(6)加盟店(专柜)别得销售任何假冒、伪劣产品或其它非本公司品牌创造、许可的产品。
(7)加盟商别得将本公司产品提供给非加盟店及其它经营机构。
六、援助内容:
凡加盟本公司‘古琳达姬’品牌之成员,均享有如下本公司所提供的援助内容:
(1)设计资源共享
①公司为各连锁加盟点提供统一规范的装修设计图
②公司为各连锁加盟点提供包装物品,宣传资料等专卖店专柜统一使用的物品
③公司为各加盟店提供各季节、节日场景设计布置方案及海报POP设计方案。
(2)经营指导
①公司向各连锁加盟提供各种治理手册指导资料。
②公司对新设加盟店提供前期开业经营中所必须的带队,培训等各项辅导性工作。
③公司同意各络各加盟点提出的支援要求,向申请援助的点提供有效的解决方案,并协助实施直至解决咨询题。
④公司对络各连锁加盟进行定期辅导,帮助各点完善经营提升业绩。
⑤公司对络点进行业务巡查,并针对巡查事情组织实施培训等辅导性活动。
(3)财务成本操纵援助
①公司可向提出援助申请的加盟点提供针对专卖店财务存在咨询题的财务成本操纵方案。
②公司可依照加盟商点的经营规模及销售事情拟订合理的费用成本标准,协助加盟点操纵成本。
③公司统一以成本费用提供财务核算工具。
(4)宣传策划援助
①公司提供新设加盟点开业活动的整体策划方案并协助实施。
②公司为络点提供节假日、周年庆典及日常的销售促销方案或广告宣传方案。
③公司统
七、商品流通治理
(1)公司向各加盟点提拱‘古琳达姬’系列产品,并依照各点的订货要求进行商品的配送。
(2)加盟点在经营中须无条件服从公司的商品配送治理制度,严格按照流程进行商品周转操作。
(3)凡公司提供的商品,若发觉因公司责任而存在品质咨询题,加盟点可向公司申请退换,运费由本公司承担。
(4)加盟店销售过程中的滞销商品,在完好无损的前提下可申请退回公司,退还公司所发生的一切费用由加盟商承担,商品退回公司前加盟点须重新检验并包装完整,具体退货时刻由公司总部决定。
(5)加盟点在特许经营期满后或其它特殊原因经本公司接受其提早退出,但必须自行重新检验,整理包装后,均可退回公司,费用概由加盟商承担。
(6)加盟点若别按公司设定的订、退货流程进行操作,公司有权别予受理订、退货要求。
(7)公司总部可依照加盟点的销售数据分析结果,对加盟点订、退货要求进行合理调整。
(8)加盟店(专柜)必须按公司设定的零售价格形式进行销售,严禁其它任何批发,折价的销售形式,并且严禁各点私下进行商品交换流通,扰乱络库存操纵。
八、财务治理
(1)加盟商享有财务治理自主权,但必须按照公司设定的财务治理规定进行操作。并同意公司财务部门的检查监督。
(2)加盟店(专柜)的仓库等账务处理须按照公司规范治理要求进行。
(3)加盟店(专柜)对付货款月结两次,每月十五号及每月最后一天为货款对账日,次日必须将货款汇入公司所指定账户,并将汇款票据传真财务部。
(4)货款结算期间以公司配送部门通知日期为准
(5)加盟店(专柜)遇特殊情形未能按时结款,须提早一星期以书面形式向公司财务部递交延期申请,经公司审批核准后,方可延期结算。
(6)未递交货款延期申请书或申请未获审批往常,须按期结算货款,否则公司有权采取停止供货,甚至取消合约等制裁行动。
九、违规处罚
(1)加盟商在经营活动中,对所规定的章程有轻微违反的,本公司将对其提出络纠正通告。
(2)凡加盟点经营活动中有如下行为,本公司有权单方面终止合约。
①违反本公司连锁加盟条例纠正无效者。
②对本公司连锁加盟公约所规定加盟成员须遵守条例有重大违规者。
③有严峻妨碍公司形象及品牌形象的形为。
④有显著影响本连锁加盟的商业信誉行为。
⑤有严峻影响本公司连锁加盟的营运打算行为
⑥销售假冒、伪劣产品或非本公司品牌产品。
十、退出善后处理事项
加盟商在退出本公司连锁加盟时,须处理完毕如下事项:
(1)按照公司要求将加盟点内的所有专卖店(专柜)内广告牌,统一标志拆除抹消并退回本公司
(2)将经营商品名目、价格表及各类文件资料、表格数据退回本公司。
(3)重新检验并整理所有库存商品按供应价格退回本公司。
(4)加盟商应承担所有善后处理所产生的费用。
十一、本条例未尽事宜,由本公司与加盟商另行签订补充协议,同具法律效力!
一、前景
盛达批零超市简介:
“盛达批零超市“是位于河南省新郑市梨河镇一家小型超市,主要位于梨河镇初级中学西,七里堂小学北侧,经营面积80余平方米,主营学生用品,居民生活日用品等,店内环境整洁,设施齐全,管理到位,很受顾客欢迎。本店拒绝一切非正规厂家的产品,拒绝一切“三无”产品,拒绝一切假冒伪劣产品流入超市。
市场前景
现代社会的发展日益加快,人们的生活水平也不断提高。但是,人们之间的贫富差距也在不断拉大,现在随着物价的上涨以及巨大的就业压力,人们挣钱也越来越不容易,大多数老百姓在日常生活中不得不把节俭放在第一位。
因为他们知道,大多数消费者越来越在乎产品是否物有所值,在现今消费水平较高的社会,自己每月的收入并不多,在日常的生活消费中必须要节俭。而的出现正适应了这种生活消费状况。
盛达批零超市货架上的商品的质量优良,产品种类也很丰富,最重要的是盛达批零超市里的商品很便宜,也很实用,只要花几元钱就能买到适合自己需要的商品,跑到大商场里白白花掉好几倍的钱买同样的产品是多么的不划算。这些盛达批零超市的设立主要是迎合了讲究时尚但口袋又少钱的年轻人、省吃俭用的家庭主妇和日益增加的老年人的需要,因此也越来越受到他们的欢迎。
开这种盛达批零超市并不需要多大的投资,规模不需要太大,只要两万块钱就可以开,本店主要是以薄利多销为经营模式,利润也是积少成多。全部产品都是从正宗的厂家直接进货,质量有保证,价格维持在最低价位。超市在当今有着广阔的市场前景,有着无限的发展潜力。
二、营销策划目的
通过市场调查和统计,大家就本店共同关心的问题进行了广泛的交流和探讨,为今后商贸的发展,搭建平台、规模经营、规范管理提出了不少建设性意见,并形成了一定的共识。如何提高和改进这方面的工作,成为后勤服务保障体系和后勤管理创新的一个新课题。我们归纳了以下几点:
1、扩大经营规模
2、增加产品种类
3、提高顾客满意度
三、市场环境分析
1、优势:“盛达批零超市”竞争优势表现以下几个方面:
1)地理环境优势,交通便利,邻近几所学校。
2)顾客人流量固定,多以在校学生为主。
3)规模较之旁边商店大,品种齐全。
4)大量购进商品,具有讨价还价能力,成本降低。
5)竞争能力优势,占据市场份额大。
2、劣势:“盛达批零超市”竞争劣势表现以下几个方面:
1)人力资源优势没有充分发挥,缺少内部员工。
2)无型资产优势缺乏,欠缺良好的品牌形象。
3)未能及时掌握部分货物的缺货或陈旧情况。
4)节假日或寒暑假期间流失大量主流顾客。
5)缺乏适量的宣传推广、获利回赠的促销活动。
3、机会:“盛达批零超市”市场潜在机会表现以下几个方面:
1)住宅区住户的引进,市场需求份额增长,超市可快速扩大。
2)超市可利用牢固的本地经销经验抗击新进竞争者。
3)住宅区新进住户成为超市扩大发展的客户群体。
4)住宅区成为超市引进其他货物的销售方向。
5)超市实施宣传推广、推出获利回赠的促销活动扩大客户群和增加顾客购买量。
6)可发展超市外顾客关注力度强的货品,提供更多的服务优惠。
4、威胁:“盛达批零超市”外部威胁表现以下几个方面:
1)顾客来源单一,商品的品种发展因顾客条件而有所受限。
2)超市与消费者没有建立良好的关系、欠缺商品形象,引来消费者抱怨。
3)顾客群体将有所改变或增加,进驻的的竞争者竞争能力强大。
4部分替代品冲击造成超市的销售额下降。
5)假期造成出现周期性销售额下降。
光棍惊喜多恭贺新年送大礼XX超市“光棍大酬宾”促销策划
借助光棍假日消费,且光棍又正赶春节前销售旺季,推出一系列活动,让消费者有购买越多,实惠越多,只要购物就有惊喜的感觉,从而实现旺季提升销售业绩的目的。
活动主题:××光棍惊喜多,恭贺新年送大礼
惊喜一、1+1购物,实惠加实惠
活动期间,如顾客与其亲友(至少两人,最多限三人)在活动期间同一天一起购物,凭两人以上的购物小票,可享受团购优惠,优惠办法是都可享受“满100xxxx即送10xxxx现金”的特大优惠(可两人的购物小票加起来享受团购待遇)。可促使顾客拉亲友来商城购物。
惊喜二、为了庆祝广大顾客在20xx世界末日之后,依旧活泼乱跳,特此公告
惊喜三、购物喜上喜香港七日游
1、在活动期间,顾客在一次性消费50xxxx以上,可以在收银台免费领取抽奖券参加抽奖。
2、领取奖券时,每满50xxxx领取一张,超过50xxxx部分金额以50xxxx的倍数计算(不足倍数部分不予计算,例如:100xxxx-149xxxx可领取两张),以此类推,最多限领5张。
3、抽奖方式为公开抽奖,其奖项设置为:香港七日游(只负担旅游公司正常收取的费用,其他费用自负)。
4、此活动将在活动结束后公布,旅游时间另行安排。
5、最终产生幸运顾客xxx
以上三个活动消费者可同时参与。
惊喜四、好东西,便宜卖,天天特价送给您!
针对不同人群,不同时间,不同特点进行商品特卖,以小带大。逢星期六、星期天可以将学生服装进行特卖,逢星期一至星期五可以将男装、女装、老年装、内衣及婴儿服装进行轮流特卖。
参加此活动不可参加一至三活动。
场内外布置:
场内外要精心布置,做到能烘托出,喜庆、热闹、传统、民俗的节日氛围,充分突显光棍与春节浓烈的节日气氛。
场外搭置古典式门楼,并制作大红对联,门脸上方要制作巨型喷绘,中央有红底黄字“恭贺新年”,左右两侧要有金童玉女恭贺新禧的图样,门内正中央制作一个大型“福”字。
场内制作两个大型菱形的方盒,上边有黑色的“恭贺新年”字样,方盒下边有坠穗。购置大型的卡通狗两只,悬挂于二楼演艺台,另需印刷吊旗,吊旗的颜色字样等与场内外一致,做到从上到下,从里到外,统一形象,整个商城形成一片祥和、繁华的景象。
方案二:超市双十一活动策划
一:光棍节促销和其他时候的`促销活动大同小异,无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式
可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标:
1.媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标消费群消� 媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定,目的在于引导消费者关注本次促销活动,是促进消费的第一步。
2.销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置,提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题,一目了然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位,此种沟通方式既加深光棍节的气氛,又可以更贴近老百姓。
3.人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售,并通过促销人员与消费者的直接交流,面对面地将促销信息传达给消费者,促使消费者产生购买行为。
二、针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式
上述每种沟通方式都有各自不同的特点,要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式,但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:
1.属于注意、兴趣、联想、欲望阶段:主要采用媒体、市场冲击等方式,将消费者引导至终端。
2.属于欲望、比较、确信、决定阶段:主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。
3.光棍节高利润的商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。
三、认真做好超市的陈列工作
陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外,在促销活动中,陈列还要注意以下主要原则:
1.一致性原则,指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
2.重点突出原则,指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
各店在实际操作过程中,应该要认真坚持是做好陈列的关键,因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。春节经常遇到的问题是:由于销量太大,堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光,来不及补货或补充。
《精彩换新装》——-换装开张
目录
一、 背景简介
二、 策划书摘要
三、 任务概述
1. 策划团队信息
2. 伊利集团简介
3. 伊利鲜奶的基本信息
四、 营销现状分析
1. 市场问卷调查情况与结果分析
2. 市场现状与前景
3. 伊利鲜奶的销售现状分析
五、 伊利鲜奶的swot分析
1. 产品自身及营销环境优势分析
2. 产品自身及营销环境劣势分析
六、营销目标
1. 企业目标
2. 产品目标
七、营销战略与策略
a) 产品目标市场及市场定位
b) 营销策略
1. 产品策略
2. 渠道策略
3. 价格策略
八 、营销推广方案
1. 市场推广
2. 渠道推广
3. 终端市场推广
4. 媒体推广
八.营销费用预算
九.附录
1调查表
我们团队将自身定位(假设)为伊利集团的销售部门,根据自身所学,全面了解和分析市场,充分利用市场条件,结合企业优势,完成这次营销策划。
二.策划书摘要
策划书的主要内容涉及对现有鲜奶市场的营销现状、伊利鲜奶自身的“SWOT”分析、企业营销策划目标与营销战略与策略的制定、上市推广计划的具体行动方案和对营销费用的预算等多个方面。
三.任务概述
1、策划团队基本信息:
“逐梦星辰”成立于201×年10月,团队现有五人,成员之间相互信任、团结、互助共同进取,通力合作。团队十月份参加了“黄炎培创业大赛”取得校优胜奖成绩。团队通过大赛的磨练,配合更加默契。我们团队不断创新,积极进取,在相关老师的悉心指导下完成此次策划书。——愿我们的梦想,如星辰般璀璨!
2、伊利集团简介:
公司的名称:伊利,目前拥有全国最大的优质奶源基地,是中国规模最大、产品线品种最全的乳业领军者,也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。公司生产具有清真特色的伊利牌系列产品畅销全国各地,深受广大消费者的青睐。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,在50余年尤其是近10年的发展过程中,伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,为消费者带来最适合中国人体质的营养,并以世界最高的生产标准严格要求自己,为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。伊利对品质的执着追求也让市场和消费者见证了来自草原雄鹰腾飞的卓越历程。201×年中期,伊利集团的品牌价值逼近180亿元,摘得中国乳企品牌价值的“七连冠” 。凭借奥运会和世博会上的精彩表现,伊利集团顺利跻身世界乳制品行业第一阵营,入围国际乳业20强。
3.伊利鲜奶基本信息:
产品介绍:
鲜奶的概念:低温保鲜奶,通常是指用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶,也叫巴氏奶,俗称则为鲜奶。鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,最容易被人体消化吸收。伊利鲜奶因其回味无穷的独特口感和科学合理的营养价值倍受市场认可,成为消费者心目中最受欢迎的“明星产品”。
鲜奶的特征:营养价值高、需要冷藏保管,保质期短。
鲜牛奶订购服务: 相应的乳业公司根据顾客的需要,在规定的时间段(一般为早上)为顾客提供想要的鲜奶品种送货上门服务,确保鲜奶的质量优良,价格比市面上优惠。
服务的口号是:“鲜奶送上门,营养家中享。”
四.营销现状分析
前言,我们团队为了更深一步了解市场,通过网络查找大量的信息及并做了大量市场问卷调查,得出以下市场分析
市场问卷调查情况与结果分析:
问卷调查的基本情况:
调查的目的:了解消费者对早餐鲜奶的了解情况,以及是否有订购早餐鲜奶的想法,提出市场开发建议。
调查的方式:学校问卷抽样调查、社区问卷抽样调查、超市问卷抽样调查,面对面问答。
调查的地点:学校(民政学院、林科大及工业职业技术学院
)、社区(德馨园)、超市(家润多)、街道。
调查的时间:201×.11.20---201×.12.3
问卷数量:250份(校内100份,校外150)
问卷完成率:190份(95%)
废卷率(因为一些客观因素造成问卷作废):18份(9%)
我们对在校大学生的抽样调查得出统计结果:
1) 大部分学生的早餐支出在2.5—3元。
2) 绝大数同学都是偶尔喝牛奶。
3) 学生主要通过超市购买。
4) 学生最喜欢的牛奶品牌是伊利和蒙牛。
5) 大部分学生购类买的主要依据是口感、品牌、质量。
6) 大部分学生没有订购牛奶的经历。
7) 学生认为现有的订奶服务主要有供货渠道不足、可选的产品类少、
服务质量差等。
8) 如果提供送货上门服务大多数学生愿意订购。
9) 学生不考虑订购的主要原因是早上时间紧,每天要自己去橱窗取,
太麻烦。
10)学生主要通过电视、商业场所视频、网络等了解。
经过我们对社区居民的抽样调查得出统计结果:
1) 大多数居民的早餐支出在3元以上;
2) 只有极少数居民不喝牛奶;
3) 居民主要通过超市购买;
4) 最喜居民欢的牛奶品牌是伊利和蒙牛;
5) 大部分居民购买的依据是口感、品牌、质量;
6) 大部分居民没有订购牛奶的经历;
7) 认为居民现有的订奶服务主要有供货渠道不足、可选的产品类少、
服务质量差等;
8) 如果提供送货上门服务大多数居民愿意订购;
9) 居民不考虑订购的主要原因是早上时间紧,每天要自己去橱窗取,
太麻烦;
10) 主居民要通过电视、商业场所视频、网络等了解。
建议:
1) 通过活动详细介绍;
2) 增加产品种类;
3) 价格适中;
4) 加强宣传;
5) 加强销售后的服务;
6) 市场现状与前景。
通过分析问卷调查结果及了解到大量市场信息,我们对当下鲜奶市场现状与前景做出以下结论:
鲜奶市场:
1) 许多城市目前没有鲜奶提供;
2) 市场上有替代品竞争产品(如南山、光明)
3) 鲜奶市场规模可观,鲜奶进入市场具有潜力
4) 校园乳品消费的品牌影响不强,但学生对鲜奶的价格较为敏感。
5) 送奶上门的形式容易被大多数人接受。
6) 人们的健康意识增强,对牛奶的价值认知提高。
7) 城市居民收入水平的提高,对于生活品质追求更高,牛奶消费占人
们日常生活消费的比例将越来越高
8) 在北京上海大城市推广“学生奶”工程,培养青少年喝牛奶的习惯,
增强学生体质。
4、伊利鲜奶的销售现状分析 :
闹新春,送贺礼
1月5—2月8(共计34天)
超市各连锁店
1.营造卖场春节的节日气氛。
2.通过春节的一系列活动,提高客单价,提高销售额。
1.天天底价、样样动心
2.闹新春,oo送贺礼
3. oo购物、温馨到家
4.新鲜、实惠、便利、满意
5.全面提高家庭生活品质
6.流行品位、精致生活
1.超市年货一条街
在超市入口的主通道处做一条年货街,以大堆头的形式陈列,陈列商品包括:过年时老百姓主要购买的商品。例如:粮果、瓜子、礼盒等,所有堆头上方挂上春节的装饰品。
2.春到,福到、oo到
时间:1月5日——1月21日
凡在超市一次性购物满50元,凭当天单张购物小票领取“福”字一张。(每人每次限送2张)(团购除外)
3.幸运购物抽红包
时间:1月21日当天
凡来我超市购物的顾客可凭当日电脑小票抽取红包一个。
说明:在抽奖箱内放置红包。红包分三类
空红包占50%,
一元红包占30%,
三元红包占20%。
4.幸运购物连环奖
时间:1月5-2月8
内容:活动期间,凡在oo及各连锁店购物满48元即可参加“购物连环中大奖活动”,96元抽两次,依次类推;将刮刮卡的副券投入另一个奖箱,还有机会中幸运奖。(团购除外)
一等奖集齐三个词组(超市、精致生活、流行品位)
奖xx牌26吋彩电一台(价值3000元)
二等奖集齐任两个词组(超市、精致生活、流行品位)
奖xx牌微波炉一台(价值800元)
三等奖集齐任意一个词组(超市、精致生活、流行品位)
奖xx牌电饭煲一个(价值150元)
(一等奖1名/二等奖30名/三等奖100名)
一等奖奖50元的购物券10名
二等奖奖20元购物券100名
三等奖奖3元购物券1000名
①.印刷刮刮卡,每张刮刮卡印有“超市、精致生活、流行品位”其中任意一个字。每张刮刮卡都印有不同的编号。其中“精”字2个,“流”字50个,“市”字200个。由此可控制一等奖2个,二等奖15个,三等奖30个。视具体情况操作。
②.各连锁店统一操作、统一执行。
③.在总店设置奖品的样品放置台。摆上精品,表明奖项。
④.重奖的顾客凭刮刮卡到总店指定的领奖处领取奖品,或就近店兑奖。
⑤.每隔一星期从各店集齐的副券总在抽取幸运奖。一等奖1名,二等奖60名,三等奖300名,共361名。
⑥.顾客抽奖之后主券保留、副券投入另一奖箱。
⑦.顾客根据和副券相同编号的主券领取幸运奖。继续保留主券。
⑧.兑奖截至日期年2月15日。
⑨.中奖者将以海报形式在各店公布。
⑩.刮刮卡涂改、字样不清或撕碎等视为费卡。
11.内部员工不得参加任何活动。
注:
1.以上活动不可重复参加;
2.均以当天单张电脑小票兑奖;
3.兑奖后须在小票上注明“已兑”字样。
1、活动时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日
2、活动内容:活动期间,在商场累计购物满100元、购买童车满200元、购买照材类、小家电商品累计300元,可获得大家庭年货券150元;购买大家电类商品累计1000元,可获得商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外)。
3、年货券分配比例(全部为购物券):
1)年货券:除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。
2)压岁券:限在初一至初七期间使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。
3)元宵券:限在正月十五使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。
4)烟酒糖茶券:仅限于烟、酒、糖、茶类商品。
5)礼品券:仅限商场内使用。
6)翡翠券:仅限商场及珠宝宫使用(黄金、铂金除外)。
4、赠券使用规则:
1)赠券只适用于商场内,复印无效;
2)赠券需对等消费或按比例收券;
3)赠券不能兑换现金,现金部分不循环累计赠券;
4)现金消费退货时,需将赠券或等值现金一并返还;
5)赠券消费,在活动期间退货时,赠券与现金一并退还顾客;
6)赠券消费,在活动过后退货时,只退还现金部分;
7)赠券有效期:发券时间截止到xx月xx日,用券时间除压岁券和元宵券外均截止到xx月xx日;
8)商场保留对此券使用的最终解释权。
1、活动时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日
2、活动方案:新春佳节即将到来,商场推出“大清仓,过大年”促销活动,活动期间商场服饰类应季商品清仓销售,知名品牌全场一折起。
另附:为回报广大顾客对大家庭的支持,商场自此将在每年的春节前期和8月份与厂家联手推出两次大规模的应季商品清仓销售活动。清仓活动将以服装和鞋类商品为主,打出全年让利消费者。
为了更好的做好,十一长假的促销工作,提高企业的知名度,现推广部制订了两套方案。打算以两根线相辅相成,一条造人气;一条促销售。两线交叉,提高综合效应。
具体方案如下:
国庆游园会系列
店庆活动
(一) 运动宝贝速爬王比赛
报名条件:凡20xx年9月28日出生的婴儿,家长持出生证、户口簿来本超市可以领取价值20元的精美礼品一份(每人限领一份);另外20xx年9月28日、10月28日出生的`婴儿,凭出生证和户口簿,可免费报名参加运动宝贝速爬王的比赛。
比赛时间:20xx年9月28日9:30--------17:30
比赛地点:篮球场或跑道
奖项设置:
每场冠军:宝宝温度表一只
总冠军:宝宝乐童车一辆
比赛方法:
在一段10M的跑道上事先用塑料拼图地板在地上搭好跑道,每道的颜色应不同
4-6名婴儿在起点同时爬行,家长可在一边用任何方式引逗儿童前进(但不得接触儿童身体)最先爬到终点的获胜。由工作人员记录用时并张榜
爬出跑道的即为犯规,接触儿童身体即为犯规,并不得继续比赛
每场冠军奖品当即发出
成绩评定
5:30分截止后,汇总成绩,电话通知获奖情况。本次活动由南京市公证处公证。
颁奖仪式在第二天进行
前期宣传:
各个媒体上的广告宣传
平面设计:婴儿抓周的图片抓到的是特写本超市,活动宣传,参赛须知,本超市的背景
准备工作
1.前期宣传
2.跑道的布置
3.奖项的准备提供、设置
4.记分的表格、公示的展板
5.卖场的布置
(二)旧帽换新颜
在9月29日当天,带任意品牌任何一款帽类产品,都可来本超市领纪念版钓鱼帽一顶,或凭该产品购物小票折价2-5元(或给予折扣)限购帽类产品,旧帽收回。
(三)包罗万象,运动走四方
十一长假,出行的人较多,而运动服饰休闲是旅游的首选,包类产品更是比备品,9月28日—10月7日,在本超市购A班或其他品牌正价货品可享受8。8折左右的优惠。具体操作可联系旅行社,扣率由旅行社承担。
(四)运动形象广场秀
前期准备:模特雇佣、服装提供、T形台布置、音响、综合彩排
主题:运动形象
配饰:卖场运动配件
时间:10月1日上午
费用支出:模特费、饮料(可用现调机)
宣传配合:现场散发本超市十一活动的清单,印制彩页,彩页上附抵用券,超市知识有奖问答 。
(五)慢骑比赛
地点:本超市门前广场
时间:10.2.
设立奖项:
设一-----八名
参赛方法:现场报名,采用擂台形式,在两条跑道上。两辆自行车同时从起点出发,坚持到最后者方胜利。
(六)运动大力士“掰手腕”大赛
时间:
地点:篮球场,设台子(需赶制)
比赛方式:现场报名,抽签分组,三局两胜
人员配合:裁判一名、 编排一名、现场主持
(七)亲子活动系列:
抢板凳,踩气球,铿锵二人行(老少配)
地点:篮球场内
报名:凡是家长协小孩均可免费报名参加
费用预算
1、美陈费用
(1)、海报费用:2幅海报(2只放置在主门口)
共计:1M*1.5M=160元/块*2块=320元
(2)、收银台活动告知系统: 12个放置收银台+1个放置总服务台。共计13块告知系统(全部为手工自制)
(3)、舞台背景布:200元
(4)、其他美陈费用:500元
2、各项租赁费用:
大投影布、投影仪租赁费用:1700元/天*2天=3400元
电脑由公司自行提供
3、媒体费用
(1)、南京交通广播网(FM101.1) 每天9次套播 时间:20秒
南京经济广播电台(FM104.3)每天9次套播 时间20秒
南京音乐台(FM105.8)每天9次套播 时间20秒
(2)、金陵晚报10.5彩色通栏
4、奖品费用:(待定)
一、促销活动时间
2021年x月x日-2021年x月x日(共x天)
二、活动主题
--迎新,半价返还
三、活动内容
主要活动:xx迎新半价返还
1、-天中一天半价返还:即在-天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的xx%返还,以消费兑换券的方式返还。
2、单张购物小票返还金额不超过xx元。
3、x初x当场公证随机抽取x天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天)。
4、x月x(初x)开始,至x月x日之间可以凭抽中日购物小票当场领取xx%的购物券。
5、购物券必须在-月-日之前消费,逾期无效。
6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示)。
可行性:七天中抽取一天xx%返还,相当于全场xx折;xx%返还,相当于全场xx折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。
辅助活动
1、男女装特卖场。
2、儿童商场购物送图书。
3、厂方促销活动。
四、活动推广
1、报纸广告。
2、电台广告。
3、现场横幅。
4、现场彩灯。
五、费用预算
xx元
活动主题:喜迎20xx年欢度中秋节
活动内容:
一。中秋月饼大展销
活动方式:
1.展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。
可以按月饼馅划分陈列区域,如肉馅月饼、无糖月饼,水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。中秋节,人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友,一般除了购买月饼外,还会买点其他什么礼品的,一般多是保健品之类的,将月饼和其他礼品组合在一起,既方便了顾客购买,在价格上也可以采取一定优惠。3.现场制作月饼:去年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作。
二。“把月亮带回家”
活动期间,购物满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。操作说明:
钥匙扣由商场定做,根据商场销售额确定定做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。2.在钥匙扣上刻上商场名称,也可以跟祝福语结合起来,如“XX商厦祝您中秋节快乐”。
三。月圆“十分”大抢购活动时间:***限时抢购,抢购持续时间为“十分钟”,在抢购时间内购买的商品一律八折,在收款台进行打折计算,以收款处结算时间为准,以商场音乐时间为标志,当特定音乐响起的时候,即抢购时间开始。操作说明:*事先不告知具体“抢购”时间,注意维持现场秩序。*注明一些商品不参加抢购,并在现场用海报告示。*此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。注:超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系,跟其他商场相比,这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。
四。喜拍“全家福”购物满200元,凭购物小票可现场拍5寸照片一张,以作留念,现拍现取。时间:中秋节当天地点:商场门口广场协办:某某影楼或某某胶卷公司操作说明:*可现场布置一个场景,或搭建一个凉亭,营造出中秋古韵,或布置成一个现代团圆喜庆场景。*最好是将商场名称拍进去,以后看到照片就能想起商场。
五。特别服务措施:
对于很多顾客来说,月饼都是要买的,各个商场的月饼种类、价格都差不多,因为一般顾客选择就近购买,那样比较方便。如何让顾客更方便,怎样吸引顾客从其他商场来本商场购买呢,就需要推出有特色的服务措施。
1.月饼电话订购:提前半个月在报纸上、商场布告栏、商场海报上公布月饼订购电话,凡购买月饼满100元以上,直接送货上门,单位集体购买可享有九折优惠。
2.月饼定做:跟厂家合作推出月饼定做服务,公布定做电话、具体定做方式。顾客的口味需求毕竟不同,也有一些特殊顾客会有一些特殊的要求,月饼定做既是商场服务内容的一种拓展,也体现了商家从细节处为顾客着想。
一、前言
中国矿大喜迎百年校庆,学生第三食堂也将盛大的开业。在这千载难逢的机会中我们都热切的期望学生第三食堂能给学生带来一个惊喜。希望第三食堂不仅有第一二食堂的饭菜的质量和实惠的价格,更希望三食堂能有更好的服务热情和特色的淡菜。为此,我们准备成立“新西域”清真餐厅。在这家的餐厅中每一位的顾客将会平常到真真正正的大西北风味,同时也将会丰富来自宁夏、新疆、青海等全国各地的穆斯林同学的食堂,同时还会增加三食堂色饭菜的风味。满足同学们的需求。
二、创业背景
1、学生第三食堂盛大开业,招商正在进行中。矿大南湖校区位于徐州市的南郊,历史中心的商业区较远,市场的开发潜力大
2、中国矿业大学学生有30000多的学生,只有一二的食堂。并且食堂距离梅苑、研究生的宿舍较远,给在这里住宿的学生第三食堂盛大开业,招商正在进行中。矿大南湖校区同学们就餐带来很大的不方便,三食堂有很大的市场潜力。
3、学校有一二食堂以及那么多的小餐厅,但是却是没有一家真正意义上的西北风味的餐馆。并且西北风味的饭菜也是非常的少。有许许多多的学生跑到校外聚餐,甚至在北门出现了许许多多的风味菜店。然而,那些的饭店的饭菜质量和卫生着实的令人不安。这似乎是在向我们预示着面向学生的特色的饭菜在矿大南湖校区有非常大的市场。
4、矿大有许多的来自西北学生,这其中又有许许多多的穆斯林的学生。他们将是新西域的忠实之士。在这个的基础上我们将会努力的将更多的矿大人成为“新西域”的忠实顾客。
三、创业目标
1、满足矿大学生对特色菜的需求,丰富矿大的餐饮文化让每一个的矿大人都喜欢上西北的风味
2、实现创业者的创业目标
3、提供勤工助学的岗位
四、经营内容以及具体操作
经营内容
1、有西北特色的面食:兰州拉面、新疆拌面、宁夏炒面等
2、结合南方的饮食习惯做米饭,不过是以西北炒菜为主(例如各种特色盖浇饭)。让每一个的“新西域”人能够吃到真真正正的西北风味的饭菜,而不是徐州化的西北饭菜
3、经营各种的特色佳肴,例如宁夏鸡翅、青海红烧牛肉、新疆烤羊肉等
4、同时经营岐山擀面皮、三营凉皮、平凉芥面等特色的小吃、西宁小笼包等
5、对矿大人的饮食需求作进一步的了解之后,可以对以上的食品种类或者时间上进行进一步的调整和具体的安排。例如中午、晚上的正餐中可以以米面为主且大量的供应,下午的时候可以将凉面、芥面等作为主营的对象。周末的时候可以突出红烧牛肉、鸡翅等的作用。
具体操作
1、为保证“新西域”的独特风味,厨师必须是来自西北的。而且要有一定的工作经验。(我来自宁夏,新疆、甘肃都有我的亲戚和朋友,从西北聘请到优秀的厨师应该不是什么大问题。)
2、服务员以西北和当地的相结合(西北的1~2名,当地的3~4名。这样既有利于厨师与服务员之间的交流,同时又能一定程度上减少成本提高效益。)
3、进货,除了质量上要求严格外,其他都与一二食堂基本一样。(平时主要负责人多与一二食堂的老板交流,这样既可以扩大“统一战线”同时又能从他们那里学到一定的经验。)
4、开业前要做较大的宣传在营业中宣传也是必不可少的。(这个非常必要的。宣传的主要内容是让更多的同学知道“新西域”,了解“新西域”的特色。)
5、“新西域”开在学校,所以在日常的经营活动中必须遵守学校在这方面的管理规定。以良好的秩序和优质的服务赢得胜利。
6、定期对服务员进行考核评优和培训,形成特色鲜明,轻松融洽的团队文化。
五、经营原则
1、顾客至上原则,每一个来“新西域”的人都要体会到在西北人家做客的感觉。
2、真实性原则,自始至终保持自己的风味特色。
3、勤俭节约艰苦奋斗的原则。
六、服务群体
1、所有来“新西域”的矿大人。
2、对西北风味有特殊爱好的北方及全国各地的学生。
3、所有穆斯林同学。
七、市场分析
1、矿大南湖校区有30000多名师生,目前只有两个学生食堂,而且学生食堂真正的风味菜肴较少。
2、矿大有很多来自全国各地的穆斯林同学,他们将是清真食品的最忠实支持者。
3、南湖校区位于徐州市南郊,距离市中心较远。开发潜力较大。
4、矿大校园内真正意义上的特色风味非常少,主要原因是各种风味菜肴都被徐州化了。“新西域”只要保持其西北特色风味不变,就会有很大的市场。
八、经营策略
1、从厨师抓起,保持特色性。
2、自上至下营造良好的团队文化,以优质的服务赢得顾客的青睐
3、恰到好处的宣传也非常重要。
4、市场性经营与学校管理性相结合。
九、经费来源及分配
出资:
合作制:本人出资50%,再找一个合伙人出资35%,另外厨师出资10%,服务员出资5%。分配:
工资与分红相结合:除按一、二食堂的正常工资外(详细工资日后补写),按出资比例分红。
十、收费标准
(附表:“新西域”食品价格一览表。)
十一、其他注意事项
1、必须严格按照该策划的原则执行
2、工作中遇到的问题结合问题实际与该策划要求具体解决。
国庆游园会系列
店庆活动
(一) 运动宝贝速爬王比赛
报名条件:凡2004年9月28日出生的婴儿,家长持出生证、户口簿来本超市可以领取价值20元的精美礼品一份(每人限领一份);另外2004年9月28日、10月28日出生的婴儿,凭出生证和户口簿,可免费报名参加运动宝贝速爬王的比赛。
比赛时间:2005年9月28日9:30--------17:30
比赛地点:篮球场或跑道
奖项设置:
每场冠军:宝宝温度表一只
总冠军:宝宝乐童车一辆
比赛方法:
在一段10M的跑道上事先用塑料拼图地板在地上搭好跑道,每道的颜色应不同
4-6名婴儿在起点同时爬行,家长可在一边用任何方式引逗儿童前进(但不得接触儿童身体)最先爬到终点的获胜。由工作人员记录用时并张榜
爬出跑道的即为犯规,接触儿童身体即为犯规,并不得继续比赛
每场冠军奖品当即发出
成绩评定
5:30分截止后,汇总成绩,电话通知获奖情况。本次活动由南京市公证处公证。
颁奖仪式在第二天进行
前期宣传:
各个媒体上的广告宣传
平面设计:婴儿抓周的图片抓到的是特写本超市,活动宣传,参赛须知,本超市的背景
准备工作
1、前期宣传
2、跑道的布置
3、奖项的准备提供、设置
4、记分的表格、公示的展板
5、卖场的布置
(二)旧帽换新颜
在9月29日当天,带任意品牌任何一款帽类产品,都可来本超市领纪念版钓鱼帽一顶,或凭该产品购物小票折价2-5元(或给予折扣)限购帽类产品,旧帽收回。
(三)包罗万象,运动走四方
十一长假,出行的人较多,而运动服饰休闲是旅游的首选,包类产品更是比备品,9月28日—10月7日,在本超市购A班或其他品牌正价货品可享受8。8折左右的优惠。具体操作可联系旅行社,扣率由旅行社承担。
(四)运动形象广场秀
前期准备:模特雇佣、服装提供、T形台布置、音响、综合彩排
主题:运动形象
配饰:卖场运动配件
时间:10月1日上午
费用支出:模特费、饮料(可用现调机)
宣传配合:现场散发本超市十一活动的清单,印制彩页,彩页上附抵用券,超市知识有奖问答 。
(五)慢骑比赛
地点:本超市门前广场
时间:10.2.
设立奖项:
设一-----八名
参赛方法:现场报名,采用擂台形式,在两条跑道上。两辆自行车同时从起点出发,坚持到最后者方胜利。
(六)运动大力士“掰手腕”大赛
时间:
地点:篮球场,设台子(需赶制)
比赛方式:现场报名,抽签分组,三局两胜
人员配合:裁判一名、 编排一名、现场主持
(七)亲子活动系列:
抢板凳,踩气球,铿锵二人行(老少配)
地点:篮球场内
报名:凡是家长协小孩均可免费报名参加
费用预算
1、美陈费用
(1)、海报费用:2幅海报(2只放置在主门口)
共计:1M_1.5M=160元/块_2块=320元
(2)、收银台活动告知系统: 12个放置收银台+1个放置总服务台。共计13块告知系统(全部为手工自制)
(3)、舞台背景布:200元
(4)、其他美陈费用:500元
2、各项租赁费用:
大投影布、投影仪租赁费用:1700元/天_2天=3400元
电脑由公司自行提供
3、媒体费用
(1)、南京交通广播网(FM101.1) 每天9次套播 时间:20秒
南京经济广播电台(FM104.3)每天9次套播 时间20秒
南京音乐台(FM105.8)每天9次套播 时间20秒
(2)、金陵晚报10.5彩色通栏
4、奖品费用:(待定)
1)活动时间:x月x日—x日
2)活动内容:凡在x月x日—x日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
3)活动方式
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽,让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真下的实�
2、《五月端午节,xx包粽赛》
1)我司去年已经举行过,顾客凡响强烈,效果也不错,实施与否敬请公司领导定夺;
2)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛;
3)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。
3、《五月端午射粽赛》
1)活动时间:x月x日—x日
2)活动内容:凡在x月x日—x日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动。
3)活动方式:
凭电脑小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽籽活动,射中的是标识为“豆沙”即获得该种粽子一个;射中的为 “肉粽”,即获得该种粽子一个;
7) 道具要求:气球、挡板、飞镖;
8) 负责人——由店长安排相关人员。
五、相关宣传
1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;
2、我司xx快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如xx店、xx店相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)
3、场外海报和场内广播宣传。
六、相关支持
1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;
3、采购部联系洽谈2200只粽子,举行射粽比赛;
七、费用预算
1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/22店=4400只;
2、《xx猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);
3、《五月端午节,xx包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;
费用总预算:
1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店xx元,费用约xx元;
2、吊旗费用:xx元
六月份促销总费用:约xx元
超市促销活动策划书
一、活动目的:
提高销售,提高商品利润,提升品牌形像及知名度!
二、活动时间:
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、活动地点:
新华中学,所有百好超市店面。
四、活动主题:
激情时刻、共饮百事
五、活动内容:
凡在新华中学百好超市店面购百事600ml系列产品(百事可乐、果缤纷、美年达、七喜、鲜果粒)任意两瓶,均可获赠刮刮卡一张。
奖项设置:
特等奖:华硕笔记本(1台)一等奖:双肩包(1个)二等奖:美年达抱枕(1个)三等奖:饭盒(1个)四等奖:精美笔(1支)或百事330ml拉罐(1瓶)
六、活动配置:
宣传海报:X展架2个,(摆放在新超市)宣传广告纸:3张(张贴在宿舍区、师范区)
八、活动费用:
由重庆百事天府饮料有限公司提供
九、活动事项:
1、此次活动由厂家促销人员,驻新华中学新超市里兑取刮刮卡,是为防止其它销售点在我百好超市混取此次活动。厂家促销人员不得参与现金销卖及日常事务的`管理。
2、厂家促销人员驻店时间为(12:00——14:00)、(17:00——18:30)
2、百好员工培训:此次活动除了海报宣传外,百好超市员工必须做好厂家促销人员不在现场其它时间的宣传及活动解释。(你好!请你保管好瓶盖,请于中午、或下午来活动专柜参与、兑换,谢谢你的合作)。
十、活动解释权:
重庆百事天府饮料有限公司及重庆百好食品超市有限公司
重庆百好食品超市限公司综合部
20xx年x月x日
注:转发相关区域经理协办、督察。
一: 圣诞元旦部分
1.某超市元旦策划活动方案
一、活动时间:
12月31日(星期日) ——元月3日(星期三)(4天)
二、活动主题 :
缤纷元旦 欢乐送礼
▲活动一:缤纷元旦 8折酬宾
购穿着及针纺类商品享全场8折。羽绒服、化妆品、照材、数码产品、小家电全场9折火爆酬宾热卖。
注:(超市、手机、名烟酒、黄白金、特价、削价商品不参加打折活动)
▲活动二:元旦灯谜会—— 猜谜获奖乐翻天
活动期间,新世纪推出“元旦灯谜大街”,顾客无需购物即可买免费参加猜谜活动,猜的越多,赢得越多。
领奖办法:猜中5个领奖一份。总服务台领奖(赢4.99元的可口可乐一瓶)
采购部负责组织活动赠品500-1000份。
▲活动三: 缤纷元旦庆 超市大行动
【超低价 买大米】
活动期间,超市大米超低价热卖,每斤1.39元。
【投色子 赢鸡蛋】
超市购物单张小票满38元,可凭电脑小票投色子一次,满76元投色子二次,并根据自己所投的`�
企划部准备大色子一个,直径800×800(白色红字)
超市准备好鸡蛋,在超市出口处参加活动。现场送鸡蛋。
三、气氛布置及广告宣传:
1.dm邮报10000张8开2页4版 急定印刷28号发行
2.手机短信100000条。
3.电视台、气象局广告。
4.企划准备灯谜的内容。布置灯谜大街(一楼服务台东走廊、二楼)
5.二楼三楼电梯入口柱子用满100送 活动内容写真装饰
6.a2广告架支撑活动版面10个(一楼4个,二楼2个,三楼2个,四楼2个)
7.一楼南门装饰元旦氛围,大活动版面2块。
8.临沂发货采购注水旗杆20套,制作布旗,放置楼前营造氛围
9.过大年背景做超市出口入口及超市内立体版面悬挂。超市出口1个,超市入口1个,超市内写真悬挂40套,(写真、泡沫板、kt板制作)费用XX元已交。
目的:
营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传##超市的'“一站式”购物的新理念。
主题:
美好生活从开始|天天平价真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活
时间:
1月1日---1月31日
活动内容
一、厂商活动:
供应商促销安排:
(暂未确定具体内容)如:
1、雀巢场外免费试饮
活动时间:
1月1—2日
活动内容:
具体安排:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
4*1平方
2、丹姿场外大型促销
活动时间:
1月2——4日
活动内容:
场外抽奖
具体安排:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
3、丝宝场外促销
活动时间:
1月4日——6日
活动安排:
相关支持:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
二、美洁自身促销安排:
(一)DM特价促销―――16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;
推出120个左右SKU的特价活动。——采购部负责
疯狂抢购商品:
每天4个,4*5=20(SKU)—--负毛利(帖10000元)
特价商品:
50(SKU)---零毛利(收费用50元/个=2500元)
品牌商品:
50(SKU)—收费商品(收费用100元/个=5000元)
(二)宣传方案——###跟进―――7180元(收入3000元)
1、电台媒体:
泰宁台一次;
发布日期:
12月18-28日
内容:
开业促销广告,超低价限购商品(20SKU)
软性广告与##超市广告1000元
《##日报》记者200元
2、条幅:
沿街条幅:
50条60*50=3000元(含工商登记费用)
内容如:
供应商:
中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业!
供应商40条,100元每条,40*100=4000元
相关单位:
泰宁县工商局贺##超市开业!
3、 气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)
0.15*10000=1500元
4、车内不干胶广告
规格:
0.4*0.2=0.08平方米/条
内容:
请保持车厢内的卫生
家庭购物一站式天天平价好生活
数量:
100个*0.08平方米*50元每平方=400元
5、单元楼背胶广告
规格:
0.12*0.18=0.0216平方米
内容:
##超市开业
费用:
0.0216平方米*500个*50元每平方=540元
6、摩的上的喷绘广告:
规格:
0.3*0.2=0.06平方米
内容:
##超电子商务资料库9%/,/5918.:
6/.市开业
费用:
0.06平方米*300个*30元每平方=540元
(三)活动内容――――34803.2元
1、 开幕式:
彩带1条――(30元)
剪刀3 把——(100元)
嘉宾登记本――(100元)
音响系统――
气球门―――(300元)
舞台——
舞台喷绘――(600元)
礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)
防损科二层防护――
拍照及新闻报道――
由XXX担任司仪
参加者:
董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责,(20xx年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)
费用小计:
1230元