《八年级下册《端午的鸭蛋》课文原文》

《端午的鸭蛋》是义务教育课程标准试验教科书《语文》(人教版)八年级下册第四单元的一篇散文。这个单元是民俗单元，本单元所选的课文，大多是写各地节日风俗的，也有讲述民间艺人轶事，描绘街头商贩吆喝的，组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。

《端午的鸭蛋》教学简案 1

【教材简析】

《端午的鸭蛋》是人教版八年级下册第四单元的一篇文章，本单元主题是让学生关注各地的民俗，并通过这些有声有色的民俗风情画，感受自身日常生活中蕴含的无穷乐趣。对八年级学生来说，理解汪曾祺《端午的鸭蛋》的内容不算难，关键是如何欣赏本文独具特色的汪氏语言，感受作者对家乡的浓郁情感和文章蕴含的生活情趣。

【教学目标】

1.品味鸭蛋的“滋味”“情味”“趣味”，感受汪曾祺先生平淡而有味的语言魅力。

2.了解端午的风俗，感受不胜枚举的“风味”，关注民俗文化。

【教学重点】

品读，咂摸“鸭蛋”的滋味、情味、趣味。

【教学难点】

在感受故乡浓浓的情味的时候渗透民俗文化元素。

【教学过程】

一、导入

二、整体感知

阅读久负盛名的“鸭蛋”

咂摸色香俱佳的“滋味”

把玩意犹未尽的“趣味”

品读真挚深沉的“情味”

发现不胜枚举的“风味”

三、品读鸭蛋

1.咂摸色香俱佳的“滋味”

导引：在端午节，高邮人是一定要吃咸鸭蛋的，高邮的咸鸭蛋到底有什么特点，如何吃，滋味怎样？

品味：好的语言有造型的功能，我们来品味咀嚼文中有此功能的句子，看看妙在何处？

2.把玩意犹未尽的`“趣味”

导引：色香味俱佳，充满童趣味的高邮鸭蛋，那可是其他地方的咸蛋比不了的。其他地方的咸蛋，是什么样的呢？

导引：就像贾平凹对陕西的羊肉泡馍情有独钟一样，汪老对高邮的咸鸭蛋也是如痴如醉，难道他们念念不忘的仅仅是家乡的美食么？

四、走进民俗

发现不胜枚举的”风味“

1.速读第一段，迅速筛选出端午节的风俗。

2.你觉得哪种风俗最有趣？

小洁：各种风俗够了出一幅充满民俗味儿的端午节风情图，传统节日是文化，传统美食亦是文化，蕴含着无穷的乐趣，让我们从日常生活中发掘浓郁民俗风情和文化意味，让生活充满诗情画意。

附：板书