在平时的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？
今天中午，我、哥哥、姑姑和妹妹在爷爷家做馒头。
准备的材料有：面粉、发酵粉、剪刀和一双筷子。
姑姑首先把面粉放在碗里，加点水，再搅拌面粉。哇！白花花的一片，像冬天里的积雪。接着，姑姑把手伸进碗里，开始搅拌面粉，过了一会儿，白花花的`面粉变成了粘糊糊地面团，然后，姑姑把湿毛巾盖在了碗的上面，说道“这面团还要等20—30分钟中之间，你们先去休息一会儿吧”。姑姑说完，转身走向了客厅，听着姑姑走向客厅的脚步声，我也很想去，可是想到做馒头，我决定留下。等了20—30分钟时间，终于好了，姑姑马上跑来，打开面团，哇！现在看到的面团比原来的面团大即大了一倍。姑姑给我们每人撕了一些面团，然后开始做。哥哥做了一个非常普通的馒头，就像店里常常卖的馒头；妹妹做了一个太阳，像天上的太阳，把温暖照在大地上，小路边和河底里：姑姑做了一个草莓，像我们吃的酸酸甜甜的草莓，我想了想，马上拿起剪刀，又揉又剪地做馒头，过了一会儿，我的“小刺猬”馒头完成了，我开心地手舞足蹈，接着，我又拿起筷子，快速地做出了一只小兔子，然后，就要放进锅里蒸。
过了20分钟，馒头蒸好了，我打开锅盖一看，啊！又大又白的馒头，我马上拿起一个馒头，大口大口地吃了起来。
这是我第一次做馒头，也是我吃过最香、最好吃的馒头，这让我想起一句话，“世上无难事，只怕有心人”。我会永远把它记在我的心里。
今天，我兴高采烈地来到奶奶家去包馒头，一到奶奶家，就热闹得很，姑父、姑姑他们一早都已经来了，有的在拌馅，有的在和面，有的在蒸馒头，热气腾腾。看到那白白胖胖的。馒头，我也想露一手。
我看着那此白面儿，又看看那几个白馒头，想不出那竟是这么普通的面，我一碰那面，就缩回了手，粘粘的，很难弄，但我下定决心想要学怎么包馒头。就缠着奶奶教我怎么包。奶奶耐心地教我，她包馒头的手法是那样娴熟，她的手一捏一凹，几个皱便出来了。她面带笑容，语句亲切，慢慢地教我如何包，我痴痴地望着，一边看一边如小鸡逐米般地点头，手中不断地比划。奶奶和蔼地笑着，点了一下我的鼻子，温和地说：“好认真啊，还没见过你这么专注呢！”
我“拜完师”后，就要做到修行在自身了，我的手法看起来很笨拙，在放馅时，我“贪心”了，放了好多好多的馅，整个馒头看起来又大又胖，像个大胖子。因为我的小“贪心”，第一个馒头根本就没包合拢，馅都露出来了。我吸取了教训，当包第二个的时候，少装了不少馅，看起来还象点样子。我不断地总结、思考，终于包出了一个很漂亮的馒头，我开心极了，一会儿家里就香气四溢，我一口气吃了好几个，全家人都乐得合不拢嘴，大家说着笑着，开开心心迎接新年的到来。
每年过年，外婆都会给我送来一些自己家做的馒头，我非常爱吃。周五晚上，妈妈对我说：“我们也学着做馒头吧！”“好呀！”我高兴得一蹦三尺高。
妈妈买来一些酵头，又准备了一些面，准备开工喽！妈妈请邻居爷爷来教我们，我们按照爷爷的`话去做了。先把酵头放入容器中，再和面，爷爷说：“面不要和的太稀，和好了硬硬的。”好啦！面和好了！现在要在盛面的容器上盖上被子，给它“保暖”，让它发酵。
第二天，我掀开被子。“咦？面怎么好像爬上来了，要爬出来呢！”妈妈说：“是它发酵了才会像要爬出容器一样。”哦！原来是这样！现在可以做馒头了！妈妈把面拿出来，爷爷说：“现在我们要在面里加上碱，然后把面和碱充分和在一起。”好啦！现在可以做了吧？我迫不及待。可爷爷却说：“先不忙做，我先用一点面蒸熟了看，要是碱多了馒头就会发苦，加少了馒头就会发酸。”好吧，为了馒头做出来会好吃，等一会吧！一会儿，面就蒸好了，我尝了尝，还不错嘛！终于可以做馒头了，我学着爷爷的样子先把生面团压扁，再往里放上馅儿，然后把面团处理一下，搓成圆的就可以了！现在，妈妈把馒头放进蒸笼，15分钟后，馒头熟了，我一看，呀！馒头像一个个白白胖胖的小娃娃，特别可爱。
我一下子吃了两个，真好吃，因为这是我自己的劳动成果。
在学校里经常吃油炸馒头，它非常好吃，所以我开始学着做起来，我学做油炸馒头作文。 第一次做时，我先把馒头切成一片一片，然后把鸡蛋和馒头拌在一起，等到馒头片完全被蛋黄染成黄颜色时，把馒头片放进锅里，炸得馒头片发出叽哩呱啦的声音，炸了一面翻一面，我已经闻到馒头片的香味了，便情不自禁地把香味十足的馒头片夹了出来，端到了桌上，爸爸尝了一口，“怎么不甜呀？”“哦！”我恍然大悟，原来是我太急了，馒头还没有炸脆就拿出来了，难怪不脆，这时，妈妈对我说：“做什么事都不要太急了，如果每个人都像你这样的话，谁又能干得成大事业呢？”我一下子跟不上话来，妈妈又说：“别灰心，下次做好就可以了吗。”自从听了妈妈的教诲，在第二次做时，我把馒头片炸得又香又脆，妈妈吃完后还夸我，我也吃了一块，确实比上次好吃多了，后来，再后来，我一次比一次做得好，我为我自己高兴，因为这是我第一个做出来的食物，而且是我最爱吃的。甜点，原来美味的东西里，竟然有如此深奥的哲理，正像鲁迅先生说的一样：城里的孩子生活知识平凡，无法走进社会，吸收外界知识。
好吃的食物，深奥的哲理，带过了一个假期，是啊，做什么事都不能心急，失败了也不能灰心，要一次又一次地去征服它，这样，你会对你的成就感到自豪，我自从学了做油炸馒头，才知道做饭有多辛苦，真愧是谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊。
今天，外婆家可热闹了，村里的一座庙今天迎来了上梁的好日子。听外婆说还可以抢上梁馒头，我问妈妈什么意思，妈妈用幽默的语气回答我说是天上掉馅饼，还说小时候，碰到这种日子会很兴奋。
我和弟弟一大早就来到了现场，哇！好多人啊，虽然天气寒冷，可还是人山人海。我看到房子上挂着红色的彩带，操场上锣鼓喧天的在舞龙，舞龙是我第一次看到，我看到那些叔叔们把舞龙得活灵活现，有的舞出龙回头，有的舞出龙打滚，还有的舞出龙跳跃，龙盘旋看得我眼花缭乱，目不暇接。
接着就是重头大戏，抢上梁馒头了。噼噼啪啪的鞭炮声响过以后，只见从屋顶上扔下来好多的东西，有馒头，糖果，面包。他们如雨点般落下来，怪不得妈妈说天上掉馅饼。只见人们一用而上，推呀，挤呀，好多双手朝一个目标伸过去，人们有的举起双手抢，有的你睁我多的抢，有的'连滚带爬的抢，各种各样的姿势都有，好有趣啊！还有我外婆，东奔西走的，身手好灵活，一会儿而就抢了好多，当然还有我啦，我的反应当然也很快，看到有一个大馒头落在了我的脚边，我迅速弯腰捡了起来，好险，幸亏我下手快，旁边伸过来了好多手。最后，我们经过我们的努力，今天大丰收啦！
回家的路上，妈妈告诉我，抢上梁馒头代表着平安如意的风俗习惯，可我和弟弟觉得天上掉馅饼的游戏太好玩啦！
暑假里，我做了一件我自己觉得很有意义的事情：做馒头！
我打开装着麦粉的的袋子，一股很香的味道扑面而来，雪白雪白的麦粉。我拿来一个超大号碗，吧麦粉倒到碗里，弯下腰，弓着背，像一个年纪很大的老人；打开水龙头，睡就像调皮的。孩子一样，迫不及待地跑了出来。看着差不多了，我拿来筷子，搅啊搅啊，终于变成一团了。
接下来该怎么办呢？我努力回忆着上次阿姨教我的步骤，噢！是去把面团做成馒头状。于是，我在板上撒上一些麦粉，再把发好的面团拉出来一点来，此时的面团拉的时候出现了许多小小的洞眼，而且很难拉断；我费了好大的劲，终于拉了出来。可面团脱离了大碗，像强力胶一样粘在了我的手上，怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麦粉撒在剩下的空隙里，我又抓了一把麦粉涂在面团的四周，然后用力一拉，总算甩掉了。我先放在板上，再揉成圆形，再滚成中等的“面团棍”再拿来刀，切成一个一个的小馒头，全都撒上一点面粉。
然后就是蒸馒头了。我拿来蒸锅，在上面涂了一层金龙� 我一个一个小心翼翼地放上馒头，生怕弄坏了。放好了馒头，我盖上了锅盖，打开煤气灶，开始煮。
等过了20分钟以后，我打开锅盖。哇！这些馒头都变得肥肥胖胖的，比还没蒸的时候大了好几倍，我尝了一个，还可以。所以我又蒸了几锅，蒸完了以后，头上的汗水早已布满了我的额头，我却感到格外的快乐！
这就是劳动的快乐：自己劳动，丰衣足食！
“号外！号外！今天中午吃馒头！”刚吃完早饭，领队姐姐就大呼小叫地宣布午餐食谱了。oh，no！人家大老远的来韩国是想品尝风味特色的，馒头在中国就吃够了好不好？一听到“馒头”这两个字，失望如潮水般涌上心头哇。
虽然我百般不情愿，午饭时间还是到来了。我们跟着领队走进一家韩国饭馆，餐桌上已经摆好了碗筷，一大锅热气腾腾的饭菜散发出诱人的香味。只见一个个比包子小、比水饺大、长得既像馄饨又像水饺的东西，顺着锅边整齐的围成一圈，半透明的皮透出里面的肉馅儿，更像咱们中国人爱吃的饺子。“饺子圈”内是火腿、白菜、金针菇等，一起在浓浓的肉汤中沸腾着。看着满满的一大锅“饺子菜混合煮”，我的肚子“咕噜噜”唱起来，伸出筷子夹了一个大饺子，咬一口，好香啊！“馒头”什么的早就被我忘到脑后去了。
直到午餐被我们全部“消灭”，也没见着一个馒头。这时候，领队姐姐笑眯眯地走过来：“今天的馒头味道如何呀？”
“我们吃的水饺，没吃馒头。”大家你一言我一语地回答。
“哈哈哈，”领队笑弯了腰，“刚才在锅里煮着的。，就是韩国馒头啊。”原来，刚刚在锅里煮的美食，就是韩国的传统名吃’馒头汤’，那一个个大饺子，韩语的名字竟然是“馒头”！
我摸着饱饱的肚皮，美滋滋地想：“韩国的语言好有趣，韩国的煮馒头好好吃。”
今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。
爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说：“没问题！包在我身上！”
说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。
刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。
过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的`馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。
今天中午，我决定要蒸馒头给全家人吃，毕竟我也是学了一遍的。
我往盆中的面粉里加了一点酵母和糖，然后加入一些温水，一边加水一边揉面。可是，水倒多了！我想起奶奶说的话：“面多了添水，水多了添面。”就倒了一些面粉进去，然后不停地揉。
大面团在盆里睡了好大一会，在酵母的作用下变大了一倍多，该做馒头啦！我兴奋极了！把面团揉成成条，然后均匀地切成正方形，再把每个小正方形面团使劲揉。揉着揉着，我的胳膊开始发痛。又想起奶奶的话：“面越揉越筋道，蒸的馒头越好吃。”我不停地揉，两手握着小面团，小面团在我手下转着转着，就成了一个光滑的小馒头。
再让馒头睡一小会，终于可以上锅蒸啦！我先把锅里倒上水，把蒸笼放到锅上。接着，将馒头摆在蒸笼里，开大火，蒸二十分钟。
二十分钟过去了，蒸笼上方热气腾腾，我闻到了一股香喷喷甜丝丝的味道。
当我把又大又白的馒头端上桌，家里人都夸我蒸得好吃。我也觉得好吃，是因为自己劳动所得，味道格外香甜呢！
今天一大早，妈妈上班了。因为全国上下正在预防新型病毒，我们家的主食也不多了，我说：“抗击疫情，我们不能出去”。于是，姐姐提议做馒头。经我们俩商量一番，决定做红枣馒头。
上午，我和姐姐在家准备面粉500克，一包牛奶，红糖100克，酵母5克，还有一些泡过水的红枣绞成末备用。准备好材料，我们就开始了。首先，把牛奶，红糖，酵母混合在一起，再把混合好的牛奶倒入面粉里，边倒边搅拌，姐姐用手揉搓成一个光滑柔软的面团，盖上盖子，让面团静静发酵三个小时。
大约九十分钟后，面团发酵到两倍大，像一个吹气的气球。然后把红枣末包在面团里开始揉搓，直到面团里的红枣颗粒很均匀，姐姐费了九牛二虎之力才搞定这一步。把面团分成大小相同的剂子，姐姐教我如何把剂子揉成圆形，我用上吃奶的力气揉啊揉，可是怎么也揉不圆，没办法，我揉一会，姐姐再来收尾，最后，在馒头上切一个十字花刀，这样蒸好的馒头就“开花了”。做完后，我和姐姐互相看了看，都大笑起来，原来我俩满脸是面粉，成了“面人”了。水开后，蒸了15分钟，关火焖5分钟，馒头就可以出锅了！
一打开锅盖，水蒸气扑面而来，馒头看上去白白胖胖的，那吃起来怎么样呢？我咬了一口，又香又甜，软绵绵的，美味极了。吃着我自己做的`馒头，特别开心。抗击疫情，我们不要出门，就是对祖国的贡献！自己在家做馒头，何乐而不为。
二十三糖瓜儿粘，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六煮煮肉，二七十杀年鸡，二十八把面来，二十九蒸馒头快过年了，我们家也要蒸馒头。
今天是腊月二十九，像平常我会多睡一会儿，但今天不行，因为今天要蒸馒头。我飞一样的起来对奶奶说：“奶奶什么时候蒸馒头？”奶奶说：“不要急面还没发好呢。”又等了好几个小时，看到奶奶昨天辛辛苦苦和地一盆面已经发到像个大面包了，这样就可以了。今天我要和奶奶一起蒸馒头。我把手洗干净准备好了，我先看奶奶怎么做的，只见奶奶把面和成一个团，再把面搓成一个长条，再把长条一段一段切开。拿一段搓成一个圆球，用手一按。按成根饼一样，把最备好的馅放在中间，然后从四周往中间捏，全部包好一扭，就包好了。我也学着奶奶的样子，按来爱按就是学不会。奶奶说：“不要灰心，一开始肯定做不好，但做的次数就会做好了。”我又拿起一小段面继续学着做，让奶奶手把手教，终于我做出了一个拿的出手馒头，奶奶看了看说：“有进步！”听了奶奶的话我心里美滋滋的，我还做了个像小刺猬一样的馒头。
过了一会儿水烧开了，我们把包好地馒头放在蒸笼里蒸十五分钟，不一会儿一笼热气腾腾的馒头出笼了，一股香气扑鼻而来，仔细一看有几个“龇牙咧嘴”的馒头那肯定是我的杰作。拿起一个咬了下去，味道还不错。吃着自己亲手做的馒头，真的很开心。
由于受到金馒头的歧视，银馒头一气之下把金馒头告上了法庭。
法庭上，稳操胜券的金馒头站在被告席上，银馒头站在被告席上，法官由一丝不苟的'面包大人担任，他可是远近闻名、大公无私的法官，曾荣获食品界的超级法官称号。
突然，金馒头发话了，面包大人，银馒头因为嫉妒我，所以劳驾您来处理……不是我嫉妒！银馒头突然发话，是你没有营养，我想没营养的食物没必要给人类吃吧。面包大人左右为难，只好下个月再审。
没想到面包大人感染了最新的病毒甲型H1N1流感，在医院里接受治疗。法官只好换成贪财的面条，过了半个月，这条消息才被金馒头知道，他拿了许多金钱，送了过去。唉，可怜的银馒头还蒙在鼓里呢，什么都不知道。可是谁也没想到银馒头的小道消息非常灵通，他知道了这件事，马上联系面包大人让他赶来。面包大人休息了半个月，身体已经养好了，现在正愁着没事做呢，因为他请了一个月的假。
在由面条大人主持的法庭上，当然对于金馒头很有利，面条大人处处顺着他。金馒头认为银馒头无理由将他告上法庭应该判刑，可是这时面包大人从原告席上站了起来说：金馒头行贿，面条涉嫌贪污，根据食品法律手册《2012》应受到法律处罚，金馒头判有期徒刑1年零12个月31天。面条免去法官职位，因怀疑一直贪污，判有期徒刑250秒缓刑250年！钦此！
我在小时候听过一个故事，这个故事令我感动。不仅是我，谁听了都会觉得这是一个感人的故事。
一个小女孩家里特别穷，连吃饭都是个问题，所以平时只能吃些粗粮，细粮只有逢年过节才能吃到。女孩的奶奶已经70多岁了，因为身体很虚弱，所以要精心的照顾。每次女孩的妈妈蒸黑面馒头，总要特意给老人家做几个白面馒头，而白面馒头是不许女孩吃的。。小女孩上学后，早晨带黑面馒头用来课间充饥已成了她的习惯。
一天早晨，女孩和往常一样到厨房拿黑面馒头。因为厨房很黑，她不知道有白面馒头，匆匆忙忙抓了个馒头，塞进书包里，就去上学了。两节课以后，她拿出馒头，却怔住了——那是一个白馒头。尽管女孩已饿了，但他强忍这饥饿，把馒头塞进书包里。课间同学们开始津津有味地吃起来，女孩只能不停的咽口水。接下来的课也没听进去，头脑都被白馒头占满了。她摸了摸馒头，心想：吃了这个馒头吧！反正回去也只是挨一顿打，又没关系。看完这个念头很快就别打消了，他觉得奶奶年纪这么大了，应该和妈妈一样孝敬奶奶。
此时女孩的肚子早已饿得咕咕直叫，但他还是忍住了。放学回到家中，妈妈不分青红皂白打了女孩一顿，然后问她：你是不是偷吃了白馒头？他一脸泪痕地从书包里取出白馒头，递给了妈妈，委屈地说早上拿错了，没敢吃，就拿了回来。妈妈听完，一把将女孩搂在怀里，泪如泉涌。
快过年了，我和妈妈一起去姥姥家。看见姥姥正在蒸馒头，有花卷、枣馒头、豆包……我在旁边看得心里痒痒，也想试一试，姥姥同意了，我和妈妈就欢天喜地行动起来。
妈妈用一团面在手里揉成椭圆形，把两个红小豆放在头的位置做眼睛，用剪刀在面的`后背上剪一刀变成一个刺，几剪刀下去，哈，一只小刺猬活灵活现地诞生了！我好奇地看着，感到不可思议：面团还可以剪么？我心血来潮，兴致也来了。我试着把面团放在手心里揉搓，也揉了一个椭圆形，也用红小豆做眼睛，妈妈以为我也是在做刺猬呢，把剪刀递给我。我摆摆手，故意不看她，然后用大指和食指捏，面团出来了两个耳朵和尖尖的嘴巴。妈妈在一旁迷惑地看着我，我心里更加得意了，从大块面团上揪下一点，搓了个长条贴在它身后！“哈，一只小老鼠！”妈妈高兴地喊着，比她自己做好了还高兴，我更加得意地昂了昂头，做了个鬼脸，逗得一家人都笑了。
后来我们用筷子、小刀划，用手指捏、拧、扭、掐、搓做成了“小兔子”、“瓜子”、“糖果”、“白菜”……姥姥拿去蒸了。我着急的在旁边看着，想像着蒸好后它们会是什么样子呢？
20分钟后，馒头出锅了，一个个又白又胖，热气腾腾。哈，“小老鼠”的尾巴乖乖的贴在了后背上，“小兔子”的耳朵搭在了脖子上。我拿起这个，放下那个，爱不释手。后来，忍不住尝了一个，虽然小红豆还是硬硬的，但我吃着比什么都香。
“阿烨，过来吃饭了。”听见妈妈的喊声，阿烨依然无动于衷。最后，迫不得已，为了肚子，阿烨终于开始吃饭。
“今天的菜好丰富！”阿烨也很饿了，便能吞虎咽地吃了起来……
“吃不下了！真饱！”阿烨满足地说道。望着桌上冷落下来的馒头，阿烨想：吃不下了，就把它扔了。想着想着，就把馒头扔向窗外。
就在这时，来找阿烨的'阿志碰巧路过窗口，幸运中奖——被馒头砸到了！
虽说不疼，但这冷不防被人砸到，自然吓了一大跳啊。
“阿志，对不起！”阿烨知道自己砸到人了，深感愧疚。
“没事，不疼！”阿志摸摸被砸到的地方，说道：“我正好来找你有事！”
“什么事？”阿烨砸到阿志，自然想帮忙，也算互相抵消了。
“《悯农》怎么背来着？”“简单，我背给你听，锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”阿烨随口道来，心里不免有些小得意。
谁知阿志拿起落地的馒头说道：“那这个馒头呢？”
阿烨迅速反应过来，心中的小得意早已飞到了九霄云外，满是尴尬：“对不起，我以后不会再这样了。”
阿烨，这粮食是一定不能浪费的，那是农民伯伯用汗水换来的，我们要珍惜粮食，杜绝浪费。阿志郑重而又严肃地说道。
“嗯，珍惜粮食从每一餐做起！”阿烨一本正经地说道。
我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋，都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长，这样特别麻烦，所以我决定放假去小外婆家学做馒头。
放假的第一天，我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。因为我是第一次做，既有些手忙脚乱，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好从头再来一遍。经过多次试验，我终于让面粉听我的话，黏在了一起，变成一团了。和好面，我便按步骤把面团放入烤箱，进行加热发酵。
“叮——”，两个小时到了。我打开烤箱，将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍，胖乎乎的，像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的空气去掉了。我需要再次和面，不得已将这张可爱的“婴儿脸”放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫”，将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了，我急坏了。小外婆见状，迅速在面条周围洒上少许面粉，让我重揉两下再切。这时，表弟也遭遇了相同的状况，但他以为面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意，它们一个接一个地跑出来，跳到弟弟的脸上，头发上，弟弟瞬间成了“大花猫”，逗得大家捧腹大笑。
时间飞逝，很快馒头做好了。虽然我做的'馒头不怎么好看，口感也比上小外婆那样松软，但是吃着自己的劳动成果，我心里还是美滋滋的！
一天中午，我放学回家，看见妈妈起好的面，我突然想起贺老师布置的研究性的作业─蒸馒头，并将蒸馒头的过程写下来。我连忙叫妈妈给我一点面，我要学蒸馒头。妈妈同意了，让我放一点碱，可我不知道什么是碱，妈妈告诉我：“碱就是小苏打，我把过程教给你，你要自己独立！先在起好的面上放碱，然后揉匀，不过要旋转着揉，将一点面按在中间，然后按一下，一直到揉匀了，按平了为止，用手心揉成竖条型，往下一按，不能太平，馒头就做好了！”我点了点头，似懂非懂。
开始做馒头了，我把一大把碱放在馒头上，我问妈妈是不是多了？妈妈点了点头。我又问道：“妈妈，这回够了吗？”妈妈说：“嗯，这回够了。”我用手拨走刚刚多出来的碱，然后拿了一些面粉撒到面板上，然后拿起一个面团一下一下的按了起来，妈妈说道：“这样按是不对的哦。”我想起来要旋转着按并及时改正了，但是做出来的馒头却是椭圆型的，我又笨手笨脚的改成方形的，经过我的坚持不懈最后终于改对了，可仔细一看，又太平了，于是我给它“拔苗助长”了。
终于做好了，我放进锅里准备蒸，妈妈告诉我要蒸15分钟。蒸好了！我咬了一口，真香！这就是我蒸馒头的过程！
昨天晚上，我和爸爸一起去了家乐福超市，买了一袋馒头自发粉，准备今天早上做馒头吃。
终于到了早上，我第一个起床了，然后叫醒了爸爸，洗漱完毕后，爸爸便开始做馒头了。他先拿了一个大大的玻璃盆，往里面倒上白白的馒头粉，然后取了适量30摄氏度左右的温水加在里面，就卷起衣袖开始揉面了。
爸爸一边揉面一边说：“这揉面，可不像你平时揉橡皮泥那么简单，要把馒头粉和水拌在一起以后，再用手掌往前推压，再推，再压，再推，再压……直到把面揉成表面白白滑滑的`时候，才可以开始做馒头。”
揉了七、八分钟后，爸爸把面团揉好了。接下来，他捏下一小团面粉，然后用手把面粉搓圆，再把它压扁，捏成一个小碗状，然后夹了一点肉馅放在面粉中间，最后把面粉捏合在一起，这样一个馒头就做好了。我站在旁边认真地看爸爸做，10分钟后，爸爸把馒头一个个放进蒸锅，等它们发酵。这个过程，大约需要20分钟。我等啊等，等啊等，漫长的20分钟终于过去了。爸爸就点火开始蒸馒头了，又过了20分钟后爸爸的自制馒头蒸熟了！这时我发现刚才还小小的馒头变得又大又白，表面发亮。
当爸爸揭开锅盖时，淡淡的馒头香钻进了我的鼻孔，爸爸让我把馒头端了出去，和爷爷、奶奶、老妈、老姐一起品尝。爸爸还答应下次让我一起参与做馒头。我好高兴啊！
当每次我放学路过那家馒头店闻到馒头香时，我总会想起我的姥爷，想起姥爷蒸的奶香小馒头。
记忆中的一个个馒头，犹如一个个“小动物”总闪烁在眼前，那淡淡的奶香伴着米酒香味，伴随着那些温馨的回忆，悄无声息地弥漫开来。
记得小时候，爸爸妈妈上班忙。妈妈请来姥姥、姥爷带我，姥姥、姥爷每天都费尽心思给我做各种好吃的`，令我印象最深刻的就是姥爷做的馒头。
有一次姥爷说：“今天给宝宝做好吃的馒头。”我开心地点点头。一会儿功夫，就见一个个白白胖胖的面团睡在盆里。等下午的时候，面团发酵好了，就见姥爷用力的地揉，直到把面揉得白白的，像婴儿的皮肤一样。接下来姥爷把面揉成了一个个小面团，不一会儿，一个可爱的小刺猬做成了，接着小兔子，小鸟，小青蛙等一群栩栩如生的“小动物”做好了。经过漫长的二十多分钟，动物馒头终于出锅了。姥姥把我抱过去，姥爷打开锅盖，哇！香喷喷的馒头香味扑面而来。我选了一个可爱的小兔子馒头咬了一口，又糯又甜的馒头流淌在我的舌尖，满满的幸福就在我身体里蔓延。
之后，我的学习日渐繁忙，也没有很多机会回姥爷家，每当我想吃奶香小馒头时，就打电话给姥爷。第二天一大早，姥爷就会骑着电瓶车给我送来刚刚出锅的热馒头，我感觉姥爷最幸福的事，就是看着我大口大口吃着他送来的馒头，所以每次即使我吃过饭了，也会吃一个姥爷送来的馒头让姥爷高兴，我感觉到了姥爷满脸的幸福！
我有一个爱管闲事的爷爷，他年近古稀，头发白得像雪，慈祥的脸上刻着一道道深深的皱纹，嘴里镶着几颗假牙。我的爷爷管天、管地、还管喷嚏。
我的爷爷管天。平时爷爷没事喜欢关注天气，看见要下雨，爷爷就会在小区的楼道大声地对邻居吆喝：“要下雨了，快去收衣服了。”邻居听到爷爷的吆喝，赶紧把衣服收了回去。可是这时爷爷还不会立马回家，他还会再去巡一遍，看看有没有人没把晒的衣服收回去。如果有他会帮他们把衣服挂到屋檐下。每次等爷爷挂完，不一会儿，果然下雨了。
我的爷爷管地。一天，爷爷在回家的路上看见一个小伙子随手把一个一次性的盘子扔进了草丛里。爷爷一看“猎物”出现了，冲上去对小伙子说：“小伙子垃圾要扔进垃圾桶里。”小伙子毫不在乎：“我爱扔哪扔哪，你管的着吗？”爷爷又说：“年纪轻轻怎么能不讲文明呢？这块地我管定了。”小伙又看了一眼就走了。爷爷自己俯下身把垃圾捡起来，丢进了垃圾桶，还自言自语：“我不想让我们的小区变成垃圾山，希望下次不要再这样了。”路过的人都说小伙子行为不良。小伙子的脸一下子红了，灰溜溜地走了。
我的爷爷管喷嚏。一天，在家吃饭的时候，爸爸不小心对着饭菜打了个喷嚏。爷爷对爸爸说：“你怎么这么不小心呀？对饭菜打了个喷嚏让我们都吃你的口水呀！下次要打喷嚏，记得用纸巾捂住。”爸爸被爷爷说得哑口无言。
你们说我的爷爷管的多不多？但在邻居的眼里，他却是个名副其实的热心肠。大家都喜欢这个“管”爷爷。
快过春节了，我和爸爸妈妈回了老家，到家时已是傍晚，吃完晚饭，我们和爷爷奶奶聊了一会儿天，就回各自房间渐渐进入了梦乡。
第二天一大早，我们就起来了，因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头，我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料，有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……
“外婆，今天我要跟您学做馒头可以吗？”我问道。外婆笑眯眯地说：“好呀！我来教你。”一切准备工作都做好后，大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好，再搓成条切成一个个小面团给大家用，我看着外婆的样子做，结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我，先把面团摊开，上面撒上干粉，在上面放上馅儿，顺着方向，把面团依次往上拉，一挤一拧，一个完美的'包子做成了。我越做越开心，自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子，在大家的欢声笑语中，开始蒸馒头啦！我们把馒头一个个摆放进笼屉，外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待，不一会儿就蒸好了，打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头，我直咽口水，迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝，一口咬下去，口感松软，馅儿多汁鲜美，自己动手，味道就是不一样呀！
这是一个很有意义的日子，我又学会了一项新技能，也特别喜欢大家一起动手做的气氛，以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。