食堂燃气隐患排查工作汇报范文（精选3篇）
根据市教育局开学工作检查情况通报，我校食堂食品留样环节还存在问题，本着对学生高度负责的态度，按照上级要求对食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改，现将整改情况报告如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了以校长为组长的食品卫生安全领导小组，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
二、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。
学校通过课堂教育、板报、视频讲座等多种形式加大教育力度，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的.卫生生活习惯。
同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
三、健全卫生、食品管理制度。
签订了《赤壁镇小学食品卫生安全工作责任状》，落实卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，做到了层层分管，人人有责。
四、把好四个关，杜绝食物卫生安全事故的发生：
（1）、把好采购、加工关：采购时实行索票索证制度，认真做好验收工作；
加工做到烧熟煮透，特别是及时做好食品留样工作，做到了：
1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。
2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g，分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁。
3、留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染。
4、等留样食品冷却后，用保鲜膜密封好（或加盖），并在外面标明留样时间、品名、留样人。
5、食品留样在密封好、贴好标签后，必须立即存入专用留样冰箱内。
6、用于留样的容器必须满足消毒、无菌要求。
7、每餐必须作好留样记录：留样时间、食品名称、留样人，便于日后备查。
8、留样食品必须保留48小时，时间超过后方可倒掉。
9、留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。保证从原料（成品）的采购、签证、验收、保管、加工等各环节严格按章操作，消除卫生安全隐患，杜绝一切事故发生。
（2）、把好“消毒”关。本学期将餐厅的2台大容量消毒柜进行了更换，幼儿园5个班均配了新的消毒柜，每天按时对所有的餐具、用具进行清洗，浸泡消毒和高温消毒。
（3）、把好“个人卫生”关。三月份学校组织对从业人员进行了健康检查和食品卫生培训，工作人员进入食堂必须穿工作服。
根据《全市餐饮场所燃气安全隐患排查整治联合行动方案》（安委办〔〕41号）的文件精神，按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求，谢岗镇全面深入排查治理餐饮场所燃气安全隐患，堵塞安全监管漏洞，强化安全生产措施。通过安全生产督查，全面摸清餐饮场所燃气安全隐患和薄弱环节，落实整改责任，彻底排除重大安全隐患，有效防范燃气重特大事故发生。结合工作实际，谢岗分局开展餐饮场所燃气安全治理专项检查行动。
一、成立小组，加强领导
为认真贯彻和落实镇安委会关于《全市餐饮场所燃气安全隐患排查整治联合行动方案》（安委办〔〕41号）的文件精神，该分局成立了以罗卫国局长任组长，谢达成副主任为副组长，分局相关工作人员为成员的燃气安全专项治理工作领导小组，办公室设在城管分局，负责专项工作日常事务，切实加强领导，扎实开展餐饮场所燃气安全专项督查工作。
二、制定方案，明确职责
督查工作办公室制定并印发了《谢岗镇开展餐饮场所燃气安全专项治理工作方案》，明确各成员职责，落实责任，要求各成员严格执行专项督查标准，依法治理，抓好落实，要按标准和要求，推进各项工作开展。
三、深入检查，及时整改
自谢岗镇餐饮场所燃气安全专项治理工作开展以来，督查工作小组共组织检查466人次，检查该镇餐饮场所（含单位食堂）213家，石油气销售企业的5个送气站和1个储备站，检查发现存在安全隐患120处，整改完成116处，还未完成整改在整改期间内的'4处，部分餐饮场所使用过期或者未经检验的不合格钢瓶；部分出现燃气管道老化腐蚀，瓶组间内堆放杂物等问题，经过燃气督查小组现场督查和责令存在安全隐患的企业限期整改，餐饮场所负责人都较好的配合燃气安全小组工作，承若在限期内完成安全隐患的整改工作。
根据安委会扩大会议暨安全生产专项整治行动电视电话会议精神和文件要求，我单位召开专题会议及时传达省厅会议精神，制定并下发了《xx公司安全生产专项整治工作方案》，严格按照既定方案认真开展工作，现将隐患自查整改情况汇报如下：
一、安全生产专项整治工作部署情况
公司成立了以公司为组长的安全生产专项整治工作领导小组，加强了对安全生产专项整治工作的统一领导。x月x日，召开了由安委会成员参加的专项整治工作会议，专门印发了《xx公司安全生产专项整治工作方案》，对今冬明春的安全生产工作进行部署，要求各部门、各单位、各项目要认真组织干部职工认真学习这次专项整治活行动的相关文件，把自查整改工作摆在突出位置，从最具体的环节、最薄弱的地方做起，一个问题一个问题地研究整改措施，切实把安全生产专项整治行动抓实抓细、抓出成效。
二、安全生产专项整治工作自查情况
（一）安全生产责任制落实情况
从企业安全生产管理体系入手，强化了负责人全面负责、分管领导具体负责，班子成员密切配合的安全生产领导责任体系和公司本部、生产单位、项目部三级安全控制体系，明确安全生产主体责任，提高安全监管实效性，全面落实了“一岗双责”和“一责双管”制度，积极引导、建立全过程、全领域的`安全生产责任制，督促内部安全管理水平的持续提升。进一步加强了公司安委会对职能机构和各级安全生产管理人员严格监管，充实人员，明确责任，落实了重要生产环节，事故隐患排查治理的部门和责任人，公司目前配备有专职安全管理人员x名，兼职安全管理人员x名，主要对公司所辖范围内安全生产工作进行监督检查，形成了上下联动、层层联网，精心组织、齐抓共管的良好局面。
（二）安全生产法律法规贯彻及规章制度建立和落实情况。
公司积极贯彻落实《安全生产法》、《甘肃省安全生产条例》等法律法规、标准和规程，制定和完善了《安全管理制度汇编》、《试验仪器设备安全操作规程汇编》，并对安全规程、操作规程、管理制度、安全要求、岗位责任等规章制度的建立和执行情况进行全面检查。按国家相关要求针对业务范围和特点，认真完善了危险源辨识和危险源清单编制工作，并对危险源进行评估，建立了危险源监测、监控电子管理台帐。
（三）安全培训和应急预案落实情况
公司不断加强工作指导，完善关键岗位、生产环节从业人员的安全教育培训，切实提高从业人员的整体素质，采取了机关人员集中培训，各生产单位、项目部轮训等方式，先后组织x名安全管理人员和技术人员参加安全资格证培训；对x名管理和技术人员进行安全知识更新培训，不断强化从业人员的安全意识，提高安全技能，掌握自救、互救知识，提高应急处置能力，防止盲目施救。
公司切实加强了对冬季恶劣天气的预测和预警工作，加强对道路交通安全形势的分析研判，建立了科学有效的防控机制，修订完善了应急预案，加强了与省厅安全管理部门的工作联系，密切关注气象信息，及时掌握恶劣天气的发展动态，做到早准备、早部署、早行动。并且有针对性地组织开展了应急演练，确保一旦出现雨雪冰冻恶劣天气，能够快速反应，有效处置，杜绝公司道路交通安全事故发生。
（四）广泛宣传和营造氛围落实情况
公司创新形式，优化载体，充分利用报纸、网站、LED屏、工地宣传栏、宣传条幅等媒介，推广好经验、好做法，形成宣传声势，注重宣传实效，在全公司营造了专项整治行动的良好氛围。
（五）隐患自查整改情况
统筹安排人员，加强自查深度，对室内试验、现场检测和旁站监理重要生产环节切实做到了全覆盖、深排查、严整改，对检查中发现x项安全隐患进行登记建档，及及时制定整改措施，逐级建立并落实从主要负责人到每个员工的隐患排查治理责任制，做到了“谁整改、谁签字、谁负责”，保证了专项整治行动沉下去、严治理，不走过场、不留后患。
同时，结合专项整治行动内容，进一步强化了“打非治违”行动力度，集中开展“打非治违”专项行动“回头看”活动。加大“打非治违”工作力度，进一步落实安全生产主体责任，纠正非法违法行为。
（六）值班制度和信息畅通工作落实情况
公司制定了冬季值班制度，雨雪冰冻天气时坚持二十四小时昼夜值班和灾情通报制度，及时做好信息收集工作。公司建立了一把手领导亲自部署，分管领导现场落实、具体指挥，落实工作措施的工作格局。发生生产安全事故后，将严格按照《生产安全事故报告和调查处理条例》的要求及时上报上级单位和有关部门，对于安全生产意识淡薄，有意迟报、漏报、谎报或者瞒报事故的，要严格按照“四不放过”原则，依法严肃追究相关人员的责任。
通过此次安全生产专项整治工作，公司切实加强了组织领导和安排部署，针对存在的薄弱环节和突出问题，制定了切实可行的安全措施，并做到了责任到人，狠抓落实，把冬季安全生产工作做到位，有效遏制各类生产安全事故的发生。