四年级我学会了炒菜的作文范文

学习做饭炒菜可以让我们悟出一个道理,任何事只要努力和坚持并用心去做,一定会做得更好。以下是小编准备的四年级我学会了炒菜的作文范文,欢迎借鉴参考。

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇1)

放暑假了,妈妈每天都要为我们这两位“无业游民”的午饭问题发愁。而我却对厨房充满了好奇,每天妈妈炒菜时,我都会在一边

看着,也不顾“桑拿房”的温度。妈妈见我看得这么入迷,就对我说:“宝贝,你要不要来炒一个简单点的菜啊?”“好啊,”我说,“我早就想炒菜了!”“你想炒什么菜呢?”“嗯……就烧我最爱吃的番茄炒蛋吧。”

我开始切番茄,打鸡蛋。这番茄切出来怎么都奇形怪状的呀!打蛋了,我用力过猛,蛋黄“啪”的一声掉到了地上,妈妈无奈的看了看我,又递给我一个。

一切准备就绪,我正式开炒了。我打开火,把油倒进去,等了一会儿,看着锅里开始冒烟了,妈妈催我把番茄倒进去,我看着油锅,想到妈妈平时把菜倒进锅时油锅里蹦出的小油点,还有那可怕的声音,迟迟不敢下手,妈妈在一旁说:“再不倒,油可都要烧干了呀,你试试把火开小一点。”我赶紧换了小火,可心里还是很害怕,就远远地将番茄扔进锅里。可是,那些油还是溅了出来,溅到我的胳膊上,我一紧张,把铲子也扔了,妈妈见了,又无奈又好笑,说:“宝贝,你那么远扔过去,油不是会溅得更厉害吗,靠近锅边放下去才不会溅出来。”妈妈的话让我感到很疑惑。番茄炒的差不多了,我把它们倒出来,开始倒蛋。我用妈妈教我的办法试了一试,果然没有油溅出来。我把蛋翻炒了一会儿,再把番茄倒进去,按照妈妈的嘱咐在锅里加了一些盐和糖,又炒了一会儿,番茄炒蛋就出炉啦。这时,我闻到了一股奇怪的味道。原来,因为慌乱,我忘了开油烟机,把厨房弄得乌烟瘴气。

我夹起一块蛋,放在嘴里嚼了嚼,觉得有些老,没有妈妈烧的那么美味。我问妈妈为什么,妈妈说:“因为蛋炒的时间太长了。蛋只要炒一会儿就能把番茄放下去了。”我点了点头,下次一定会注意。

虽然这次炒的不是怎么顺利,但我觉得很有成就感。我懂得了:无论做什么事情都要多实践,正所谓熟能生巧。

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇2)

星期六,我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是给我们露一手呀?”我说:“有什么难的,我现在就做。”

说做就做。我毛手毛脚地到厨房弄了起来。想来想去就弄一个西红柿炒鸡蛋吧。我开了火,锅里的水还没干,一倒油,油噼啪作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅在我的手背上,烫起个小泡泡:“哎呀!妈妈,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫着。妈妈急急走进来,用我刚丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上,一会儿就没有那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,鸡蛋一下就糊了,烟雾弥漫了整个厨房。我的泪珠子掉了下来。妈妈又走进来,慢慢对我说:“孩子,锅干了才倒油,炒鸡蛋时要用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的再做一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,再炒西红柿,炒西红柿时放点糖、盐,然后把鸡蛋倒入,稍微再煮一下就可以把热气腾腾的菜起锅装盆子。看着鸡蛋黄中带红,颜色对比鲜明,心里自然特别欢喜。

这时,门开了,爸爸走了进来,用欣赏的惊奇的语气说:“呀,孩子,你怎么做起厨师来了!煮什么好吃的,端出来大家尝尝。”妈妈一尝,皱皱眉头:“太咸了,放太多盐了吧。”我抓抓鼻子,摸摸后脑勺,笑着点点头。爸爸边吃边夸:“不错,不错。”大概是肚子饿了吧?不过,这对“厨师”也是种安慰呀!

这样,我学会做一道菜了,也明白了一个道理:无论做什么,都要多动手,多动脑,才会成功。

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇3)

星期六的早上,我早早地起了床,看见我的爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“我的爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为我的爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!

我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最后终于洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。我的爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了我的爸爸妈妈的跟前。我的爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为我的爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。

我以后一定还要再给我的爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻我的爸爸妈妈的负担,还能得到我的爸爸妈妈的表扬。

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇4)

“噢!……烫死了!”我大叫着。

咦?我为什么被呛呢?因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了,因此发出惨烈的叫声。

我在炒什么菜呢?怎么做呢?

告诉你吧,我奶奶在教我炒香干。她告诉我,香干的做法很简单,先把香干轻轻搓洗干净,然后用力切成一片一片的,厚薄均匀,再剁点肉末,准备一些葱花。备好菜后,就将油倒入炒锅内烧热,把香干和肉末放入锅内翻炒,放入鸡精、酱油、盐就好了。

原来这么简单呀!我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。奶奶在一旁念叨着:“一定要切得一样厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,别切到手!”说着就给我示范切了一片。我跟着切了两片后就感觉上手全切了,然后就下锅啰!我把油放入锅中烧热,将香干一把倒到锅里,呀!油飞了出来,飞出的油像子弹一样,我左一扭,右一扭,想躲开油锅射出的“子弹”,可还是没能躲过这场浩劫,我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时,菜已经被奶奶端上桌了。

我尝了一口,真好吃!我终于开始炒菜了!

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇5)

我学会了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。

星期五中午,我学完书法,回到家,看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢?”我问妈妈。“先教你一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

妈妈在一旁说,我在做。“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

我也尝了尝,很香,不过有点咸,蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的菜,因为它是我第一次炒的菜。

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇6)

我最爱吃的菜是可乐鸡翅,正巧赶上国庆放假,于是妈妈便教我如何做这道菜。

准备工作开始了。鸡翅十根、可乐一瓶,还有葱花、姜丝和几瓣蒜。首先切葱花,将洗干净的京葱用左手拿住,右手拿刀。切的过程中还要注意左手手指往内扣,右手往左稍微倾斜,这样才能避免切到手。同样的方法切好了姜丝和蒜瓣。接着把鸡翅划几个口子,这样才能更入味。这样准备工作完成了。整个过程中,都是小心翼翼的,生怕切到手。虽然花费了不少时间,但是妈妈夸我切的不错。

开始炒菜了。首先点火,往锅内倒入食用油,待油烧热后再倒入葱花、姜丝和蒜瓣,这时伴随着“嘶啦”的声音冒起一大团白烟,赶紧翻炒两下再倒入鸡翅,继续翻炒。等到鸡翅两面金黄后,倒入可乐。这时要注意,可乐要没过鸡翅并调至小火,盖上锅盖炖十五分钟左右,这期间也要翻炒鸡翅,最后大火收汁。可乐鸡翅就做好了。我把鸡翅端上饭桌,爸爸尝了一口说到:“真美味呀!”

通过这次炒菜,我不仅学会了做菜,还明白了一个道理:世上无难事,只要自己愿意学习,就一定能成功。

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇7)

今天,爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然,耳边传来“咕噜噜”的声音,原来,是我的肚子不争气,开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。

吃点什么好呢?我打开冰箱一看,里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧!

先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗,然后切成小块,再在锅里放上点油,等油烧热后把西红柿倒进去。接着,我又拿了两个鸡蛋在碗里一打,让蛋黄和蛋清搅拌均匀,再倒进锅里。不一会儿,香味就出来了。我尝了尝,虽然不能和妈妈炒的相比,但味道还是不错的。

开始做第二个菜了。我先切白菜,可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的,有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫;有的又细又短像一只只没长大的蚯蚓,一点儿也不好看。虽然这样,但我并不灰心,接着切。这次我切得比上次还要认真,终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里,再学着妈妈的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了,就尝了一点,嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出锅了。

就在我把这两盘菜都炒熟的时候,爸爸回来了。我让他尝了尝我炒的菜,虽然味道和妈妈炒的相差很远,可是爸爸一边吃一边说:“我女儿炒的菜可真香呀,太棒了!”听着爸爸的话我的心里甭提有多美了,因为这是我亲手炒的菜呀!

通过这次炒菜使我明白了一个道理:就是无论做什么事,只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的!

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇8)

今天,我准备做一道西红柿炒鸡蛋。这是我第一次炒菜,我的心都一直怦怦跳,很紧张。

我首先准备好食材,分别有两个西红柿、两个鸡蛋、两根葱、食用油、食用盐、鸡精。我把西红柿和葱用水洗干净,两个鸡蛋打碎,搅拌均匀。往锅里放入油,大火烧一分钟,两个鸡蛋倒入油锅之中,用油炒成形,拿出来切成块状。再将西红柿切好放入油锅中,翻炒两分钟,把刚刚炒好的鸡蛋放入锅中,和西红柿一起炒。接着姜切成丝,放入锅中去腥,然后就是调味了。

先放少量的鸡精,再倒入一点点料酒。顿时,锅里发出了“滋滋”的声音。我赶快拿起锅铲开始最后的一次翻炒,油溅到了我的手上,好疼!但是一想到妈妈回来能吃到我做的菜时,我又不怕了。撒上一些细盐之后,我又撒上了一些葱花末。出锅了!我将炒好的西红柿鸡蛋小心翼翼地倒入盘子中,盘子里的西红柿鸡蛋红黄相间,让人垂涎欲滴。

鲜红色的西红柿汁渗入到金黄色的鸡蛋块中,加上绿葱的点缀,红黄绿颜色缤纷,美丽诱人。这就是我做的西红柿炒鸡蛋,怎么样?想不想尝一下呢?

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇9)

我喜欢看电视上播美食节目,每当看到厨师做出一道道香喷喷的菜时,心里可羡慕极了,所以我总想找个机会自己试试。

有一次,我缠着妈 妈让我学炒菜,妈妈答应了。于是,我便开始学炒菜了。我先在锅下了点油;然后我把切好的芥兰放到锅里炒,菜刚下锅,油就溅了出来,幸好我闪得快。接着我用 锅勺左炒炒,右炒炒,然后加了点水,再盖上盖子。这时,电视正传来懒洋洋的声音,我忍不住跑到客厅里看一看,谁知还没看一会儿就闻到一股烧焦味,我马上跑 过去,关了火。揭开锅盖一看,芥兰变得黑黑的。这时,妈妈也走了过来,笑着对我说:“雁欣,你不是说你行的吗?怎么炒成菜炭了呢?看来,我们这顿菜吃不成 喽。”我吐了吐舌头,装出可伶巴巴的样子,对妈妈说:“失败是成功之母,妈妈,明天再让我试试,我保证成功,好不好?”妈妈说:“那好吧。”

第二天,我吸取了教训,炒菜时不敢再三心二意了。我亲自洗菜,接着在锅里下了油,再把芥兰放到锅里,然后反复炒炒,最后下了一点鱼露和味精就大功告成了。

这次炒菜让我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也学不会的。

四年级我学会了炒菜的作文范文(精选篇10)

妈妈每次煮饭我都会去帮忙洗菜,然后在旁边观看妈妈是怎么炒出那么美味的菜的。

今天我抱着试一试的心态来炒菜。我走进厨房,拿起了菜先把菜放到了篮子里,打开水龙头把菜洗干净。开始炒菜了,我想起了妈妈炒菜前应该要放一勺油,我就放了一勺油,没有想到油一到锅里就跳了起来,油溅到到处都是,我用最快的速度赶紧把锅盖盖住了,可是还是有几滴油溅到了我身上,我不得不关掉火,不敢继续下去了,这次炒菜以失败而告终。

吸取了上一次的教训,这一次我知道了放油之前一定要烧干水,果然油再也没有溅出来了。然后我又做一份辣椒炒肉,我先把肉放进去炒,炒得差不多了,我再把辣椒倒进锅里,然后放了两小勺盐,再加了一勺鸡精,然后不停地翻炒着,但我还感觉少了什么,于是我又加了点酱油,可一下子倒多了,辣椒炒肉变得黑乎乎的了。

我把菜给妈妈品尝,妈妈说很好吃,可我吃起来却没有妈妈炒的好吃。我知道妈妈是鼓励我的。从那次后,我又炒了几次,慢慢地就学会了炒菜。

我相信那么一句话:要相信自己,总有一天会成功的。

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