做菜日记大全600字最新精选5篇

炒菜时,锅内尽可能不能有水份,因为锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油。嘿……想要了解更多语句情节吗?接下来要给大家提供的是:做菜日记大全600字,希望你认真看完,会对你有帮助的!

做菜日记大全600字1

我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?

思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么 小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋 倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

做菜日记大全600字2

周末,我来到厨房里对妈妈说:“妈妈,我长大了,今天就让我炒西红柿炒鸡蛋吧?”妈妈高兴地答应了。

妈妈说:“要先切西红柿。”我就拿起刀小心翼翼地把西红柿从中间切开。然后又把西红柿一点一点地把它们切成一块一块的,一边切一边想:以前看妈妈切菜那么容易,可为什么到自己切的 时候那么难呀。最后,我费了九牛二虎之力才把西红柿切好了。下一步,该打鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋,在灶台沿上轻轻一磕,鸡蛋裂了一个小口,我对着碗,使劲一掰,蛋清和蛋黄全都流进了碗里, 剩下的几个鸡蛋我也成功地打好了。我又用筷子在碗里使劲地搅呀搅直到蛋液变成金黄色的。

该炒菜了,妈妈在锅里倒好了油,开着火。不一会儿油热了,我把鸡蛋倒进锅里,“刺啦”一声 ,只见鸡蛋慢慢地膨胀起来,像一朵盛开的大黄花,香喷喷的味道扑鼻而来。我拿起锅铲在鸡蛋 边上翻,可锅铲怎样也不听使唤,我往上翻它往下去,急的我满头大汗。妈妈赶紧拿着我的手翻了几下。我又把切好的西红柿倒进锅里,又加入盐、糖等一些调料。再用锅铲翻炒了几下,厨房里弥漫了 西红柿和鸡蛋的酸、香味。这时,妈妈说:“可以关火了。”妈妈把菜盛到盘子里,看着那金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,漂亮极了。我迫不及待地夹上一口菜放进嘴里,美味极了。妈妈也尝上一口 ,连连夸奖:“做得不错,真好吃呀。”我成功了,心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。

通过这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

做菜日记大全600字3

今天下午老师布置了一项奇怪的作业——炒菜,而且必须是西红柿炒鸡蛋。我想:炒菜一定很简单,真恨不得插上翅膀马上飞回家。

放学了,我一看是小姨来接我,就对她说:“小姨,今天的才我来炒!”小姨爽快地答应了说:“好,一定要小心啊!”

回到家准备炒菜了,我把袖子褊起来,从冰箱中拿出了鸡蛋,然后我学着妈妈的样子,先拿了一个鸡蛋,在碗边上磕了一个小口,然后两个大拇指在口那个地方一掰,蛋黄和蛋清都掉进了碗里,我一 看蛋清溅了出来,吓得把手中的蛋壳都扔进了碗里,害的我还得把手伸进碗里,摸到蛋清,感觉黏黏的,我把蛋壳拿了出来扔进垃圾桶里,第二个和第三个都很成功,我又从冰箱里拿除了两个西红柿, 把它们都洗干净,我拿出其中的一个,一刀切向它的正中心,哈哈!一个西红柿成了两半了。我又切成橘子片的大小,现在该入锅了!

我先把锅洗干净,然后打开火和油烟机,等锅上的水珠没了,就可以放油了,油热了,我顺着锅边将鸡蛋倒入锅中,慢慢的,鸡蛋变成了金黄色,也变得膨胀起来,像一朵朵金黄色的菊花。我拿着 铲子开始翻炒起来,然后关了火,把鸡蛋盛到碗里,再把切好的西红柿放入锅中,现在我才知道把西红柿切那么小是为了好出汁,然后再把炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒,等西红柿的汁渗入到鸡蛋里差 不多就可以出锅了。我把炒好的西红柿鸡蛋盛到盘子里,然后放到餐桌上。

我赶快跑到爸爸的屋里,叫正在玩斗地主的爸爸,说:“爸爸,快来尝尝我的手艺!”爸爸来到餐桌旁,尝了一口我做的菜说道:“好吃,好吃!”我也尝了一口自己做的菜,真好吃啊!这毕竟是 我第一次炒菜呀!

通过这次炒菜,我知道了炒菜是多么不容易,我以后一定多帮妈妈炒菜!

做菜日记大全600字4

今天晚上,我家餐桌上多了盘黄里透红热气腾腾的菜——西红柿炒蛋!

星期日下午作文课上,老师布置了一道特殊的作业,自己亲手做一盘菜。我决定做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。下课后,我把这件事告诉了妈妈,妈妈立刻瞪大了眼睛问:“你行吗?”“不会做可以学嘛 !”我很自信地回答道。于是,妈妈爽快地答应了。正好家里有现在的材料,我决定马上开工。

我把西红柿洗干净后照着妈妈的样子,左手轻轻按住西红柿,右手握紧菜刀,小心翼翼地先把西红柿对半切开,然后切成一小块一小块,看着粉身碎骨的西红柿,我心想:切菜的时候只要当心别切着手 还是很简单的嘛!接下来是打鸡蛋,我照着妈妈平时打鸡蛋的样子做,只听“嘎嘣”一声,蛋壳裂开了,我赶紧去掰蛋壳,可是由于我用力过猛两只大拇指一下抠进了蛋壳里,鸡蛋没有到碗里反而弄得我 满手都是蛋。

妈妈帮我打开煤气灶往锅里倒好油,叮嘱我注意油锅。看油微微有点冒烟时下鸡蛋。我盯着热锅,心里有点害怕,但又不能让妈妈小看我,我拿着碗迅速地把鸡蛋倒入锅里,只听“嚓”一声,我有点不 知所措了,妈妈叫我迅速翻炒,我尽量把手伸长让身体离锅远一点,手忙脚乱地翻炒了几下,一会儿鸡蛋就结块了,在妈妈的指导下我又能在锅里放了小许油就要下锅了,我把西红柿的盘子高高举起, 然后往下倒,“啊!”在一声惊叫中锅里蹿出了冒得很高的火苗,我拔腿就跑,妈一会才缓过神来。我小心翼翼地翻炒着西红柿,然后用刚才炒好的鸡蛋放里去再炒一下,加小量的水烧开,最后放了点 盐,啊西红柿炒鸡蛋终于出锅了。

经过这次的亲身体验,我深刻体会到了妈妈平时做菜的辛苦。万事开头难,我一定会继续努力!

做菜日记大全600字5

第一次炒菜的感觉真是很爽啊!炒菜,看起来简单,做起来难,只要掌握了方法和平时的练习才能做出一道美味的菜。

那天, 爸爸妈妈不在家。我做完了作业,一边看电视一边等爸爸妈妈回来。“咕咕咕……”我有点饿了,肚子都在叫了。这时,爸爸打来电话:“若晴,现在我们在公司有点事,不能那么早回来, 可能要下午5点钟才能回来,你自己做饭吃吧!”挂了电话,我的肚子又叫了,我晕啊!做饭炒菜我哪会啊!幸亏我平时有看妈妈炒菜,不然就要饿肚子了。我从冰箱拿了些菜下来,把菜洗干净,嗯,就 做瘦肉炒豆腐吧!我洗好了豆腐,哎,还要切猪肉,我洗干净板和菜刀,然后把猪肉放到板上,怎么切啊?算了,我肚子饿,救命要紧,随便切吧,反正也能吃。于是,我自作主张地拿起刀切起来,我 拿起一块肉看,好像妈妈切的是很小块的,眼前的却这么大,我又切了几下,猪肉变得又小又多。我把煤气炉,开火,然后把猪肉倒了下去,哗,好烫啊,水花四溅,溅到了我手上,妈妈好像说要等水 被蒸干了才放下去,不然那些水就会溅上来的。现在想起太迟了,怎么办?我记得不知所措,对了,书上好像说用水就不会溅上来了,我急忙拿碟子去装了碟水,急急忙忙地把水倒进锅里,终于,水花 没有了。嘿,学以致用嘛。我翻炒起来,过了几分钟,肉有点淡色,就把豆腐和蔬菜放下水,把肉翻上来,把豆腐和蔬菜翻下去,好让它快点熟。过了大概10分钟,哎呀,忘了放盐,我立刻放盐,再试 试味道,嗯, 可以了。我关了火和煤气,再用碟子装起来,哇, 好香啊,我尝了一下,真好吃!我终于学会炒菜啦!我一蹦三尺高。还没做饭啊,我马上洗好米,放到电饭煲,过了二十几分钟,我饿 极了,狼吞虎咽地大吃起来,嗯,好好吃啊!

我的第一次炒菜就是这样,嘻嘻——,不错吧!


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