学炒菜日记600字优秀作文

炒菜也让我们悟出了一个道理,任何事只要努力和坚持并用心去做,一定会做得更好。以下是小编整理了关于学炒菜日记600字作文,希望你喜欢。

学炒菜日记600字作文1

以前,我只会煮面条和煮饭,可是,只会这些是不够的。我一直想要一个实践的机会,好锻炼一下自己的能力。在我“三寸不烂之舌”的纠缠下,爸爸妈妈终于答应了。

第二天,妈妈带回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去:妈妈,给我的呢?”妈妈笑着拿出袋子:“在这儿呢?”我急忙打开一看,只见里面放着几个沾满泥的百合和一些银杏果。“你今天就炒一道‘百年好合’吧。”不就是银杏炒百合嘛,说得这么玄乎干什么?”我嘀咕着。虽说是这样,但心底不免有些紧张,毕竟我是第一次炒这用难度的菜

我先冲洗百合。可是上面的你给我制造了***烦,怎么也冲不掉。我灵机一动,对了,我可以用手指抠。十几分百合上的你把终于消失了,虽然指甲缝里全是泥巴,但看着白白胖胖的百合,心里有种说不出的成就感。我原以为银杏很好剥,可没想到银杏更难对付。我甚至有了牙齿才把银杏剥开。

开始炒菜了,我戴上围裙,打起精神,做好了准备。我架起油锅烧热后放了一些油,可是锅中还有一些水珠。油热了以后噼里啪啦地往外溅。我吓得连连后退。等回过神来,锅中已冒起了烟。我把银杏和百合一股脑全倒进锅中并加了一些不知名的调料……等到出锅时已是惨不忍睹了:银杏像块黑炭,百合还没熟。我捧着无法入口的“杰作”哭笑不得。

我想,我做一道菜都这么费力,爸爸妈妈每天要做这么多菜,一定更辛苦,而我却常常挑三拣四,真不应该。

学炒菜日记600字作文2

周日晚上,我度过了我一生中最激动的一晚。因为,我学会了做我最喜欢的辣椒炒肉。

做辣椒炒肉前的准备可不简单呢!先要把辣椒洗干净,切成条,再把肉按肥、瘦分好,切成薄片,最后把瘦肉拌上盐、生抽,腌制5-10分钟,一切准备就绪了。

接下来该炒菜了!先把洗干净的锅子在大火上烧热,直到锅里没水,然后放入肥肉,用小火慢慢地熬出油。“放瘦肉了!”我听见妈妈大声提醒,可是,我却迟迟不敢下手,生怕油溅到手上。妈妈见状,鼓励道:“勇敢点,快点倒进去就好。”我壮着胆子试了一下,还真灵,我没被油爆到。可是,有两块肉好像要和我做对似的,死活不肯下来。妈妈又说:“胆子大一点儿!用左手来帮忙呀!”我心想:准会爆到的!果然,最后一块肉掉下去时,我的手就被油溅了,盘子都差点儿掉进锅里。想到还要翻炒,我就紧张得不得了,但我还是鼓起勇气拿起锅铲,认真地翻炒起来,一会儿肉就炒好了。

接下来该炒辣椒了。辣椒一放进锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。油宝宝们在辣椒上跳来跳去,好像在玩蹦极似的,有不少直接蹦到了我的手上。吓得我连连后退,都不敢拿锅铲了!眼看着辣椒快要烧糊了,正在我干着急的时候,妈妈手拿锅铲,飞快地翻炒起来,又迅速地把肉倒入锅中一起炒,我仔细地看着,也接过锅铲学着妈妈的动作翻炒起来。

终于挨到了出锅,我手捧着香喷喷的辣椒炒肉大声地说:“做好了!”大家都围到了餐桌旁,吃了之后赞不绝口,听了他们的称赞,我心里高兴极了!通过这次做菜,我感受到了:平时爸爸妈妈做菜真不容易,真是“见者易,学者难”呀!

学炒菜日记600字作文3

我学会了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。

星期五中午,我学完书法,回到家,看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢?”我问妈妈。“先教你一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

妈妈在一旁说,我在做。“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

我也尝了尝,很香,不过有点咸,蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的菜,因为它是我第一次炒的菜。

学炒菜日记600字作文4

一天一天又一天,一年一年又一年,时间如流水一样快.渐渐地,我长大了,已经十一岁了,马上就要学炒菜了,经过我认真的思考,我决定我要自己偷偷地学.但是,你们知道我是怎样学的吗?也许你们会说,我是跟着妈妈一步一步地学.但是,却不是这样,而是我在妈妈和爸爸炒菜的时候,偷偷地走进厨房,悄悄地,神不知鬼不觉的去伸头去看。慢慢地,我就学会了。

过了几天,我妈妈的生日到了,我寻思着,我送妈妈什么生日礼物呢?过了一会儿,我想:不如我给妈妈炒菜吃吧!那么我就炒一个西红柿炒鸡蛋吧!也许,你们会说:“我为什么要炒西红柿炒鸡蛋呢?”那么我会回答说:“因为那是我最拿手的一种菜。”

过了一会儿,快要到晚上了,我想:我现在开始炒菜,等妈妈一回来,我一定要妈妈尝一尝。不!不是一定,是必须的,因为今天是妈妈的生日。”好了,不说那么多,我开始炒菜了,我先把材料准备好。比如:食用盐、味精、鸡蛋、西红柿、食用油……,先把西红柿切一切,再把鸡蛋的壳脱掉放在碗里,之后搅一搅。好了,开始炒菜了。先把炒锅烧干,再倒进一些食用油,灯油烧热后,再把鸡蛋放炒锅里炒一炒,炒熟后再连同西红柿也一起放入锅里,等菜炒得差不多了,再放一点使用盐和味精,在热炒一会儿,就可以了。吵完后,把它放入盘子中。就可以让妈妈吃了。

咚咚咚.....随着一阵敲门声,我走进了客厅,去开门一看,耶!太好了!妈妈回来了,我急忙去把刚炒好的菜端出来给妈妈们吃,当妈妈吃第一口的时候,我紧张的说:“妈妈,好吃吗?”妈妈说:“很好吃。”然后,我说:“祝妈妈生日快乐,还祝妈妈永远健康快乐每一天!”

通过这件事我知道,无论做什么事,只要你有做好这件事的决心,坚持不懈,就一定能成功!

学炒菜日记600字作文5

我很喜欢吃妈妈做的菜,所以我一直都有一个愿望,就是学会炒菜,这样就可以做自己喜欢吃的菜了。于是我要求妈妈教我一道菜,妈妈说教我做番茄炒鸡蛋,我非常高兴,立刻操练了起来。

按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

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