刚把它们放进去的时候，小绿豆就会瞬间沉到水底。过了一会儿，我再去看它们，只见有的似乎在水里跑来跑去；有的似乎跑累了便躺在杯子里呼呼大睡；而有些似乎还没有玩够，浮在水面上，脑袋探来探去。书痴者文必工，艺痴者技必良，以下是人美心善的小编沉默为家人们收集的绿豆发芽观察日记七天 绿豆发芽观察日记优秀10篇，希望对大家有所帮助。
李晨鑫
10月16日
10月16日这一天，我把黄豆放在盆子里，又往盆子里放了十分之一的水。然后把毛巾盖在了黄豆的上面。每过半个小时我就去看看黄豆发芽\\了没有。到了晚上八点左右。黄豆终于有一点缝隙了。
10月18日
放学后，我回到家里，只见黄豆长出了大约三厘米的小牙。我又一次给黄豆换水，重洗毛巾，再把毛巾放在豆芽的上面。
10月19日
我早晨起床后。见豆芽长高了好多，已经长到了6厘米左右，皮也掉了下来。我还和以前一样，换水，换毛巾。晚上，我见豆芽有点发黄，我想，可能是被风吹的原因吧。
10月21日
晚上回到家，豆芽长得可高了。我找了三颗豆芽，量了量豆芽的长度最高的是9。5厘米，最短的是8。9厘米。豆芽的宽度最大是0。8厘米，最小的0。6厘米。我心里甭提有多高兴了：“小小的豆芽终于成人了！”
9月25日星期六晴
今天，我在家里泡了些绿豆去观察。
第一天，早上，刚泡到水中的时候，绿豆还有一层绿色的“外衣”，满分作文网摸起来很硬，很光滑。
中午，绿豆的外衣有的已经脱掉了，变成了乳白色的了。摸起来也很光滑，有的快要脱皮的，摸起来一点都不光滑，感觉都好像皮快掉了。
晚上，我发现绿豆的皮都脱下去了。然后我就把水倒掉了，不再浇水，把绿豆的上面放了一层布，然后少喷一点水，我就要睡觉了。
9月26日星期日晴
第二天，早上，我已经迫不及待地去看看我的绿豆了，我把布拿开了一看，绿豆发芽了，我特别惊讶。只见它露出了乳白色的嫩芽，摸起来是光滑的。于是，我又把布铺在了绿豆上。
中午，我又去观察绿豆了，绿豆发出的嫩芽变长了，靠近一闻，一股清香扑面而来。
晚上，又观察了绿豆，绿豆的嫩芽越来越长了，嫩芽的尖部变成了绿色的，比之前更加光滑。
这就是我观察的绿豆发芽的过程，是不是非常有趣呢？
科学老师给我们布置了一个作业，就是种子发芽与水是否有关的实验。
我先准备好实验所需要的材料，然后在两个容器里面铺上纸巾，各放入几颗绿豆种子。一个容器里加适量的水，一个容器里不加水，放在窗台上，准备观察实验。妈妈说绿豆必须泡一天。我心想明天的绿豆会怎么样呢？好期待哦！
第二天
第三天
第四天
我发现加水绿豆的茎变长了，也长高了点。没有加水的绿豆还是没有一点变化。我把发芽的绿豆带给老师看，老师的建议是放点土壤进去，绿豆会长得更好的。听了老师的建议，我就去家的附近挖了点土壤放进去。现在每天就是期待着绿豆带给我新的惊喜跟变化，我希望它能长得又快又茂盛。
第五天
几天下来，加水的绿豆已经差不多长好了。它们的茎也粗了，不再是细细的一条线了，我也不担心它们随时会折断了。叶子也越来越大，越来越绿了。那没有加水的绿豆还是依然如故。
通过这次绿豆发芽情况的观察，我得出来的实验结果和我的猜测是一样的：水是绿豆种子发芽的必需条件。这次实验还让我明白了只要我们努力付出，一定会有收获的道理。
10月1日星期一晴
这天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的`宝宝，躺在我的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！
10月2日星期二晴
这天早上，我急忙冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老公公的皱纹一样，难看极了
10月3日星期三晴
这天，我去看我的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。
10月4日星期四晴
这天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不一样的是，它是绿色的和不能动罢了。我想：这根又细又长的“尾巴”，是什么呢？之后，我查阅了资料才明白，原先那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！
20xx年10月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧！小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢！
20xx年10月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦！
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进�
20xx年11月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦！没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽！
20xx年11月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗？想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光！爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦！只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦！
20xx年1月5日 星期三 晴
今天，天气晴朗，阳光明媚，我带着愉快的心情去上科学课。科学屠老师笑眯眯地问我们：“大家想不想做一个有趣的实验？”大家都异口同声地回答：“想！”屠老师拿出了袋一包一包地发给大家。
时间过得很快，不一会儿就放学了，我回到家里，把绿豆们分别放到了两个碗里，每个碗里4个。绿豆宝宝们，你们要快快长大呀！
20xx年1月6日 星期四 雨
今天，我有点忙，一直到了晚上6点，才去看我的绿豆宝宝，她们喝了好多水，变的胖胖的，有2个已经长出了白白的根，她们已经迫不及待地要看看这个美妙的新世界。另外2个，还在甜甜地睡着，但都拉开了自己小夹克衫的“拉链”。嘻嘻……好可爱哦！
20xx年1月7日 星期五 雨
今天，我早早地就来看望我的绿豆宝宝们了。她们都露出了大肚皮，脱掉了绿外衣。白白的身体特别惹人喜爱。中间还夹这一条又白又长的“小尾巴”。她们真像一条条不会游泳的小银鱼。
20xx年1月8日 星期六 雷阵雨
今天，我遵守诺言又来看我的小绿豆宝宝们了，发现水被这些小宝宝们喝得快没了，她们可真能喝啊！我又给她们到了些水进去，呵呵，绿豆宝宝们的“小尾巴”又长了一些，好像在摇着尾巴对我说谢谢呢！
几天前，我和妈妈去菜场买了点绿豆，准备观察绿豆发芽的过程。刚刚买回来的绿豆是翠绿色的，像一颗颗小翡翠一样。每颗绿豆的“肚子”上都有一条小白线，我想：“绿豆发芽是不是先从这里开始长的呢？”那就让我们开始吧！首先把一张餐巾纸折叠好，放入透明的杯子里，再将绿豆小心翼翼地放在餐巾纸上，然后再将一张餐巾纸折叠好，放在绿豆上面，加入适量的水，这样就大功告成了。
第二天，我的绿豆们都长胖了不少，有几颗已经露出了白白嫩嫩的“肚皮”，外壳的颜色也变淡了不少。还有几颗虽然没有裂开，但我看着它们饱胀的身体，相信用不了多久，它们也会裂开来。我仔细观\\察了一番，发现长得最胖的一颗绿豆竟然已经长出了胚芽，就像一个白色的小逗号。
过了几天，当我又去观察绿豆的时候，却闻到了一股怪味，于是我拿着绿豆去问妈妈，妈妈查了查手机告诉我：“因为绿豆含有大量的蛋白和淀粉，绿豆的水份大了，适当温度蛋白就会分解变臭。”我还发现绿豆白白胖胖的身体已经被长出来的芽给“劈”成两半了，就好比鞭子劈西瓜一样。
渐渐地，豆芽越长越高了，有些已经把它头上的那顶“帽子”给“摘”了下来，把那顶“帽子”扔在了一边，好像嫌弃它了一样。绿豆们已经长出了又尖又长的青绿色的叶子，摸起来软软的，像刚采下来的茶叶一样。它们好像笑着对我说：“我们已经长大了！”
多么可爱的绿豆，它让我的生活变得更丰富多彩，希望它们越长越好，充满生命活力！
南湖区余新镇中心小学四年级：马天睿
国庆节放假的时候，老师叫我们种豆子，我想来想去，该种什么豆子呢？妈妈说：“家里刚买的绿豆，要不就种它吧。”于是，我就拿了一些绿豆，绿豆圆圆胖胖的，摸上去光溜溜的，像穿着绿衣裳的胖娃娃。
把它放在一个盆子里，加入适当的水。晚上的时候，我发现圆圆的绿豆开始变胖了，像一个小圆球。有的胖的连绿衣裳都被撑破了，露出了黄色的身体。
10月7日星期一阴
今天，我发现我的绿豆有了变化，绿豆的颜色变得有些发紫，中间长出了一个小芽，尖尖的，很短，像一个小尾巴，也像个小逗号。它们看上去那么脆弱，好像一碰新长出的嫩芽就会掉下来，我真希望它们快点长大。
10月9日星期三雨
今天，小豆芽们都长高了不少，大约有多长？我拿尺子量了一下，有两、三厘米左右，而且豆芽还长出了两片小小的叶子，像一对小翅膀似的，非常可爱。外面的绿壳有的已经掉了。尖尖的尾巴上还长着一些小刺，真是太不可思议了。
10月11日星期五晴
我的绿豆经过两天的变化，它们刷刷地往上长，有的有七八厘米，有的快到十厘米了。嫩绿色的叶子已经张开了，一根根豆芽像一个个战士一样正等待着检阅。看到我养的豆芽越来越大了，我的心里别提多高兴了。
通过这次观察，我发现绿豆竟然有如此强大的力量，每天努力的生长，终于长成了粗壮的豆芽。我也要学习绿豆这种勇往直前的精神。
从一粒粒小绿豆长成一棵棵亭亭玉立的豆芽，需要一段很长的时间。在这一段时间里，我用笔悄悄地记下了它们的成长经历。
第一天
今天中午，我在厨房翻箱倒柜地寻找，终于找到了一袋绿豆，我兴奋极了。我找出一个小杯子，里面装满水，然后把绿豆宝宝撒在杯子里。我在心里不停地祈祷着：“我的小豆豆快快长呀！”下午放学回来，我急忙朝厨房奔去，我发现绿豆宝宝饱胀得马上要破裂似的。我的心里喜滋滋的。
第二天
清早，我一起床，就又往厨房去了。妈妈笑我，说：“比自已生的闰女还要亲哪！”我来到厨房里，发现一个个绿豆宝宝脱下了绿色的外衣，露出了白嫩嫩的身子，头上长出一小段白色的头发。我感到很迷惑，就去问妈妈。妈妈说：“那是绿豆发芽了！”我望着绿豆的样子，情不自禁地鼓起掌来。
第三天
第三天的早晨，绿豆宝宝没有任何变化，我有点儿扫兴。妈妈鼓励我：“不要灰心，绿豆宝宝一定会长成一棵茁壮的小苗，只是我们要有点儿耐心。”我听了妈妈的话，脸红了。
第四天
我又去看我的绿豆宝宝，眼前一亮，发现一个个绿豆宝宝的白肚皮分成了两半，一根卷毛发从里面穿了过去。顿时，我觉得又好笑又伤心。好笑的是那根卷毛跟马尾辫似的，伤心的`是那白肚皮分成两半。我带着一个个问号去问妈妈。妈妈说：“绿豆宝宝快长大哩！”我欣喜若狂，捧起杯子在原地打起了转。
看着绿豆慢慢地成长，我觉得长大真的不是一件容易的事。
9月17日
我把几颗选好的绿豆放在小塑料杯里，拿一块脱脂棉浸湿后放在绿豆上面；我美滋滋的把绿豆看来看去，爱不释手。
9月18日
我给豆子浇水时，惊讶的发现豆子的外皮裂开了，里面挤出了一个嫩黄嫩黄的小芽芽，从裂开的缝里，我看见了还带点嫩绿的芽。开心之余我又看看是否有坏芽。
9月19日
今天我看到绿豆的皮已经掉了下来了，芽儿又长了一些，从原来的2毫米到了5毫米呢。我欣喜若狂，拿起芽又细细端详一遍。
9月20日
我又量了一下，长的比昨天高多了。一个1厘米，最长的1.2厘米了，它们的生长速度可真快！手舞足蹈的我叫来了妈妈，让她和我一同分享喜悦。我把棉花小心的拿出来，用鼻子闻了闻味。呵，有一股清香扑鼻而来。妈妈说我要是放的绿豆多，她就可以给我炒豆芽菜吃喽！哼，我还不舍的吃那么可爱的小豆芽菜呢！
对种绿豆我已经观察了不少，我还要实施用土种绿豆的计划。我相信用土种的绿豆一定能充满生机。