在日常学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？如下是编辑帮大家收集整理的寒假趣事日记（优秀6篇），仅供借鉴，希望对大家有一些参考价值。
要说我的寒假趣事呀，可真不少。其中一个更是让我们全家啼笑皆非——故事起因于我家的一场“鼠患”。那是一段鼠滥成灾的日子。别说一窝老鼠，一只老鼠也够我们好受的：
个个硕大无比，身强体壮，看起来简直不像老鼠。先听听我们受害人妈妈的想法吧：治治这窝老鼠，必须要买来老鼠药，老鼠夹，老鼠笼子……就这样，我们一样样来，总算让老鼠粘粘住老老小小几只老鼠。从此以后，老鼠便没有光顾过我们家。
趣事就此产生：前些日子爸爸工作忙，没有参与“灭鼠大战”，也不知道我们的老鼠粘一类的东西还遗留在床底呢。话说一天爸爸心情大好，睡觉的时候把一本书弄掉，便去拾。结果一捞把老鼠粘连同那本书一起带上来。手也被粘住些。见爸爸呆呆的样儿，我连忙说：这是咱家粘老鼠的老鼠粘，没想到粘住您的书。爸爸一督那惨不忍睹的手，书，老鼠粘，说道：“也罢，也罢。没想到粘住……”“粘住一只大老鼠！”
“哈哈哈……”我和妈妈笑的前仰后合，谁都遗忘那只被粘住的手……
寒假的一天早上，我无意间翻开『科学课本，刚开始，我还觉得课本上的东西很枯燥，乏味。就在我想把书合上时，突然，书中的一个小实验吸引了我，书本上说黑色能吸收阳光，而白色能反射阳光。真的是这样子的吗？出于好奇，我决定把这个实验做一做，看看结果是否和书上说的一样。
说干就干，我准备了一块白布和一块黑布，再拿了两个杯子，杯子里都装满了冷水。再接着，我把黑布和白布分别蒙在了两个杯子上面，然后把它们放在太阳光直射的地方，接受太阳光的照射。
我半信半疑地等待了大约30分钟之后，将黑、白两块布拿下，再用手指头沾了一下两杯水。我发现，用黑布遮着的那杯水比用白布遮着的那杯水温度高出了很多。“呀，我的实验成功了。结果真的就像书中所说的，白色能反射阳光，而黑色却能吸收阳光。”我兴奋地说。怪不得冬天穿黑色衣服的人多，而夏天穿白色衣服的人多呢！
通过这个小实验，我受到了一定的启发：一些知识不能只靠书本上给出的答案，而是需要实践的检验；我们学习科学理论知识必须勤于思考，敢于实践，这样才能将这些知识学得牢固。这么小的一个实验，却让我得到这么大的一个道理，难道这算不上是寒假里的一件有意义的事吗？
寒假过去了，但是我还在回想着寒假期间发生的趣事放鞭炮。
放鞭炮是新年的习俗也是我们这些小孩子最喜欢做的事情了。但是因为今年奶奶去世了所以我们是不能放鞭炮的。
但是又闲不住自己的双手就偷偷的和小伙伴们拿着钱出去买鞭炮玩我们买了一个像鲨鱼模样的鞭炮便约好了晚上12点带着自己的鞭炮一起放鞭炮。
回到家后我老是动来动去跑上跑下的等着12点快点到来，爸爸看见了我的样子就知道我晚上要干什么见不得人的事情于是和妈妈在私底下聊着我看见了觉得很好奇，心里想着不会被他们发现了吧。
终于到了晚上12点了我借着天黑了偷偷的拿起了我早就准备好的鞭炮和小伙伴们一起放鞭炮就在这时爸爸和妈妈出现了我心里想着我的屁股又要开花了吧。
哈哈，大家看这个夜晚是不是很开心啊。
在我的记忆沙滩上，有着千姿百态，数不胜数的趣事，有的令我流连忘返，有的令我痛哭流泪，有的令我开怀大笑，但在这我最开怀大笑的趣事就是做年糕。
爸爸拿二十斤糯米去请人帮助打成年糕。”我想以前只是吃过年糕，可是从来没有看到过打年糕，今天爸爸要去请人打年糕，我正好可以去看一看，见识一下。想到这里，我立刻起床，对爸爸说：“你去打年糕的时候，叫上我，让我也好去看一看年糕是怎么打出来的，好吗？”爸爸点头同意了。我好高兴！爸爸扛起米袋，来到了加工年糕的地方。我来到那里，看到两个工作人员在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里，一个举起打年糕用的大木杵用力砸石臼里的糯米粉，一个趁他提杵的时候把粉团翻一个身。这两个人配合得真是默契。他们一人翻，一人砸。啊，这打年糕还真不是一件容易的事情。他们把糯米粉打得软软的，打成了一团，接着，他们就把它抬到桌子上。两个人拉住粉团的两端。这粉团越拉越长，等拉到了一定的长度，他们就停止不拉了。然后，拿出一根线。你可别小看这一根线，它能够把打好的年糕切成方方正正的一块又一块。不一会儿，雪白柔软的年糕就出现在我的眼前。这时，我迫不及待地拿起一块年糕放进嘴里吃了起来。啊，这年糕真好吃，软软的、香香的，真是太好吃了！
虽然我没有亲自去做，但我看的开心。
时间飞速流过，转眼间又度过了一个学期，迎来了一个快乐的寒假。
我认为寒假是快乐的，尤其每当到了过年的时候，我认为是最快乐的，今年的春节仍像往常一样有趣，一样热闹。
今年在2月2日是春节。正是我所认为的最快乐的那一天。
在这一天里，我们每个人都要穿上自己的新衣服，每个人都会早早的起来，女人们都会起来做一些丰盛的佳肴；男人们都会聚集在一起打打麻将或打打扑克；而我们这些小孩子就会在旁边放鞭炮，玩游戏……到了中午，饭菜都做好了的时候，我们这些“小机灵鬼”就会随着香味来到厨房，那一些好吃的，这时，大人们都会笑嘻嘻的说我们是一些“小馋猫”。在吃饭的时候，大人们都会总结一些20年发生的事情。
吃完饭后，大人们又各自忙各自的了，到了晚上我认为是最有意思的时候了。
到了晚上，大家吃完饭后，就开始放鞭了，只听外面“霹雳啪啦”的响，我害怕的躲在屋子里看，等大人们都放完后，我和其他的小朋友也出来放我们自己认为比较安全一点的鞭，到了12点的时候，我们又要吃一点饺子，如果吃饺子能吃到钱或枣，就代表你在20年时能有好运，可怜的我只吃了10个饺子，只吃到一个戴有枣的饺子，其他什么也没吃到，再看看别人，不是吃到钱还有栗子和枣都是连续好几个。我有些沮丧，但因为是春节，本来就有一种喜气洋洋的感觉，所以还是会很开心。
我认为，在寒假期间；不仅是春节是会很快乐；在其他时间也会很快乐；在学习是会很快乐；在休息时会很快乐；在出门旅游时会很快乐；在去拜访亲戚时也会很快乐。
我喜欢放寒假，在这寒假的40天里，我认为是最快乐的时刻。
随着新年钟声响起，天空绽开了一个个绚丽的笑脸，锣鼓声、鞭炮声，响彻大地！新的一年来到了！
大年初一的晚上，我随着家人来到柳江河畔，天空中飘着细细的小雨，耳边不时有隐隐的鞭炮轻响。待我们选好最佳的观看位置，忽然，一声巨响打破了河岸的宁静！原来，这是20xx年柳州市春节焰火晚会！这次焰火晚会的规模是如此之大，从红光大桥至文昌大桥的水域，都是焰火燃放的地点。一道道灿烂缤纷的焰火把天与地共同照亮了，使原本就人山人海的河堤更是被围得水泄不通！大地被震撼了，人心也被震撼了，欢呼声、尖叫声时时回荡在我的耳边。
柳州举办的这次焰火晚会，不仅规模盛大，而且燃放的焰火是那么的美丽有趣！
看，那五彩斑斓的焰火照亮了天空，她们是多么美丽啊：有的焰火绽满天空，有的焰火似瀑布从桥上倾泄而下，十分有趣，还有的焰火如喷泉似的壮丽而动人……我给我最喜欢的焰火起名叫“金蛇飞舞”，她就像无数条金蛇飞向蓝天！让人们对蛇年又添许多美好的遐想。咦，你快看！一些犹如小灯笼的焰火从天空中慢悠悠的飘下来。真漂亮！人们纷纷啧啧赞叹起来。“哇！这焰火更漂亮！就如空中瀑布一样，一泻千里，真有趣！”我高兴得大叫起来。这些在天空中美丽绽放的焰火，仿佛一张张美丽的笑脸，与人们欢庆新年的到来，给人们对新的一年充满无数希望。
这次的焰火晚会真是有趣啊，让我见识到了焰火绽放最美丽的一面！