在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,本文是漂亮的编辑帮家人们收集的年夜饭作文800字优秀高中【优秀6篇】,仅供参考,希望大家能够喜欢。
今天是除夕,我们起得很早。一吃完早饭,爸爸家里其他的亲戚成员都陆陆续续回来,准备今晚的除夕大餐,另外今天我们小朋友们也很兴奋,因为也要和大人一样,一起拿香祭拜祖先和神明,祈求长辈们身体健康,万事如意,祈求小朋友们懂事乖巧,学业进步。
祭拜祖先和神明后,我就帮姑姑,奶奶备菜和切菜,准备中饭和今晚的除夕围炉年夜饭。今年回家团圆大大小小共有23位家人。所以要准备的菜也很多。奶奶、妈妈、伯母,婶婶和姑姑们都在忙着分配年夜菜工作,爸爸和伯父及叔叔们则在准备晚上的廖家春晚节目彩排。我和弟弟则帮忙照顾其他比我们小的小孩,一个二岁半和5岁半的表弟和堂弟。
时间在忙碌间悄悄的过去了,各样年菜也陆陆续续完成,好棒喔~就要吃年夜饭了。我和表姐一起为大家介绍,昨晚和姑姑一起取的年菜菜名。我们一共做了23道菜。饭菜很丰盛,看起来就相当好吃。有日本的帝王蟹、清蒸大虾、甘宝鸡、炒面、佛跳墙、卤香蹄膀、香蒸干贝、凉拌鲍鱼、长寿菜和各式蔬菜等等。还没介绍完,我口水都快流下来了,大家迫不及待的想要快点吃饭了。这些菜都好有家乡的风味,真好吃~
大家吃完饭后。春晚节目就开始表演了。我们每个家庭都会有代表,表演节目,表演后爷爷都会发小红包奖励我们喔。我表演的是准备好的英语演讲、一首古诗及一段钢琴演奏曲。弟弟表演的是小提琴曲和一首古诗。表演期间,爷爷和奶奶心急,一心一意的想要先发红包。所以爷爷就穿着”财神爷”的服装跳出来发红包。实在是太喜气了~感觉真的财神爷来到家中了。当我们从爷爷手上拿红包的时候要说吉祥话。其中,我觉得最可爱的节目是海辰叔叔和两个可爱的堂表弟,他们分别扮成孙悟空和小猴子。表演完后,我们还玩了宾果游戏和猜谜游戏。每个得奖者都有红包可以领,真的很紧张刺激。
我好喜欢过年。每年的过年我都好期待可以回台湾见许久不见的家人。希望家人能平平安安健康的过每一天。
离除夕还有两天的时候,我和爸妈拎着大包小包,高高兴兴地踏上了回乡下老家的路。
我一进院门,就看到亲爱的爷爷很忙。他正在用一把长长的鸡毛掸子打扫屋檐和墙壁。记得爷爷说过,清理前几年的灰尘,会给来年带来新气象,带来好兆头。看到这一幕,妈妈赶紧放下行李,接过爷爷手里的工具,说:“爸爸,让我来。”我也自愿加入他们,做我妈的小助理。她扫地,我在她身后拖地。爷爷高兴地看着我们。过了一会儿,厨房的奶奶叫我:“喂,过来帮我奶奶包包子。”蒸馒头是这里的传统习俗。奶奶做过面团,做过各种馅料。我学着奶奶的样子,拿了一块面团放在手上,用手指在面团上挖了一个小洞,然后用勺子挑了适量的肉放在面团的小洞里,然后挤压,但是面团不听话,它不肯变成胖包子,只好变成了扁面包。包子没包好,我却浑身是面粉。我是个小花人。奶奶看着我狼狈的样子笑得合不拢嘴。奶奶熟练地包了许多大馒头。她说:“包子大了,预示着明年会很红火,很红火。”胖包子从锅里蒸出来,好可爱,好滑,我真的舍不得吃。
盼着大年三十,我和爸爸忙着贴对联。爸爸先把对联铺好,然后小心翼翼地在对联反面涂上胶水,再贴在门上。一副“春节开局不错,佳节一年比一年顺利”的对联在我眼前如火如荼。我也复制父亲的样子,挂上祝福。“祝福”二字要反贴,意思是“祝福到了”。
晚上,奶奶烧了一大桌团圆饭。爷爷带了酒和饮料,我们一家人互道祝福。2014年最后一次聚餐,我们笑着笑着。这时,爷爷悄悄对我说:“鱼雨,躲在门后吃猪尾巴。明年你一定会长成大人物。”我轻笑一声,说:“对,对。”
“噼里啪啦”,热闹的鞭炮声响起。爸爸也迅速点燃了放在地上的鞭炮。我看到红色的鞭炮就像一只钻进隧道的蝾螈。它欢快地吼叫着,从一头游到另一头,转眼间就消失了。鞭炮燃尽,我拿出早已准备好的“飞鹰弹”,让父亲帮我点燃。点燃后,“飞鹰弹”发出“哧”的一声,然后“砰”的一声开始精彩表演。它比声音更响,比声音更亮,比声音更高,最后像一朵盛开的彩色菊花一样蔓延到树梢,然后变成无数的碎片。它放电时发出的光照射在地球上,就像为地球点亮了一盏彩色的灯。
今年的除夕,创智农园要“攒一顿年夜饭”,什么是攒年夜饭呢?听起来很有意思。据说有很多小朋友参加,我们也报名了。
除夕当天老师先带我们在农园里观察植物,昆虫和鸟,做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字,接下来我们就准备开始包饺子了。
几个家长分工合作,有的和面,有的洗菜,有的切菜,还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着,分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声,夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音,热闹极了。大多力量大,不一会儿,面和饺子馅儿都准备好了,大家就开始包了。
有很多小朋友不会包饺子,包得奇形怪状的,我也包了一个太阳花,一个玫瑰花,还有一个小背包,我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币,当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里,所以最后被我吃掉了!哈哈!好开心!
煮好饺子准备吃的时候,大家分别拿出从家里带来的各种食物,有麻香鸡,有崇明糕,有炸小鱼,妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒,各种美味的食物摆满了长长的餐桌,太丰盛了,大家开心地举起酒杯,大声祝贺,新年快乐!
这时,一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌,飘出诱人的香味,喝着甜美的汤,也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤,本来是没有味道的,但是每人都贡献一些食材,食材就越来越丰富,汤的味道也越来越鲜美,就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗?原来这就是攒年夜饭啊!
一群陌生人在一起过除夕,有的人还不知道彼此的名字,可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶,大家叫她“和面奶奶”,搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”,专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑,这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢,一起分享幸福、分享快乐!
这真是一顿难忘的年夜饭!
过完年,狗年就要到来了,春节是我们中华民族最隆重、最热闹的传统节日,也是亲人们团聚的日子,大年三十的晚上,一家人团聚在一起,围坐一桌,吃一顿年夜饭,其乐融融,很和谐、很温馨……
今年的年夜饭,我们是在外婆家吃的,外婆忙了一下午,到了晚上,呈现出一桌精美的菜肴,全是家人爱吃的。在这里,我要隆重给大家介绍的,是我们家年夜饭的主食——饺子。
饺子又叫“交子”,据史料记载这名称的来历与我国大年三十夜食饺子的习俗有关。中国传统节日春节是农历中最隆重的节日,大年三十晚上,有守夜辞岁的习俗。守夜辞岁的活动在各个地区都有所不同,其中最普遍的一种叫包辞岁吃。它是指在大年三十夜把备好的肉、菜剁成馅,其中的肉和菜谐音为“有财”,因此在剁时往往要弄出大的声响,让左右邻居听见,馅调好后和面擀皮将它包成月牙形的食品,到午夜十二点时下锅煮熟全家共食,这就叫包辞岁。
今年我们家辞旧迎新吃的饺子,是我和外婆一起包的。虽然我是第一次包饺子,可也得到家人的一致表扬,称赞我包的象模象样的。有七只饺子里我们还包进了花生,看谁吃得到,新年里就有好运到。
瞧,饺子煮好了,热气腾腾,面皮微微透明,轻轻咬一口,白菜木耳香菇肉馅的,味道真棒啊。
“姐姐包的饺子模样多象元宝啊,吃了它,明年要发财!”妹妹开心地说,是呀,饺子长得喜气洋洋多讨人喜爱,再加上是我亲手包的,我吃得心里美滋滋的。
“我吃到花生了”,外婆向我们展示她的饺子,真的,有花生啊,大家一起祝福外婆身体健康,万事如意。
年夜饭是家人团聚在一起吃的,全家人坐在一起,说着这一年的。喜怒哀乐,表达对家人的祝福,对来年的祝愿,所以,不管年夜饭的菜式是豪华的还是清淡的,是复杂还是简单的,只要一家人开开心心在一起吃,都会是最美味的年夜饭。
随着一阵紧张的忙碌之后,浮躁的小镇渐渐归于平静。
坐在凳子上的我剥着蒜,柳絮般的蒜皮一丝丝落满一地。只见一颗颗滑如脂玉的蒜头落入泛着淡淡银光的圆盘之中。
“快点!快点!”爸爸在我身后高喊着。今年过年的菜式可真不少。“快点去剥虾”爸爸又喊。手头刚刚剥完,又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前,蹲下,取出一盘虾。又跑进厨房。好冰!拧开水龙头,水汩汩的流到了盘子里。“生姜!”翻开柜子,顺利找到了。“再去拿个……”
当炊烟缭缭升起,一盘接一盘菜摆上餐桌,爸爸让我去刷螃蟹。这是最后一道菜了。水池里的螃蟹们,向我举起大刀。看它们青灰色的铠甲上泛着金属板的光芒,两只大钳来回摆动,两只比芝麻大的小眼睛立了起来,威风凛凛,它们一动不动。不怀好意地打量着这个来客,好像在发出警告:你要是再过来,小心我不客气。螃蟹们便摆出一副傲然不惧的神态。我拿着刷子踌躇不前,不知该如何是好。时间似脱缰的野马一分一秒地飞驰着。
我任在那杵着,盯着一只只不怀好意的家伙。刷了它,如果被钳了螃蟹能负责吗?不干掉它,那该怎么想爸爸交代呢?算了,先拿你试试水。我从水池里了一只最小的螃蟹,放在水池边的方形台上。撸起了袖子,举起了手中的刷子,开工。先刷背,“刷”“刷”“刷”。别看它个子小,脾气还真小不小,八只爪子,两只大螯不 断挥舞着。只有两只眼睛立着,丝毫没有办法。顺利地刷完了背,开始刷肚子。这回它可没这么老实,八只爪子闪电般扎进了刷子,两只大螯不断钳着刷子,刷子被迫脱手。看着它两只大钳来回扯着刷子上的毛,好似一位耀武扬威的将军,又如同指挥顺利地首领,洋洋得意。它又把刷子举了起来,当玩具使。
玩累了,把刷子放下。我手一快,忙把刷子抢了过来。君子报仇,十年不晚。小样,在轮到我了吧。我继续刷它的肚子,它八爪合拢,想要故技重施。没门!我把刷子举起了,只见螃蟹扑了个空,小眼睛骨碌碌地转着。还没反应过来发生了什么事。我以迅雷不及掩耳之势刷起了肚子,在半刷半停中终于刷完了。
再耐心地等待之后,最后一道菜上场,年夜饭正式开始。
算一算,我应该吃过十二次年夜饭了,除了没有记忆的年夜饭外,每年我都会到爷爷奶奶家吃有广西扣肉的年夜饭,那是奶奶的绝活,五星级饭店也吃不到的好滋味。但是,我第九次和第十二次的年夜饭,至今让我难忘。
爷爷奶奶家庭人口简单,他们只有爸爸和姑姑两个小孩,姑姑一个人在外地工作,没有结婚,没有小孩,一直要等到过完年,才会回来陪我去放冲天炮,所以我的年夜饭永远只有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我五个人一起吃。
第九次年夜饭,是我三年级那年,一放寒假,我就赶到医院爷爷的病床前拉小提琴给他听,当医生护士和病人都响起一片掌声时,他动也不动,好久好久,才好不容易睁开眼皮,微微举起颤抖的大拇指,我看到他难得的笑容,那是骄傲的笑容。但是,还没等到年夜饭,爷爷就再也撑不住,他到天国旅行去了。我很难过,奶奶也难过得病倒了,从此扣肉、狮子头、炸芋角、广东煲汤等都在年夜饭消失了,取而代之的是“围炉”,其实就是将一堆生的食材放进汤里煮一煮。虽然爷爷的座位前面,依然摆放他专属的碗筷,但是我看不到他。饭后,我拉琴给他听,却再也看不到八十几岁的他,站起来手舞足蹈跳妞妞舞的身影,那是我第一次吃没有年菜、没有爷爷耍宝、只有四个人静静围炉的年夜饭。
升上五年级以后,奶奶的自律神经失调和美尼尔氏症一天天好起来了。就在第十二次年夜饭前夕,姑姑回来了,这是我记忆中她第一次回家过年。奶奶很高兴,恢复了做扣肉的巧思,我和姑姑都加入帮忙做年菜行列。
这是我第一次帮忙做年夜饭,虽然我打破一个碗、一个水晶杯,也不小心让微波炉烧起来,但都在“碎碎平安”、“新年暴发”声中,浇熄爸爸妈妈的怒火。我重返五个人一起吃年夜饭的感觉,爷爷的座位依然空着,我们为他准备一副碗筷,希望有一天他旅行累了就会回来…。我觉得全家在一起吃年夜饭的感觉真好。