作文，就是将生活中的见闻、感受描绘出来，将对生活的想像与思考表达出来，让读者产生共鸣，从而让读者感受生活、思考生活。下面是的小编为您带来的包饺子写作文400字【优秀3篇】，希望能够给予您一些参考与帮助。
今天，我一直怀着兴奋和激动的心情期待着春节。
下午，全家人都很忙。我被妈妈做的饺子吸引住了，就看了看。
但是，过了一段时间，我有了一个想法：每次看妈妈包饺子，为什么不自己体会其中的乐趣呢？
我刚要张嘴，两个精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说：“你好！贝蒂。改掉你的鬼念头，你太天真了。真奇怪，你居然能用你那笨手包饺子！”另一个说：“别信，你只能自己知道自己在干什么！”
于是我鼓起勇气，把我的想法告诉了妈妈。
我妈给我示范后，我就以我妈为榜样，拿起一个饺子皮，轻轻把肉放在饺子皮中间，然后把饺子皮挤紧，再用力往下挤一双手。这样，饺子就被包起来了。但是我发现刚刚包好的饺子就像一个军人，耷拉着脑袋，无精打采的。但这并没有让我气馁。
我拿起一个饺子皮，用同样的方法把肉放进去，使劲挤，包了一个饺子。这一次，我的饺子没有像霜打茄子一样下垂，而是像公鸡一样骄傲地昂着头。
这个春节对我来说真的很有意义，因为在这个春节里，我吃了自己做的饺子。
北方过年吃饺子，南方过年吃汤圆。我妈妈是北方人，爸爸是南方人。今年，我是和妈妈回北方过的年，在假期里，我学会了包饺子。
妈妈给我准备了肉馅儿和小面团。开始做饭喽！我先把小面团用擀面杖擀成了一个薄薄的面皮，像张面饼。然后，我把一勺肉馅儿放在了面皮里。肉馅放太多的话就会露馅儿。要是放肉馅放太少的话饺子就会扁。我又把一枚硬币夹在了）●（肉馅儿里。听大人说：谁吃到硬币，谁就会有好运气。接着，我把面皮对折，合拢后，把边沿捏紧。一个饺子就完成了！我把剩下的材料又做成了50个饺子。其中只有5个饺子里有硬币。
煮饺子啦！我先把一锅凉水烧开，才能把饺子一个一个放进锅里煮。煮的时候，要用勺子在锅里搅动，再把剩下的饺子也倒进锅里。大概到20分钟左右，饺子一个个都鼓了起来，就像吹得很鼓的小球，就说明饺子熟了。最后，把煮好的饺子放进碗里就完成了。
饺子吃起来味道很鲜，闻起来很香。自己包的饺子可真好吃呀！
今天，我们家吃了一顿饺子，这顿饺子非常重要，因为这是我包的饺子，这是我有史以来第一次包饺子。
我看见妈妈手拿擀面杖，滚动了几圈，一张面皮就出来了，拿张面皮用筷子往里夹馅，两手一合一个饺子出来了。
我看着看着，我也想包饺子，于是我模仿妈妈的样子，手拿擀面杖，滚动几圈，一个不规则的圆形就出来了，我想了一下，虽然形状不好看，但是也能吃，凑合着用吧，用筷子往里夹了点馅，两手一合饺子像一个满载珠宝的宝船，被我这能工巧匠给做好了，随后我又做了许多宝船。
现在激动人心的时候到了，一个个装满珠宝的船要出海了，要进水里来接受他们的使命，一艘艘船排列整齐，我看着正高兴呢，突然一艘接着一艘的"宝船"咕咚咕咚冒了泡，接着见低了。
等它熟了，在碗里一看，原来是面皮没合紧，灌水了，我在心里还自我安慰的说：”没事，这是灌汤水饺。”
这一次真是功亏一篑，下次一定包好饺子。