这段时间以来的实习是结束了,我是比较喜欢服务行业,我认为自己是很充实的,也是幸运的,在这一阶段我也学习积累了很多,在餐厅实习是能够见识到很多,接触到的这些都是宝贵的经验,现在我也是非常的感慨,这让我感觉非常的好,我也是需要让自己坚定起信念,做好本职工作,在这段时间的实习当中我是看到了很多,也是接受了非常多的理念,开阔了我的视野,这让我感觉很好,实习的时间虽然是很快,但是我也是感觉到了自己这方面还是有很多应该提高的,现在实习结束我还需要让自己有一个好的状态。
这次的实习是非常宝贵,首先是在实习方面我认为自己还是做的不错的,服务工作让我接触到了很多方面,让我学会了怎么说话,如何处事,在这些方面都是有进步的,我很难得感觉非常的好,在实习方面是接触了非常多的人,日常工作当中我也一直都把自己的能力看的非常的重,过去几个月来的学习当中我也一直在努力的做好自己的工作,在餐厅做服务工作确实是给了我的很多的体会,在学习当中有些事情应该要有客观的认识,学习也是自己的事情,这一点不能够忽视,现在我能够强烈的感受到这一点,作为一名毕业学生,在实习结束之后确实还是有很多很多需要增长进步的。
在这短暂的实习当中我还是体会到了很多,不管是现在还是未来都应要有这种心态,保证自己能够在这样的环境下面去做好一些事情,实习让我体会了很多,--餐厅是对我们这些毕业学生也是给予了很大程度上面的照顾,在这毕业之际确实还是成长进步了很多,在这一方面我还是一直都在坚持做好自己的细节的事情,现在我也一定会努力一点,做好自己的本职工作,通过这段时间以来的实习我也是感觉自己进步了很多,学习到了很多新的知识,丰富了我的工作经验,在这毕业之际我认为这对我很有意义。
不管是在什么阶段,我想这些都是能够去做好准备的,实习是对我能力非常好的证明,以后我也一定会让自己努力去做好更多的事情,现在包括未来这些都是可以去落实好的,虽然有的时候会感觉到工作的幸苦,毕竟做餐饮行业确实就是服务为上,做这份工作就应该做好,我自己也是比较喜欢服务工作,所以在工作当中是找到了一种乐趣,现在我也是非常希望自己能够去进一步的督促好,做好相关的准备,无论是做什么事情都应该去落实到位,我也一定会去坚持做好这些,虽然实习结束了,但是我还是对自己非常的有信心,这一点是毋庸置疑的,我真的也是感觉到了这一点,感激实习,感激实习当中所经历的一切,做餐饮服务工作确实是锻炼了我很多。
为期五个月的实习已经结束了,我也要会学校进行毕业答辩了。现在回想起来,在实习的这五个月里面,我通过自己的积极进取的学习态度,以及向公司的各位前辈请教,学习到了许多的知识,也收集了一定的工作经验,这些东西,为我毕业后正式走上岗位,会有很大的帮助,能够为我指明工作中的反向。当然了,在这段实习期里面,我也有很多没有掌握好的地方,还有很多的欠缺。不过总的来说,还是收获比缺点要多。总体来说,这次实习是成功的,不仅让我学习到许多的东西,也为我点出了需要进一步学习和改进的地方,给我今后的工作学习、工作提供强有力的帮助。
在刚刚进入实习岗位的时候,我因为自己没有什么工作经验,所以在工作上面,一直都是战战兢兢的,尽量不让自己出现在主管的严重,以免让主管想起我来,这样就容易发现我在工作上的欠缺。不过在后面看到其他实习同学,在工作中都有一定的收获,我才意识到,我进公司来是实习的,不是为了混学校的那点实习分的,我需要在工作中学习到东西。所以这种想法,就燃起了我进取心。我就在工作中学会了“表现自己”,让领导更加关注我,这样我就能够通过主管的注意,就能够让主管监督我,帮我发现工作中的毛病,进而学习到更多的东西。当然这种“表现自己”,不是“做事高调”,而是学会向大家请教学习,争取跟多的工作机会,这样才能够有更多的机会学习。
随着实习时间的加长,我在工作也更加放开自己,学会了在工作上面自己去找事做,而不是等着领导来安排任务,这也是我工作积极性提高的一种表现,用更好的精神状态面对工作,才能够更好的完成工作任务。
几个月的实习下来,虽然会有很多的工作交到我们实习生手上来,但是我从来没有因为这个抱怨过,因为我知道,在实习里面,我们这些没有什么工作经验的新人,多一份工作就是多一次的学习机会,就能够帮助我进一步提高自己的能力。在实习里面,我还学习到了,我们要学会向别人请教,千万不要觉得尴尬不好意思。前辈们工作了好多年,拥有丰富的工作经验,我们学习的到一点,就是一份收获。这几个月的实习工作,真的是让我成长了太多,这样的一个环境真的是很能够锻炼人,让我的心态从学生转变了,变得更加成熟,思考问题的能力也变强了。所以啊,真的非常感谢公司提供我这一次实习的机会!
20--年-月至-月一个月期间,我在陕西天马实业有限公司办公室文员岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。
实习,顾名思义,在实践中学习。在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。因为任何知识源于实践,归于实践。所以要付诸实践来检验所学。现在即将面临毕业,实习对我们越发重要起来。刚结束的这段实习时间可以说是我大学四年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位,有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里,我学到在校园无法学到的知识和技能,更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验。为将来谋求一份好职业打下了基础。现将这些日子在工作中取得的成绩和不足做个小结。一来总结一下经验,二来也对自己的工作情况有个系统的认识。
一、实习目的:
“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。而同公司的网站开发人员就大不一样了。计算机知识日新月异,在一个项目中,他们经常被要求在很短的时间内学会用一种新的计算机语言进行开发设计,他们只能在自己以前的基础上努力自学尽快掌握知识。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。
二、实习内容:
在天马实业有限公司实习的这一阶段,我的主要工作如下:
1、接应聘者来电,给应聘者进行简单初始,通过者送往各部门经理处进行复试;
2、开试工单,通知复试通过者试工,并做好登记;
3、协助做好新员工入职培训、阶段性培训等培训工作;
4、送文件至各级领导,签收文件;
5、整理及保管补卡条、请假条;整理员工档案,以备出档和归档;
6、复印、速印办公文件,发传真,领办公表格等;
7、协助办理新进人员入职手续,员工调职、离职手续;
8、计算管理人员月考勤,并将考勤明细送至各部门核对签字;
9、录入罚款单与奖励单,录入员工养老保险资料;
10、制作20--年全厂管理人员年休表;
12、领导安排的其他工作。
实习的第一个星期,是我实习的初始阶段,也是我学习得最多的阶段。在销售部各位经理和前台的帮助下,我学会了传真机,打印机,复印机,碎纸机等各种办公器材的使用;还学会了如何整理公司的回访单、保修单,将它们分门别类的放入档案夹中;还有就是在销售部经理小曾的教导下学会了最基本的询价,将有意与公司建立关系的客户资料输入公司网络备案,并按照客户、代理商传真过来的电梯要求输入电脑,进行询价,制作询价单,提交询价员。通过制作询价单,使我对影响摩托价格的摩托型号、摩托材料等有了初步的了解,从中受益匪浅。在这个星期中,我还负责公司职员的午餐订餐工作,整理办公桌,将打印过的纸进行分类回收利用,公司电话的接转,事情繁琐而有意义,让我感觉过了很有意义的一个星期。
实习的第二个星期,除了继续上个星期学到的工作外,一些销售产品的报价也成为我新的实习工作,将询价员发回的价格提升5%传真给客户、代理商。因为涉及价钱的关系每次我都再三检查,并请销售经理帮我检查完才安心的传真出去。这个星期还开始学习打文件和信函,让我意识到自己的打字速度有待提高,今后要多练习盲打。闲下来的时候还会去寄快件,将档案盒的手写标签替换成打印版,用洗甲水将粘在玻璃上的透明胶印迹清除,这些都是从公司同事那里学来的,在天马实习的每一天都很快乐。
实习的第三个星期,正好遇上公司有几个投标项目,我也有幸能加入标书制作的工作中。校对标书,打印标书——每次都有好几十页,查找资质文件,打孔,装订,然后拿给领导签字盖章,最后封标,一做起来就是1个多小时,有时忘记了吃饭,下班时间过了也还在继续,当我和大家制作完一份标书的时候真的很有成就感。这工作虽然复杂,却让我学到的很多东西,也锻炼了我的耐心和毅力。在制作标书的过程中,我感觉能和大家一起专注的做一件事真的很好。我想无论今后我将从事什么职业,我会记着这种感觉,将它带到我今后的工作中去。
在之后的几个星期我都是已整理和归档资料为主,在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。
对文员这个职位的特点,具体到挫折时,不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。”遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。复印、传真、公文处理等文秘工作我都基本熟练。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。
三、实习总结
我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
“做什么事情都要有条理。”这是我刚进办公室时一位领导教给我的,我意识到我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则对不起关心自己的人们。
“实践是检验真理的唯一标准”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成领导,曾经同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯人与人之间的勾心斗角,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,领导的眼色同事的嘲讽。失落时的无奈想找人诉说是却发现没有人可以倾诉。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。谚语有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识},关于做人,做事,做学问。
通过在职的一个多月里,我深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力。
一、实习性质
在经过了认识实习、综合实习后,我们迎来了大学生涯的最后一个实习—毕业实习。 二、实习目的
社会实践是学校根据专业教学的要求,对学生已学部分理论知识进行综合运用的培训,其目的在于让学生接触社会,加强学生对社会的了解,培养和训练学生认识、观察社会以及分析解决问题的能力,提高学生的专业技能,使之很快的融入到工作当中去。
三、实习单位概况
蓬莱微生活企业营销策划有限公司是一家集大型活动策划、庆典、广告代理与发布的综合性广告公司,公司本着以创意为现行原则,引进当前广告行业的全新理念、优秀人才并结合本土广告公司作业优势,探索出一套独特而有效的广告公司运作模式,使客户从广告策划、创意、设计、发布、制作、印刷、到服务实现一条龙服务。
蓬莱微生活企业营销策划有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,公司拥有一支较强的技术研发队伍并和国内多家机构强强联手,研发出拥有自主知识产权。公司有广阔的发展平台,明确的职业规划,合理的晋升制度,优厚的员工福利,所有员工都是公司最宝贵的财富和资源。
四、实习岗位简介
本人在公司的岗位是行政助理,主要负责文件、文档、材料的修改、复印和文书档案的管理。在行政管理部总共有5个人,其中有4个行政助理和1个行政经理。在进入公司的第一天,行政经理分配一个有经验的行政助理姐姐带我,很幸运的是,这个带我的人非常有经验而且对我很照顾。虽然我是对外汉语专业,但是我在这一方面没有任何的实践经验,而且知识和经验是不同的东西,经验在学校是怎样都学不到的。还有最重要的就是一种对事业的专注和勤奋的精神。我和那个带我的前辈还有另外一个前辈组成了一个小团队。__先带领我去熟悉周围的环境,她乐此不疲地逐一将我介绍给公司不同部门的职员。在回到办公室时,她语重心长地教导我说,人际关系不能只局限于这小小的办公室,就算办公室很大,也要走出去接近外面的人,尤其是经常跟自己打交道的人!“人认识的多了,事就好办多了!”刚来的第一天,她就给我上了一课。她英语很好,我把她作为我的榜样。她告诉了我团队的重要性与人际关系的重要性!她给我印象最深刻的就是她告诉我虽然他可以教我每天需要做的流程但经验是需要我自己去积累的,这句话让我在以后的工作中也真正体会到了。经验是非1
常重要的,而对于行政这个岗位来说经验更是重要。我还是在学习的阶段,所以一般比较简单的工作都是由我负责,比较复杂的都会交给部的老前辈们来做,主要还是以学习的态度来进行实习。
我们主要的工作流程就是1、负责文件、文档、材料的修改、复印和文书档案的管理;
2、负责行政值班安排和检查工作;3、负责公司运营各种耗材的使用管理,控制相关费用支出;
五、实习内容
本人于20__年4月6日至20__年5月15日在蓬莱微生活企业营销策划有限公司进行实习,主要提高自己的实际操作技能,学习、丰富实际工作和社会经验。
还没进入这个公司实习的时候,我只是认为行政助理是很轻松的工作,以为就是处理一些上司派发下的任务,整理一下公司的资料。但是进入这个行业之后,我才发现行政助理就像是兢兢业业的管家,可以将企业这个大家庭中杂乱无章的事务管理得井然有序,在各种行政事务方面帮助和服务于公司员工,通过安排主管日程、填写计划列表、处理信息需求、制作数据报告、安排会谈会议、接待客户来访、维护记录管理,完成文件归档等各项工作,从多方面综合性地完成高质量的行政管理工作。也许是因为在学校生活的太安逸导致在做事上还是属于比较粗心型的,而在处理行政类最忌讳的就是粗心,在这一方面我没少被说,带我的前辈很温柔,不会大声说,只会说下次一定不要这样了,如果错太多的话就真的被骂了,因为吃这行饭的人,都要非常的细心,这样才能在这个岗位上越走越远。
作为行政助理最重要的工作就是负责文件、文档、材料的修改、复印和文书档案的管理。这也是作为行政人员最应该具备的能力。经理也担心我是新手处理不好复杂的事,把比较麻烦的事务分配给前辈们,我在虚心学习,希望以后也成为厉害的前辈,而不是一直是菜鸟。我们还要负责值班安排和检查工作。在还没接触这个工作真心以为这个工作是非常简单的,但是对这项工作的进行期间,我发现这个工作的强度非常大,一天的事情非常多,感觉时间都不够用。
其实我觉得这个工作最麻烦的就是负责公司运营各种耗材的使用管理,控制相关费用支出,因为他涉及到对数据的计算,这是在我工作中遇到最大的困难。但是带我的前辈非常耐心,而且她人非常好,她都会和我说别着急慢慢来,只要积累一定的经验这个工作是非常得心应手。我的工作内容不仅仅是这些,还有必须完成上级交办的其他工作。总的来说这个工作比较繁杂,但是却是一个非常适合积累经验的地方。
六、实习收获和体会
2
为期一个月的实习结束了,我在这段实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅,以学习对外汉语专业的我们,可以说对语言,文学已经是耳目能熟了。所有的有关文学的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。以前,我总以为自己所学的理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的行政助理,应该没问题了。现在才发现,行政助理其实更讲究的是它的实际操作性和实践性还有细心。离开操作和实践,其它一切都为零!行政助理就是接触公司,了解公司,处理业务。在一个多月的实习中,虽然只学了行政助理该做的一些基本功,但也能对一些文件进行处理,也算是很大的收获了。同时也了解了很多关于行政助理的主要工作内容。了解公司的经营模式,对公司的发展轨道有了初步的了解。但在这一个月中所接触的行政助理工作却让自己的知识有所提高,以前只是单纯认为行政助理的工作很简单,但却在这实习中得到了操作,慢慢的也让自己感觉到得心应手了。负责对公司成员的值班情况还有他们的考勤,我已经能够独立完成了。还有的工作还要负责公司里面的一些小事情,帮忙完成长辈给予布置的工作任务。对于学习的我,很多事情不熟悉,需要学习跟改进的我都会做好笔记,事后对其改进和注意。慢慢的对于行政助理这行我也有了实际工作的一些经验,同时在这短短一个月多的实习期间,也形成了对行政助理这份工作的热情。行政助理是一项不可马虎的工作,工作中的每一步都要留心走好,最后才能成功完成任务。这些也是自己所属专业领域里所没学到的知识。虽然学到了很多,但是还是有一些方面是自己尚有欠缺的,在以后的工作中,我会好好的吸取教训,做好所有的工作,努力做到更好。正所谓没有最好只有更好!在这短短的一个月时间里,学到了好多。第一,对自己更加有信心了,每天都是接触英语。但在这一个月中所接触不同以往的工作却让自己的知识有所提高。第二,工作不比在学校。毕竟工作的环境不比在学校的轻松,每天都要按规定的时间上班下班,有时候工作需要还得加班,在学校上课下课都是准时得很。第三,工作交际。在工作实习中,觉得人与人的相处并没在学校的单纯,注重的细节很多。如果不加注意,换来的会是麻烦,而这些还是要在我们的工作中慢慢的来吸取经验。一个多月的实习给我的感触太深了,仿佛一下子长大成人,懂得了更多的做人与做事的道理,真正懂得学习的意义,时间的宝贵,和人生的真谛。让我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。
七、下面我从个人实习意义及对客服专员这份工作的认识作以下总结:
作为一名行政助理人员:
首先,需要在工作中不断地积累经验,虚心向他人求教,提高业务水平;同时需要密切关注行政后勤工作的发展方向,学习相关的法律知识,培养正确的法律思想,积累辨别是非的经验,遵纪守法,诚信做人,注重理论与实践相结合。客服需要好的表达能力才能给他们解释清楚是怎么回事。行政人员不仅要和学院内部人进行交涉还要同银行、产权调查交易中心等机构进行交涉,所以对交际能力要求很高。他们要有好的语言表达能力,要有一个好的服务态度,有一个好的心态,这样才能胜任自己的工作。行政人员处理过程中允许做出必要的判断和估计,但这种需要判断和估计的交易和事项并不多。随着经济活动的复杂化,企业面临的风险逐步增加,所以对于客户的筛选要慎重再慎重。
其次,要有严谨的工作态度。行政后勤工作是一门很精准的工作,要求行政人员需准确对每个员工的上班情况进行考勤,正确审核他们的办事能力,在学习过程中需要加强对不符合公司要求的客户的敏感度,及时发现问题,解决问题。认真整理每一个客户的资料,以备不时之需。再次,要具备良好的人际交往能力,对下要收集客户信息,对上要汇报客户资料或神情的异常;对内要相互配合,共同整理,对外要与社会公众和各政府部门搞好关系。要学会为人处事,待人接物,同时也要了解相关的礼仪知识,增强与人沟通,与人交往,与人合作的能力。做行政后勤工作只有好的业务技术是不够的,还要有良好的沟通能力,在我实习的过程中,有很多需要改的文件,但是我有时候不知道怎么改,所以会委婉的请前辈指示。在实习的过程中我也认识到,行政助理实习的过程中我学到了不少东西,同时也发现了有些不足,对文件的修改没有那么到位,对于员工的考勤也没有像前辈那么精确。这些我还是需要进一步的学习。最后,我要感谢所有在我实习期间帮助和指导我的前辈们,相信这次珍贵的实习经历会一直伴随我以后的工作生活。“千里之行,始于足下”通过这次实习,让我更加懂得学习知识的重要性,也让我发现自己身上的不足之处,所以我不会再像从前那样等待更好的机会到来,要建立起边学习边就业的就业观,敢于参与,敢于承受压力,使自己在社会实践中快速成长。
八、致谢
这两个月来很感谢__行政经理给我这样的一个学习机会,重要的是单位的__和__对我的教导及其他同事对我帮助。同时也感谢我的指导老师__老师,在我实习工作的期间也相当的关心和照顾。
以上是我的实习鉴定。不妥之处,请老师指正。
随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在--国际酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
一、实习单位
---国际酒店是由--集团投资兴建,并委托--酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近--商业中心,位置优越,交通便利。
实习过程:我在酒店-座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是-小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
二、实习内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种。沽清的品种。
中餐的服务程序:
1.从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
2.酒水知识在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
3.酱料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
4.珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
5.服务细节如从客人右边斟酒。有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边。开酒需证得客人的同意。上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名。上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则。上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明。不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭。茶壶的壶嘴不能对准客人。两个煲不能放一块。看菜单,备好相应的餐具。汽水不能说成是饮料。
6.布巾的盘点及清洗。
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。
在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。
三、看法和总结
虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。
1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2、服务技能增强在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
四、实习的体会
1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说。“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。
3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
五、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道。同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。
在去年的9月份,我结束了学校学生生活,开始了自己的实习生涯,在这个期间,我在残酷的社会实践中学到了很多东西,让我收获颇多,受益匪浅。 在这将近一年的工作中,我不只为公司创造了效益,同时也提高了自己的工作能力,像我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时我主动争取多做事,这样多积累多提高。 由于这段时间的学习,从无知到认识,到深入了解,让我深刻的体会到实习的过程是最美的,在整个实习过程中,我每天都有很多的新的体会,新的想法,要说的很多,现在就对实习做以下的自我鉴定:
一、努力学习,不断提升理论素养。
在科技时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、技能知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野,使我们的业绩做的更好!
二、坚持
不管到那家公司,一开始都不会立刻给工作做,一般都是先让你看元老做,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我坚持,轻易放弃只会让自己后悔,看一个人才是否有耐心,又能力,这个时候我们需要虚心请教,坚持,吃的苦中苦,方的人上人,慢慢在其中学习,不断的提升自己的专业技能,做到最好,最棒的自己,让百范文网公司的领导认可。
三、努力实践,进行角色转化。
“理论是灰色的,生活之树常青”,只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值.也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,展现人的意志。
四、提高工作积极性和主动性
实习期很快过去了,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续为社会创造更多的价值。感谢单位领导和部门领导以及前辈们对我的支持和帮助。
五、错不可怕,就怕一错再错
每一个人都有犯错的时候,工作中第一次做错了不要紧,公司领导会纠正并原谅,但下次还在同一个问题上犯错误,那我就享受不到第一次犯错时的待遇了,所以我格外的要求自己做事要认真。
此次的实习为我步入社会以前提供了难得的体会和感知社会的残酷性的机会,让我在实际社会中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力。通过不断的努力,不断的提高,我有信心在未来的工作中更好的完成任务。
在这一年见习的时间里,我从理论到实践,围绕着这个转变,我始终保持良好的心态,渐渐的成长。
在这段时间里,不管是思想上、学习上还是工作上都在实践中得到了锻炼和提高,取得了长足的发展和巨大的收获。有具备良好的业务素质,才可以很好的胜任本职工作。作为一名工作上的新兵,面对各种不同特点的,我在局领导的正确领导、科室领导的悉心指导及同事们的帮助下,刻苦钻研、认真学习,虚心向老同志请教,较好的完成了各项工作任务。××年x月底至x月底,学习了对管理及领取分发,在同志们的帮助下,做到了保管妥善,账目明确,分发清楚,没有出现损坏及丢失现象。在年度文书立卷归档期间,学习了档案归档整理的原则和方法,学会了对文件的归档整理及保存,按时按量的完成了交给自己的任务,并与今年上半年在同志们的帮助下基本完成了交给自己的文档立卷工作。
得到办公室主任的精心栽培,了解了机关工作的内容、性质及要求,初步接触了一些机关公文方面的知识,我顺利地完成了从一名大学毕业生到机关工作人员的角色转变。××年*月份,参与了整理三楼长期档案库房及档案转架的工作。协助本科室完成接收档案进库工作,对编错号的档案进行了重新编号,对文件目录错误的档案重新整理抄录并装订,还对接收进馆的档案建立了台帐。参与了现行文件阅览室的建设,完成了将现行文件目录录入微机,为广大群众提供了快速便捷的服务,协同科长研究并完成了民国档案著录工作。
掌握二个标准。所谓“和谐”是指协调、友爱、融洽、无矛盾冲突、无相互抵触之意。“和谐机关”的基本内涵是:人与人之间和睦相处、部门与部门之间相互配合、人与单位之间相互依存、单位与外部环境融洽联通,整个机关形成一个团结协作、气顺人和、运转有序、公平公正的良好氛围。以人为本,构建一种和谐的、融洽的、健康向上的人际关系是构建和谐机关的一个很重要的内容。这是评价一个机关是否和谐的首要标准。良好的工作秩序和优美舒适的环境是衡量机关和谐的另一个重要标准。从软件方面来说,“和谐”实质上意味着一种秩序。构建和谐机关,就要遵循机关运行规则,维护机关应有的秩序。维护秩序靠的是健全的规章制度和科学有效的机制来调节。
我做到坚持学习,树立正确人生观,我知道一个优秀的机关员不是天生具备的,而是在不断地学习、不断地实践的过程中,通过不断地总结和提高自己的思想境界,才形成的。在这一过程中,认真、系统地学习,特别是学习政治理论起着极其重要的作用。只有通过努力学习文化,学习科学技术,才能具备建设社会主义的业务能力;只有通过学习政治理论,用马列主义、毛主席思想以及邓--理论武装自己的头脑,才能具有正确的世界观、人生观、价值观,具备卓越的领导能力,防腐拒变的能力。做好创建和谐型机关要与创建学习型、创新型、效率型、节约型、服务型机关活动相结合。学习是创建和谐型机关的基础,创新是创建和谐型机关内涵的延伸,效率是创建和谐型机关的主要目的,节约和服务是创建和谐型机关的内在要求。
实习的日子一天天过去,终于在_月_日的时候走向结束。即将要离开这个工作了_个月的地方,尽管在期间我抱怨过劳累,说过丧气的话。但是真要离开的时候,却是那么的舍不得。
_个月来,我在领导同事的帮助下,慢慢的学会了这份工作中的许多知识。从基础的,到拓展的,以及许许多多同事们个人的经验……这些经验和知识让我在工作中有了极大的进步,让我能顺利的完成自己的任务。但是,这并不是全部。我在工作中通过自己的努力,亲身实践了这些经验和知识,让这些都真真正正的成为了我的工作能力!并大大感悟出了许多的个人收获。现在,对这次的实习情况,我做自我鉴定如下:
一、个人情况
工作方面:在现在的工作中,我已经比过去有了很大的改变。尽管还算不上出色,但是基本完成工作的能力已经没有问题了。并且因为自我的学习以及领导前辈的指点,我在工作相关的地方也有了很多的了解,这更加优化了我的工作情况。
在现在的工作中,我顺利的完成工作,并能根据领导的要求,及时的更新自己,适应工作的要求,但因为实习尚短,在很多地方我依然需要深入学习才能更圆满的完成自己的工作。
人际交流方面:因为工作需要和客户交流,所以在这个方面我是主动去努力的提升的!目前,自己的交流能力已经有了大大的进步,在工作内外都善于与人交流。并且在交流中能先思考,对待客户能以客户的想法去选择沟通方式,提高工作质量。
思想方面:思想上,我改变自己的思考方式,在工作中更加积极的为顾客思考,提高自己的工作满意率。工作外多为团队思考,热情的为团队做出贡献。同时我还学会主动的去学习和进步,这对提高自我的能力起到了很大的作用。
二、个人的不足和未来的方向
先来看看自己的目前的不足:首先,是工作不够详细,对很多的业务知识都了解的不够透彻,导致在工作中常常丢失优势。其次,是对客户的信息不够了解,工作中应该记下客户的基本信息,但是自己却没能做好准备,导致后面工作的麻烦。
而对于未来的打算:自己准备在毕业后继续从事这门行业,尽管自己还有很多的不足,但是我会努力的去弥补,让未来的自己能更加的出色!
时间飞逝,实习期的时间已经在不知不觉中度过了三个月,只剩下最后一个星期,我就可以结束我的实习期了。说不舍得那是假的,虽然我在这个试用期里,过得很艰难,但是也有很多美好的回忆。毕竟这三个月的时光,我都在__银行里度过。每天在银行里一起和同事上下班,一起和他们探讨工作中遇到的难题。已经和__银行的同事产生了深厚的感情,也已经习惯了在公司上班的制度和作息时间。所以突然一下子结束了我的学习期,我还感到很不适应,也带着一点点的失落和怀念。也没想到在这短短的三个月的时期,我竟然成长和改变了这么多。
在整个实习期里我负责的工作就是银行的柜员工作。虽然还算不上银行的正式员工,但是,我实习期里的工作也很正式和繁多。首先,我们每天都要准时打卡上班,如果迟到一分钟就要扣掉我们工资的30%。所以这对于我一个喜欢赖床的人来说,无疑是件非常痛苦的事情。但是即使不为了工资,就算为了争取在实习期里好好表现。我也要坚持每天早起,每天准点打卡上班,三个月的实习期下来,我不仅没有出现一次迟到缺勤的情况,还硬生生的把我喜欢赖床的毛病给改掉了,我现在的作息时间也被调养得十分规律,每天早起早睡,每天都有好精神。所以我很感谢实习带给我的这一变化。
其次是银行的业务工作。银行业务的种类繁多,我们实习生不必要求掌握的很熟练,但是每一项都要学会基本操作。所以实习期的这段时间我都在学习基本业务的操作。不仅如此,我还要学会理财推销。面对前来办理业务的客户我要根据他们的需求,推荐适合他们的理财产品,才能达到我们银行的业绩要求。
虽然每天面对的是银行里枯燥乏味的工作,但是我却能从中体验到乐趣。我想这正是因为我对这份工作,投入了无限的热情和精力,所以才会享受其中。实习生活带给我了成长,也给我带来了职业规划中的目标。这既是我的理想所在,也是我人生前进的方向。所以在实习过后会继续留在银行发展,继续朝着我职业规划中的目标前进。
转眼间在__公司的实习生活就要结束了,为了明确自己的过去与未来,也更是为了看清将来要走的路,我觉得我有必要总结一下实习的得失,从中继承做得好的方面改进不足的地方。
首先是我端正了学习态度。在我刚刚实习时,脑子里想的是好好放松从重压下解放出来的自己,然而很快我就明白了,实习也需努力认真的学习。看到周围的同学专注认真的做实验,我也打消了开始的想法,开始了努力实习的旅程。现在的我,富有责任感,敢于面对挑战,有强烈的进取心和优秀的团队精神,善于与他人协同作战。
其次是极大程度的提高了自己的自学能力。在科研实践过程中,我学习积极主动,能通过查阅中英文文献资料,了解学科发展动向,动手能力较强,能独立完成一定的科研任务,得到指导教师的好评。但只靠实习努力是完全不够的。这就要求在实验结束后巩固每天实验过程中所学的知识,自己钻研并时常去图书馆查一些相关资料,日积月累,锻炼了自我的动手和分析问题能力。我不仅重视对专业课程的学习,掌握了扎实的专业知识技能,同时注重个人思想道德品格和修养的提升,坚信“先做人后做事”的至理名言,认为正直的人格是人才的一项重要标准。
实习中,我品尝过失败,经历过迷惘,但最终在集体生活中慢慢成长起来,形成了良好的性格品质。
在工作方面,我认认真真完成任务,我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。我抱着踏实的态度来做事,虚心点往往能得到别人的认同,里面员工的朝气、团结和热情,以及对工作认真负责的态度让我深受感动!
在思想行为方面,我作风优良、待人诚恳,能较好处理人际关际,处事冷静稳健,能合理地统筹安排生活中的事务。
时间总是无情,在临别时,跟经理道别,跟同事道别,茫茫人海,也许以后都不再相见,但我会记住这段时间他们对我热心的照顾和无私的帮助,至此,我的社会实践圆满结束。其间还有太多种.种是不能用言语表达的,但我会一直记得这次经历,并会牢记大家的教诲,在将来很好的鞭策自己,努力学习,努力迈向人生的新台阶。
这次的经历是实实在在的,就感觉自己每天都在进步,每天都能够接触新的事物,一点一点的吸收进去。初踏社会便有了这么深的感受,正应了那句话:社会是一所的大学,果然没错。展现在自己面前的是一片任自己鞭策的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。
实习,让我对于自己又有了一个全新的认知,以前在学校的时候,觉得自己以后也是会工作做得出色,有一番成就,但是实习却是让我明白,自身其实也还有挺多的方面还要去提升,但并没有让我的自信受到打击,反而激励着我,让我更加的努力,要去进步,要去在工作的一个岗位上做的更好才行,我也是对于这次实习期间的工作来做个鉴定。
工作上,从最初的要同事一个步骤一个步骤的教我,到而今实习结束,我能顺利的做好事情,甚至一些新来的同事,我还能去教一些东西,也是让领导惊讶我学习的能力,我也是知道,自己其实并不是学的多快,而是真的去花了时间,花了一些心思,工作只要同事教我怎么做了,我就尽量的记住,并且做好一次,熟练之后,也是去总结,改进,这段日子,我也是有了一些小小的成就,不过我也是不自满,我清楚经验依旧是不足的,要继续努力,更加的虚心去学。同时我也是没有在做的事情上面犯什么大错,一些自己不是很确定的点,都是会去找同事,请教,寻找解决的方法,而不是盲目的去做,我知道,犯了错是可以弥补,但是既然是工作,那么也是要尽量的别错,不去影响到后续的工作进展,宁愿效率低一些,时间久一点,也是要做好,这样其实更能让自己收获多一些。
和同事的相处上,我都是非常的热情,作为新人,很多的事情我都会去做,不但是自己能学到东西,同时也是可以让同事们看到我是积极的融入到这个工作的氛围里面,平时的时候,也是会多和同事交流,不但是工作的方面,一些生活上面的问题我也是会去请教,毕竟我是没有什么经验,也是一直都是在学校里面,很多的方面都是没有接触过,同事们也是很友善,帮了我很多,让我也是很快的融入到公司里。
个人成长是让我感受到这次的实习,真的对我帮助很大,之前我是觉得能在工作上有所成绩,但是实习中却是发现,真的以前好多的缺点我是没有看到的,也是在这,让我更意识到,优秀的人真的特别的多,自己必须更加的努力才行,而成长的过程,有痛苦,有挫折,不过我都是积极的去享受,去做好工作,多学,多看,别人觉得难的事情,我也是会去尝试,别人不想做的工作,我也是会认真做好,让自己得到了更多进步。
按照学校的教学计划的安排,20--年-月-号至20--年-月-号我被分配到----天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……
使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!
1、起初的适应阶段
由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。
2、之后的积极工作,努力学习
根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TA--I外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以的吸收经验,迅速成长。
我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最后就是整个接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开始学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争与烦恼。我学会了如何做好一间客房,如何使客房变的整齐干净。
时间推移,在客房学习了25天,上级领导却要调我到另一个酒店的分店。本来这是自愿报名的,可是在不知情的情况下酒店直接通知调派我过去,我真的不愿意去。但是酒店方强制我去,我们曾经和领导解释过,我们即将结束实习,希望能留在这里,稳定的环境学习,不想在最后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化,那样只会让我们更加混乱,学不到什么东西的,但是酒店不能接受我们的建议,最后与学校联系,但是在结果不太明朗情况下,酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选择离开。我结束了为期5个月的实习,学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起码我还是学到了,在学校学不到的东西。
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。
实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注重的东西。
实习是一个接触社会的过程,通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
通过20--年的工程测量实习,培养了我们的实践动手能力,充分锻炼了我们在测量工作中的各方面能力的培养,也培养了我们严谨的学习态度以及对课堂上所学知识进行进一步深化和理解的能力。通过本次土木工程测量实习,我有所收获,当然也发现了自己的很多不足。
一、实习目的
1、联系水准仪的安置、整平、瞄准,能够测量出任意两点的高差,掌握水准仪的操作使用及保养方法,熟悉水准路线的布设形式;
2、掌握经纬仪对中,整平,瞄准,掌握水平角与竖直角的测量,掌握经纬仪的操作使用及保养方法;
3、通过实习,熟练地掌握课堂理论知识和实践操作技能;
4、掌握钢尺量距的方法;
5、使用经纬仪和水准仪测绘地形图
6、熟练地掌握小区域平面控制和高程控制的布设及测算方法,掌握大比例尺地形图的测绘方法;
7、提高动手能力和分析问题、解决问题的综合能力,为今后参加工作打下坚实的基础;
8、培养热爱专业、热爱集体和艰苦奋斗的精神,逐步形成严谨务实、团结合作的工作作风和吃苦耐劳的劳动态度。
二、实习设备
DS3型微倾式水准仪、DJ6型光学经纬仪、水准尺、30m钢尺、标杆、绘图纸、铅笔、橡皮等。
三、实习任务
1、控制点高程测量
2、竖直角度测量
3、水平角度测量
4、导线长度测量
5、闭合导线业内测量
6、数据的整理、计算
7、地形图的测绘
四、实习的内容与要求
1、平面控制测量
图根平面控制测量一般采用闭合导线。
(1)踏勘选点:根据测图的目的目的和测区的地形情况,拟定导线的布置形式,实地选定导线点并设立标志。踏勘选点时注意:
l相邻点间要通视,方便测角和量边;
l点位要土质坚实的地方,以便于保存点的标志和安置仪器;
l导线边长要大致相等,以使测角的精度均匀;
l导线点应选择周围地势开阔的地点,以便于测图时充分发挥控制点的作用;
l导线点的数量要足够,密度要均匀,以便于控制整个测区。
(2)水平角观测:导线转角用经纬仪测2个测回。
(3)边长测量:导线边长可用经纬仪视距法测量,要求进行往返测量。
(4)导线成果计算:首先件检核外业测量数据,在观测成果合格的情况下,进行闭合差调整,然后由起算数据推算个控制点的坐标。
(5)注意事项:照准目标要消除视差,观测水平角用纵丝照准目标,观测竖直角用横丝照准目标。
读取竖盘读数时,竖盘指标水准管气泡必须居中。
2、高程控制测量
(1)外业测量
外业测量用DS3级水准仪按四等水准测量的要求进行。
(2)内业计算
在外业观测成果检核符合要求后,根据一个已知点的高程和观测高程进行闭合水准路线的成果平差计算,推算出各个水准点的高程。
(3)注意事项
读取中丝读数之前,必须使水准管气泡居中;水准尺要竖立。
3、地形图的测绘
(1)图纸的准备
首先用对角线法绘制方格网,然后展会控制点。展点后要做检查,用比例尺在图纸上量取相邻控制点之间的距离和实测距离相比较。
(2)碎步测量
碎步测量采用经纬仪配合量角器法,根据视距测量的原理,通过测量并计算出立尺点与测站点间的水平距离和高差,按极坐标法将个立尺点展绘在图纸上并注明高程。
a)碎步点的选取原则:地物取其外形轮廓希线转
点,地貌取其地形线上的坡度变化点。碎步点间隔要求图上2—3cm间隔一个点,即间距为15m。
b)测图时的间距:地物点应小于60m,地貌点应小于100m。
c)地形测图时,应遵守《1:500、1:1000、1:20--比例尺地形图图示》中的有关规定。
d)注意事项:
l测图时,仪器对中误差不应大于图上的0。05Mmm(M为测图比例尺);
l安置仪器时,以较远控制点定向,较近控制点进行检查;
l每测十几个碎部点后,应做归零检查,用经纬仪重新瞄准定向点,检查水平读盘的读数是否为0。00'00",其归零差不超过4';
l在平坦地区,条件允许时可采用经纬仪“平读法”。“平读法”的步骤为:瞄准标尺à读水平度盘读数à读平距à读中丝读数và计算H。
五、测量的精度要求
1、距离往返测量相对误差不超过1/3000;
2、水准仪高差测量中高差闭合差在容许值±12nmm或±40Lmm范围内;
3、测内角时一测回中上、下半测回角值之差不得超过±40``。
六、实习中引起的误差原因及解决方法
1、各种测量误差的来源,其主要有三个方面:
(1)仪器误差(仪器本身所决定,属客观误差来源)。
(2)观测误差(由于人员的技术水平而造成,属于主观误差来源)。
(3)外界影响误差(受到如温度、大气折射等外界因素的影响而这些因素又时时处于变动中而难以控制,属于可变动误差来源)。
2、减少测量误差的方法::
(1)在仪器选择上要选择精度较高的合适仪器。
(2)提高自身的测量水平,降低误差水平。
(3)通过各种处理数据的数学方法如:距离测量中的温度改正、尺长改正,多次测量取平均值等来减少误差。
七、实习心得
工程测量实习是所有土木工程学生必须完成的一门课程,虽然在上工程测量课的时候做过一些测量,但是那些实验主要是针对测量的某一块而专门做的,我们总感觉缺乏一定的动手的能力,把理论知识与实际操作相结合的能力,因而我个人认为很有必要把这次实习做好,不仅仅是因为一门课,更重要的是它为我们以后工作提供了某些测量的经验。本次测量天气比较炎热,天气情况比较复杂。其中,中间穿插着考试,因而为期一周的测量我们可以利用的时间就很少了,所以本次测量我们总共测了四次,这次测量的主要任务是利用1:500的比例尺绘制地形图,地点我们选在2号教学实验楼。
通过本次实习,巩固、扩大和加深了我们从课堂上所学的理论知识,掌握了经纬仪的基本操作,并达到了一定的熟练程度,而且还有机会学会了地形图的绘制方法。除了从本次测量实习中获得了测量实际工作的初步经验和基本技能,还着重培养了我们的独立工作能力,培养我们在施测现场发现问题、解决问题的能力,而且进一步熟练了测量仪器的使用技能,提高了数据计算能力和对数据的敏感程度,并对测绘小区域大比例尺地形图的全过程有了一个全面和系统的认识。
由于平时我们锻炼的机会少之又少,所以我们很珍惜这一次的实习们这个组的每个组员都分别进行独立的观察,记录每一站,对经纬仪测量都是在现场进行计算,发现问题及时解决,没有对上一步的检核,绝不进行下一步的测量,做到步步有检核,回来后还要对内业进行准确计算,因为这样做不但可以防止误差的积累,及时发现错误,更可以提高测量的效率,避免测量的不准确还要进行重测。即使重测,我们怀着严谨的态度,错了就返工,决不马虎。直至符合测量要求为止。我们深知搞工程这一行,需要的就是细心、耐心、毅力和做事严谨的态度。只有这样,日后走上工作岗位才会得心应手,少走弯路。
一、实习目的
1.通过现场参观,了解某一产品的即席制造生产过程。
2.熟悉主要典型零件(机座,机体,曲轴,凸轮轴,齿轮等或减速机箱体,转动轴,齿轮等)的机械加工工艺过程,了解拟定机械加工工艺过程的一般原则及进行工艺分析的方法。
3.了解典型零部件的装配工艺。
4.了解一般刀、夹、量具的结构及使用方法。
5.参观工厂计量室与车间检验,了解公差与测量技术在生产中的应用。
6.参观工厂的先进设备及特种加工,以扩大学生的专业知识面以及对新工艺、新技术的了解。
二、实习内容与要求
1.机械制造的生产过程:
了解该厂的主要机械设备的正个生产过程情况及生产中的主要工艺文件(如机械加工过程卡片、机械加工工序卡片等)。
2.典型零件工艺
1)箱体零件的加工:
了解某机械设备机座、机体的机械加工方法,并纪录其工艺过程。分析箱体零件加工平面与孔系的主要加工方法。
2)轴类零件的加工:
了解轴类及其机械加工工艺并记录其工艺过程。了解某道工序的具体加工工艺(技术要求,刀、夹、量具,切削液等)。
3)齿轮加工:
了解一至两种齿轮的机械加工工艺,并记录其工艺过程,分析滚齿、插齿加工的运动及特点。结合工厂的参观,简述磨齿、等的齿轮精加工方法。
3.了解刀、夹、量具的结构及使用方法,常用机床型号及其特点。
4.装配工艺:
1)了解机械设备的结构特点及其装配工艺;
2)了解机械设备装配后的最终检验项目和检验方法;
3)了解主要零部件在加工车间的检验情况,论述公差与技术测量在现场应用的实例。
三、实习地点
--机械制造有限公司
公司简介:
--机械制造有限公司地处--,分别距--、--两个开放城市(机场、港口)100公里,其交通条件便利,自然条件和区位优势得天独厚,电力、水力资源丰富。
四、实习总结
第一,要有坚持不懈的精神
作为在校生,我们不管到哪家公司,一开始都不会立刻给工作我们做,一般都是先让我们熟悉公司的工作环境,时间短的要几天,时间长的要几周,或更长的时间,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便会产生离开的念头,在这个时候我们一定要坚持,不能轻易放弃。
第二,要勤劳,任劳任怨
我们到公司去实习,由于我们不是正式职员,所以公司多数是把我们当学生看待。公司在这个期间一般不会给我们什么重要的工作去做,可又不想让我们闲着,因此,他们会交给我们一些比较简单的工作。与此同时,我们应该自己主动找一些事情来做,从小事做起,刚开始也只有这样。
第三,要虚心学习,不耻下问
在工作过程中,我们肯定会碰到很多的问题,有很多是我们所不懂的,不懂的东西我们就要虚心向同事请教,当别人教我们知识的时候,我们也应该虚心地接受。同时,我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候,工作中第一次做错了不要紧,重要的是知错能改。
第四,要确立明确的目标,并端正自己的态度
平时,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。
通过本次的实习,我还发现自己以前学习中所出现的一些薄弱环节,并为今后的学习指明了方向,同时也会为将来的工作打下一个良好的基础。,但这次的实习为我们提供了一个很好的锻炼机会,使我们及早了解一些相关知识以便以后运用到以后的业务中去。通过这次的实习,我熟练地掌握英语口语,能够自如地与外国人交流,同时让我懂得英语真的很重要,我知道只有通过刻苦的学习,加强对业务知识的熟练掌握程度,在现实的工作中才会得心应手,应对自如。
总体来说,这次实习不仅仅是锻炼了我在贸易操作方面的一些技能,同时,经过这次实习,我还从中学到了很多课本上所没有提及的知识,还有就是在就业心态上我也有很大的改变,以前我总想找一份适合自己爱好,并且专业对口的工作。可现在我们都知道找工作很难,要专业对口更难,很多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我现在要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立,敢于参加与社会竞争,敢于承受社会压力,使自己能够在社会上快速成长。总的来说,作为一个快要毕业的大学生,无论是在今后的工作或是生活中,实习都将成为我人生中一笔重要的资本。
岁月如梭,转眼一年的实习期即将结束。在领导的关心支持下,在同事的热心帮忙下,透过自身的不断努力,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位,回首翘望,有优点可待继承发扬,还有不足需学习改善。
在学习方面,严格要求自己,凭着对个人目标和知识的强烈追求,牢固地掌握了一些专业知识。随着技术的更新,工艺流程的不断完善,要求我们不断加强自身潜力建设。我抱着不断进取的求知信念,从没有放下学习理论知识和业务知识。在提高专业知识的同时也努力提高自身的素质修养。
在工作中,我严格遵守厂纪厂规,认真履行自动化控制室一名操作人员的职责。尊敬领导,团结同事。不迟到,不早退,不旷工。踏实工作,努力做到操作规范化,技能熟练化、基础设施清洁维护经常化。将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划、有重点,实践操作有措施,有记录。工作期间始终以热心、细心为准则,联系现场实际勤观察,勤思考,勤学习。工作实践让我的业务不断增长,工作潜力和思想认识都有了很大提高。
我的生活准则是:认认真真做人,踏踏实实工作。为人真诚热情,乐于助人。坚持着自我反省且努力完善自己人格的意念,时刻以品德至上来要求自己,一贯奉行严于律已的信信条并切实遵行它。用心参加单位组织的各项活动,在爱我百花职工风彩演讲大赛中,取得了良好成绩。不但丰富了自己的阅历,还锻炼了自己潜力!
当然,我还有很多不足之处,说话做事粗枝大叶。与人交流沟通有待进一步完善。我喜欢自己的专业和工作,所以有信心改善不良习惯。
一年实习工作的磨练,培养了我良好的工作作风和埋头苦干的求实精神,树立了强烈的职责心,高度的职责感和团队精神。生产实践让我学会脱离浮躁和不切实际,心理上更加成熟坚定。为走向工作岗位做好充分准备,在今后的工作中,我将继承和发扬自己的优势,学习改善不足。适应企业发展要求,努力把自己的工作做得更好。
在这一个月里,我学习到许多在学校学不到的东西.也感悟到了许多,从老师们身上,我看到了园丁们散发出的耀眼光芒,给了我在实习生活带来了许多启发性思维,实习自我鉴定评语。在校期间总会认为当一名幼儿老师肯定很好玩,很轻松,但在这里我改变了这个想法,每上完一节课我都有最大的感触:想当好一名幼儿老师实在不易!
刚开始听带课老师跟孩子们上课,认真学习她上课的方式和怎样管好课堂纪律。即使那样,我还是遇到了许多师范学校里没学过、事先也没有料到过的难题。毕竟试教的时候和正式去教室上课的时候的心态是很不一样的。同时也佩服老师对付这些孩子们的方法。用小组比赛来管他们的纪律,一来可以培养他们的团队精神。二来还为课堂带来一些活力。使课堂上不那么死板。听了几节之后(我就开始试着讲课,一开始孩子们会乱成一团,不听你讲课,我用了老师的那些方法,可是发现后来慢慢的,他们开始接受你还有喜欢你,这是实习期最有高兴的事。也使越来越喜欢幼师这个职业。
我们除了课堂教学之外还有班主任工作。也组织了一次主题班会活动。幼儿园艺术节,我帮着班里的小朋友们安排节目,帮两个班安排画版。使我在实习期忙碌但很充实。同时也明白做好老师除了要有丰富的专业知识之外,还要其他课外知识,这样才能让你的学生在和你打成一片之外还能尊敬你。这样忙碌的实习生活我进行了一个月,而这个月的每一天我都做好了幼儿园实习工作鉴定。
实习时间是短暂的,我的受益却是无穷的,在今后的日子里,我会继续努力,做一名合格的幼师。
今年9至10月,我在贵阳6中进行教育实习,我实习的科目是信息技术。在这段时间的实习过程中,在各方面我都取得了很大的进步。
以前只知道自己学,然而作为一个老师,不仅自己要懂,同时在讲课时逻辑必须很清晰,最重要的是要能让学生听得懂,还要能愿意接受!要能和学生拉近距离!不能远离学生。学生不听一门课很重要的一个原因是:老师讲课不能吸引学生!我在第一次试讲的时候我就犯了这样的错误,只顾自己在讲台上讲,没有交流的环节,同时感觉自己有很多话想说但是无法表达。结果试讲很失败!因此老师提出了很多对自己有帮助的意见。在后来的教学中我注意了和学生的交流!有的课还以课堂活动的形式开展,这样就增加了老师和学生之间的互动!课堂气氛和教学效果也有了很大的提高!
在实习过程中我深刻的感受到:上一堂课容易,但要想上一堂精彩的课很难!需要下很大的工夫。在教学之前,我都认真听了指导老师的课。从中我也学到了很多教学方法和技巧!同时我都准备好每次课的详细教案和课件资料。并全部交给指导老师修改。
在--公司实习的这一段时间里,尽管时间并不是很长,自己的能力也有限,没有给公司带来很大的利益和价值,但是自己一直都坚守在自己的工作岗位上,也通过这段时间的实习,我也学到了很多的知识和道理,也成长了很多,在一天一天过去的实习的日子里,自己也感到自己在一天天的发生变化,自己心中和脑海中的知识也更加的丰富了,当然,这些都离不开公司的悉心照顾和栽培,一直以来,我都一直记着“天下无不散之宴席”这句话,在现在这个离开的时候,我也希望自己内心充满的不是不舍,而是对公司、公司领导以及同事们的感激,也希望可以自己将自己最美好的样子留存在公司,让公司知道在这一段时间里,有---这个实习生的存在。
在工作上面,我时刻的谨记自己是一名实习生,所以在工作上面我也非常的谨慎和细心,将公司的工作完成的非常的出色,因为这是自己第一次参加工作,所以自己更加的需要好好的学习,学习公司的业务流程和企业文化,学习其他同事在工作上的处理技巧,学习如何更好地成为一名实习生,成为一名让自己和公司都觉得自豪的工作人员,这段时间的实习工作虽说不是特别的紧张,自己每天也是协助公司的其他的同事更好的完成他们的工作,协助他们在开展业务上面很好的完成公司的业务,我也在工作当中学习到了很多的知识和技能,从刚开始来到公司的时候,我还是一个毛手毛脚的实习生,但是在现在这个离开的时候,我已经可以沉稳干练的完成自己的工作了。
在思想上面,我也成熟了很多,整个人都变得更加的沉稳,也不再有之前那样的焦躁不安,我也懂得了自己所需要的安全感和稳定都是要靠自己的努力来得到的,所以这段实习,将会是我人生路上最为宝贵的回忆,我也会一直将这份美好珍藏在心里。
感谢公司和公司全体成员这段时间的帮助和照顾,现在自己也不得不离开了,因为我在学校的学业也还没有完成,自己还要返校去完成自己的学习,所以在现在这个时刻,我也不希望自己内心是非常的不舍和悲伤的,希望自己可以轻松愉悦的离开公司,将公司这段时间带给我的美好保存在脑海中,也希望自己可以将自己的优秀和美好留在公司。
实习生在实习期完后往往需要填写一份自我鉴定书,写出对自己实习期间的总体评价。其中包括生活上的,学习上的,工作上的及思想方面的评价。
今年开始,我在某工程公司附属单位AB公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。
我所实习的AB公司,隶属于某工程公司。该工程公司是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业,具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职工3000余名,先进的工程技术装备千余台;拥有2。6万平方米的高层办公楼和30多万平方米的生产基地;近700米的工作船码头和4万余平方米的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了ISO9002质量体系认证;1999年通过了ISO10012国际标准认证,取得了"计量保证确认合格证书";_年通过了ISO9001国际质量管理体系认证。
回顾我的实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对AB公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的服务品牌、企业使命以及企业精神都有了初步了解。
一、实习目的
专业实习是我们完成专业基础课和专业课程的学习之后,综合运用知识的重要的实践性教学环节,而审计是一个非常重视实践的行业,因此,专业实习是本专业必修的实践课程,在实践教学体系中占有重要地位。在三年的专业学习中所积累的专业知识都必须通过这一次专业实习来亲身实践,融会贯通,通过专业实习来检验和巩固已学的专业理论知识,理论结合实践,为日后工作打下基础。
二、实习任务
本次专业实习主要的任务是完成对南宁市骏业高温材料有限责任公司20--年度财务报告的审计工作,主要是制作审计工作计划书,对销售与收款循环,采购与付款循环进行审计,完成审计工作,出具审计报告。
三、实习步骤和内容
1、编制审计工作计划
在编制审计工作计划过程中,我主要负责以下内容:南宁市骏业高温材料有限责任公司基本情况调查问卷,纵向趋势分析表,审计风险初步评价表,账户(交易)重要性水平分配表。
(1) 基本情况调查问卷
南宁市骏业高温材料有限责任公司基本情况调查问卷中,因为是模拟实践,很多情况不可能真正的去询问,因此老师在工作底稿中统一作了假设,只在最后的对内部控制的拟依赖程度和对财务报表层次重大错误风险判断由我们自行估计。在对财务报表层次重大错误风险判断的过程中,由于不懂得审计专业用语,没有恰当的表述,使用了极易引发商业纠纷的用语,事实上,在第一次编制审计工作计划过程中,这个问题出现在了所有需要进行初步判断的地方,直到老师检查,批评指正以后才予以全部更正。
(2) 纵向趋势分析表
分析纵向趋势是我第一次感受到E-cel工具对于审计工作的重要意义,通过在表格中的各种计算,可以把计算好的数据筛选填入表格进行分析,极大的减少了工作量。在分析过程中,由于没有经验,一味的只关注会计报表项目出现的百分比增减,而忽视了会计报表项目中金额巨大项目极小的百分比变动也会对整个报表产生巨大影响,几经修改才得以更正,对报表纵向趋势才得到一个勉强看得过去的评价。
(3) 审计风险初步评价表
审计风险初步评价个人认为是一个主观性非常强的项目,主要看注册会计师个人对各个会计项目的评价。这一项目中只是因为对E-cel工具使用不熟练导致审计结论没有全部显示在打印的表格之中,后来在老师的指导下更正。
(4) 账户(交易)重要性水平分配表
我们小组在重要性水平初步评估中根据企业总资产前三年作为其重要性水平的计算依据,最终把----元作为其重要性水平绝对值。
在账户重要性分配过程中,没有充分考虑到审计过程中会计凭证检查的难度,如交易性金融资产,在建工程等项目,原本只有数张凭证,还分配了为数不低的金额,同时还多次出现分配的总金额高出----元太多或者低于----元,不符合账户重要性分配原则。
总之,编制审计工作计划使我们初步适应审计工作,同时也能够熟练掌握表格工具,对财务软件的了解也大幅度上升。
2、销售与收款循环审计
销售与收款循环审计主要分为销售与收款循环调查问卷,应收账款,主营业务收入,坏账准备,应交税费,营业税金及附加,销售费用七项。
(1) 销售与收款循环调查问卷
销售与收款循环调查问卷是需要大量的假设做出解答,在这张表中我们对南宁市骏业高温材料有限责任公司各种情况进行假设,完成这张表的编制,并根据编制完成的各个项目做出审计结论。
(2) 应收账款
◇ 应收账款明细表,账龄分析表,随机抽样表
◇ 应收账款函证结果汇总表
通过对应收账款函询,对未收到回函的项目采取替代程序,让我对应收账款函询程序有了进一步的了解,而且能够熟练编制函询证和使用替代程序,得出审计结论。67家公司中根据应收账款分层表对----元以上的公司共4家全部进行函证,其余的63家根据随机抽样表抽取12家进行函证,共收到10家公司回函,对未收到回函的6家公司采取了替代程序进行确认,对回函金额不符的,查明原因,作出调整。
◇ 会计凭证抽查工作底稿
通过对应收账款记账凭证抽查,将发现的多计或者少计的应收账款通过会计分录给予调整,同时调整相应的坏账准备。
(3) 主营业务收入
◇ 主营业务收入确认原则、方法
查明主营业务收入的确认原则和方法,注意是否符合相关会计准则(制度)规定的收入实现条件,前后期是否一致。主营业务收入的确认原则和方法在南宁市骏业高温材料有限责任公司背景资料中可以找到,将该公司规定与《企业会计准则》对比,确认该公司规定与《企业会计准则》和国家相关规定基本相符。
◇ 主营业务收入截止性测试
通过对主营业务收入进行截止性测试,检查资产负债表日前后5日销售发票和运货单,观察截至资产负债表日止主营业务收入有无跨期现象;有无资产负债表日后销售退回现象。调查重大跨期销售项目及其金额。将应当记入20--年收入但该公司却记入20--年的收入进行会计分录调整,调整相关应交税费,同时结转销售成本。
(4) 坏账准备
在审计坏账准备这一环节,我负责检查坏账准备计提和核销的批准程序,取得书面报告等证明文件。坏账准备计提和核销的批准程序在南宁市骏业高温材料有限责任公司背景资料中有详细介绍,计提方法和程序符合规定。
(5) 营业税金及附加
在这一环节我负责会计凭证抽查工作底稿,营业税金及附加分为应交城市维护建设税和应交教育费附加,通过对会计凭证检查,对该公司营业税金及附加各个项目记载的完整程度进行评价。
销售与收款循环的审计工作是本次实习所遇到的第一个循环,通过两周的专业实习才勉强完成,繁琐的工作让我们更深入的了解了审计工作的枯燥,尤其是获取原始凭证的工作,一次又一次的挑战并锻炼着我们的耐心,小组分配不合理的弊端在这一循环中开始暴露,导致工作量分配不均衡。
我们在编制各种表格的时候,由于经验不足,不能前后联系,导致出现了应收账款调整了却没想到调整坏账准备等一系列情况,无意中又出现了相关项目的多计或者少计的情况,造成数实习最后阶段出审计报告的时候报表一直编不平,浪费大量时间。
3、采购与付款循环审计
采购与付款循环审计主要分为应付账款,预付账款,固定资产,在建工程,累计折旧审计。
(1) 应付账款
◇ 应付账款明细表
◇ 应付账款函询结果汇总表
选择应付账款重要项目进行函证,根据回函情况编制应付账款函询结果汇总表,对没有函证和函证未回函的采取替代程序。总共18家公司,向其中9家公司发出函证,全部收到回函,综合分析后得出审计结论。
(2) 预付账款
◇ 预付账款明细表,预付账款凭证检查表
检查南宁市骏业高温材料有限责任公司供应商明细一览表,预付账款科目明细表和会计凭证,核对该公司预付账款报表,总账和明细账记载是否一致完整,同时检查预付账款期末余额与原始凭证记载是否相符。
◇ 预付账款审定表
审定预付账款期末余额与报表数核对,同时对各个公司款项进行账龄分析,选择是否函证或者采用其他程序。其中,有余额的公司都采用了函证方式。
◇ 预付账款函证结果汇总表
向预付账款审定表所选择的需要函证的公司发出询函证,对没有函证和函证没有回复的采取替代程序以得出审计结论。总共16家公司共对13家进行函证,有11家回函确认,另外2家没有回函,采取了替代程序确认。对回函金额不符的,查明原因,作出调整。
(3) 固定资产及累计折旧
◇ 固定资产及累计折旧总账、明细表核对表,购货文件检查表,资产核对表
核对固定资产及累计折旧总账与明细账余额是否相等,内容是否完整。检查固定资产分类是否正确。检查购货文件测试其计价是否准确,批准手续是否齐全,会计处理是否正确以及税务处理是否正确。
◇ 在建工程转入固定资产
检查在建工程竣工结算、验收和移交报告是否正确,相关记录是否核对准确,资金费用资本化金额是否恰当。对于已经达到预定可使用状态,已办理竣工结算的固定资产是否按规定计提折旧。
(4) 在建工程
编制在建工程明细表,复加核对,报表数、总账和明细账是否相符,抽查工程款支付情况,其付款授权批准手续是否齐全,会计处理是否正确。检查本年新增在建工程。结合固定资产科目,查看在建工程转销金额是否无误。
(5) 固定资产清理
获取固定资产清理明细表,与报表数、总账和明细账核对。检查固定资产清理原因,是否经过鉴定并授权批准,收入和清理费用发生是否真实、准确,清理结果计算是否正确,会计处理是否正确。
采购与付款循环审计当中,我的会计和审计知识得到很大的补充,之前学习的知识因为长期不用造成很大的生疏,以往没有掌握的知识也在这次的实习中逐步掌握,理论结合实践,让我理解更深刻,更形象。
4、审计完成报告
审计完成报告主要由汇总审计差异,编制调整后资产负债表、利润表,出具审计报告组成。
(1) 账户(交易)重要性水平对比表
在编制审计计划书时我们小组把----元作为该公司重要性水平绝对值,并以此为依据编制了账户(交易)重要性水平分配表。在编制账户(交易)重要性水平对比表时,根据
之前完成的审计差异汇总表——调整分录汇总表调整结果,判断账户(交易)重要性水平分配表中各个科目推断误差全部为零。
(2) 与客户交换意见书
南宁市骏业高温材料有限责任公司对于在审计过程中发现的问题及时处理,对于在预收账款,采购预付款,存货,在建工程及固定资产和相关备抵账项目中发现的问题都给予纠正。我方与委托方交换后的得出处理意见认为:审计程序中发现在所有重大方面公允的反映了南宁骏业有限公司20--年--月--日财务状况以及20--年度的经营成果和现金流量。
(3) 重要审计事项完成核对表
通过对重要审计事项完成核对表的'编制,我小组除存货监盘、固定资产抽盘等工作因为实习性质无法完成实践之外,其余工作已经基本完成适当测试,工作底稿内所有完成工作均有详细说明并作出审计结论,并对审计工作底稿进行复核,编制重要审计事项完成核对表。
(4) 审计报告
通过六个周的实习过程,我们审计了南宁骏业公司财务报表,包括20--年12月31日的资产负债表,20--年度的利润表、股东权益变动表和现金流量表以及财务报表附注。我们认为我们获取了充分的,适当的审计证据,并编制了无保留意见审计报告,完成了整个实习任务。
审计完成报告是审计的最后阶段,由于在前几个循环中出现了大量错误,使我们在这最后阶段遭受了重大的挫折,工作进度严重滞后,不得不回过头去检查我们之前已经完成的工作,然后依次修改,多出一个会计分录都曾经让我们大感头痛,不过我们最终还是完成了整个审计工作。
四、实习心得与体会
在填报志愿的时候我完全不知道什么是审计,我甚至怀疑我自己有没有听说过这个词,浑浑噩噩的就填报了这一专业,只知道这个专业和会计同类却说不出个所以然来。进入大学三年,学了会计,也学了审计,当我看到《审计学》这本书的时候,我有点懵了,完全没有讲会计知识是怎么样运用到审计工作中去,会计知识对于审计工作有什么意义。而且《审计学》这本书上所讲的审计程序,审计技术,各种交易循环审计我更是模棱两可。
这一次的专业实习对我来说更像是一场磨练,从一开始编制审计计划时的懵懵懂懂,到后来对整个审计过程的大致了解,让我把平时课堂上所学到的零零散散的知识逐渐收拢,形成一个知识体系,虽然它并不完整,但是相对于专业实习之前已经好得太多了。在书本上写着的什么样的步骤该怎么做对于没有经过实践的人来说要想要完全记住是不可想象的,即便是通过了实践也很难倒背如流般的一一说出来,但潜意识里已经有了印象,知道了到什么山该唱什么歌。
专业实习是大学本科教育中的一个极其重要的环节,特别对于我们审计学专业学生而言更是如此,它是对我们学生的专业知识进行综合培养和检阅的教学形式。学习了审计学之后,通过审计专业实习,能够熟悉课堂学到的审计知识,了解审计实务的整个流程。因此,通过此次课程实习,我们不但了解一些具体经济业务的处理方法,还进一步巩固了审计的相关理论知识。除此之外,我们还能够将书本所学专业知识与实际经济业务处理相结合,学会理论联系实际,提高分析问题和解决问题的能力。其实这也正应了 “实践是检验真理的唯一标准”这句话,我们只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的实务操作中去,才能真正掌握好这门课的知识。
这次审计实习我们使用“审计之星”这一软件,在操作“审计之星”软件的时候,对于有些不懂的知识点及操作,就是锻炼我们的自主学习能力,实习期间不像平时的上课,在这期间老师不像平时上课那样一直跟我们在一起,给我们讲课,监督我们学习。不懂的知识点,不懂的操作就需要我们自己去把握,自觉地去学习。遇到不懂的问题时,首先要自己去查阅资料,自己去寻找方法,去百度,仔细思考,实在想不出,解决不了了再去与同学探讨,找老师解决。这使得我们更加认识到了自主学习的重要性,虽然学会知识很重要,但是更加重要的是要懂得学习的方法和渠道。
通过这次的审计实习,让我们了解到审计基本要求,基本流程,基本规范,使我们可以将审计基础知识、审计基本理论、审计实务和计算机操作有机结合起来,通过亲身实践,加深对审计过程的了解,熟悉审计基本理论和技能的运用,为将来从事审计、会计工作打下坚实的基础。在这次的专业中也暴露出自己的很多问题,在以后的工作和学习中,我会不断的警示自己,并改善自己的,提高自己的职业能力水平和业务素质,以便能够胜任以后的工作。
三年的学习生活磨练出一个自信和上进心强的我。我是电子商务专业的一名应届毕业生。面对知识经济的到来,计算机技术也得到了广泛的应用。作为一个21世纪的学生,面对的又是一个新的挑战。不仅要有扎实的专业技能,还需有更多方面的知识。
我非常珍惜在校期间的学习机会,认真学习文化课程,较熟悉地掌握专业知识,努力学习各种计算机网络,网页设计,互联网技术,20__Server,微机原理,跟单信用证,英语函电,国际贸易实务等专业知识。除此之外还选修了案例分析,商务代理,photoshop图像处理以及物流知识等以提高自己的综合素质。对待工作我爱岗敬业,谨慎负责,一丝不苟。在生活方面我乐观,热情,诚恳,宽容。
我热切期望用自己所学到的知识为社会做出自己的微薄之力。我自信能胜任自己的工作,本着“迎难而上”的精神,我将凭自己的能力克服各种困难,更好地胜任将来的工作。
自20xx年x月x日开始在市妇联组联部实习以来,在单位领导、同事的关怀和支持下,结合自身的不断努力,良好完成了各项工作任务,在思想、工作以及学习上收获了锻炼和提高,取得了长足的发展和进步,现自我鉴定如下:
一、端正态度,细致认真,思想意识始终保持高度重视。
本次实习旨在为自己提供一个理论与实践相结合的机会,在实际工作中检验知识水平和社会适应能力,培养作为一个社会工作者所必备的素质及敬业精神,为将来就业打下良好基础,是大学学习成长过程中的重要一环。为尽量达到实习的目的,在将近两个月的实习过程中,我始终端正思想态度,对各相关细节高度重视,并力争做好。根据单位要求,每天按时上下班、严格着装、注重礼节,始终抱着学习的态度对待每一项基本工作。每天早上8:30上班,保证8:10到单位;每天的烧水、打印复印、传送交换文件、发送邮件和通知等基本工作,虽然基础,但是每一项都牵涉广、影响大,因此整个实习过程中,未曾有过丝毫懈怠,相应地,各项部门工作开展有条不紊、总体向好。
二、积极主动,巧干实干,各项工作力求优质高效完成。
组联部,除了负责单位在职和退休人员的干部人事、工资、出国等手续以及日常的党务工作外,还承担着对外联络的重要职责,一部兼两部,所以部门的重要性以及业务的繁重性不言而喻。在实习中,始终积极主动、创新实干,虽然过程中出现过一些失误,但总的来说在学习和实践中不断进步,各项工作总体完成良好。
(1)组织动员,确保各项行动符合单位要求。作为本次实习的带队组长,首推的任务是根据单位的要求组织动员好本实习小组,从而保证每天各成员的按时上下班和根据部门的需要开展落实好相关工作。所以,自实习以来,结合单位要求和实际情况,先后就按时上下班、午休、如厕、钥匙保管、会议室维护以及节能减排等多项议题开展讨论并最终敲定执行。所以,整个实习过程各项行动均以“节能减排”、“牺牲小家,方便大家”为出发点,高标准达到单位对实习小组的各项要求。
(2)熟悉环境、了解业务和流程。实习的第一天,我被分到组联部后的第一件事就是熟悉环境,了解业务和流程。在大致一周的时间里我逐渐了解了所在部门、熟悉了工作环境、掌握了基本业务,包括认识单位成员、了解单位机构设置及其相应的分工、部门工作范围和对象、学习打印复印及传真、掌握接打电话技巧等等。此间,虽然存在不少的不明白,但始终坚持的一点是多请示多汇报、积极沟通,终于在不断的学习和实践中熟悉并掌握了基本的业务和流程,工作逐渐上了正轨。
(3)爱岗敬业,踏实肯干,对工作始终保持高度热情。组联部是任务重、工作量相对更大的部门,需要花更多的时间和精力来完成有关工作。做好基础的办公业务之外,跑外联是常有的事情,当然这也带给自己的实习生活更多的挑战和激情。常有的外派工作有如前往市委组织部、档案室、外事办、区妇联等机构交换文件,在既定的时间内完成组织交代的任务,其间的自我满足感是难以言与喻的。 “启璞计划”——村“两委”女干部培训班在西大开班期间,部长被调往跟班、主任也常外出开会,上班时间多是一人独自面对整个部门,晚上回到学校又向部长汇报请示工作,并且以此为平台,进一步加强了交流。现回顾整个过程却是充实而难忘的。
(4)注重方法,讲究巧干,力保快捷高效完成工作。由于工作的繁重性,在过程中就需要更多地去探索一些快捷高效的办事方法,同时也需要做一个工作上的有心人,只有如此,才能熟悉各项工作且做到统筹兼顾。在实习过程中,我一直保持做工作笔记的习惯,记录每天的待办事项、已办事项和详细的办事状况,如此以来,有如打电话就可以清楚某某有否通知到、能否参加、不能的原因等等;传递和交换文件就可以尽量少跑冤枉路,同时也便于向领导汇报工作。另外,在其他一些基本业务上,我也通过充分注重细节,强力推进落实,最终按时完成工作任务。
(5)接受批评、面对挫折,积极反思以求进步。凡事没有一帆风顺的,本次实习也不例外,特别是进入单位的第一周。环境不熟、业务不精,造成了一些不必要的失误,也接受了批评,比如在节能减排问题上、在交换传递文件的过程中。虽然批评是逆耳的,但通过自我反思,却是催人进步的。一方面进一步对工作业务、流程和细节更加熟悉;另一方面,在思想态度和意识上让我变得更加谦虚和谨慎,对待学习和工作更加踏实和上心。
三、加强学习,勤于思考,争取业务和理论水平双提升。
本次实习是理论运用于实践的良好平台,同时也是进一步提高理论修养的重要途径。充分利用工作之便,在部长的指导和帮助下,通过起草文件、修改文件、核稿和定稿等一系列工作,加强了自身的理论修养,如公文写作、机关办事原则和技巧等,特别是公文写作等社会适应所必备的能力。另外,结合部门的优势和特点,还充分利用闲暇时间阅读和学习部门及单位相关的论著、期刊和报纸。实习过程中,先后阅读多项党的理论和制度,进一步深化了自己对科学发展观,对党章程、党组织和纪律的了解;积极翻阅《中国妇女》、《中国妇女报》、《妇联信息》和《南宁日报、晚报》,浏览妇联相关的网站和电子期刊,一方面了解国内以及身边的妇女儿童发展状态,另一方面也站在专业发展和运用的角度思考其存在的相关问题,比如“剩女现象”、“凤凰城烈女”、“第六次人口普查”等都是值得关注和深入探讨的。
总之,本次实习顺利且收获颇丰。认识了机构的设置及其部门职责、为了解并步入社会做好了重要的一环;了解了妇女儿童在社会中尚处于较弱势地位的社会事实,她们的权益是有待进一步完善和保障的,其中社会工作的理念和方法对改善这一状况是可以有所作为的;另外,工作中带给自己在机关办公、写作能力、沟通技巧、严谨态度、讲程序、重步骤等方面的提升也是不可细数的。我相信,在往后的学习和工作中,本次实习带来的成长和收获定会发光发热,带给自己更长足的发展。