新的工作岗位以来，与党组保持高度一致，团结同事，认真贯彻执行党组会议决议，围绕中心来开展工作。一是做好了食品流通许可办理许可准备工作。整合流通许可制度，与区工商局衔接食品流通许可档案事宜，与市局流通许可和法规科衔接新的食品许可证办理相关事宜;这项工作主要是金花在落实，她进行了OA系统操作，并与大厅于晶受理录入到OA系统，做好了办证前准备工作。二是参加区局与孤寡老人同过元旦。三是参加区局“走基层”活动。四是行程200余公里，勘验四镇一乡的流通食品许可经营现场，共计勘验13户，1户须整改补相关资料。五是开展“亮剑”行动。党组书记在“亮剑”行动动员会上的安排部署了工作任务，并教给了我们的工作方法：
一是到当地党委政府汇报和沟通。我们这组刑所长在基层政府工作过，人员比较熟，我就与他到当地政府党政领导汇报和衔接工作，并送去农村家宴的文件，其余同志就去开展检查工作。每个乡镇领导都很重视此项工作，并安排一位副职领导和管安全的管理人员一同检查，我们到了磨滩镇、文村乡、王家镇、晋贤乡、卫子镇、柏林沟镇、紫云乡、明觉乡、射箭乡、昭化镇等政府都会安排领导来陪同检查工作和就餐，只有射箭乡的领导区上开会去了。
二是向监管对象宣传职能划转。检查组去的执法检查的人员首先向经营业主宣传职能划转的情况，并向他们宣传了《流通许可证》的办理、变更、延续职能及监管职能。
三是择重把握，做好现检。我们的执法人员在各乡镇检查时，很好的把握了局长在动员会上的讲话精神，认真贯切落实，少量的过期食品和轻微违法行为，现场给与警告，并要求责改。量大的必须做现场检查记录，进行一般案件查处，检查组做到了每个乡镇做到了两个以上一般案件，起到处罚一户教育一片的作用。我们这组共检查乡镇(15)余个、检查经营户(1176)户、其中：餐饮(237)家、食品流通家、医疗机构和药品销售(67)家、学校食堂(27)家。处违法案件(18)件，结案(11)件、扣押过期食品(173)品种、(1957)公斤、案值(0、453)万元，处罚款(2、2)万元。
四是监管适度，不要击起社会矛盾;对态度比较好的经营业主、孤寡经营人员、有特殊原因的进行责令改正，免于处罚，做到人性化执法，不给当地党委政府制造不稳定因素，处理不当影起当事人上访。
五是亮出食品药品的权威，使“亮剑”行动抓出成效。在这次行动中，宣传声势浩大，整治线长面广，处罚力度之大，震慑力强，收到了很好的社会效益，受到了老百姓的拥护和称赞。
从职能划转以来，第一天到新的工作岗位上班，这天是个很特别的日子，中国“嫦娥3号”升天探月之日。截止今天工作45天时间，共计6周时间。有以下几点感触：
感触之一是“充实、快乐”。每天行程100余公里，检查经营户上百户，查处过期商品几百公斤。上了一周时后我写了篇日记，《拾获自信心》，以前上班“混混噩噩，不识不知，行之而不知其道，碌碌无为。”如果缺乏要干事业的自信心，通向成功之路的航船就搁浅在沙滩上，终生也托不起成功的巨轮。现在忙、累很充实、很开心!与这样的团队共事很快乐，很愉快!有天在饭桌我说了一句话"决定到食药局能多活5年，与食药局的同事在一起共事能多活10年"。
感触之二是执行力、协作力很强。我们单位的同事很讲政治、顾大局，执行力和写作力很强，党组书记的工作作风，敬业精神，业务的熟练程度、带领的团队，很有朝气，很有活力，很有凝聚力，领导与同志的团结活泼的氛围，工作和生活有度，生活在这种工作团队，是不是多活10年，国家的钱就多领几十万。特别是老领导、老同志，算资格就可以休息了，他们还能带头工作，这种精神难能可贵，我们就更没有什么说的了。只有埋头工作，更好的为人民服务，这就是一个单位的正能量的作用。
感触之三是我们食药局的同志都是多技能人才、有活力、人人有特长、都会云用“软硬兼施、刚柔相济”的工作技巧和方法来处理工作。
感触之四是我们划转的同志，他们做到了在划转前给他们讲的：“首先要走进食药、了解食药、融入食药、适应食药、向食药局的同志学习”，你们都做到了，很感激你们。
感触之五是体会到单位领导人文关怀。同志们的热心帮助，我们出去工作，回来后感觉心理很暖和，领导的一声问候，一顿暖身子的晚餐，无不感到领导的关怀。我相信食药局的明天更加美好!
最后：春节来临之际!我提前给各位领导、同事、拜个早年：祝各领导同事新春快乐，万事如意，阖家欢乐!
今年以来，我局以科学发展观为统领，紧紧围绕“建设幸福和谐富庶秀美##”这一目标，科学谋划全年工作，不断加大餐饮食品、药品安全监管力度，创新监管方法，落实监管责任，大力提高餐饮食品、药品安全保障水平，实现了全县餐饮食品、药品安全监管工作的新突破。现将2020__年工作开展情况汇报如下：
一、强化基础，突出重点，餐饮服务食品安全监管实现新推进
一是以规范化建设的措施夯实基础。1、用规范的流程提高审批效率。按照“集中受理、限时办结”的审批工作原则，整合资源，简化流程，强化服务意识。选派业务骨干进驻县政务大厅，严格按照“一字工作法”的要求规范工作流程，做到服务一站式，指南一文本，告知一次性，树立规范、周到、廉洁的窗口形象。餐饮监管科成立了现场核查组，专门进行现场验收，许可审批时限由20个工作日缩短到15个工作日。截至目前，今年共接办行政许可事项234件，一次性告知率和行政相对人满意率均达到了100%。2、用健全的制度规范
餐饮服务行为。统一印制“食品添加剂使用管理制度”、“食品采购索证索票制度”等多项制度以及“食品原料、食品相关产品、食品添加剂采购索证索票与进货查验记录表”等经营活动情况记录台账，并监督实施。现已发放制度、台账记录2630套。推行餐饮单位信息公示制。将三证两书(餐饮服务许可证、健康证、培训合格证、食品安全责任书、食品安全承诺书)以及监管部门的投诉举报电话、监管责任人员姓名等进行公示，接受社会监督，积极营造放心的饮食环境。目前，已发放信息公示牌360个。3、以扎实的培训提高餐饮食品安全意识。根据分布区域或业态类型，制定全年培训计划，有计划地对全县餐饮从业人员进行轮训，实现了培训工作的制度化、规范化、常态化。分期组织学校食堂安全管理人员、餐饮服务单位从业人员以及嘉年华、王朝大酒店专场培训。先后共培训食品安全从业人员360余人。
二是以集中化整治的手段消除重大安全隐患。1、学校食堂及周边餐饮市场集中整治有序。5月上旬，联合县教体局组织3个检查小组对全县的所有学校、幼儿园食堂及周边餐饮市场进行拉网式检查和专项整治，共检查单位283个，就检查出的无证经营、未进行健康检查、索证索票制度执行不到位等问题予以指出并依法下达《责令整改通知书》，进一步强化了餐饮服务经营者的食品安全责任。2、旅游景区食品安全专项整治有效。5月中旬，联合县旅游局开展了以苍马山、沭河古道等旅游景区为重点的餐饮服务食品安全专项整治，就食品安全管理制度、食品及食品原料索证索票、持证情况、从业人员健康检查情况进行了监督检查，切实保障了广大游客饮食安全，树立##旅游的良好形象。3、病死病害猪肉、地沟油专项整治有力。从监督餐饮服务单位建立并执行食品原料采购查验和索证索票制度入手，要求餐饮服务单位对肉及肉制品、食用油建起真实完整的采购查验记录和索证索票记录，与363家餐饮单位签订不使用“病死病害猪肉”、“地沟油”责任书和承诺书，下达监督意见书360余份、责令改正通知书205份。
3、开展“文明餐桌行动”，倡导良好饮食习惯。我局联合县委宣传部、县文明办等6家单位开展了“文明餐桌行动”，各餐饮单位在醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报，严把食品质量关，尊重消费者权益，做到诚信经营。同时引导餐饮服务单位积极创建“文明餐桌行动”示范店、示范食堂，鼓励餐饮企业结合自身实际，通过开展丰富多彩的创建活动，积极引导群众广泛参与，在全社会营造文明用餐、尊重劳动的良好氛围。
二、创新机制，科学监管，药品安全监管工作有了新发展。
20__年以来，全县药械监管以“抓重点，促规范，强监管，出成效”为目标，坚持打防并重，以整顿和规范药械市场秩序为目的，始终保持打假治劣的高压态势，我们突出抓了以下几个方面的工作。
1、积极推进药品安全示范县创建。今年，市局推荐我县为全市创建省级药品安全示范县的县区，我们高度重视，全力以赴，成立了领导小组，认真学习研究创建评价细则，着手建立全县药品经营企业数据库(档案)。同时到东海等县区局学习创建经验，积极筹备创建相关事宜。目前，我们已拟订了《##县创建药品安全示范县实施方案》(征求意见稿)、《##县创建药品安全示范县工作目标任务分解实施细则》(征求意见稿)发至各责任单位征求意见，将于近日召开创建工作动员大会，全面展开创建工作。
2、不断强化药械安全日常监管。督促全县各药品经营企业将其企业基本信息进行备案，现已完成120余家药品经营企业的建档工作。到七月底，完成全县药品经营企业监管信用档案建设以及保化经营企业监管档案建设。同时，结合监管信用档案建设，彻底托清药店底子，对未按时查体、培训、无上岗证的、未按规定申请认证及擅自变更地址等情况的，责令限期整改，情节严重的，给予处罚。对药品经营企业，实施“五个一”工程，即搭建一个全县药品经营单位参与的QQ群，每个药店店内悬挂一块监督公示牌，一张药品安全管理制度版，摆放一个药品安全知识宣传架，张贴一份药品安全承诺书。实现了信息交流上网，监督措施、管理制度上墙，药品安全知识上架，管理措施入心的效果。完善稽查联动机制，与周边苏鲁9个县区局签署了《共同深化苏鲁边界药品监督稽查全面协作框架协议》，加强了信息沟通、稽查联动。组织开展过期失效药品回收活动，共回收过期失效药品1300余盒(瓶)，集中统一监督销毁。
3、深入开展计生药械集中治理。与全县各药品经营使用单位签订了《禁止违规经营使用终止妊娠类药物责任书》，明确了各药品经营使用单位的责任。4月下旬召开全县13家具有开展终止妊娠手术业务资质的医疗保健机构的分管负责人约谈会，对终止妊娠类药物的使用行为进行了强调，并统一印发了《终止妊娠类药物收付逐笔登记》等使用记录，规范了终止妊娠类药物的使用行为。组织开展B型超声诊断仪和终止妊娠类药品的专项整治，对全县所有药品经营企业及计划生育技术服务机构、个体诊所进行全面检查。共出动执法人员268人次，执法车辆60台次，监督检查药品经营、使用单位133家，立案6起。
4、大力开展药品安全专项整治。先后组织开展了中药材、中药饮片、疫苗、高风险医疗器械、终止妊娠药物、B超机等专项监督检查活动，累计出动执法人员870人(次)，检查单位230家，发出协查函7份，立案32起，切实维护人民群众用药用械安全有效。
三、内强素质，外树形象，监管队伍素质有了新提升。
二是以创先争优为着力点，推动全局工作深入开展。1、创建“学习型党组织”。在党员中开展“学习大讲堂”活动，局党组书记带头上党课，科室中层轮流登台讲业务，所有职工每人一个法律法规学习笔记本和一个业务知识学习笔记本，每季度组织一次学习情况检查，并将学习情况纳入年终量化考核，努力营造一个浓厚的学习氛围。2、开展服务承诺。组织业务科室就工作目标、工作措施、完成时限、责任人、联系方式等向社会公示，接受群众监督。3、组织结对帮扶。选派“第一书记”到工作薄弱村任职，全体党员在结对帮扶村每人联系1户困难家庭，定期走访，与群众结亲交友，为群众排忧解难。目前，经与多方协调，计划免费为帮扶村新上价值20多万元的变压器一台，解决群众用电难的问题。4、设置“共产党员示范岗”监督桌牌，将每个共产党员的姓名、职务和岗位进行公示，并加强考核，建立档案，跟踪管理，将创建活动与评选优秀共产党员相挂钩，成绩突出的予以表彰奖励，工作出现责任问题的按相关规定进行惩戒。
三是以创建“廉洁明理好家庭先进单位”为切入点，深入推进党风廉政建设。充分发挥文化引导功能，不断丰富家庭廉政文化建设新内涵。建立了廉政文化活动室，购置了廉政条规、廉政故事、廉政楷模等方面的廉政书刊200余册，建起了廉政图书专柜。积极推行家庭读书“一二三”计划(即每个家庭有1个书架、2种廉政报刊、3本廉政书籍)。组织全局党员干部先后观看了《沉重的翅膀》、《蜕变的权力》等反腐倡廉教育片，进行警示教育。科学制定了“廉洁家庭”、“廉内助”评选标准，组织职工及家属积极参与，评出了5个“廉洁家庭”，5名“廉内助”，并对先进典型进行表彰。干部职工廉洁勤政意识明显增强，形成了干事创业、风清气正的良好氛围。今年4月份，我局被市纪委授予“廉洁明理好家庭先进单位”荣誉称号。
七、下半年工作打算
年的工作为今后工作的有效开展打下了良好的基础。下半年，我们将进一步创新思路，开拓进取，扎实工作，确保各项工作有新的突破。重点做好“三抓”：
1、抓餐饮食品安全监管基础性工作，认真规范餐饮食品市场秩序。认真贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》，以开展无证经营治理为抓手，以监管信用档案建设、规范索证索票、台账记录、健康检查、安全知识培训为切入点，抓好基础性工作，达到规范餐饮行为的目的。以学校、幼儿园、企事业单位食堂为重点领域，以肉及肉制品、食用油、调料、添加剂、餐饮具为重点品种，开展餐饮食品安全专项整治，推动餐饮服务食品安全监管工作再上新台阶。
2、抓药品安全示范县创建，大力提升药品质量安全管理水平。
成立全县药品安全示范县创建机构，召开动员会，细化任务分工，注重日常规范，加强档案资料收集，突出工作特色，确保创建成功。同时，注重创建工作与日常监管工作的结合，用创建工作带动药品经营使用行为的规范。加快电子监控平台建设步伐，督促企业完善质量追溯体系;加大对未凭处方销售处方药、药师不在岗、“走票”、出租柜台、非药品冒充药品、非法渠道购进药械等违法行为的打击力度;开展中药材、中药饮片、终止妊娠类药物、广告药品、含特殊药品复方制剂的专项检查，确保群众用药安全有效。
上半年，我局按照党的群众路线教育活动总要求，在县委、县政府正确领导和上级食品药品监管部门悉心指导下，坚持“监管与活动并重、打假与规范同行”工作原则，深入开展党的群众路线教育活动，加大食品药品安全日常监管力度，着力规范食品餐饮服务行为，大力整顿药品生产经营秩序，全县饮食用药安全水平得到进一步提升。现将上半年工作情况总结如下：
一、主要工作及成效
(一)强化宣传，提高了食品药品安全意识
1、举办现场咨询活动。上半年,我局组织开展了食品药品安全知识现场咨询3次，分别是：3月15日，联合工商、质监等部门举办了3.15大型宣传活动;3月31日，举办了县食品药品安全投诉举报“3.31”主题宣传日活动，向群众广泛宣传食品药品安全投诉举报电话12331;5月上旬，与县科协开展了“食品药品安全科普知识”进社区活动。
2、开展“食品药品安全主题班会”活动。5月中旬，联合县教体局在全县各学校开展了1次食品药品安全知识主题班会。
3、启动了食品安全周宣传活动。从6月18日开始，组织工作人员进校园、进企业、进农村深入开展食品安全宣传活动。
4、开展了从业人员法规培训。我局把食品药品从业人员培训纳入全年宣传教育工作计划，采取现场培训、以会代训、集中培训的方式对食品从业人员进行法规培训，在6月份举办了2次餐饮从业人员培训。
上半年，我局在宣传教育培训中共印发食品药品安全知识宣传单20__份，发放宣传材料800余份，悬挂横幅3条，制作食品安全展板2块。通过一系列食品安全宣传教育活动，提高了群众的食品安全意识，营造了良好的氛围。
(二)强化监管，保障了公众饮食用药安全
1、抓好审批建档工作。一是规范审批流程。完善了餐饮服务许可审批流程，将法定审批时限20天缩短为7天，提高了审批效率，得到了餐饮业主的好评。截止6月20日，已有62户餐饮单位申请办理《餐饮服务许可证》，换发证55户，保健食品备案登记7家。二是严格把握审查关，在餐饮服务许可审查中，严格把好餐饮行业准入门槛，每一次审批都必须到现场进行检查，指导我县小餐饮进行规范化整改。三是承接零售药店许可工作，今年市局已将药品零售药店的许可发证下放委托给各县局，我局严格按照新版GSP标准进行，上半年共受理了2家，已发证1家。四是完善档案资料。目前已对所有的餐饮服务单位、药品生产经营企业和使用单位，100%建立档案，100%录入电子地图标识。对换发了餐饮服务许可证的264家餐饮单位进行了档案整理，对新增的2家药品经营单位建立了档案。
2、抓好日常巡查工作。今年我局对食品药品安全监管工作实行分片监管模式，即将各股室人员分成两组，由分管领导带队，对全县各食品药品监管对象分成河西、河东两个片区实行分片监管。上半年，已累计检查餐饮单位181家，保健食品生产企业2家，经营企业12家，药品生产企业4家，药品批发企业2家，零售药店12家，医疗机构15家。
3、抓好抽验工作。加大了抽验工作力度，抽调了2名专业人员负责抽验，制定了抽验工作计划。截止6月20日，我局已完成食品抽验62批次，重点是对米、肉、蔬菜、油、餐具进行了抽检。完成药品监督抽验任务30批次，其中基本药物抽验25批次，医疗器械抽验5批次，上半年已基本按进度完成了年初制定的抽验及快检任务。
4、抓好药械不良反应工作。与县卫生局联合下文将ADR/MDR监测工作纳入年终考核指标，建立考核评比标准，实行奖惩。目前，已在各医疗机构单位建立药品不良反应和医疗器械不良事件监测点19家，构建起了覆盖全县各药品生产经营单位的ADR报告监测网络。截止6月20日，已完成药品不良反应监测报告75例，占全年任务数的54%，其中新的病例21例，严重的病例3例;医疗器械不良事件病例报告14例,占全年任务数的53.8%。
5、抓好专项整治工作。一是开展了春季餐饮安全“护校行动”。重点对学校周边的食品安全进行了综合治理，共检查学校食堂26家，立案查处学校食堂6家，发放各类宣传单100余份。二是开展食品安全专项整治，已开展了“毒花生”、“非法使用明胶”、“肉制品”等食品专项整治，以及小餐饮和学校(幼儿园)食堂等餐饮服务专项整治。共检查餐饮单位136家，出去执法人员163人次。没收不合格食品23公斤，立案查处8家。三是开展医疗器械“五整治”工作，对辖区内医疗器械生产经营企业和医疗机构的医疗器械注册申报，违规生产、非法经营、夸大宣传、使用无证产品等五种行为进行了专项整治。目前，已检查医疗器械生产企业2家，经营企业18家，医疗机构11家。对发现的问题，及时下达了责令整改。四是开展了药品安全专项整治，对辖区内4家药品生产企业进行了一次GMP跟踪检查，对22家药品经营企业开展了药品GSP跟踪检查，对检查中发现的问题，督促企业进行了整改。
(三)强化稽查，打击了食品药品违法行为
1、加大案件查办力度。一是制订了稽查工作计划，结合我县工作实际，制定了20__年食品药品稽查工作要点，使全年稽查工作有条不紊顺利开展。二是突出了稽查工作重点，按照省市局稽查工作总要求，今年我局确定了“主动稽查、快速反应、依法查处、加大曝光”的稽查工作原则，抓案件查办，抓监督抽验、抓稽查应急处置、抓能力建设，着力从食品药品生产、流通、使用各环节进行稽查。三是加强了稽查业务学习，每周集中组织一次食品药品案件查办分析会，以会代训，要求每位业务骨干结合办案实际开展一次稽查知识讲解。
2、发挥投诉举报作用。按照省市局要求，上半年，我局加强了12331食品药品投诉举报系统平台建设，与省局12331投诉举报中心成功对接好，并对12331举报电话进行了宣传，在人员集中的地方和县局道路边设置了12331举报电话公示牌，在县电视台进行公布。指定专人负责投诉举报工作，实现了与各地药监部门及上级药监部门案件传送更加方便快捷，为药品打假提供了案源，增强了案件查处的靶向性。上半年，我局共接到投诉举报5件。其中，药品投诉举报1件，保健食品4件。投诉举报件调查办理完后，将有关情况向举报人进行了反馈。
3、注重稽查工作实效。我局加大了稽查力度，对检查发现的食品药品生产经营违法行为进行了立案查处，立案调查餐饮单位15起，罚没款3.5万元，无餐饮食品安全重大案件。药品立案6件，移送公安机关案件1件，处罚金额1.56万元。处理保健食品协查5起，立案调查保健食品生产企业1起，经营企业1起，罚没款1万。共出动执法车辆109车次，执法人员347人次，有力保障了全县群众的饮食用药安全。
(四)强化帮扶，促进了食品药品产业发展
1、帮扶企业筹建。我局多次派出业务骨干深入玉峡药业公司进行指导帮扶企业在筹建中遇到的困难，使企业能够尽快申领《药品经营许可证》。
2、帮扶企业换证。上半年，我局帮扶指导普正药业做好了《药品经营许可证》和GSP换证工作。
3、帮扶企业申请产品注册。4月份，帮助预章药业有限公司申请二类医疗器械产品申请注册，指导企业完善申报材料，并做好现场检查准备，使企业能尽快拿到批文，并早日实现投产。
(五)强化落实，完成了半年中心工作任务
1、抓好群众路线教育活动。一是强化组织领导，成立了活动领导小组，抽调专人组成活动办公室，制定了活动实施方案，召开了动员大会，具体安排部署局机关群众路线教育实践活动。二是精心组织实施，集中学习了《在党的群众路线教育实践活动工作会议上的讲话》、《论群众路线重要论述摘编》等规定辅导书;观看了《永恒信念》、《红色故事汇》等红色教育专题片;学习了焦裕禄、龚全珍、曾建等先进人物的事迹，党员干部还结合自身实际，撰写了学习心得体会;举办党课辅导讲座，观看了党风廉政教育警示片《小官大贪》;参观了会议旧址，接受革命传统教育。三是广泛征集意见，组织召开局机关干部职工、驻村帮扶村委群众代表，以及监管相对人代表等形式座谈会征求意见建议，对征求到50条次各类原汁原味意见建议进行了分类整理，共梳理出形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风等“四风”问题在机关作风方面和食品药品安全工作中的具体表现20条。
2、抓好招商引资工作。制定招商引资奖励办法，鼓励干部主动开展招商活动或提供招商有效信息。上半年，我局还抽调一名分管领导到县医药产业办进行招商引资工作，局领导先后多次积极与客商，就食品、金属加工和生物医药等产业进行了洽谈，先后邀请了等客商来考察，成功引进了1家纺织企业和1家竹制品加工企业。
3、抓好蹲点帮扶工作。抓好镇村委烤烟生产，完成烟叶种植面积257亩，新建大型烤房6座，全面完成了烤烟任务。局领导多次到新农村建设帮扶小组进行帮扶指导，帮助该村制订村建设规划，指导村民按规划建设，使该村的新农村建设工作有序开展。
二、存在问题及原因分析
上半年，我局的工作虽然取得了一定的成绩，但是离上级的要求还有一定的差距，还存在一些问题。主要表现在：
1、食品药品稽查力度还需进一步加大，技术打假力量有待提高;
2、食品药品医疗器械市场秩序还未完全规范;
3、宣传工作还不够深入;
4、机关管理有待进一步加强。
产生上述问题的主要原因是：一是执法人员的业务能力不足，食品药品监管部门从垂管部门下放地方后，新进人员是从无食品药品监管专业背景的部门调入来的，导致在执法工作中还一时难以适应。二是食品药品检测设备缺乏，由于县级没有建立食品药品检测机构，上级部门没有配置相关的检测设备，因此在食品药品安全监管工作中缺乏技术支撑。
三、下步工作打算
1、进一步加强食品药品安全知识宣传工作。编印食品安全知识宣传册下发给群众，结合送戏下乡活动编排一个食品安全节目到农村、社区、学校开展宣传，让更多群众掌握饮食用药安全知识。印发食品药品安全相关法律法规给监管对象，提高监管对象依法生产经营的自律意识，有效发挥示范街和示范店的带动作用。
2、进一步加大监督检查力度。重点加大针对中药饮片的购进渠道查处，特别是源头的合法性。尽快建立专职的投诉举报机构和人员，充分利用12331平台，进行食品药品打假。
3、进一步加强快检工作。完善快检室建设，加强快检业务学习培训，扩大快检项目和快检对象范围，发挥快检作用。加大对各餐饮服务单位的监督检查力度，落实餐饮单位主体责任，规范生产经营行为;加大监督抽检力度，打击食品安全领域违法犯罪行为，保障群众饮食安全。