随着社会餐饮业的迅速发展，饭店的餐饮经营既面临着严峻的挑战，也出现了新的机遇。餐饮合作经营合同是怎样的呢?以下是小编为大家整理的餐饮合作经营合同范文，感谢您的阅读。
餐饮合作经营合同范文1
甲方：
乙方：
甲乙双方本着平等自愿，互惠互利的原则，就结成长期商务合作关系，经友好协商达成以下协议：
一：合作项目
龙岩市新罗区溪南路音乐之声RTV餐饮的经营
二：合作内容
1.甲方将菜品制作(小菜类除外)权承包给以乙方，由乙方承担产品制作的所有原材料费用，厨房人员的招聘及薪资支付及其它乙方运营成本。
2.甲乙双方分成按热菜营业实际收入3：7分配，即甲方获得热菜营业实际收入的30%，乙方获得营业实际收入的70%，
3.甲乙双方约定每月的05日，10日，15日，20日，25日，30日为营业结算日。根据当期的营业总额按约定比例分配。
4.因经营所需的厨房用餐具采购费用由双方按照各50%的比例共同承担。
三：合同有效期从20_年 月 至20 年 月 日止，合同到期后如甲方继续采取合作经营的方式则乙方拥有第一合作权。
合同生效期起的90天为双方的合作试用期，在试用期内甲乙双方均有权利提前20天通知对方终止合作且不承担违约赔偿责任。
四：甲方的权力与义务
1.根据市场定位向乙方公开产品的市场售价
2.每日向乙方公布当日产品销售额
3.为乙方收集顾客对产品的投诉及建议
4.监督并检查乙方所采购原材料的品质，可随时查看乙方原材料的采购价。
5.指定乙方为员工餐饮提供点，每日提供晚餐和夜宵，均价为5元每人每餐的标准。
6.拥有对乙方生产产品的监督建议权，可根据市场定价要求产品的质量。
7.可根据客户对菜品的质量反映要求乙方更换厨师。
8.可根据季节和市场的变化要求乙方跟新菜品。
9.因乙方的错误造成的营业损失，甲方可从当期的营业分成款项内扣除。
10.独立承担折扣营销活动带来的菜品销售价格差。
11.因活动和营业需要赠送给顾客的菜品需按制作成本价与乙方结算。
12.必须保证及时向乙方支付每期的结算款项。
五：乙方的权力与义务
1.有产品的自主研发及更新权力，但需知会甲方。
2.享有自主招募和更换后厨各部人员的权力
3.产品出现质量问题或者制作原因发生食物中毒等恶性事件，将由乙方承担全部责任。
4.因菜品的材料或制作等原因被客户当场退换菜品的成本由乙方全部承担。
5.以经营成本价向甲方提供员工餐解决方案。
6.如因原材料或制作问题导致的客户退换菜，原成本由乙方单独承担。
7.营业时间为17：00到00.00，如有特别情况可按甲方要求改变营业时间。
8.提供一次性可用餐具，按1元每副向甲方收取。
9.无偿提供甲方因营业所需的客用调味酱料(如，酱油、醋、辣酱、番茄酱等)
10.必须保证产品的供应及时性，合理安排产品的制作时间。
六：双方的共同责任
1.因经营导致的大件餐具损耗双方按各50%共同承担。
2.因运营导致的国家行政处罚由甲乙双方各自承担。
七：违约赔偿
1. 在未履行满合同期前，甲乙双方不得无故单方面退出合约。
2. 在甲方正常经营的情况下，乙方如不能实现合同约定事宜，将由乙方承担甲方的全部营业损失。
3. 因外力无法抗拒的情况下(如地震，洪灾，战争等)造成的经营终止，甲乙双方互相都不承担对方的损失。
4. 在因国家力量(拆迁)的影响下，本合同自动终止，双方也不需赔偿。
5. 如因经营原因需要提前终止合同，需提前两个月向另一方提出并经双方协商一致后方可解除合同。
6. 乙方因场所内的经营设备故障或其它个人主观原因导致的乙方不能正常履行合同约定事宜，将由乙方承担甲方营业损失的全部责任
八：补充条款
本合同其它未尽事宜可又甲乙双方另行协商，另立条款处理。
本合同一式三份，分别由甲方，乙方，见证人各执一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐饮合作经营合同范文2
甲 方：
乙 方：
经双方友好协商，本着互惠互利，共同发展的原则，就乙方在_______进行餐饮(特指盒饭)经营的事宜，达成如下协议，以资双方共同遵守。
第一条 经营的位置及经营商品的质量保证
按合同约定甲方允许乙方在_______进行餐饮(特指盒饭)经营活动，乙方所经营产品及服务项目必须符合国家相关法律法规，取得相关证书许可后经营。
第二条 经营期限及经营时间
经营期限自 年 月 日起至 年_ 月 日止。(共 月) 经营时间自每天 点起至 点。
第三条 租金及物业管理费
1.租金
乙方在前述租期内租赁摊位的租金为: 大写(￥ 元)。
2. 年 月 日至 _年 _月 日,租金标准为: 每月每平方米租金为:人民币(小写) 元(大写) ，月租金合计为:人民币(小写) _ 元(大写)_ __。
3. 甲、乙双方签署合同后，乙方须向甲方交付 个月租金： .(人民币大写)，另外应支付 元为合同履约保证金。
第四条 水、电费:
1、 乙方在经营中所产生的自用水、电费用由乙方自行承担，电费按______元/度计，水费按______元/吨计，此价格均随国家牌价浮动而随之浮动。乙方须在每月的前10日前向甲方交付上月费用。
2、为确保乙方按本协议约定的期限和方式支付水、电费,乙方须进场前向甲方一次性交付水、电保证金(人民币)￥ 元。
3、 本协议终止后，若乙方完全履行本协议项下义务，甲方应在乙方归还甲
第五条 撤场
1、因任何原因导致本协议终止后5日内,乙方将摊位交还给甲方。乙方必须保
2、 如乙方尚未付清所有应付甲方相关款项及其他款项，甲方有权扣押乙方在摊位内的财物，直至乙方付清所有应付款项为止。乙方在未付清应付甲方款项情况下自行离店超过十日的，视为乙方自愿放弃其乙方在摊位内的财物所有权，甲方可自行处置上述财物。所得款项用于弥补乙方尚未付清的各项款项，不足部分由乙方继续补交。
第六条 税费
经营中所产生的税费乙方按照有关规定自行承担。
第七条 违约责任
1. 乙方在欠缴租金、物业管理费、水电费等费用的情况下，乙方应在10日内补足。如再拖欠视为乙方违约，甲方有权终止合同，并采用停止供电，终止乙方现场经营等措施。收回乙方经营场地，且履约保证金不予返还，自违约之日起至清出场地之日止的滞留时间，甲方按所收取各种费用的双倍向乙方收取。
2. 经营期间，乙方不得无故解除本合同，如乙方在无法定或约定的情形下提前解除合同，乙方需按履约保证金的双倍赔偿给甲方。
3. 经营期间，乙方不得擅自歇业，每歇业一天，乙方按日租金的双倍标准赔偿甲方，作为对损害甲方形象的补偿;若擅自歇业超过7天，视为乙方违约，甲方有权终止合同并收回经营场地，且保证金不予返还。如遇特殊情况需书面通知甲方，需甲方认可。(因天气原因不能正常营业除外)
4. 未经甲方许可，乙方不得将摊位转租或抵押给他人，不得与第三人合作经营，不得改变铺位用途和经营范围。否则，甲方有权终止合同并收回经营场地，且保证金不予返还，并保留追究其他法律责任的权利。
5. 在本合同执行过程中，如乙方与任何第三方之间发生纠纷造成甲方受到损失时，由乙方承担赔偿责任。
6. 因乙方经营的商品，给客户造成损害的，乙方应负全责;经有关部门查处的，此合同同时解除，甲方有权追究乙方的责任。
第八条 提前解除
1、 除本协议另有规定外，本协议不得提前解除(包括在本协议签署后至起租日期前解除的情形)。 如乙方在本协议期限内要求提前解除本协议的，乙方应提前三个月的时间书面通知甲方。同时，应赔偿甲方剩余租赁合同期的租金，乙方已交租金余额及保证金不予退还。
2、下述情况下，甲方有权解除本协议，本协议在甲方书面通知送达乙方之日起解除。
①乙方拖欠任何一项应付甲方费用超过十日,因违反本款约定导致本协议解除的，乙方还应同时承担逾期滞纳金。
② 乙方未经甲方同意对所租摊位或其他部位进行装修，改建或其他破坏行为。
③乙方违反王府大街经营或物业管理规定给甲方造成损失的。
④乙方违反本协议约定和法律、法规规定的其它情形。
3、因乙方违约致使本协议解除的，甲方书面通知乙方。乙方的保证金不予退还，欠交的租金、水、电费及物业管理费等其他费用应于补缴，同时，应承担剩余合同期的租金。
第九条 不可抗力
如由于地震、台风、水灾、火灾等自然灾害或其他人力不能预见或不可避免的社会事件等不可抗力原因导致所租摊位在租赁期间内不能正常使用，租期相应顺延，但如果摊位已无法继续使用，则本协议自动终止，甲、乙双方互不承担赔偿责任。
第十条 适用法律和争议解决
1. 本协议的签订履行、解释、争议解决等均适用中华人民共和国法律。
2. 甲、乙双方因本协议而产生的争议应首先通过协商解决，不能协商解决的，任何一方均可提请甲方所在地仲裁委员会仲裁，对双方均具有约束力。仲裁费用由败诉方承担。
第十一条 生效
1、本协议中关于物业管理公约、经营管理公约为本协议附件，三份具同等法律效力。
2、本协议自甲、乙双方授权代表签字并盖章之日起有效。
3、本协议一式三份，甲方执二份, 乙方执一份，附物业管理公约和 经营管理公约各一份，三份具同等法律效力。
4、乙方进场后必须按时交纳物管费并严格遵守物业管理公约。
第十二条： 其他约定：
乙方在经营期间，需按时经营，所产生的垃圾自行处理，同时保持清洁卫生。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐饮合作经营合同范文3
甲方：(以下称甲方)
乙方：
经甲乙双方充分协商同意在号合作开设_餐馆，为明确甲乙双方权利义务，特签订合作合同如下：
一、上述地址合作期为年，自2_年月日至2_年月日止。
二、上述地址总投资由乙方单方全付，包括租金、工人工资、装修费、所有设备等所有费用;合作期满后店铺及设备属于乙方所有。
三、乙方须付甲方加盟费人民币伍万元;签订合作合同当天乙方即付甲方启动资金人民币贰万元，其余可在店盈利每月付人民币壹万元。
四、双方签约后，甲方有专门班子协助乙方筹建门店，提供：
1、有偿：门店设计图纸及广告内容(也只有甲方负责设计);物料、器具、服装样品。
2、无偿：《_营业手册》一套;物资采购计划;对加盟门店的主要工作人员进行集中培训、考核，使其工作能力达到开业要求。
五、工人工资在营业额的15%内甲方有权调整。
六、乙方在以下情况须向甲方支付管理费：
1、每月店的营业毛利率达40%至44%，乙方付甲方管理费为当月营业额的3%;
2、每月店的营业毛利率达45%至46%，乙方付甲方管理费为当月营业额的5%;
3、每月店的营业毛利率达47%以上，乙方付甲方管理费为当月营业额的6%;
七、每月的净利润属于乙方。
八、本合同一式两份，双方签字后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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