领导酒店员工会议讲话稿(通用5篇)
尊敬的各位股东、各位同仁大家好:
20xx已经过去了,回顾过去这半年多的时间里,我们经历过风雨、有过挫折有过困惑,同时也用我们辛勤的付出与汗水,换来了今天的喜悦,在此我感谢一路走过来的每位员工,感你们的努力和支持,让我们xx酒店在齐齐哈尔市,崭露头角。我们酒店要持续发展,需要我们每个人在自己的工作岗位上兢兢业业,同心同德,开拓创新,拼搏进取;作为企业来讲,都有着自己的使命,我们酒店的使命就是:“传承美好,缔造舒适”。我们的宗旨是:“让宾客满意,确保客人不断的光顾”。我们近期的目标是:“把酒店做好、做大、做强。打造成鹤城酒店的知名品牌”。为了实现这一目标,我强调以下几点:
第一、保持敬畏:敬畏就是从内心出发称尊敬而又不敢逾越的界限,指做事严肃,避免犯错误。没有一帆风顺的企业,酒店长久发展,需要我们在坐的每个人的努力,战略决定方向,细节决定成败,因此,对客人的敬畏:我们要作到,真诚待客,体贴关怀、热情有礼,使客人对酒店留下温馨难忘的好印象,这是我们的目地;对菜品敬畏;我们要作到,验贷时严格把关,只有采购好的原材料,才会做出好的菜品,只有这样才能另客人满意,做到有口皆碑;对员工敬畏:要做到不断改善员工的生活条件,让员工有个相对舒适的工作环境,这样员工才会感到生活在这个大家庭里的温暖,才会安心工作;总之,保持敬畏之心,做好本职工作,只有在大家共同努力下,酒店才能发展壮大。
第二、学会感恩:我产的员工都有着较高的思想觉悟,懂得尊重他人、懂得感恩回报、懂得勤奋努力、懂得爱护集体及保持集体荣誉。就在前不久,在酒店三楼发生消防管道泄露事故,我们各个部门员工利用休息时间,奋斗抢修,即消除了险情,同时也挽回了重大的经济损失,还有在元旦晚会上,精过各部门的精心创做,多次排练,即展示了个人的才能,同时也体现了集体合作精神,给大家带来了欢乐的同时也给集体带来了荣誉。我们需要这样的员工,也欢迎这样员工的加入到我们的队伍。能力固然重要,人品同样不可霍缺。品行好的人总是能赢得赞誉和信任。我们常说人品即是产品,有了好的人品就会生产出好的产品,而我们好的产品就是一流的菜品,整洁舒适的就餐、住宿环境和周到的服务。客人就是我们的衣食父母。让我们怀着感恩的心为客人服务。相信我们的服务一定会另客人满意。
第三、保持团结:团结就是力量,有了我们这样一个坚实的团队,一切困难都会迎刃而解,任何对手都可以战胜;一个体体如果不团结,就是一盘散消,一滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有把自己和集体溶合在一起才会最有力量。在工作中,同事之间要像亲人一样,相互关心,相互尊重,只有这样才能做到开心工作,高高兴兴回家; 愉慢慢腾腾的心情能带来较高的工作效益,开开心心工作带来的是健康和快乐。
各位:让我们在新的一年里记住:“敬畏、感恩、团结、努力工作,实现物质和精神双丰收。我忠心的希望,全体员工,在舞台上放大光彩,实现您的奋斗目标和理想。也希望商务酒店在大家团结一致,共同努力下,再创辉煌”。
最后我祝大家: 天天有个好心情!
月月有个好收入!
年年有个好身体!
终生有个好伴侣!
同志们:大家好!
为加深广大干部职工对精神的理解,调动和凝聚全员合力,全面促进企业团队执行力的提升,确保各项工作在新的一年稳步推进,今天,我公司员工培训全面启动。
我们知道,一个人可以没文凭,但不可以没知识,一个人可以不进大学殿堂,但不可以不学习。特别是在企业当前复杂的内外环境中,我们作为党员领导干部,作为企业业务骨干,作为团队一员,只有不断增强自身本领,不断凝聚团队合力,才能把握正确的工作方向,才能积极面对纷繁复杂的内外环境,才能在实践中掌握科学的工作方法,去努力化解各种矛盾和问题。
今天开始的培训,主要有两项内容:一个是孟志强老师的《用结果说话》讲座,一个是赵振华老师的《深入学习精神》(精选)。通过这两个讲座,就是要让我们的管理人员进一步懂得:企业的结果是利润,员工的结果是业绩,团队的结果是客户满意。我们只有深入了解的精神实质,紧跟形势,通过切实加强团队的合作与坚决的执行,为客户提供满意和超值的结果,客户才会给我们回报,我们才有财富与成就感,没有结果,一切无从谈起。
为了圆满地完成本次全员培训,我代表公司党政工,向全体学员提出三点要求:
一、端正求学上进的学习态度,做“凝心聚力保稳定”的模范。我们要树立力掌握先进理论,树立正确的工作观、生活观、价值观和人生观,不断提高理论修养,做一名到那里都让人信得过的优秀人才;吃苦耐劳,爱岗敬业,做一名经得起艰苦环境考验的能人;遵纪守法,严于律己,做一名品德高尚的好人。
二、坚持知行合一的学习方法,做“攻坚克难谋发展”的模范。我们要发扬“老兴隆”的光荣传统,努力学习掌握各种先进文化知识,打牢理论基础,锤炼服务技能,积极参加工作实践,注重在实践中学习,在学习中提升,做到理论与实践相结合,知行合一、学用相长,为企业转型发展攻坚克难,付出我们超常的努力。
三、养成好学深思的学习习惯,做“以人为本促和谐”的模范。学习是一项坚苦的事情,我们只有全身心的投入,才能学进去,切忌心情浮躁、浅尝辄止;学习要成为一种常态,切忌三天打鱼、两天晒网;学习要养成思考的习惯,切忌囫囵吞枣、生搬硬套。因此,我们在培训中要服从安排,尊敬师长,团结同事,协调好日常工作,为企业发展能贡献出自己辛勤的劳动。
同志们,学习是机遇,学习是挑战,学习是使命!早在俄国十月胜利不久,伟大的导师列宁就告诫共产党人:学习,学习,再学习。恩格斯也说过:有所作为是人生的最高境界。对我们而言,打铁先得自身硬。接受新的教育培训,就是我们人生新的攀登,在人生新的起点上,只要我们勤奋学习,完善自我,就能不辜负公司的重托,不辜负父母妻子的希望,为更好地投身公司的健康发展,迎接美好的明天而努力奋斗。
谢谢!
各位同事:大家好!
今天这个明朗的早晨,我们前厅部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢××*给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!
说到开会,很多人心里就在想:又开会了„„
太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大饭店比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些饭店抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。 宾馆的工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。宾馆的工作是人服务于人的工作,我们不是服务于客人,就是为客人服务的人服务的。没有良好的心理素质和丰富的工作经验,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事件。
面对客人和同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把公平当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营,宾馆工作需要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。
同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。而有一些人,往往气度有限、公私不分,心里想的就是这个人对我过不去。
调岗在宾馆管理中除了综合考虑一个员工是否适合本岗位的原因以外,实际上也是为员工的晋升做准备。在多个岗位上都有较好的表现,才能真正的承担起部门管理责任,光从一个岗位上来的管理人员,难免会有所欠缺。我们中的有些人自己不理解正常的岗位调动也就算了,还煽动其他不明真相的员工一起抵触改革。一听说自己调岗了就打离职报告,还有的人害怕自己被下岗,自己不出面,煽动其他人来起哄。遇到这种情况,你们之间有多少人是冷静分析过别人说的话的?古人说:“来说是非者,就是是非人。”
曾经工作过的一个酒店的董事长经常对我说这句话:“如果这个人做的不好,我不去告诉他,就是害了他,为什么呢?因为你不说,他根本不知道自己不好。”所以,如果我们都不去指出对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。最终受害的还有我们自己,“指鹿为马”的时代,除了用手指鹿的这个人会好过点以外,剩下来的每一个人日子都是很难过的。谎言变成真理,真理只能去流浪。
宾馆的组成有两个方面,硬件方面和软件方面。硬件靠业主方投资,大家都知道装修最好的宾馆生意一定好。但光有硬件是不够的,还要靠大家努力。人,是宾馆最重要的资源。传统观念里我们是人事部,管着你们,现在的新思路叫人力资源开发部,为什么改?名称看起来差的不是很远,但是这一改,我们的工作方式就有了重大变革。我们要把管人改成塑造人,把留人变成留心。宾馆需要将军,更需要士兵。今后我们的工作就是开发人力资源市场,计划为基层员工规划更合理的职业生涯。希望每一个曾经在赤城宾馆工作的员工,都会感激得想起这里,在我们这里学到了知识,得到过帮助,认识了新同事。愉快的想起自己在这里成长的点点滴滴。
各位同仁:
今天召集大家开个会,希望大家认真听好记好,我之前已让行政助理给每个员工发了一个本子,专门记录开会内容和工作计划和重要事宜。大家尽管记 。今天主要讲以下几点:
1、大家要务必了解和知道公司的经营范围。随着员工队伍的不断增加,管理也会越来越规范,会不断进行新员工培训。有些新员工还不一定知道我们公司做什么的。现在我简要的谈一谈,我谈的不到之处或不对之处,再由总进行补充和完善。1、公司简介。是一家综合性、专业性、全国性的、独立的第三方检测服务机构。目前主要从事以下几个方面的服务。A,环境可靠性试验,比如气体腐蚀试验、盐雾试验、机械冲击、冷热冲击、三综合测试、快速温变、疲劳试验等等;B汽车材料及零部件检测;C,食品药品检测;D,金属材料及零部件检测;E,船舶检测服务;F,电子、电器、元器件检测;G,电磁兼容检测等等。目前拥有、三家公司。正在申请CMA计量认证与CNAS国家合格评定委员会实验室认可资格,并依据ISO17025,ISO17020进行管理。2、竞争优势。A、清晰的品牌定位和较高的市场公信力。作为独立的第三方检测服务机构,市场公信力公司生存和发展的关键所在,公司以试验检测、技术研发为基点,依托高质高效服务,将提升品牌价值、强化市场公信力作为战略发展方向。公司提出“”的品牌定位,致力于打造国内检测领域的“”服务品牌。公司在发展中会始终贯彻“保持作业的诚信与判断的独立性”的基本原则。公司品牌的市场公信力正逐步被国内越来越多的客户所认可。B有多所实力雄厚的大型军工实验室与我们合作。比如,对我们拓展军工产品、汽车产品、硅产品检测服务有着重要的意义。3、未来发展。伴随着中国经济的持续健康发展,坚持自主创新,建立遍布全国的实验室检测服务网络,扩充实验室检测服务范围,并逐步向安徽合肥、芜湖,陕西西安等城市市场拓展。A实验室检测网络发展与检测项目扩充规划。公司检测技术服务将向高品质、高附加值方向发展,紧紧不断开发符合市场需求的产品检测项目,努力提供“一站式”检测技术服务,创造本公司的比较竞争的维护放在重中之重。公司有计划的通过企业文化的建设积累,形成以“诚信、专业、团队、服务、成长”为核心的长远发展价值观,成为指导员工行为的基本准则。推动公司树立“信守承诺、对控制数据的精益求精和独立判断”的品牌形象。在公司管理方面,公司不满足于经验积累式管理,全面推动卓越绩效管理模式,综合提升公司战略制定、流程、优化、系统集成、客户服务的水平。
2、为了明确责任、有效管理和发展,公司领导进行分了工。公司以2号文件形式下发的,我在这里强调一下:我负责全面工作,分管综合部、财务、人事管理;总协助我工作,分管实验室、生产、安全、技术、质量、委外、采购管理工作。市场部目前还在筹备中,暂没有分工,由我和总共同管理。公司设立的部门、岗位都非常重要,都是因为发展需要而设立的,都是因岗配人,而不是因人设岗。
根据分工,综合部由我领导和管理,虽然目前只有一个人,但也要任劳任怨,把事情做细做好。人事管理,包括人员招聘转正评估辞退、档案管理、劳动合同、工资福利发放、五险缴纳、绩效考核、出勤考核、体检等;行政管理,公司文件起草行文及上传下达、收发、会议记录、会议纪要、公司印章管理、单位工作总结、公司合同管理、网站管理等;财务管理,报销审核,与会计公司、工商、银行、税务、管委会、物业协调或核对,水电费缴纳,账务正确记载,销售合同签订前的成本和收益审核,明确该笔业务能不能接;后勤保障,办公用品、物资采购等,还有领导交办的其他事情。总分管的部门和相关工作,由总根据具体情况进行安排,每个人的岗位内容职责安排好后,报综合部,以便考核追责。
3、对大家提出几点要求。
1、分工不分家。大家在做好本职工作的同时,必须服从领导安排。由于公司规模不大,人员较少,虽然有所分工,但基本是分工不分家的。比如综合部人员较少,需要哪个部门或哪个员工需要协助完成的,大家要积极行动,不得懈怠。
2、养成良好的工作、生活和学习习惯。良好的习惯,终身受益,我在这儿有必要强调一下。每个员工的形象、言谈举止,直接影响到公司的形象。比如尊重领导,要有礼貌,见面问好;任何情况下不许和领导争吵,即使领导对你误解或有失偏颇之处,可以背后沟通交流;进入领导办公室要事先敲门,经同意后方可进入。对同事要团结友爱,互帮互助。在办公场所,严禁大声喧哗,也不许开低级趣味和粗俗玩笑;拨打和接听电话,不许免提,声音不要太大,长话短说,与工作无关的话少说,影响他人工作。领导或同事的电话、信息、邮件要及时接受或回复。上班之前要提前到岗,把卫生打扫好,为自己或同事提供一个舒适干净的工作环境,愉快地投入工作。下班之前,一定要桌面收拾干净,重要的材料物品要入柜入锁,检查门窗是否关好锁好。
3、要有个好品德。因为“德”是做人之本,也是指导我们思维、行事的灵魂所在。一个人的善或恶、好或坏、成或败、瘦或硕,无不源自于其品德。要注意你所想的,你的想法会变成你的语言;要注意你所说的,你的语言会变成你的行动;要注意你所做的,你的行为会变成你的习惯;要注意你的习惯,你的下意识会变成你的性格;要注意你的性格,你的本性会左右你的命运。而所有这一切,其源头就是取决于你的品德。我主张“举事为先、待人以诚,开拓进取、善善恶恶”。
4、要有个好本事。“本事”何来?是从学中来,从干中来。要多思、多学、多干。怎么学?向会的人学,向网络学,向书本学,说的直白一点,没有太深奥的东西,只要潜心学习,没有学不会的。首先要把专业知识学好,把本职工作做好干好。工作不能胜任,其他都是海市蜃楼。空中楼阁。其次建议大家学习管理知识,尤其是积极向上的人,公司会不断提供给大家展示风采的机会的。
5、要有个好谋划。要做到追求卓越,首先就是要善于规划自己,不能浑浑噩噩,做一天和尚撞一天钟。没有事前的准备与计划,就不能取得期望的成果。你们应该想清楚今年我要做什么,要达到什么目标?要谋划好在现在这个岗位中要如何做,应该追求什么目标?所谓“人无远虑,必有近忧”,也是指没有长远谋划,做事必定没有章法,势必以疲于奔命的方式来应付眼前遇到的每一件事情,不能做到“有所为,有所不为”。荀子曰:“计胜欲则从,欲胜计则凶”,就是告诉我们这个道理:谋事在先就会顺利,随心所欲行事极易失败。
6、要有个好态度。好态度首先表现在奉献和敬业中。“崇尚奉献“敬业乐群”,这就是号召大家对事业要严谨、认真,要有奉献精神。荀子曰:“凡百事之成也必在敬之,其败也必在慢之,故敬胜怠则吉,怠胜敬则灭”。就是说,是否敬业将会决定你自己事业的成败。宋代大儒程颐说:“所谓敬者,主一之谓敬;所谓一者,无适之谓一”。就是说,凡是做一件事,便要专心于一件事,将全副精力集中到这件事上头,心无旁骛,这便是敬。梁启超先生说:“所以敬业主义,于人生最为必要,又于人生最为有利”。敬业包含爱业、勤业、精业、创业等多种境界,我们应该具备为社会发展而奉献的价值观。“好态度”也可用于诠释“团结、勤奋、严谨、创新”。在此,“创新”是第一要义,开拓进取是我们努力追求的目标;“严谨”是核心,“规格严谨、功夫到家”是锤炼优秀科研人员的基石;“团结”是基本要求,团结协作是能干成大事的前提条件;“勤奋”是根本方法,兢兢业业是获得成功的根本保证。你们应该做到“眼勤、脑勤、手勤、腿勤”,要热爱岗位、笃学求精、献身创新,在平凡的岗位上做出不平凡的事业来。
7、要有个好心气。这就是你们一定要有一个健康的心理,要提高自己的抗压、耐挫能力。总之,凡事一定要清楚自己原本的目的是什么,要学会掌握心理抗压的能力,要让自己在任何情况下都能hold住。你们好比是高速运行中的星体,不要让飞来的石子改变自己的轨道。要记住:不被他人所激怒也不去激怒他人是一种包容力,“海纳百川,有容乃大”;不被他人所左右不随意改变既定目标是一种定力,要善于步入“不管风吹浪打,胜似闲庭胜步,极目楚天舒。”
今天我想跟你们说的主要意思就是:要想做人,就要有好品德;要想做事,就要有好本事;要想成大事,就要有好谋划;要想取信于人,就要有好态度;要想取信天下,就要有好心气;要想勤耕不辍,就要有好身体。希望你们记住:凡事要沉稳,要避免草率决策;做事要恒心,要勇于承担后果。
各位同事:大家好!
今天这个明朗的早晨,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!
说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。
我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们饭店职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。
目前结合市场饭店业发展的动态来看,中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。
饭店业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入饭店业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。
曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:“我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大饭店比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些饭店抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。
宾馆的工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。宾馆的工作是人服务于人的工作,我们不是服务于客人,就是为客人服务的人服务的。没有良好的心理素质和丰富的工作经验,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事件。
面对客人和同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把公平当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营,宾馆工作需要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。
同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。而有一些人,往往气度有限、公私不分,心里想的就是这个人对我过不去。
调岗在宾馆管理中除了综合考虑一个员工是否适合本岗位的原因以外,实际上也是为员工的晋升做准备。在多个岗位上都有较好的表现,才能真正的承担起部门管理责任,光从一个岗位上来的管理人员,难免会有所欠缺。我们中的有些人自己不理解正常的岗位调动也就算了,还煽动其他不明真相的员工一起抵触改革。一听说自己调岗了就打离职报告,还有的人害怕自己被下岗,自己不出面,煽动其他人来起哄。遇到这种情况,你们之间有多少人是冷静分析过别人说的话的?古人说:“来说是非者,就是是非人。”
曾经工作过的一个酒店的董事长经常对我说这句话:“如果这个人做的不好,我不去告诉他,就是害了他,为什么呢?因为你不说,他根本不知道自己不好。”所以,如果我们都不去指出对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。最终受害的还有我们自己,“指鹿为马”的时代,除了用手指鹿的这个人会好过点以外,剩下来的每一个人日子都是很难过的。谎言变成真理,真理只能去流浪。
这次有幸回到赤城,感觉最直接的是没有以前热闹了(请原谅我对数据不够了解,只能凭直觉说话)。那时我们的包厢晚餐时几乎天天座满,现在有时上座率只有30%,有时还要差,但最近几天明显有所好转。我相信我们任何一个职业人对工作过的地方都是只有希望看见宾馆兴旺,不会愿意看见宾馆变差的,目前的事实是我们的市场占有率、市场评价的确在下降。市场经济不是光靠人情就能解决的,我们饭店业卖的产品只有一个:服务。服务好了,就产生卖方强势,服务不好,就变成卖方疲软。什么叫卖方强势?就是你不打电话人家自己也会打电话来定位子,我们还没有位子可定。什么叫卖方疲软?就是你花钱请人家来白吃饭,人家还是看在面子上勉强来一次,不会来第二次的。我们没有重视客户资源的维护,现在只能靠促销把客人往回拖。经营到这一步,实际上很危险了。大家每天如果只想到宾馆发给我多少钱,这个宾馆还有什么生命力?没有了宾馆,我们再到哪里去生存?你们意识到市场带来的危机感没有?
宾馆的组成有两个方面,硬件方面和软件方面。硬件靠业主方投资,大家都知道装修最好的宾馆生意一定好。但光有硬件是不够的,还要靠大家努力。人,是宾馆最重要的资源。传统观念里我们是人事部,管着你们,现在的新思路叫人力资源开发部,为什么改?名称看起来差的不是很远,但是这一改,我们的工作方式就有了重大变革。我们要把管人改成塑造人,把留人变成留心。宾馆需要将军,更需要士兵。今后我们的工作就是开发人力资源市场,计划为基层员工规划更合理的职业生涯。希望每一个曾经在赤城宾馆工作的员工,都会感激得想起这里,在我们这里学到了知识,得到过帮助,认识了新同事。愉快的想起自己在这里成长的点点滴滴。可为什么?我们有的员工辞职,就是因为在这里工作的不开心呢?在人力资源调查报告中反映:一位员工的离职,60%以上的原因是因为受到上司不公正的对待、无故打击、得不到提拔、培养等,只有6%左右的原因是企业薪资福利不够。在这里,我代表人事部的工作人员说:不要只有进门和出门的时候才想起我们,欢迎大家平时多来人事部谈谈心。
我们在座的每一个人,都是宾馆日常运转中不可缺少的一个人。“岗位不分高低贵贱。”反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,宾馆的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道:“不要当你失去的时候才知道应该珍惜。”
请你好好想想,在每天的工作中,自己是不是在适合的时间(即八小时工作时间)、出现在适合的地方(即工作岗位/工作范围)、做了适合的事情(即我现在做的是不是我应该做的?/岗位职责)。如果是,那么你的工作已经基本合格了。还有,你每天来上班,有没有一点责任心?没有,那你这一天就是滥竽充数。有没有一点工作激情和热情?没有,那你这一天就是行尸走肉。如果你每天来上班就是打瞌睡、睡觉,那你活在这里还有什么意义?浪费自己的人生不要紧,浪费了企业发给你的工资也好说(因为大家都很仁慈,宽容到大家看见一个人在上班时间睡觉都不会批评的他无地自容),重要的是我还在这里工作,这个事情会影响到我上班的质量,影响到其他认真工作的员工的工作情绪,我们会被腐化,和你一样没有责任心、上进心。
没有了上进心,还能有什么发展?我不希望我的一辈子只到现在这步就算了,还有很多欠缺的知识我很想学,还有很多好的饭店我想看,我觉得每一天都要有所收获,才不枉活着。我们还没有到80、90岁,就算80、90岁的人身体不好的人,也不会每天只有看看电视躺在床上等死的。就算企业对我不公,社会对我不公,领导对我不公…这些都不会是永远的,“是金子,在哪里都能闪光!”只要你肯付出,每一个人都会看见,你也终究会有回报。
中国人的社会舆论力量很强大的,但往往我们的正规文件没有人正确传达、认真领会,小道消息就沸沸扬扬,不负责任的乱传乱说!我们的工作进展没有人监督,其他与工作无关的事情总有人关心。我们是企业,不是居委会,我们生活在20xx年,不是文化大革命。企业里需要的舆论力量都用到不适合的地方去了,为什么在工作上,我们没有用集体的力量、强大的舆论来让这些企业的寄生虫、蛀虫感到无地自容呢?又为什么我们没有让这些人感受到企业的宽容,让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢?
我始终认为:“上岗就是上战场,上战场就要打胜仗,这个胜仗就是让客人满意,让客人满意才能让宾馆有生意,宾馆有生意才能让业主满意。”做到这一点,要靠我们在座的每一位。“个人的力量是渺小的,团队的力量是无限的”。企业的兴衰荣辱关系到我们每一个人,因为我们是赤城宾馆的员工,走出去人家都知道你在这里工作,如果宾馆不好,你这个员工不可能一个人好。
重复在这个会场上曾经说过的一句话:“一群羊走向哪里,领头的羊最重要。”希望我们各部门负责人,以身作则,积极配合,带领自己的部门为企业的重振承担起应尽的责任和义务。我们要把被动工作变成主动工作,把每天等着按时下班,变成我主动加班五分钟,再为企业做点事。“宾馆是我家,兴旺靠大家。”没有了客户,就没有宾馆,没有宾馆,我们还做什么?从现在开始,我们每一个人要“把时间用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服务放在第一位”,“把为客人服务是光荣的,为一线服务是应该的”……这些思想态度端正起来。
“冰冻三尺,非一日之寒。”宾馆半年来的经营状况是对我们以往工作失误的一个警告,更是我们严肃的教训。面对这样的局面,我们准备了上美食节,现金回馈大客户、吃100送50的种种促销办法。企业采取这样大幅度让利的方式挽回客户,我们每个员工更要积极配合企业的需要,做好自己的本职工作,“逆水行舟、不进则退。”如果没有与时俱进的发展眼光,没有艰苦朴素的创业精神,没有“始终不变、以客为尊”的服务信念,我们就会被市场淘汰、被客人淘汰。
最后,让我们齐心协力、精诚合作,牢记“开创、诚信、发展”的企业精神,在董事长的正确领导下,为赤城的辉煌作出应尽的贡献!