酒店客房主管的岗位职责与工作流程(实用13篇)

酒店客房主管的岗位职责工作流程(通用13篇)

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇1

1、帮忙客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象;

2、负责当日的分房、查房、更改房态等工作,每日抽查房间卫生,发觉问题现场解决;

3、负责每日不定期巡察检查酒店公共区域和布草房卫生,发觉问题适时通知整改;

4、每日跟进维护和修理房的维护和修理进度并汇报给客房经理;

5、帮忙客房经理做好VIP客人和紧要团队的接待工作;

6、负责做好布草房的日常工作,认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作;

7、简单处理客人投诉,做好客人的安置工作,同时通知客房经理到现场进行处理;

8、负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件;

9、帮忙客房经理做好部门员工每周培训计划,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的'培训;

10、帮忙客房经理做好部门各区域资产保管工作和日常盘点工作。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇2

1.在部门内主动保持有效的沟通,协调各个部分关系。

2.协助培训,督导及确保所有员工的仪容,操行达到标准要求。

3.协助社区控制部门內的成本费用,例如人手,布草,工具,物料,用品及制服等。

4.不断地提供督导,培训,再培训客房及公共区域服务员。

5.每日检查客房,包括所有已迁出客房,空房及入住客房。确保维修及清洁达到水平。

6.确保每日检查记录包括客房服务员工作分配,客房状况及维修缺陷等。

7.负责执行更新布草、工具、消耗品等盘点工作。

8.每日检查工具房、设备间、布草房区域,确保维持清洁,有条理及整齐。

9.协调工程维修,需要及时跟进的维修缺陷。

10.控制盘点员工使用的工具及工具的清洁情况。

11.确保楼层用品仓经常保持上锁,所有用物必需整齐摆放。

12.确保各走廊,大堂,其他客用区域及公众区域经常保持状况。

13.负责记录员工考勤、加班、休假,并报告给部门主管

14.熟识公寓的紧急及安全措施。

15.执行社区领导及部门主管委派其他付与权力的工作。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇3

1.负责组织、安排和协调客房及公共区域的清扫工作。

2.严格执行安全制度,确保客房安全。

3.管理客房物品,进行客房的培训工作,及时反馈宾客信息和意见

4.检查各岗位的操作规程和服务规范,为顾客提供满意的服务。

5.完成领导交办的其它工作任务。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇4

1、在、助理的领导下,具体负责客房楼层区域的管理工作。

2、负责所属客房区域服务员的工作安排和人力调配。

3、督促落实服务人员执行情况,负责客房人员业务技术培训与考核工作。

4、了解掌握客情,核准房间状态,负责迎客前客房准备及送客检查工作,每日检查30%。

5、每天检查布置和客房用品的使用情况,在保证的前提下,控制物品消耗,降低。

6、负责报告住客遗失和报失事宜。

7、严格执行各项工作规程,对违反工作规程的员工作出处理,并向上级汇 报,负责本部门员工工资的评核。

8、按部门要求依本部门的实际情况,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不断提高员工素质,业务水准和操作技能。

9、对计划卫生的安排完全负责。

10、处理好客人投诉并向部门报告。

11、做好楼层范围内的.防火、防盗及安全工作。

12、解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理 报告。

13、填写工作报告并参加部门例会。

14、积极向部门提出合理化建议。

15、督导每月做好物资的控制盘点工作。

上岗条件:

1、至少有三年客房工作经验及一定的管理知识

2、责任心强,有专业素质,踏实肯干,吃苦耐劳,有事业心,有进取精神, 坚持原则,品德高尚,忠实可靠。

3、具有高中或旅游职业高中以上学历,受过旅游与专业培训。

4、流利用语,能用英语进行工作交流。

5、男女不限,精力充沛,身体健康,文雅、大方、庄重,年龄在 28—35左右。

6、具有一定的承受能力,能够自我调解,具有相应的管理能力及意识。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇5

1、负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。

2、负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等方案。

3、同其他部门保持合作。

4、提供准确的客房状况资料。

5、根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及效劳场所,保证它们处于干净、良好的'状态。

6、培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层效劳员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层效劳员。

7、督导所负责楼层的各类物品存储量。

8、正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情况表格。

9、根据客房部效劳或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。

10、把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。

11、保证所有房间已清扫干净,布草放置适宜,环境等符合酒店标准。

12、检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉。

13、填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事宜。

14、报告入住客人物品的遗失和损坏。按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。

15、安排所负责楼层的客房卫生方案,确保清洁剂的正确使用。

16、完成客房部经理或助理安排的其他任务。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇6

1.合理分配每日工作,并监督工作质量和进度。

2.更新可入住房间的房态。

3.管理储存物品,确保准确的用品供应。

4.检查客房、餐厅及大堂,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。

5.指导和协助负责清洁的员工的工作任务,检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以确保这些地方的干净、整洁。

6.报告给工程部所有需要维修和维护的项目,对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前厅部员工发出房态报告。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇7

1、参加酒店行政例会,主持客房部管理周会和有关员工会议,传达布置、执行会议决议和上级指令,负责计划、组织客房部工作,检查部门工作完成情况。

2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况以及其他对客房服务。

3、督导、协调客房部运作,为宾客提供规范化、程序化的优质服务以及个性化服务发展。

4、监督设备检查,要求改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务标准。

5、制定本部门员工培训计划,合理分配及调配员工,并检查部门员工的服务礼节、仪容仪表、工作态度和工作效率。参与员工工作能力鉴定和考核,发展员工关系,解决员工工作和生活中可能出现的困难。

6、检查客房卫生状况,探访客人,处理客诉,与保安组、工程组紧密协作,确保客人入住期间的服务细节。

7、协调加强各部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的管理体系,并妥善处理客人遗留物品。

8、配合监督客房的清洁卫生,设备维修保养,部门成本核算和控制等工作,拟定上报客房部工作计划等事宜。

9、处理员工考勤、排班事宜。

10、负责客房部物资管理工作。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇8

1、负责对所管辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常顺利进行;

2、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平;

3、组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难;

4、积极了解酒店客房用品及报修处理等;

5、领导交办的其他工作。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇9

1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算〔主要包括布草、制服及清洁设备〕,报总经理审批后组织实施。

3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

4、严格控制经营本钱支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,防止浪费,保证顺利完成预算。

5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查效劳质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最正确状态,主动适应市场竞争需要。

7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化效劳。

9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最正确的客房状态。

10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

11、抓好部门的效劳质量检查工作,跟进效劳质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的`整体效劳质量水平。

12、有效地控制人力、物力、财力的消耗,保持酒店的效劳特色,保持效劳质量。

13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店效劳的一致性。

14、制定培训方案,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的平安职责。

17、完成总经理布置的其他工作。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇10

1、 协助客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象;

2、 负责当日的分房、查房、更改房态等工作,每日抽查房间卫生,发现问题现场解决;

3、 负责每日不定期巡视检查酒店公共区域和布草房卫生,发现问题及时通知整改;

4、 每日跟进维修房的维修进度并汇报给客房经理;

5、 协助客房经理做好VIP客人和重要团队的接待工作;

6、 负责做好布草房的日常工作,认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作;

7、 简单处理宾客投诉,做好客人的安抚工作,同时通知客房经理到现场进行处理;

8、 负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件;

9、 协助客房经理做好部门员工每周培训计划,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训;

10、 协助客房经理做好部门各区域资产保管工作和日常盘点工作。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇11

酒店客房主管的岗位职责

1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。

2.掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。

3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。

4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。

5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。

6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。

7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。

8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。

9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。

10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部工作的`协作性和一致性。

11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。

12.随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。

13.按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。

14.处理临时的紧急情况。

客房主管工作流程及标准

1、提前20分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的,确保每位员工准时按照标准到岗。

2、检查每日楼层工作分配单,按照每日住客情况,对服务员的工作安排进行适当的调整。

3、到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。

4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不断改善卫生、。

5、检查每日住店的贵宾房及抽查住客房,确保房间的干净整齐,达到酒店的清洁标准。

6、检查每日即将到店的贵宾房,确保在客人到店之前,做好所有的准备工作,确保房间达到清洁标准。

7、检查空房及坏房,发现问题及时解决。

8、在查房的过程中,对主管及服务员进行正确适当的培训,以确保员工能独立地工作,并达到酒店的清洁标准。

9、对有问题的员工,应及时发现并找出症结所在,进行适当的处理,以确保工作的正常运行。

10、随时在楼层上进行督导检查。

11、在工作时间,不得到其他的区域串岗,主要的时间应在楼层上出现。

12、必须检查完所有的工作,确保所有的事情已完成,才可离开岗位下班。

13、在下班前,必须写好所有的交接工作报告

14、做好安全防范工作。

安全防范工作

1.客房主管在查房时要注意观察楼面情况,发现可疑人员要重点关注。

2.勤查房间,宾客不在房内时和夜间休息后,发现门未关紧时,要主动为宾客锁门。

3.防范火灾,定期检查客房、走道的消防设备。

4.做好楼层钥匙管理。

5.对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,并做好登记,盯人到位,如被访者不在,不能让来访者单独在房内等候。

6.妥善保管公用物资,特别是电器、毛毯等较贵重物品,防止丢失。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇12

酒店客房主管的岗位职责

1、负责督导和处理楼层各项服务工作。

2、每日参加班组例会,传达部门工作布置及做好夜班工作交接。

3、负责所属服务员的岗上业务培训工作。

4、督促下属员工执行楼层钥匙、磁卡钥匙的使用管理规定,落实各项安全制度。

5、认真如实地填写每日工作记录、查房表,检查服务员工作表的填写情况。

6、负责管理、检查客房吧饮料的报损、领取和补充工作,以及结账单的保管工作。

7、执行每日棉织品的抽查盘点工作,负责楼层物品正常消耗和损耗的盘点核查工作。

8、检查服务员仪容仪表、行为规范及出勤情况。

9、完成领导交办的其它工作任务。

楼层领班工作流程

1、早7:40前,着装符合要求后,到所辖区域签到;查夜班工作记录;查阅离店房号、住客情况。

2、7:50开晨会,对前日的,对出现的问题提出新的`要求,检查服务员着装,精神面貌。

3、检查工作间卫生、清点物品(棉织等)督查服务员做好公共区域卫生并检查设备,及时向服务中心报修。

4、参加晨会,并且传达会议精神。

5、巡查所管辖的区域,检查服务员的工作纪律,督导服务员工作。检查离店房、有客房不少于12间,并做好记录。

6、查看住客登记表,是否有未续住客人,提醒服务台员工通知客人到总台办理续住手续。

7、14:00到库房领取酒水,交服务员补入房间。

8、如房间卫生不合格要通知服务员及时返工,并做好记录。

9、下班前检查棉织品,督促卫生班服务员备工作车。

10、查看库房人员纪录,了解掌握本区域当天物品消耗情况。

11、收集整理服务员工作表,向主管汇报当天的工作,签退后下班。

注意和要求

1、认真布置和检查计划卫生落实情况。

2、不允许本班服务员无故脱岗。

3、认真做好每日棉织品清点工作。

4、将检查房间的情况和时间写在服务员的工作报表上。

5、坚持每日检查所管辖楼层的每间客房(包括空房和维修房)。

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 篇13

1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划;

2、确保部门成本及各项费用,确保客房成本及各项费用控制在预算之内;

3、根据公司的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;

4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率;

5、提高客人满意度,并对客房的客人满意度全权负责。

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