采购总监是采购部门的总负责人，直接对总经理负责，需要在采购领域具有良好的业绩和职业道德纪录，分析能力强，具有优秀的谈判技巧和供应商管理能力。以下是小编精心收集整理的采购总监工作职责,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
采购总监工作职责1
1、负责计划并管理集团全部采购业务;
2、对公司采购成本及物料价格负直接责任;
3、编制采购预算及计划，组织并确保计划的完满实施;
4、现有供应商的评估、新供应商的开发与评估，负责供应商动态评估、控制、分级工作;
5、监管重点和大宗采购项目的谈判、签约及合同的交付执行;
6、监督、分析、评估已执行采购项目单据资料;
7、负责采购内部作业流程拟定与维护;
8、采购人员的管理，内部人员的分工、及与公司内部其他部门的沟通协调管理工作;
9、部门的内部管理，包括采购组织和团队的建设、人员发展、工作流程的优化，开展部门考核等。
采购总监工作职责2
1、精通采购流程，采购谈判技巧;根据营业额、毛利额、预算，销售中心产品需求、消费者消费趋势、品类发展趋势进行新产品开发;
2、制定分管品类的门店商品配置，优化商品组织结构，关注产品线网上线下流行热销款式;根据现有商圈制定促销活动、新品上下架。
3.搭建产品库，要求资源非常丰富
采购总监工作职责3
1.根据企业的需求和市场预测制定采购策略和计划，并报领导审批;
2.审批通过后，组织采购部门人员进行实际采购工作，监督和控制采购进度;
3.实时观察市场动态，确定采购的__机;按时保质完成企业的采购任务;
4.制定和完善企业的采购制度及采购流程，建立合理的采购流程;
5.参与大批量或重要的商品采购，负责与供应商谈判;
6.在日常事务中，注意减少企业成本和开支，帮助企业获得__利润;监督采购过程，保证采购过程中无违反企业规定的情况;
7.负责采购部门的日常事务，建立优秀团结的采购队伍;
8.熟悉供应商情况，建立合理的供应链，并维系与供应商关系。
采购总监工作职责4
1、负责供应商、新商品的开发和引进;
2、询价、比价、议价、成本控制管理;
3、查看销量、库存，进行采购单下达与订单交货期控制管理，做到及时合理降低物资积压和采购成本，以及采购品质标准确立、采购品质控制与管理;
4、及时收集并反馈市场价格和有关信息，对紧俏物资和运途较长的采购原料提前安排采购计划;
5、根据市场需要与经营策略，组织并落实商品促销活动，跟踪促销效果，提高竞争力;
6、通过市场调查，把握市场动态，及时调整商品结构;
7、完成领导交办的其它各项工作。
采购总监工作职责5
1、拟订和执行采购战略;负责原料油(地沟油、泔水油)的采购供应;
2、实时观察市场动态，确定采购的__机;按时保质完成企业的采购任务;
3、熟悉供应商情况，建立合理的供应链，并维系与供应商关系;
4、负责采购团队的日常管理工作;建立优秀团结的采购队伍;
5、制定和完善企业的采购制度及采购流程，建立合理的采购流程;
6、在日常事务中，注意减少企业成本和开支，帮助企业获得__利润;
7、监督采购过程，保证采购过程中无违反企业规定的情况。
8、协助市场部副总完成部门相关的其他工作。
采购总监工作职责6
负责根据公司年度经营计划制定采购供应与预算，建设采购管控体系，组织制订并实施采购战略规划与年度采购、供应计划，为经营目标实现提供有力保障;
对整个采购供应工作全权负责，组织制订采购部各项运作管理规章制度、工作规范和工作计划并监督执行;负责公司采购人员的培养发展、激励和考核方案;
负责组织收集和分析食品等原料供应商的信息、材料、市场趋势，制定有效的采购策略，建立稳定的供货渠道;
负责采购渠道、供应商的开发、维护、商务谈判等管理工作;
负责采购合同的评审管理，组织建立合同台账，并对合同执行情况进行监督;负责采购过程价格控制，降低采购费用;
组织对供应商进行评估、认证、管理及考核;
制定部门的短、中、长期工作计划，编制并提交部门预算;
建设发展供应商资源各项管理体系，__度地开发与整合利用资源，建立和健全供应商开发、维护、跟踪及评估体系，定期组织实施供应商开发、评审、监督与考核淘汰。
采购总监工作职责7
1、 建立采购相关流程、制度以及供应商管理体系，优化采购流程;
2、 参与制定公司发展战略与年度经营计划，组织制定并实施供应链战略规划;
3、 设计并改善公司供应链系统，制定并完善切实可行的采购、仓储、配送、生产等管理工作流程，实施监控和管理，确保产品质量，并根据业务的变化不断优化;
4、 组织检查和监督仓储的管理以及关键物资库存水平的优化和控制;
5、供应商的开发、甄选评估与日常管理;通过不断优化采购模式、甄选新供应商来降低采购成本;
6、熟悉各种商品、设备的供应渠道和市场变化情况，规划采购预算，控制采购成本以有效的资金，保证__供应，确保各项采购任务完成;
7、完成上级交办的其他工作任务;