斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽，又名打鸡、咬鸡、军鸡。两雄相遇或为争食时，或为夺偶相互打斗时，可置生死于度外，战斗到最后一口气。是供竞赛和娱乐用的鸡品种。下面，下面是漂亮的小编为家人们收集整理的斗鸡传统养殖技术探析论文优秀5篇，欢迎借鉴，希望对大家有所启发。
鲫鱼养殖技术探究论文
摘要：随着人们生活质量的显著提高，鲫鱼成为了饭桌上必不可少的美食。由于人们的需求量大，形成养鲫池塘高密度发展，鲫鱼价格逐渐下降的趋势。为发展鲫鱼市场，本文着重介绍并分析了其养殖技术的重要性，调动并激发行业发展的动力。
关键词：鲫鱼；养殖技术；池塘设计；水体质量
鲫鱼是我国淡水鱼市场上主要的消费鱼种，也是我国传统的养殖品种。由于其生命力顽强，我国南北方都在养殖鲫鱼。虽然打开了鲫鱼的市场，也取得了不错的效果，但也有许多企业在这个市场上得不到发展，这是因为市场上缺乏相应的总结。
1鲫鱼养殖条件及放养前的准备
1.1池塘的选择和设计
在池塘的面积设计问题上，根据养殖的数量来确定，一般面积以0.35～0.89公顷为宜，过大的池塘不利于管理。根据季节的不同，池塘的深度也可以进行调整，例如在夏季需要加大池塘深度，使鲫鱼避暑，一般为1.6～2.6米。池塘的形状设计为长方形，方向为自东向西。由于鲫鱼的新陈代谢，池塘底部会有一部分泥垢，为防止水体污染，需要在底部设置一层水泥，尽量保持其厚度不超过0.25米。池塘北侧应设计投饲台，比水面高出35厘米左右，方便工作人员饲养。
1.2环境设备及系统设置
鲫鱼是否可以安全生存的'前提是其养殖的池塘环境，而池塘环境主要有水体构成，因此保持水体的干净整洁是重中之重。一般保证水体透明度在24~36厘米之间，从而使水呈现出豆绿色或偏黄色，这种状态的水质才能满足养鱼的要求。同时，水里要保持一定浓度的氧气，过多或过少都会对鱼产生危害，所以应配备增氧机。鱼在不断的新陈代谢，同时水的酸碱度也在变化，因此池塘还需设置排水系统，来调节水体的酸碱度保持在中性或弱碱性状态。应设置投饲机，可以自动定时并且抛洒均匀，减少人工劳动力。
1.3鱼种的放养
为使资源充分利用，放养时需要将多种多样的生物投放到池塘内，从而促进鲫鱼和其他生物共同养殖，禁放鲤鱼和草鱼等有竞争关系的鱼类。要以鲫鱼为主，将鳊鱼、鲢鱼作为次养鱼，其比例通常8∶1∶1，还要投放少量的水草等植被来促进鲫鱼生长。放养鲫鱼的鱼苗时，应选择生命力顽强、无伤残且生长速度快的。放养的数量以池塘体积为依据，不能过多也不能过少，一般在18000～20000尾。其放养时间一般为春秋两个时段，秋季时段一般为秋末，春季时段为3月初到4月初。
2养殖后期调控和管理工作
养殖后期，重要的是管理工作，如果没有后期的完善管理，得不到好的成年鲫鱼，更不能确保收益。
2.1鲫鱼鱼病的防治
受水体环境的变化、管理不精等问题的影响，对鲫鱼的生长会产生一系列的负面影响，例如鱼病，养殖人员需要及时处理和解决。在日常工作中，若有死鱼出现时，工作人员要及时捞出，然后深埋。想要成功的减少鱼病问题的出现，就一定要把预防工作做好，将一切可能出现的问题扼杀在萌芽中。鱼苗准备阶段，可以将鱼苗先放在适宜浓度的食盐水中杀其体表的菌类。在放养鱼苗前，可以适当投撒生石灰来清理池塘污垢。将鱼苗投放后，每隔15天左右泼洒鱼虾安等药物，预防表皮毛细血管出血症、鳃霉病等鱼病。同时对使用的工具要进行不定期的消毒处理，防止滋生病菌。在捞捕季节，工作人员一定要掌握熟练的技术，以防错伤等问题。
2.2饲料的合理喂养
投放鱼苗后，首先需要做的工作就是饲料的投喂。根据天气、湿度等情况，要合理搭配饲喂次数与时间，同时还要考虑到鲫鱼的摄食程度，谨防浪费。喂食过程中，保障饲料的品质和投撒均匀。必要时可以自己加工饵料，以禽粪为主，进行精加工，确保鱼苗可以有效地吸收营养。选择饲料时，尽可能选信誉度较高、定营养丰富的产品。养殖池塘随鲫鱼生长时期不同，其系统内粗蛋白在30%左右，这就要求饲料的蛋白含量最低不得低于25%，最大不得超过29%，防止营养过剩。
2.3水源、水质的要求
养殖前重视水体，同样养殖过程中也要保持池塘水质营养丰富、水体干净。应定期向池内注入新水，最好5～8天注入1次新水。同时还需要14天换1次水，去除无营养的老水。养殖过程需要增氧机不停的工作，来维持水中氧气的浓度，供鲫鱼呼吸，遇到阴雨天适当减少新水量，加大氧气的浓度。
2.4日常管理
派遣专人巡塘，每天早中晚观察池塘动态，出现问题及时处理，白天可进行测水温等工作，检查鱼塘环境和鱼的状态。同时，进行定期的抽样检测，从而调整养殖行为，促进鱼的成长，但为了使抽样结果更准确，抽取的样本一定要大，过小可能会引发错觉，对结果造成偏差。
3结语
鲫鱼养殖技术不仅要求池塘的安全和合理性，还要求工作人员做好选苗和后期管理工作，并定期加强管理和完善。只要按照技术要求的，每一步踏踏实实的做好、做稳工作，鲫鱼的养殖成果一定会再创佳绩，给养殖户带来更好的经济效益。
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养斗鸡的目的在于打斗。斗鸡的优劣要视其斗性和斗技。而斗打规则随各地不同要求而异。以数量较大的中原斗鸡为例，斗鸡爱好者常说：“外观其毛色，内审其窝份。”所谓窝份即指斗鸡的血缘关系。斗鸡的选择，主要以斗性顽强、特别是打斗到最后仍有斗性、并有良好遗传性的鸡作种用，故特别重视斗鸡的血缘纯度，至少查2～3代。经过近亲繁殖，选育成纯度很高的优良斗鸡家系，利用不同家系间斗鸡交配产生的后代，这样的鸡体质健壮，斗技高，打法快，但遗传性不稳定，不宜作种用。斗鸡的斗技有几种类型：即高头大咬者（斗架时头势昂得高、斗势好看）；平头平身打法（斗势不太好看）；跑圈打法（打几下就跑圈）；四路全打者（全能，为最理想的打法）。不管那种打法，只要善打两种以上，且有重腿，就属优秀斗鸡。斗鸡取胜的关键在于打腿的准、重、快。准是指能否打到对方的头上；重是指出腿打击力的轻重；快是指单位时间内起腿打击的次数并能连续打几腿。
斗鸡要靠平时的训练，其训练方法可归结为下述14种手法，即：撵、溜、转、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、托、揉、绞、扰。斗鸡长成后，第一次初斗，不宜太长，一般十五分钟即可。
斗鸡发展含商机：
首先，斗鸡有很高的观赏娱乐价值。斗鸡是我国古代流传下来的传统娱乐形式，至今在一些宾馆、公园仍作为保留节目，受到观众的喜爱。据介绍，一只品种优良、训练有素的斗鸡售价在2000～3000元。可见斗鸡作为一种传统风俗、一种民间娱乐、一门独特艺术，应该保留传承和完善提高。
其次，斗鸡是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种，具有较高的营养价值，是餐桌上的`美味佳肴。斗鸡肉脂肪含量少，瘦肉率高，肉质鲜美细腻，具有浓郁的野味特色，有补肾、壮阳、滋补强身的功效，是当代理想的食疗佳品。据测定，成年斗鸡平均屠宰率为93%，半净膛率87.15%，全净膛率76.55%，胸肌率17.85%，腿肌率28.35%，其肉质中各种氨基酸和微量元素含量均高于同等饲养条件下其它鸡种。
第三，中国斗鸡作为一种独特的品种资源，可以开发旅游，成为展示地方特色的一道“招牌菜”。这一点作为四大斗鸡品种之一的漳州斗鸡开发的很有特点，当地政府为了促进地方斗鸡产业的发展，于2003年举办了“鸡王争霸赛”，把斗鸡作为漳州旅游业发展的一个重要内容来抓，成为外界看漳州的一大“看点”。
斗鸡养殖效益高：
饲养中国斗鸡已成为当地农民收入的新亮点。据高场长介绍，斗鸡肉在市场售价为16～18元/斤，斗鸡蛋售价是2～3元/枚，种蛋10元/枚。一只斗鸡半年可长到3～4斤，年产蛋68～75枚。以养100羽为例：如果是肉食鸡，半年达到3斤出栏，以每斤售价16元计算，扣除成本，半年可获利在2000元以上；如果是蛋鸡，全年产蛋60枚，以每枚售价2元计算，扣除成本，全年可获利6000元，如果是售种蛋每只鸡一年的利润可达100元以上。
而且在饲养阿管理方面，中国斗鸡具有易饲养、耐粗饲等优点，中国斗鸡主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、菜叶即能达到其营养需求；体质健壮，抗病力极强，在20～30℃均能正常生长繁殖，三伏盛夏仍能正常产蛋。在饲养过程中，只要按程序做好免疫和保持饲养环境的卫生即可，饲养管理方法也比较简单，既可圈养、笼养，又可散养，也适合大规模集约化养殖。
随着人们生活水平的提高，在饮食方面人们更加注重食品的保健性，这就拓宽了中国斗鸡开发利用的空间。对于中国斗鸡未来的发展方向，高场长认为要进行产业化发展，注重商业开发，不仅要发展其观赏价值，更要开发其营养价值，让中国斗鸡走上餐桌，真正实现斗鸡产业的腾飞。
斗鸡饲养人员每天结合饲喂、上水、撒鸡，到鸡舍巡查，观察斗鸡的吃食、饮水、粪便便可随时了解鸡群状况，及早发现问题，及早处理。在巡查时，应注意以下十方面的内容。
有害气体
对斗鸡危害最大的气体是氨气和硫化氢。
氨气
是一种挥发性和刺激性强的气体，如果鸡舍有大量的氨气产生，一进鸡舍就会首先感知。当嗅到氨的气味时，说明鸡舍内氨气早已超标。
硫化氢
比重比空气大，是一种有臭鸡蛋气味的气体，常常积聚在地面，愈接近地面，浓度愈高。如果在鸡舍的稍高处嗅到硫化氢气味，则表明鸡舍内的硫化氢已经严重超标。从这些变化中，可以判定空气中是否含有有过量的硫化氢：铜质器具表面突然变黑。镀锌铁器表面出现白色沉淀物。黑色美术颜料颜色褪色。
一氧化碳
是一种无味气体，特别是用煤炉保温的鸡舍，应防止人员和鸡的一氧化碳中毒。
发现这三种有害气体超量时，应立即采取相应措施，例如适当加大通风量，更换垫料等，以减轻和杜绝对鸡的危害。
温度
饲养斗鸡，温度至关重要。特别是小雏鸡。看分散度也可以发现温度的高低，斗鸡扎堆，密度高时，说明温度偏低。斗鸡远离热源，到旁边四散，说明温度偏高。查看室内温度计，可以直接发现温度高低。发现温度计上的温度和实际要求的温度不吻合时，要立即采取升温或降温措施，必须把温度控制在要求范围内。
通风
通风是否良好是养殖成功的关键。在寒冷的冬季，气温低，往往只注意保暖而忽视了通风。通风良好时，斗鸡只活泼好动，舍内无异味，表现为一种舒爽的感觉。一旦发现斗鸡无病打蔫、呼吸微喘，舍内异味很浓、灰尘弥漫，应立即加强通风换气。通风时，注意冷空气不能直接吹到斗鸡身上。
粪便
正常斗鸡的粪便稀软，呈淡灰色条状，上面有少许白色尿酸盐。一旦发现粪便颜色变化或者出现有血便，便是发病征兆。传染性法氏囊病与传染性支气管炎可使鸡产生下痢，粪便呈黄白色；斗鸡患新城疫时排出绿色、黄白色水样粪便；舍内出现有血便，说明斗鸡感染上球虫病。当发现以上异常粪便时，应找到排粪的鸡，隔离治疗。
湿度
湿度也应符合标准。湿度高微生物易存活，如果再伴有温度低，则更加重低温的危害。湿度低则鸡舍干燥，斗鸡易得呼吸道病，尤其是雏鸡。长时间干燥的环境可使雏鸡脱水、衰弱。因此，斗鸡舍湿度的调整也不应该忽视。
死鸡数量
在斗鸡的生长过程中，无论是雏鸡、育成鸡或产蛋鸡，每天都可能有极少数量的弱鸡由于各种原因而死亡，这是正常现象。正常情况下，雏鸡死亡率应不超过0.05%，育成鸡不超过0.01%，产蛋鸡不超过0.03%。若发现死亡数量过大，就应引起注意。
光照
除了育雏需要光照外，产蛋鸡也需要补充光照。此外，还要注意光照的强弱。
声音
正常情况下，鸡不会发出异常声音。发生某些疾病，如传染性支气管炎、慢性呼吸道病及鸡新城疫时，病鸡会发出咳。
斗鸡传统养殖技术探析论文
摘要：斗鸡活动是黔东南少数民族文化传播的一种载体，在斗鸡的传统养殖模式中存在饲养管理不规范、疾病多发等情况，甚至可能携带人禽共患病，引起公共卫生问题。文章对斗鸡的传统饲养管理、训练和护理保健技术进行科学总结，以期促进斗鸡养殖健康发展。
关键词：斗鸡；饲养管理；训练；护理保健
1斗鸡品种的选择
斗鸡又称咬鸡、打鸡和军鸡，属玩赏型鸡种。黔东南斗鸡传统养殖中多选择在当地斗鸡比赛活动中成绩良好的斗鸡品种后代进行饲养，部分养殖者选择从广西和越南引进“鬼子鸡”进行饲养。
2斗鸡的传统饲养管理
2．1养殖场所的准备
根据饲养的数量准备好饲料(如：大米、稻谷、高粱、小米、黄豆等)和苗侗草药(如：枸杞、蒲公英、杜仲、老鹤草等)等物品。对鸡舍鸡笼进行检修、清洗，环境消毒(传统养殖中多用生石灰粉)，饲养的料槽也要进行清洗和消毒。准备好木炭，作为育雏期保温燃料。
2．2育雏期斗鸡的传统饲养管理
将雏鸡养殖在用木炭加热的鸡舍中，室温控制在33～35℃，以饲养人员穿单衣感觉温暖为宜，室内相对湿度应保持在50%～70%，湿度过高易发生真菌感染，过低易患呼吸道疾病。为了有利雏鸡的新陈代谢，在保证温、湿度的前提下要注意通风换气。1周龄内的雏鸡在育雏舍内每日要有24小时的光照时间，此后每天光照时间可减少1小时，逐渐过渡到可以适应自然光照。注意饲养密度不可过高，防止幼雏挤压死亡。将生枸杞的枝叶捣碎，用温开水(手触不烫)浸泡，然后将汁水喂雏鸡，同时将大米煮熟冷却，给雏鸡开食。部分养殖户在熟米饭中掺入一部分蒸熟的小米、高梁和糁籽开食。刚开食时不可吃得过饱，开食3天后将生米和炒熟黄豆粉混入熟米中，2周后在生米中混入稻谷进行饲养，并将时蔬切碎后放入食槽饲喂［2］。部分养殖户使用杜仲水煮液、天麻粉、枸杞粉等饲喂，能增加斗鸡免疫力，提高斗鸡战斗力。在传统斗鸡养殖中斗鸡不接种疫苗，导致疾病多发，死亡率高。随着现代养殖技术的传入，多数养殖户对斗鸡进行了常规免疫接种。
2．3育成期及成年斗鸡的传统饲养管理
斗鸡好斗，所以在50日龄后就要单笼饲养。将生米、炒熟黄豆粉、稻谷和切碎后时蔬混合饲喂［3］。出可用蚯蚓、小鱼、小虾和螺蛳饲喂，保证充足的蛋白质和丰富钙的供应，促进斗鸡生长发育。部分养殖户使用杜仲水煮液、天麻粉、枸杞枝叶汁及粉等饲喂，增加斗鸡免疫力，提高斗鸡体力。有些养殖户用苦楝子仁定期给斗鸡驱虫。
3斗鸡训练
斗鸡引进后每天都要给予按摩，以增强人与鸡的感情，易于训练和捕捉。按摩时从头到脚全部按摩到位，以促进斗鸡血液循环和肌肉生长。待斗鸡长至0．5kg以上后还要适当搓揉斗鸡全身皮肤，尤其是头部、脖子、背部、腿部和腹部等处的皮肤。有的还用棒子轻轻敲打这些部位，有的用比较烫的湿布经常擦拭鸡身(俗称洗澡)，以增强斗鸡皮肤的抗啄打能力。在训练斗鸡弹跳能力方面，采用抛鸡的'方式进行锻炼，将鸡放于较深的坑中反复赶出和抛入(即跳坑)，锻炼其跳跃能力［4］。在耐力训练方面采用跑笼的方式进行训练，即用竹子编织成圆笼将里外2只鸡分开，让鸡能看到，但又斗不到，同时赶鸡快跑，训练斗鸡的爆发力，每天持续2～4小时。有的用薄而较透明的布围将2只鸡分开，让其模拟实战［5］。有的养殖户用比较软的工具(如软化的藤条)击打斗鸡，模拟打斗。
4斗鸡训练及打斗后的保健护理方法
斗鸡在训练或打斗中用胶布将脚趾包好，避免受伤。训练和打斗结束后及时对斗鸡进行保健或治疗，给斗鸡喷凉水降温，并用冷毛巾冷敷；及时补充糖盐水有利于维持血糖水平(用白糖和食盐)，恢复体力；采用枸杞枝叶汁(或粉)、杜仲汁和黄芪水煮液等促进免疫机能恢复，也有利于糖原的再合成［5］。将三七或丹参等中草药水煮液涂抹斗鸡身上，特别是关节部位，并饲喂营养丰富的饲料(如鱼、虾、蔬菜及水果等)以促进训练后斗鸡体力的恢复和增强斗鸡的体力。饲喂三七粉或汁以促进斗鸡血液循环，恢复体力和促进打斗后创伤的愈合。
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摘要：本文阐述了永靖县肉羊养殖的现状和肉羊健康养殖存在的问题。通过以永靖县瑞霖科技养殖有限公司、瑞辉养殖有限责任公司等大型养殖场为示范点，引进肉羊新品种，开展人工授精技术，进行肉羊杂交改良小尾寒羊，配套应用标准圈舍、防疫保健、配合饲料等适用技术，筛选出适合永靖县的最佳杂交组合，进一步提高个体产肉量和肉质，对饲料投入品和羊肉品质量安全监测，促进肉羊产业健康快速发展，达到“肉羊健康，产品优质，环境友好，资源节约，生产标准化”的目的；探索出了肉羊健康养殖“22421”技术模式，为质量安全有保障的现代健康养殖业提供了依据。
关键词：肉羊；健康养殖；措施
近年来，我国畜牧业进入了一个生产快速发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。畜牧业发展由数量型向质量效益型转变，增长方式由快速发展向持续健康发展转变。中央明确指出，要发展健康养殖，大力推广健康养殖模式。按照预防为主、关口前移的要求，积极推广健康养殖方式，加强饲料安全管理，从源头上把好养殖产品安全关。农业部《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》，提出了在全国范围内实施健康养殖行动和大力发展健康养殖的指导思想。健康养殖包括动物养殖全过程的安全、健康和动物性产品的安全、健康两方面，最终目的是就是提高畜牧业综合生产能力，努力构建资源节约、环境友好、质量安全有保障的现代养殖业，保护人类的安全和社会的稳定，推进社会主义新农村建设。
1永靖县肉羊产业发展现状调查
永靖县地处甘肃中部西南，是国家扶贫开发重点县，也是刘家峡、盐锅峡、八盘峡三大水库重点移民安置县。全县辖17个乡（镇），140个行政村，总人口20．56万人，其中农业人口16．20万人。总面积1863．6km2，天然草场总面104933hm2。2015年底，羊存栏39．7万只，出栏20．1万只。其中西部山区羊存栏22．9万只，优质牧草保存面积4666．7hm2，户均种植多年生牧草0．267hm2，饲养羊12只，羊的品种主要以陶赛特、萨福克、小尾寒羊为主。近年来，永靖县大力推广青贮氨化、肉羊舍饲高效养殖、优质牧草的种植利用、标准化饲养管理技术和动物疫病防治等畜牧实用技术，有效提高了永靖县肉羊产业的科技含量，提高了养殖效益。
2肉羊健康养殖存在的问题
永靖县肉羊健康养殖存在五个方面问题：一是规模集约化程度低，生产方式落后。肉羊养殖仍然是以散养为主导，抵御市场风险的能力差，受市场波动的影响较大；二是养殖场防疫意识淡薄，没有科学防疫保健；三是滥用抗生素、激素、消毒剂、添加剂和一些违禁药品，致使羊肉在市场上频频受阻，结果使肉羊产业的发展陷入一种非良性循环；四市农村散养户畜禽圈舍简陋，环境恶劣，人畜同院，畜禽饲养卫生条件极差，导致畜禽生长缓慢，养殖效益不高；五是在小反刍兽疫等外来疫病的影响下，对畜产品安全造成一定威胁。
3肉羊健康养殖技术措施与对策
永靖县以瑞霖科技养殖有限公司、瑞辉养殖有限责任公司等大型养殖场为示范点，引进肉羊新品种，开展人工授精技术，进行肉羊杂交改良小尾寒羊，配套应用标准圈舍、防疫保健、配合饲料等适用技术，筛选出适合永靖县的最佳杂交组合，进一步提高个体产肉量和肉质，对饲料投入品和肉品质量安全监测，促进肉羊产业健康快速发展，达到达到“肉羊健康，产品优质，环境友好，资源节约，生产标准化”的目的。
3．1肉羊健康羊舍的'修建
设计修建肉羊双列高床式健康羊舍，通过肉羊双列式高床健康羊舍与普通羊舍的对比研究，单列式钢架彩钢羊舍具有冬季采光好、保暖性好、羊舍内部温度高的特点，肉羊双列式高床健康羊舍具有粪便污物处理符合资源化、减量化、无害化要求，达标排放，羊只疾病发生的少等特点。
3．2引进肉羊新品种杂交改良小尾寒羊
引进陶赛特、萨福克肉羊新品种，首次在永靖县开展了羊的人工授精技术，并进行陶×寒、萨×寒二元杂交。筛选出了适合永靖县的最佳肉羊杂交组合。萨寒杂交组合是发展肉羊产业的最佳二元杂交组合，各项指标不仅显著高于小尾寒羊，而且与陶寒F1交组合相比，也有明显优势，萨寒F1组3月龄体重、6月龄体重、日增重平均为26．43kg、49．86kg和0．26kg；与陶寒F1组合比较，分别提高0．88kg、1．95kg、0．01kg；与小尾寒羊组比较，分别提高3．09kg、5．81kg、0．03kg。
3．3肉羊布鲁菌病检测净化
为有效预防、控制肉羊布鲁氏菌病，确保人畜互传布病，永靖县每年春秋两季集中对肉羊进行布鲁氏菌病抽查检测。永靖县近3年肉羊布鲁氏菌病检测9840只（次），检测出布鲁氏菌病6只，及时进行了扑杀和无害化处理。通过采取肉羊布鲁氏菌病检测工作，随时掌握疫情动态，切实做到“早发现、早诊断、早报告、严处置”，确保了疫情扩散和畜产品安全。
3．4防疫措施到位保证不发生重大疫病
动物疫病流行已成为制约现代畜牧业健康发展的主要因素。正确处理好规模效益与疫病防控的关系，坚持科学防控，提高动物福利待遇，在预防控制疫病流行风险的基础上，充分挖掘肉羊生产潜力，不断提高生产性能和经济效益，可保障和促进健康养殖。（1）采用“全进全出”制，以方便对羊舍进行彻底的清洗与消毒，减少由于细菌或病毒的遗留所造成的疾病传播。（2）严格限制人员、动物和运输工具的流动和进入养殖场，是防止交叉感染的关键。（3）对发病和死亡的羊，应进行严格的无害化处理，防止疫病扩散；对引进的羊要进行严格的健康检查，不能将患病或隐性感染的羊引入场内。（4）制定科学合理的免疫程序，并严格执行免疫程序，执行预防为主的原则，做到不滥用药物。（5）定期进行疾病的检测和日常的消毒工作。大中型的养殖企业应该建立疾病诊断实验室，定期进行疫病检测和免疫抗体检测，以便及时了解畜禽的疫情动态。
3．5建立肉羊饲养档案
肉羊养殖场（户）都应有相关的资料记录，其内容包括；肉羊的来源，饲料消耗情况，疫苗免疫及用药情况，消毒记录，生产记录，发病率、死亡率及发病死亡原因，无害化处理情况，实验室检查及其结果，出栏产地检疫情况等。所有记录应在清群后保存两年以上。
3．6羊肉中违禁药物和重金属、抗生素残留检测
永靖县每年随机从部分肉羊养殖场（户）采集屠宰后的羊肉。三年共计抽检640份进行违禁药物和重金属、抗生素残留检测。永靖县羊肉中违禁药物检出率均为0；汞、铅、镉、铬等重金属含量符合国家肉羊生产标准；抗生素残留检出7份，检出率为1．09％，对检出的羊肉进行了无害化处理，并对检出抗生素残留的羊进行了严格监管，重复检测，直至没有检出。肉羊生产中，所用的兽药必须符《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规范》的相关规定。所用兽药必须来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药管理条例》的规定。严格执行药物休药期，未规定休药期的品种，休药期不应少于28d。达不到休药期的不能作为无公害羊肉上市。
4小结
经过3年的肉羊健康养殖技术措施实施，永靖县探索出了肉羊健康养殖“22421”技术模式，在肉羊健康养殖生产中有很好的应用价值。即：2种模式羊舍，单列式钢架彩钢暖棚羊舍和肉羊双列式高床健康羊舍，2种最佳杂交组合，陶×寒、萨×寒，4个规程，肉羊双列式高床健康羊舍建造技术规程、肉羊健康养殖消毒技术规程、肉羊健康养殖重大动物疫病防控技术规程、肉羊健康养殖无公害生产技术规程，2种技术，肉羊疫病综合防治技术、肉羊饲料投入品和兽药残留控制技术，1个体系，肉羊健康养殖生产监管体系。以改造肉羊圈舍、优化饲养环境为突破口，达到畜产品质量安全的目的。