今天,我到小姨家做客。弟弟不在家,真扫兴,又得当没有“士兵”的“将军”了。但我往桌子上一看,是粽叶呀!我高兴极了,便缠着小姨教我,小姨无奈,只好答应教我。
终于开始了,小姨先教我把粽叶卷成圆圆的漏斗状,显得十分轻松,而我弄了半天也没弄好。只好向小姨请教,原来,是我太心急了一点,总是卷不成形。于是,我只好冷静下来,小心翼翼的卷了起来,哦!终于完成了第一步。我继续,小姨用手把糯米一把一把地抓进了“漏斗”里,我也学着她的样子把米抓进了“漏斗”里。终于到了最后一步——封顶了,只见小姨将剩余的叶子盖在露在外面的糯米上,就完成了我也这样完成了第一个粽子。
当小姨把粽子拿出来后,不禁笑了起来,我过去一看,原来我包的粽子所有的角都在漏米哈!
今天是端午节,作文课老师带我们包粽子。说到包粽子老师给我们讲了一个故事,很久很久以前有一位爱国诗人屈原,跳江了,人们为了纪念屈原,每年五月初五都要包粽子,为了保护屈原的尸体,人们还赛龙舟,为了赶走要吃屈原尸体的鱼儿。
先拿两片粽叶错落地叠放在一起,折成一个漏斗形,放上我最爱吃的蜜枣,再放上糯米,用手使劲压压,把粽叶往上一盖,最后我用绳子缠好,我按照这个方法包了两个、三个、四个……看到我包的粽子心里美滋滋的。
通过这次包粽子,我明白了一个道理,不管做什么事情,要有细心、耐心、还要有恒心。
回到家我还帮妈妈包粽子,妈妈看我包得这么好,还夸我呢,我很高兴学到了本领还学到了知识。
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完,然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了,千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”