据说，屈原投汩罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈原大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子，赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》为证。
说到吃粽子，我的心情真得非常高兴。有一次，我在家里包粽子，首先我把糯米洗干净，再在洗净的糯米里加入白砂糖，然后，将红糖和面粉拌匀，加少许水或油，团成小球，最后再来一勺糯米的比例，将其放进粽叶里包起来就成了一个粽子。后来，我照着这个样子包了好多个粽子，包完了粽子，我开始蒸粽子了。我把所有的粽子放进锅里，再把锅盖盖住，然后把火打开，蒸个半个小时差不多就好了。
我等了半个小时。粽子开锅了，我把粽子从锅中拿出，放在桌子上，打开粽叶那香喷喷的香味就把我馋得直流口水，我一口咬了下去，那粽子的香味在我的嘴里。
我喜欢端午节，更喜欢端午节的粽子。
我国的传统节日端午节是每年的农历五月初五。
按照习俗，这一天早上人们会把门上、窗上都挂上艾蒿，表示驱赶蚊虫等，为了纪念伟大的诗人屈原，人们还要包粽子、吃艾叶蛋。在我国的南方等地区人们还要赛龙舟，主要是为了展示各种龙舟的风采，赛龙舟的人会非常得多，人们穿着节日的盛装齐心协力地划一边喊着响亮的口号，一边追赶前面的龙舟，你追我，我追你，非常热闹。
端午节这一天，我们家也会包粽子，我要跟着奶奶学包粽子。包粽子首先要把粽叶洗好，然后再把糯米淘好，都准备好了就开始包。粽子的口味有各种各样的，有红枣的、豆沙的、还有栗子的，看着奶奶熟练地手法我羡慕极了。我选择了豆沙馅让奶奶教我包，在奶奶的帮助下我先把粽叶折成三角形然后放上一颗红枣，再放糯米对折包，包了一半就散了，再包一个又散了。我深深地感到奶奶包粽子看起来简单，其实非常不容易，我一定要好好学会包粽子。
晚上，我们全家人会坐在一起吃着又大又香又甜的粽子，愉快的端午节随着粽子的飘香离我而去。
掰掰指头算算，离端午节也没剩下几天了。
五月五，一九九九年农历的五月五，是我的破壳日。注定了，我与端午节有不一般的关系。端午节，端阳节，勾起了我的回忆。
“挂蛋袋”的回忆
“君君，你农历生日要到了，妈妈送你一个东西。”
“咦？这是什么？”我盯着那个东西，这是一个用五彩的毛线编织而成的小小的，像网一样，下面垂着被修剪得整整齐齐的毛线，像马尾辫一样垂下来，上面用一根毛线连接，可以挂在脖子上。
“这个袋子里可以放鸡蛋，过端午节用的。端午节正好也是你生日嘛，呵呵。”
“好像很好玩。”
我的手里把玩着那个袋子。当时我其实并不怎么在意它，我跟本就没有想过，现在它在我眼中的地位。
说实话，我从未用过这个袋子，是不舍得用。我一直珍藏着它，什么关于曾经的东西我都可以抛弃，可就是狠不下心来扔掉它。也不知是为了纪念什么。是纪念那个许久不曾谋面的人，还是纪念我渐行渐远的童年。
粽香情结
“那个，小肉粽来一个。”“好嘞。”
“老奶奶粽子店”是我最喜欢的一家粽子店，确切的说，是最喜欢那里的肉粽。所有粽子中，我最喜欢的便是肉粽。而在肉粽中，当之无愧的王者就是老奶奶家的。
最近几日，仿佛已经闻到了熟悉的粽子香，还有粽叶的香，都在空气中弥漫开。走过许久不曾走过的路，买一两个小肉粽，小心的剥开粽叶，忍着烫手的温度抓着粽子，一口一口细细品着。香甜的糯米，还有瘦肉，全都把我深深的吸引。细细咀嚼着，熟悉的粽子的味道便在口中溢开，让人极其想吃，却又极其不舍得吃下这粽子。
这样的粽子，比三全的速冻粽子得好上多好哇？
真的，除了老奶奶家的肉粽，别的粽子我一概不喜欢，也不知是不是从小吃到大习惯了。反正，我就是喜欢这样的粽子，就是喜欢这样饱含着回忆的粽子。
在这个我第一个离开童年的端午节里，也就是第一个离开童年的生日里，我像是变了。
又逢端午。
“粽叶香，香厨房，艾叶香，香满堂。”五月端午，我家的厨房也飘满了粽叶的芳香。
突然，一片两头尖尖，翠绿芬芳的粽叶变成了一艘绿色的龙舟，飘到我的面前。我又惊喜又兴奋，不知不觉踏上了龙舟。龙舟飞快地向前划去，转眼间就来到了一个我从来没见过的地方。
啊！这里的景色真美啊！只见平静宽阔的江面上没有船只往来，一群群水鸟从天边掠过。一轮鲜红透亮的朝阳正缓缓从江边升起，把这里照射得像仙境一样，我不禁看呆了。
这时，我发现在寂静的江边，站着一个人。只见他穿着青色长袍，头上梳着高高的发髻，微风吹过，他的长袍和长长的胡须随风飘扬。突然，他的脸上露出坚毅激愤的神情，纵身向江水中跳去。
我的龙舟像被谁推了一把，“嗖”地向前飞去，正好稳稳当当地接住了那个人。我惊魂未定，吁了一口长气，又急切又关心地问：“请问先生，您为什么要跳到又冰又冷的江水里呀？”
紧接着我恍然大悟：“难道您就是鼎鼎大名的屈原先生？这里就是有名的汨罗江？”
只见那人缓缓地点点头，表情十分沉重，似乎并不在意我是谁，而是深深地叹了口气：“鸷鸟之不群兮，自前世而固然。我是不愿与那些自私的王公贵族同流合污啊！”
我轻轻地点点头，静静地倾听着屈原的倾诉：“我出生于楚国贵族，寅年寅月寅日生，是真正符合于‘人’的生辰。父亲看到我生辰不凡，给我起名叫做‘原’，字叫做‘平’。‘平’是公正的意思，象征天，‘原’是地形宽阔的意思，象征地。父亲希望我能做立足天地、报效国家的人。可谁知我遭到陷害，被驱逐流放。我哀叹我那多灾多难的国家和人民啊……”
我灵机一动，想到了课本里学到的那句话：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。屈原先生，您执着的精神已经流传了两千多年，给子孙后代留下了很多鼓励和启示。所以您不应该放弃，要继续执著地求索才对啊！”
屈原听了这些话，似乎若有所思，眼睛里闪烁出一丝光芒。他放声诵唱：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索……”
龙舟渐渐靠岸，屈原大踏步迈上岸边，飘然远去。我的粽叶龙舟也载着我欣然返航……
我国的传统节日，多种多样，各具特色。有尊老助老的老人节，有全家团聚的中秋节，有喜气洋洋的春节，有浪漫的七夕节，有扫墓踏青的清明节……而今天则是一年一度的端午节。
等啊等，盼啊盼，端午节终于如期到来了。要问端午节必备美食是什么？那当然是吃粽子了。而就在这个端午节，妈妈准备了许多材料，决定自己亲手包粽子。
端午节前夕，妈妈向超市里买了粽叶、糯米、黑米、枣、红豆、绿豆、棉线等材料，准备开始人生中的第一次包粽子。妈妈说：“干粽叶要提前浸泡一晚，处理粽叶时，将头剪去。准备开水烫一下，之后的粽叶再过一遍冷水，这包粽子的粽叶就差不多可以了。”紧接着，就要提前把糯米、红枣和绿豆泡上一晚，第二天再清洗干净。
时间过得真快啊，当旭日升起时，端午节到了。我刚一睁开朦胧的双眼，看到妈妈已经在厨房忙活了，我迫不及待地跟着过去看看。那时妈妈正在卷粽叶，只见她先拿出一两张粽叶，粗糙的在里面，光滑的在外面，卷成圆锥形，像圣诞帽。之后再把米放入，占粽叶三分之一那么多，放入蜜枣，再将那三分之二的米到进来包好，缠上绳子扎紧，这样生粽子也算是大功告成了。然后就该煮粽子了。首先将包好的粽子放在锅里，加入适量的清水，大火煮三十分钟转小火，再煮两个小时之后关火，不开锅焖一个小时就“全线竣工”了。
我见这包粽子也不是很难，便也想试一试。我按照妈妈的方法开始包，但出锅后与妈妈做的真是天壤之别。因为我的粽子因包粽叶时没弄紧，导致里面糯米都渗漏出来了，再加上包的形状都不太对，显得十分难看。这时妈妈说：“你已经包的很好了，没有谁第一次就能那么完美的。”听了妈妈的话，我顿时不再垂头丧气了。
经过端午节做粽子这件事，我从中体会到了快乐，同时也更深一层的体会到了“纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行”的真谛。
听说，端午节人们要把粽子投到江里来纪念古代诗人屈原。我可舍不得把香喷喷的粽子投到江里，这多可惜呀!
今天，终于到了端午节。我决定自食其果，大显身手一回。
我抱着虚心的态度，准备向家长学习。我换好衣服，举起干净的双手，占领了位置，一板一眼地准备包粽子。妈妈看着我哈哈大笑起来：“你是准备给粽子做手术吗?”我看着自己，不禁也跟着笑了起来，包粽子活动就在笑声中开始了。
妈妈给我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小适中，可以和商店里的媲美。我基本看清了动作，找了两张粽子叶落在了一起。左手拿着宽的一头，右手拿着粽子叶中间，把宽的一头向中间一弯，底部形成了一个尖角。这时，粽子叶成了一个锥形小碗。只要放上米和枣，把它们包起来，用绳子拴起来就OK了。我开始往小碗里装米，忽然发现米总也装不满，原来粽子的底部成了无底洞。粽子叶也七扭八歪了，不管我怎么摆弄就是弄不严底角。我灵机一动，又拿了一张粽子叶，把底角包住。不管三七二十一，米和枣一起放了进去，再用上面的叶子包住，双手死死地攥着。接下来，捆绳子又难住了我，一只手使劲捏住粽子，另一只手拿着绳子，好歹捆在了一起。可我又该怎么系上呢?我恨不得把双脚也用上，最后参差不齐的牙派上了用场，终于包好了一个“时髦”的“怪胎”。和妈妈的相比，简直是太“酷”了。不管怎么说这是我劳动的成果。在我不断的努力与实践下，终于还算包好一个个的粽子。最后再经过煮，就可以品尝我的杰作了。吃着我的“怪胎”，心里别有一番滋味。
看来，做任何事情，都不想想象中那样简单，必须经过努力与实践才能成功。
又到一年一度的端午节了，妈妈对我们说：“端午节咱们一起来包粽子吧。”“可是，我不会包呀？”我边说边挠耳朵。“不会可以学啊，没有人天生什么都会的，”爸爸在一旁说道。
首先看妈妈把粽叶清洗干净，再放进热水中把它泡软；接着又把糯米淘洗干净，最后还准备了板栗、豆腐、肉等材料。准备工作做好，我们就可以开始包粽子了。
我先把粽叶折叠，围成一个窝型，然后依次放入配好的糯米、板栗和肉，最后包出四个菱角。我有模有样地学着妈妈包粽子的样子，呀！我的包粽子菱角那儿怎么就破了？漏出些许糯米，惹得大家哄堂大笑，虽然我的心里很不高兴，但是我沉着冷静的想了想，只不过漏了一点糯米，有什么好笑的。妈妈包的为什么就不会漏呢？原来第一次太紧张了，死劲捏着粽子把它给挤破了，所以就漏米了。第一个粽子包失败了，我取长补短就重新包起了第二个，又到最后一道工序了，我小心翼翼的结绳，终于包了一个完美的粽子，我心里那个高兴呀！多亏了妈妈耐心细致的教我怎样结出既美观又牢固的粽绳。
当我吃着自己亲手包的板栗粽，比吃蜂蜜还要甜。这次的学包粽子，我不仅感受到自己动手的乐趣，还让我明白了一个道理：无论面对任何一件事，我们都要认认真真的去对待，失败乃成功之母！
端午节的来历是纪念我国爱国的政治家伟大的诗人—屈原的纪念日子，所以我们用赛龙舟和包棕子来祭祀纪念屈原。
在现在的社会上，会包棕子的人已经越来越少，我真的希望有关的部门可以发起搞一些以包棕子的比赛，作为题材，再把包好的棕子献给有需要的老人家，或者给孤儿院里的儿童，让他们过上一个更有温情的端午节，让端午节过得更有意义。
现在卖棕子的商家，为了让棕子更加吸引消费者，务求在棕子的外观包装上用上塑料胶纸和纸箱，大量浪费资源，不讲求低碳环保，更可耻的是为了吸引顾客，在食料上加上不符合国家标准的化学原料色素添加剂；严重危害人民的身体健康。
还有我们要过上一个绿色低碳的端午节，就是要我们从自己做起，要讲卫生，讲文明爱护地球，捍卫地球，让我们的端午节过得更加绿色低碳环保。
自战国时期以来，端午节的风俗一直流传至今。如今，端午节已被列为世界非物质文化遗产。端午节，裹挟着历史的风尘走来;端午节，浸润着现实的色彩前行。纵览历史，端午的味道在不同的时期是不同的。
悲伤
“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。”战国的屈原正道直行，“竭忠尽智以事其君，谗人间之，可谓穷矣，信而见疑，忠而被谤，能无怨乎?”就这样，带着悲怨，一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人，并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子，希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的端午是悲伤的味道。
辛酸
老一辈的人们心里可能没有端午的概念，如果有也是充满了辛酸吧!在那个战火纷飞、硝烟四起的年代，一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足，在端午节时是根本不可能吃上粽子的，甚至到了20世纪60年代，粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。
快乐
生活在当代的我们，生活多姿多彩，人们再也不用为吃喝发愁。现在的端午节，系五彩线、挂葫芦、戴香包等习俗还在沿袭，人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣，享受各种各样粽子的美味，有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。
时代在改变，也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水，却永远洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道!
今天是端午节，每年的农历五月初五是端午节，是中国民间的传统节日，又称端阳节，重五节。
我想端午节应该是每个地方都有的吧，可妈妈告诉我:"端午节流行于汉，壮，布依，侗，土家，仡佬等民族地区。"这下我可明白了。
我和奶奶来到大街上，四处都会传来热情的喊声。听"卖粽子啦!甜的，咸的，香喷喷哦!"但最令我注意的是小孩子了，他们的脖颈，手腕或足裸上都系着红，黄，蓝，白，黑五色的丝线，奶奶说，那是长命缕。
奶奶从大街上买了些艾草和蒜头，中午12点，就拿出去放在太阳下晒，说是可以避邪。
晚上，一家人吃着饭菜，当然少不了黄鱼，黄瓜，咸鸭蛋黄，黄豆瓣包的粽子，雄黄酒，还有一道菜叫黄龙出海，妈妈说:"今天是龙的纪念日，所以要烧这道菜。"电视机里，小朋友们正在做游戏，瞧他们的头上画着"王"字，身上还佩戴着五色香囊。
端午节可真是有意思啊!
随着端午节的渐渐临近，商场、超市里已摆满琳琅满目的各色粽子，预示着节日的临近。大街小巷仿佛充满了粽子的香味，空气都带着淡淡的粽香，忙的都有些遗忘了，又是端午了啊!
父亲住院有半个月了，几日来都是在忙忙碌碌中渡过的，送孩子、上医院、做饭，几乎天天如此，如果不是看到超市里的各色粽子，几乎忘却了端午节的来临。
父亲在家的时节，此时家里早已是粽香满屋，孩子们欢歌笑语的嬉闹着，等待那美味的粽子在滚烫锅里翻腾个够了以后，拿到桌上的那一刻。拿起热气腾腾的粽子，迫不及待的扯下包裹在粽衣上的丝线，剥除掉美味最后的保护，沾上甜甜的白糖，小心翼翼的塞入嘴中，呼出一口热腾腾的蒸汽，闭上眼睛，品味着那浓浓的粽香从嘴里一路向下，直到全身被粽香包裹，真是一个美呀!
父亲一直说我手笨，怎么也学不会包粽子，试过许多次，一直不得要领，如今，父亲不在家中，只有靠母亲一人了。抽时间回家了一趟，说是帮母亲包粽子，其实，也就是打一个下手，自己实际也帮不了多少的忙。拿起放着的竹叶，看着母亲熟练的摆动着，不一会，一个完美的粽子就成型了，可我摆弄了半天，不是包不紧，就是包不住，母亲看不过去了，及时喝止了我，把我赶到了一边，只好坐到一边看着母亲包了。
母亲的白发又增多了!这一阵由于父亲生病，母亲益发的操心，白发愈发多了起来!
如今我家端午节倒是讲究不多，无非是包个粽子，家门口插上几株艾叶而已，完全不如家乡那样了。家乡的端午节端是热闹不凡，龙舟、悬挂菖蒲、艾草，饮用雄黄酒，吃咸蛋、粽子等等不一而足。唉，好久没有回家乡了!
看着母亲包完粽子，煮在锅里，才匆匆而去。傍晚时分，砰砰的敲门声响起，打开门一看，原来是父亲，手里提着一兜的粽子，往家里一放，没说几句话就走了，看着那兜粽子，只觉得两眼发酸，眼泪几乎夺眶而出，久久无法平静。
那一个个的粽子，就是浓浓的爱意!浓浓的深情!那一颗颗的米粒、一个个的蜜枣就是一颗颗跳动心，一片片不舍的情啊!
悠悠端午节，浓浓粽香情!
我闭上眼睛，静静感受端午的味道。
不知道是不是为了配合梅雨季节的到来，端午整日整夜地浸在雨水之中，从周六晚上开始，雨水便不再像之前那么温顺，而是忽然地大了起来，一阵阵地从天际刮下，落在窗户上，便顺势滑下一道美丽的弧线；落在江河中，便合意弹出一曲无尽的悲伤；落在花草旁，便默默留下一滴晶莹的泪珠；落在我身上，便缓缓叙述一段世事的变迁。
雨依旧未停，生命依旧不止。
便是因此，端午的味道中掺进了些雨水的味道。
刚走进老家的大门，便看见了两株艾叶，整齐地插放在门的两侧，艾叶似剑，令人感觉到一股威严，艾叶似草，令人感觉到一种不屈，艾叶飘香，令人感觉到一阵舒适，艾叶无言，令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表，却只是出现在我们这些闲人的笔下，或许说，只有端午这个时刻，我们这些闲人才会想到它，它可否会不满？可否会难过？
可就算它怒火冲天，也没有人会注意它。
便是因此，端午的味道中掺进了些艾叶的味道。
到老家的时候，已经是中午了，从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显，仿佛催促着在外的人早日归家，众人坐在一起，便定要推杯换盏，酒过三巡后，方能尽兴，醇厚的酒香，散漫了空气，洒满了人心。千年前的屈原，你喝酒时滋味如何呢？是快乐，亦或是愁苦，是洒脱，亦或是伤心，我无法考证清楚，但愿他喝下最后一口酒时，能够忘记诸多不顺，能够想起无限快乐。
酒香，有些刺鼻，但却打开人与人交流的途径。
便是因此，端午的味道中掺进了些美酒的味道。
说实话，端午可吃了不少的粽子，也只有在这个时候，才有机会去吃粽子，棕香四溢飘荡在端午的空气中，不会被厚厚的院墙所阻挡，不会被高高的大门所拒绝，它只会追随着风，风的去处便是它的去处，风的归宿却不是它的归宿，它可以飘得更远，飘到世界的尽头，也只有在端午的时候，才会有这样独特的风景。
便是因此，端午的味道中掺进了些粽子的味道。
晚上，月亮终于露出了些光辉，为我们照亮了回家的道路，看着四周风景被黑夜所吞没，只留下月光，莫名地有些伤心，明天，大家或许就见不到粽子，看不着艾叶，听不到雨音了，再过几天，便没有多少人会记得这个端午，会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气，会记起这几天的雨水这么多，下得这么伤心。
他们若是希望再次被我们记起，只有等到下一个端午，等到下一个与我们相见的日子。
下笔匆忙，赶不上端午离别的速度，今夜依旧平静，只不过加上“端午”二字，便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候，能嗅嗅曾经端午的味道。
咚咚锵咚咚锵咚咚锵！今年的赛龙舟比赛果然很精彩，每一队都有1、2、3……共23人。我想：比赛肯定不分上下，就像科比vs乔丹一样，争得你死我活。反正拿到冠军那一队就每人抱一条巨大无比的大粽子回家过端午。
突然，炮声响起。每一队为了不浪费今年训练中的艰苦生活和团队作战的精神，他们哪怕得到了别人的鼓励，立刻全力以赴，勇往直前、协调无误，一直坚持不懈的划着向前冲。快到终点时各个队的龙舟都差不多并排，到底是那一队可以获得这一场的冠军呢？获得冠军就可以每人抱一条巨大无比的粽子回家。1号船以及船头快碰到终点线了，可是4号船比1号船更靠近终点。可是，1号船一点都不乱，大家立马齐心协力大喊着口号立刻加快了速度像箭一样飞了过去。4号船好像受了1号船呐喊声的影响变的有点慌张和乱慢了下来。可能在想：反正我们比1号船要快，就算你们喊得再大声也没用，我们也会快过你们到达终点。可是到达终点的那一刻不是4号船而是1号船，因为1号船比较团结一致同心协力不浪费一分一秒，最后取得了决赛的冠军，观众也拍起了无与伦比地热烈的掌声表示祝贺。
真是太精彩了！同时我也发现，比赛选手身上穿的衣服颜色也各不相同，有的白色、有的黑色、有的金色……非常多的颜色，而且每队参加赛龙舟比赛的队员为23人，包括：舵手、锣手、鼓手各1人，划手20人。船还分龙头和龙尾，并备有锣、锣架、鼓和鼓架等物品。
赛龙舟比赛，锻炼了参赛选手的耐心和每个人的配合，在可以完成的比赛中只要坚持和团结、齐心协力才能获得冠军，拿走奖杯和粽子回家过端午。
你知道端午节吃什么吗？没错，就是粽子。你知道这是为什么吗？对，传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语：“四角六边斜，掉入锅中间。锅底翻跟斗，起来脱棉袄；四角六边长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带解衣裳。”对了，今年的端午节又快到了，走在大街上，小粽子的香味传千里。家里也是粽飘香。
我也很想体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把糯叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子，红豆，糯米做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。
先把长长的糯叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉均，最后把糯叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成了一团球。
奶奶不只一次看着我的“杰作”发笑，这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？包好的粽子放进锅里猛火煮大约一个小时后，再开文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可待的要揭开盖子查看情况。因为从锅里飘出粽子那香气，让我唇唇欲动。
等待的时间总是漫长的，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子解开，就能看到里面金黄松软的“棕肉”了。咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子。品尝到自己劳动的果实。那感觉不是一般的甜蜜。
端午节，也是我们很多民族的风俗节日。各族人民按照自己的风俗，举行各种各样的庆祝活动。而在我们家乡过端午节主要是吃粽子，看赛龙舟。
提到吃粽子那是没得说，我们这的粽子可是超好吃的哟！吃一口让你终身难忘。这粽子通常扎成五角塔状、四角扁状，这四个角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米来做，多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾米等做馅。包粽子还有特有的包粽叶，那叶子好像只有我的家乡才有哦！
粽子怎么做我就不多说了，因为这是秘密。我来说说粽子是怎么样好吃的，怎么的让你回味无穷。
叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里，就有一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。那真是无法形容，让你不禁的说道：“好吃，好吃，这粽子真好吃！”之类的话。
如果你吃了粽子还不过瘾，那就让我带你去看赛龙舟吧！那是每年端午节都举办的。地点是“江奔公园”。去到了那里先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因为有很多人也喜欢看赛龙舟。有很多小贩在那里摆摊卖冰淇淋、珍珠奶茶之类的冷饮，也有卖包装食品的。为的是能够让人在等候的时候去买东西吃，也方便，最重要的是还能赚钱。
不知是谁喊了一声：“划来了，划来了。”，人们的注意力都集中在江边远处的白点，那白点慢慢的向我们这里“移”来。不久，3我们看得清——那是十几条龙船。上面的人齐心协力的划着。每条龙船都有一个打鼓的，听人们说是指挥划船的人的，让他们跟着拍划，因为这样才能划得整齐。在人们的加油声中，分出了胜负，先到达终点的是那条“白龙”。紧跟上“白龙”的是一条“红龙”，再来的是：“黄龙，这”三条龙“就是赛龙舟的三强了。就这样端午节在欢声笑语中渡过了。
我们家乡的端午节是不是很有趣呢？那你们家乡的端午节是不是很有趣？那讲给我听听吧！
昨天，我们班进行了一次“包粽子”实践活动，还邀请了许多老师跟我们一起包粽子，热闹极了。
老师给我们分了组，每四人一组。并详细的告诉我们怎样包粽子。大家就纷纷包了起来，叫声、响声、欢笑声、说话声响成一片，教室里一下子变得热闹起来。
我按照老师说得去做，首先拿出一张粽叶，把它下面的一头握起来，变成一个“小漏斗”的形状。然后再往“小漏斗”里面装江米、花生和蜜枣。装好后像做手工一样把它包起来，注意要包成四个角的形状。最后用线把粽子捆住，一个形状漂亮的粽子就包好了。
我原来学过包粽子，所以包得很快，我一共包了11个粽子呢。只是，我包出来的粽子有点像“蝴蝶结”。
最后大家都学会了包粽子，我们和老师一共包了满满一大盆还多呢。中午送到了学校食堂，下午就吃到了甜甜的粽子。
热腾腾的粽子飘着香气，吃着自己包的粽子心里比吃了蜜还甜呢。感谢老师让我们过了一个有意义的端午节，不仅学会了包粽子，还体会到了动手的快乐。
中国文化博大精深，民间有着许许多多传统节日，如：清明节、元宵节、重阳节、中秋节……在这么多的传统节日中，我最喜欢五月初五的端午节。
我为什么这么喜欢端午节呢?就让我先讲讲端午节的由来吧!端午节是为了纪念我国的爱国诗人屈原。据《史记》记载，屈原是楚怀王的大臣，因受到楚怀王重用，而被小人嫉妒，在楚怀王前毁谤屈原，屈原渐渐不得重用，最后甚至将屈原流放，屈原满怀悲愤，在写下绝笔作《怀沙》后，投汩罗江自尽。而端午节这个节日呢，就是为了表达楚国人民爱戴屈原的心情，而我也十分尊敬、爱戴屈原，所以，这就是我喜欢端午节的原因。
说到端午节的主要习俗，自然是赛龙舟啦!在五月初五这一天，人们都要划龙舟，寓意为：用划龙舟驱散江中之鱼，追赶屈原，以寄托自己的哀思。
端午节也是少不了吃粽子的啦!粽子，又称“筒粽”，其由来已久，可到了现在，为什么吃粽子成了端午节的主要标签呢?是因为当年屈原怀愤投江后，楚国百姓哀痛异常，纷纷划起船只去打捞屈原，人们又拿出家里的粽子，投进江中，说是让鱼吃饱了以后，就不会咬屈大夫的失身了。因这一举动，吃粽子也成为了端午节的主要习俗之一。
端午节还有很多习俗，如：插艾草。有民谚为“清明插柳，端午插艾。”有的人家会将艾草制成艾人或艾虎放于家中;也有的人家会将艾草直接插在门前;也有的人家会将艾草做成花环戴在头上。艾草也有着理气血的功能。而艾草散发的奇特芳香，也有驱蚊虫、净化空气的功效。
端午节在民间过得较为隆重，所以习俗还有不少，如：佩香囊、饮雄黄酒等等习俗，而这些习俗也反映了中华民族的优良传统，所以我最喜欢的节日便是端午节。
今天是一个特殊的日子那就是农历初五——端午节。
爸爸下班回到家，我仓猝对爸爸母亲说：“今天是端午节，我们去朱家角逛一圈吧!那里一定非常热闹!”爸爸母亲说：“好啊!”……朱家角是一个非常有名的古镇，那里的房子和一般的房子不同，那里的房子都非常地古老和漂亮……
端午节夜晚的朱家角真热闹啊!走在朱家角的街上简直连气也喘不过来非常拥挤，街上人流如潮、灯火通明。老祖母们坐在自己的商铺边包着美味的粽子，粽子有好多种口味：有蛋黄粽，有肉粽，还有豆沙粽……老祖母的左边放着一叠绿油油的粽叶，右边放着一盆肉，老祖母拿起一片大粽叶熟练的把粽叶折成一个圆锥形，然后放进了用酱油半成的糯米，然后放进了几条肉，最后迅速地包了起来，系上了绳索。我们买了三个粽子，我一边走，一边迫不及待地扯开了粽叶香气直往我鼻子里钻，我狠狠地咬了一口粽子，那味道肥而不腻……真是太美味了!
我抬头往天上一看，还有花团锦簇的火苗，红的赛火，粉的似霞，白的似雪……非常美。天上还有无数颗小星星在闪烁着，就像一双双小眼睛在一眨一眨，还有那发着光的月亮，犹如一张夜景画……
端午节的夜晚真美啊!
The Dragon Boat Festival, also called the Duanwu Festival, is celebrated on the fifth day of the fifth month according to the Chinese calendar. For thousands of years, the festival has been marked by eating zong zi (glutinous ricewrapped to form a pyramid using bamboo or reed leaves) and racing dragon boats.The festival is best known for its dragon-boat races, especially in the southern provinces where there are many rivers and lakes. Thisregattacommemorates the death of Qu Yuan , an honest minister who is said to have committed suicide by drowning himself in a river. The dragon-boat races symbolize the many attempts to rescue and recover Qu's body. A typical dragon boat ranges from 50-100 feet in length, with a beam of about 5.5 feet, accommodating two paddlers seated side by side.
龙舟节，也叫端午节，是在中国的农历五月初五这一天庆祝。千百年来，吃粽子(用竹叶或芦苇叶把糯米包裹起来，形成一个金字塔)和赛龙舟已经成为这个节日的标志。这个节日最出名的是龙舟赛，尤其是在有很多河流和湖泊的南方省份。这一划船比赛是为了纪念屈原的死，据说他是一位正直的大臣，他是投江自刎的。龙舟赛象征着拯救和恢复屈氏体的许多尝试。一艘典型的龙舟长度达50到100英尺不等，束长约5.5英尺，可容纳两个桨手并排坐。
一年一度的端午节到来了，今天，家里的人都回来了，有伯伯、干妈妈、哥哥…，我一回到家，就看到了桌上有很多美味可口的美食，当然有我最喜欢的粽子，看到它，我口水都快要流出来了，我迫不及待的跑到了洗手间里，洗了洗手就赶快跑到了椅子上，开始吃粽子了。
粽子的外形十分独特，有好多种形状有三角形、圆锥形、枕头形、宝塔形、圆棒形等等，各式各样。
我最喜欢粽叶的颜色，是那种墨绿色的，被煮过之后，就显得格外绿，青翠欲滴。一剥开碧绿的粽叶，里面包裹着黄黄的糯米，黏黏的，让人一看就觉得清清爽爽，有一种舒心的感觉。
粽子的品种也很多，有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等。粽子味道也不同，肉粽是咸咸的，豆沙粽是甜甜的，蛋黄粽是香香的，我最喜欢的可是香香的、沙沙的蛋黄棕哟。
饭桌上，当过老师的爷爷还说起了端午节的来历，端午节吃粽子是纪念爱国诗人屈原，传说因为屈原抱石投汨罗江死后，楚国百姓哀痛，人们为了不让鱼儿去吃他，而把粽子投在江里。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念他。所以我们今天能吃到美味的粽子还要感谢屈原呢。
一家人吃饭可真是其乐融融，我最喜欢热闹的大家庭了，喜欢过节日，现在的端午节啊，早就变成了家人团聚的节日了，我家我的家人，更爱那美味可口的棕子。
农历五月初五，是我国民间传统的端午节。每一年的这一天，许多人家都会包粽子，妇女和孩子们还喜欢用丝绸之类缝制成小小的粽子、鸡心、葫芦、樱桃以及小猴、小虎等形状的手工艺品——香包，挂在胸前。认为这样做可以防病，戴到端阳正午时，把它扔掉，称谓“扔灾”。
相传战国时代，楚秦争夺霸权，诗人屈原很受楚王器重，然而屈原的主张遭到了以上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原，有着远大抱负的屈原倍感痛心，他怀着难以抑制的忧郁悲愤，写出了《离骚》、《天问》等不朽诗篇。
公元前229年，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋，冒死进宫陈述利害。楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都(楚国的都城)。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷衰王仓皇撤离京城，秦兵攻占郢城。屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和郢城攻破的噩耗后，万念俱灰，仰天长叹一声，投入了滚滚激流的汩罗江。
江上的渔夫和岸上的百姓，听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上，奋力打捞屈原的尸体，并拿来了粽子、鸡蛋投入江中，还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫尸体免遭伤害。从此，每年五月初五屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟、投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人，端午节的风俗就这样流传下来。
我们都知道，每年的农历五月初五是中华民族传统的佳节——端午节。端午节的来历很多，其中就有纪念伟大的爱国诗人屈原的说法。在端午节这天，全国各个地方都会举行各种各样的庆祝活动，如赛龙舟，挂艾草......
按照我家乡的传统习俗，家家户户都会包自己喜欢吃的粽子。粽子馅：有用肉做的.有用排骨做的，有甜的，有咸的……，甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的.亲戚朋友也用自家包的粽子作为谢意送给我们.
端午节最精采的还是数赛龙舟了。信号弹划过天空，龙舟夺标比赛就开始了。各种形状的“蛟龙”顺流而下，争夺群龙之首。这个时候，乐声响彻江面，真是威风八面。每一只龙舟上，都有十四名身穿一色的健儿，分列在两旁。健儿们在激浪中狠劲猛划，争取第一个冲刺。两岸激情高涨，滚起阵阵“加油”声。真是“千顷水面玻璃滑，百艘龙舟竞争先。”
端午节这一天，人们把房子打扫干净，在厨房里撒上雄黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孽生。尤其是大街上，到处充满着喧嚣声，街上的人肩膀擦着肩膀，脚跟踩着脚尖。真是好热闹!
端午节又称“重五”，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起用红.黄.蓝.白.黑.五色丝线系在儿童的颈脖.手腕或足踝上，称为“长命缕”。
端午节有这么多习俗，又这么有趣，所以我盼着端午节快点到来。
在端午节这天，校园中人人喜气洋洋，兴致勃勃。再走近一瞧，食堂里也闹得沸沸扬扬的，这是怎么回事呢？原来，这里正在举行“端午节包粽子大会”呢！
我就是其中的一员，在食堂里和同学们一起包粽子。首先，我们拿了两片粽叶，再把两片粽叶卷成漏斗形，把一粒粒的小糯米塞进去…这活儿可真是难办极了！这边的糯米塞进去，那边的糯米又漏出来了，那边的糯米塞进去了，这边的糯米又漏出来了……这样塞了又漏，漏了又塞，结果就是糯米掉的满地都是，粽子却一个也没包出来。我欲哭无泪，只好硬着头皮继续包下去。
终于，我熬过了塞糯米的环节，来到了包肉的环节，一想到马上就能吃到香喷喷的粽子了，我立刻来了干劲，不知满足地塞肉。不知过了多久，粽子被肉和糯米塞满了，累的满头大汗的我兴冲冲地拉紧了绳子，浑然不知糯米正在往外漏。我在绳子上打了个结。突然，只听“噗嗤”一声，粽子里的糯米和肉一股脑的爆出来。我呆呆地望着这满地狼藉。等了好一会，也没人理我，我只好又自己动手做了起来……
终于我做出了一只缠着红布带的粽子，它与其他粽子一起被送入了蒸炉里。
傍晚，我们全班都吃到了香喷喷的粽子。
周五是端午了，老妈应该要给我编五丝线，村里的端午节还包粽子呢！老妈拎了五种色彩的丝线，都是红、黄、绿、蓝、白。她先后把这五种线捋好平放在茶几上，然后再编成绳，还巧妙的弄了一个结。五根五丝绳做好了。老妈告诉我这叫做“长寿缕”，她还小心翼翼的都给我戴在手和脚脖上。
还特别交代我说：“要珍惜，等戴上后下第一次大雨的时候，拿下扔进雨水。如此长寿缕就起到它应有的效果。”经过端午节习俗的事，我明白了老妈的用心。
紧接着要包粽子了，我见老妈拎了荷叶，包上糯米，里面还放着四颗大枣。然后又老练地折着荷叶包着糯米。还用五丝线捆着，老妈一连包了好多个。老妈又把包好的粽子放进了锅里，蒸上了一刻钟。蒸好的粽子放碟子里，还未等吃阵阵香味扑鼻而来。
我围着碟子闻了又闻，急着的等待着粽子降温。过去了一会儿，终于能够下口吃了。我打开荷叶，白里透红的馅儿玲珑剔透，我咬了一下，粘甜滑爽，非常好吃！大家边吃边笑，原因是我们都看到了对方脸上的糯米。老妈说：“除去吃粽子，戴长寿缕之外，还有插艾草、撒细糖、赛龙舟……等习俗。
我想，这个节日有许多的学问哩！
这次端午不单单吃到粽子，还知道了许多见识。我度过了一个高兴的端午。
端午节是中国的传统节日。有些人可能不太在意这一天，而我却非常喜欢它。不仅仅因为这个节日是为了纪念伟大诗人屈原，还因为这一天确实有很多好玩的事。从小到大，我对每一个端午节都深深喜欢。
在端午节这天，人们从早到晚都是忙碌而快乐的。
一大早，村子里不管是老人还是孩子，都早早起床了，开始为端午节作准备。我当然也是其中的一员。大人要赶着去集市上买油条、糖糕，这可是端午节必不可少的早餐，去得晚了就没份了。孩子们有一个特殊的使命——割艾草。过端午时，家家户户都要在门前插上几株艾草，说是辟邪。其实孩子们割艾草才不仅仅是为了这个呢！艾草在他们手里还有更重要的作用——缝荷包。
吃完了早饭，我们又开始忙碌起来了——包粽子啦！粽子是端午节不可缺少的，所以在这天大家都必吃无疑。我也跟着大人们学过，比如说，先到河边摘些苇叶，放在锅里煮软，再买些糯米，还要买葡萄干、红枣、海棠等做馅，当然还要放糖，也有用肉做馅的。包好以后，便可以放在锅里煮了。
接近中午，大人们就开始忙着准备佳肴了，鸡、鱼、肉、蛋……而我们这些孩子则拿上自家的粽子聚在一起，互相交换，犹如一场交换集会。换完了便开始猛吃，然后评论谁家的好吃，那场面绝不亚于辩论赛，因为谁都认为自家的粽子吃。其实，我每次去都是为了可以吃到不同口味的粽子，至于谁家的好吃倒在其次。趁着大人们还没喊开饭，年龄大一些的孩子，便给小不点们讲从老师那里学到的关于屈原的故事。大孩子讲得认真，小孩子听得仔细。
终于开饭了，一大家子围坐在一起，吃着美味的饭菜，时不时地讲几个笑话，引得大家哈哈大笑，这场面其乐融融。最重要的是还可以从电视上看龙舟竞赛，这可是最有趣的事了。我们边看边打赌，赌哪条龙舟会赢。大人小孩都可以参加。当比赛接近尾声时，我们都非常激动；比赛结束时，不管输赢我们都很开心。
通常吃完饭，我会和小伙伴们一起缝荷包。把艾草的叶子摘下来，装进小布包，然后再根据自己的个性缝制就可以了。也可以在包上弄一条带子，这样就可以戴在身上了。缝好后，和以往一样，大家互相赠送，互相交换。每一个荷包都装满了祝福和祈盼。
端午节的最后一个环节也是我们最爱的。晚上，所有的小伙伴都聚集在一起，坐在月光下，点一堆篝火，唱歌，跳舞，讲故事。有时，连大人也都情不自禁地加入我们的行列。我们尽情享受这个快乐的节日。
真想永远留住这一天！
今天，妈妈买回来了包粽子用的粽子叶、江米、蜜枣和花生。这时我问起了端午节包粽子、划龙舟的来历，妈妈对我说：“端午节其实是为了纪念屈原的。”我又好奇地问：“屈原是谁呀？”妈妈说：“屈原是楚国的爱国诗人，因国家腐败无能，他又怀才不遇，写下了绝笔《怀沙》之后，抱石投汨罗江而死。为了纪念屈原，人们就在这天把包好的粽子。
首先，我看妈妈怎么包。只见妈妈拿两片翠绿欲流的粽子叶放在手心，把它围成锥形，再放一把晶莹剔透的江米进去，还告诉我：“米不能放太多，太多了包不住，也不能放太少，太少了，包起来的粽子个头太小。”妈妈又放进去一颗玛瑙般的蜜枣和两个花生，然后轻轻地把叶子一折，封住口，最后拿一根线绕几圈，再一捆，一个粽子就包好了。
现在该让我大显身手了，我学着妈妈的样子拿出一片粽叶一围，围成了一个类似于圆锥形，把米放进，就从下面漏了出来，真像一个漏斗。我不甘心，再包一个，这次我做得非常认真，把叶子放在手心，然后把粽叶围成三棱形，再把江米和蜜枣放进去，也学着妈妈那样把叶子折过来，不让任何角落露出米，最后，拿线捆好，我的作品就完成了，样子好看难看咱不说，只要好吃就行。
明年的端午节我还要自己包粽子。