赛龙舟，是端午节的主要习俗。源于古时候，楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节我们是要吃粽子的，这是中国人民的传统习俗。粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽米中掺杂、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物
可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。
据说，屈原投汩罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈原大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子，赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》为证。
说到吃粽子，我的心情真得非常高兴。有一次，我在家里包粽子，首先我把糯米洗干净，再在洗净的糯米里加入白砂糖，然后，将红糖和面粉拌匀，加少许水或油，团成小球，最后再来一勺糯米的比例，将其放进粽叶里包起来就成了一个粽子。后来，我照着这个样子包了好多个粽子，包完了粽子，我开始蒸粽子了。我把所有的粽子放进锅里，再把锅盖盖住，然后把火打开，蒸个半个小时差不多就好了。
我等了半个小时。粽子开锅了，我把粽子从锅中拿出，放在桌子上，打开粽叶那香喷喷的香味就把我馋得直流口水，我一口咬了下去，那粽子的香味在我的嘴里。
我喜欢端午节，更喜欢端午节的粽子。
“粽叶香，香厨房，艾叶香，香满堂。”五月端午，我家的厨房也飘满了粽叶的芳香。
突然，一片两头尖尖，翠绿芬芳的粽叶变成了一艘绿色的龙舟，飘到我的面前。我又惊喜又兴奋，不知不觉踏上了龙舟。龙舟飞快地向前划去，转眼间就来到了一个我从来没见过的地方。
啊！这里的景色真美啊！只见平静宽阔的江面上没有船只往来，一群群水鸟从天边掠过。一轮鲜红透亮的朝阳正缓缓从江边升起，把这里照射得像仙境一样，我不禁看呆了。
这时，我发现在寂静的江边，站着一个人。只见他穿着青色长袍，头上梳着高高的发髻，微风吹过，他的长袍和长长的胡须随风飘扬。突然，他的脸上露出坚毅激愤的神情，纵身向江水中跳去。
我的龙舟像被谁推了一把，“嗖”地向前飞去，正好稳稳当当地接住了那个人。我惊魂未定，吁了一口长气，又急切又关心地问：“请问先生，您为什么要跳到又冰又冷的江水里呀？”
紧接着我恍然大悟：“难道您就是鼎鼎大名的屈原先生？这里就是有名的汨罗江？”
只见那人缓缓地点点头，表情十分沉重，似乎并不在意我是谁，而是深深地叹了口气：“鸷鸟之不群兮，自前世而固然。我是不愿与那些自私的王公贵族同流合污啊！”
我轻轻地点点头，静静地倾听着屈原的倾诉：“我出生于楚国贵族，寅年寅月寅日生，是真正符合于‘人’的生辰。父亲看到我生辰不凡，给我起名叫做‘原’，字叫做‘平’。‘平’是公正的意思，象征天，‘原’是地形宽阔的意思，象征地。父亲希望我能做立足天地、报效国家的人。可谁知我遭到陷害，被驱逐流放。我哀叹我那多灾多难的国家和人民啊……”
我灵机一动，想到了课本里学到的那句话：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。屈原先生，您执着的精神已经流传了两千多年，给子孙后代留下了很多鼓励和启示。所以您不应该放弃，要继续执著地求索才对啊！”
屈原听了这些话，似乎若有所思，眼睛里闪烁出一丝光芒。他放声诵唱：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索……”
龙舟渐渐靠岸，屈原大踏步迈上岸边，飘然远去。我的粽叶龙舟也载着我欣然返航……
在端午节这天，校园中人人喜气洋洋，兴致勃勃。再走近一瞧，食堂里也闹得沸沸扬扬的，这是怎么回事呢？原来，这里正在举行“端午节包粽子大会”呢！
我就是其中的一员，在食堂里和同学们一起包粽子。首先，我们拿了两片粽叶，再把两片粽叶卷成漏斗形，把一粒粒的小糯米塞进去…这活儿可真是难办极了！这边的糯米塞进去，那边的糯米又漏出来了，那边的糯米塞进去了，这边的糯米又漏出来了……这样塞了又漏，漏了又塞，结果就是糯米掉的满地都是，粽子却一个也没包出来。我欲哭无泪，只好硬着头皮继续包下去。
终于，我熬过了塞糯米的环节，来到了包肉的环节，一想到马上就能吃到香喷喷的粽子了，我立刻来了干劲，不知满足地塞肉。不知过了多久，粽子被肉和糯米塞满了，累的满头大汗的我兴冲冲地拉紧了绳子，浑然不知糯米正在往外漏。我在绳子上打了个结。突然，只听“噗嗤”一声，粽子里的糯米和肉一股脑的爆出来。我呆呆地望着这满地狼藉。等了好一会，也没人理我，我只好又自己动手做了起来……
终于我做出了一只缠着红布带的粽子，它与其他粽子一起被送入了蒸炉里。
傍晚，我们全班都吃到了香喷喷的粽子。
端午节的来历是纪念我国爱国的政治家伟大的诗人—屈原的纪念日子，所以我们用赛龙舟和包棕子来祭祀纪念屈原。
在现在的社会上，会包棕子的人已经越来越少，我真的希望有关的部门可以发起搞一些以包棕子的比赛，作为题材，再把包好的棕子献给有需要的老人家，或者给孤儿院里的儿童，让他们过上一个更有温情的端午节，让端午节过得更有意义。
现在卖棕子的商家，为了让棕子更加吸引消费者，务求在棕子的外观包装上用上塑料胶纸和纸箱，大量浪费资源，不讲求低碳环保，更可耻的是为了吸引顾客，在食料上加上不符合国家标准的化学原料色素添加剂；严重危害人民的身体健康。
还有我们要过上一个绿色低碳的端午节，就是要我们从自己做起，要讲卫生，讲文明爱护地球，捍卫地球，让我们的端午节过得更加绿色低碳环保。
农历五月初五是我国的传统节日端午节，今年的端午节我学会了一个新本领——包粽子。
端午节这一天，我看到家家户户的门上都插上了艾叶，有些人还佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比较多。香囊的样子各式各样，都很漂亮：有菱形的、方形的、颜色有红的、黄的……可好看了！我走在楼道里，楼道里飘香着粽子的味道，真香啊！我的口水都快要流下来了，肚子早已咕咕叫了！我跑到家里，告诉妈妈我也想吃粽子，妈妈不紧不慢的说：“别急，别急，我们等会儿到奶奶家还要包粽子呢！”
到了奶奶家，只见奶奶已经把材料准备好了：江米、红枣、花生、箬叶。不等奶奶开口，我就抢着说：“做粽子可简单了！我们把材料准备好，用箬叶一裹再一煮就可以了！”我有点儿得意，心想：奶奶一定无话可说了，我已经把做粽子的全部过程都说了下来，奶奶一定觉得我太聪明了。可奶奶说：“你说得简单，包粽子可有许多讲究呢！”我不相信，包一个小小的粽子能有什么讲究？
开始包粽子了。我自告奋勇，决定第一个试试。我拿起箬叶，包住江米随便缠了几圈。缠出了个圆不圆、方不方，也不是菱形的东西。我拿出红丝线，心想：奶奶平时给粽子“五花大绑”，真难看，我可以缠一个漂亮一点的嘛！我用线围着粽子绕了两圈，然后系了一个好看的蝴蝶结，太美了！我自己都佩服自己。可我刚一松手，粽子就“散架”了。箬叶一松，江米从里面掉了出来，让我白高兴一场。
奶奶见了，来给我们做示范。箬叶经奶奶三折两卷就包成了一个粽子。奶奶还教我们包粽子的窍门，大家试了好几次，终于学会了。吃着自己包的粽子，心里美滋滋的。
今年的端午节，我学会了包粽子，收获可真不小呀！
每年五月初五是中国人民的传统节日——端午节。
关于端午节的由来，是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期楚国的大夫，因看到楚国衰亡，人民遭受苦难，自己又无力挽救百姓，心中悲愤难忍而投汨罗江自尽。人们为了纪念他，边把他投江的日子定为端午节。
说到端午节，我们这里最长见的习俗就是吃粽子。虽然超市里的粽子品种很多，但是我还是喜欢家里包的粽子。因为家里包的粽子非常新鲜，吃起来特别清香。包粽子也是一件特别有趣的事。在端午节的前几天奶奶就会把包粽子的叶子买回来，用清水洗干净，然后准备好包粽子的原料：糯米、肉、红枣等。接下来就是包粽子，奶奶每次总是取两三片粽叶卷成圆锥体形状，把准备好的原料放入里面，再用叶子把锥口封住用棉线捆结实，这样一个有模有样的粽子宝宝就诞生了。
这一天，人们还会插艾叶、赛龙舟。端午节真是一个充满神奇而热闹的节日。
端午节，是中国传统的节日，每当阴历5月处五，家家都会挂上艾草，如果生活在江边，还能看到难得一见的赛龙舟，过端午还有一个习俗：吃粽子。
今天是端午，中午吃饭时，我们个个都面带笑容，互相祝贺节日快乐，我们先举起酒杯，然后才吃菜。大娘问我：“谢哲，你知道原来的粽子叫什么?”我沉思片刻，然后回答：“是叫角黎吧!”旁边的大人闷都大笑起来：“傻孩子，那念黍(shǔ)，不年lí!”我挠挠头说：“原来如此!”大娘又问了：“那为什么端午要吃粽子呢?”我急忙地回答：“那当然是纪念名垂千古的大夫屈原了!”大娘微笑着，一边抚摸着我的头，一边说：“回答对了，我奖励你一个粽子!”我捧着这用绿中透着清香的粽叶包裹着的粽子，心中别提有多高兴了，我小心翼翼地撕开粽叶，咬了一口，那肉粽子的鲜味，立即在我的嘴里蔓延开来。真香啊，接着我又夺过妈妈手中的粽子，吃起来。
大人们又看见我吃粽子那狼狈的样儿，指着我大笑起来，连旁边的妹妹都笑了，我看妹妹一眼，她笑得更厉害了，我心想：“哼，笑我什么啊，不就吃得快些么，小时候你们肯定也有!”端午节，有肉粽子的鲜味，有蜜枣粽的甜味，还有那白米粽的清香味，真是香不绝口!
有一次，我和妈妈爸爸一起去西溪湿地看赛龙舟。
走到河边，我们看见一艘艘龙船在水面上静静的准备着，龙舟的船身和船头都刻着精美的图案，船身上有很多条龙，有的龙正从水面冲出，有的正往前游，还有的在空气中飞着，每一条都那么的栩栩如生。船头上有一个很大的龙头，两只眼睛圆溜溜的，正对着前方，好像在注视着水面，随时提醒人们要注意着对手的情况；两条触须像两条长鞭，闪着金黄色的光芒，随着龙舟上下起伏，犹如两道金色的闪电；一对触须像树枝一样，弯弯曲曲；一片片鳞片像一朵朵盛开的花瓣，在阳光下闪着耀眼的光泽，分外的美丽、动人。
船上一共有着10个人，一个人在打鼓，一个人指挥，剩下8个人划船。一个个精神抖擞，指挥的人叫着“一、二！一、二！”的口号，打鼓的人是加油的，而划船的人则是一边听着指挥喊口号，一边跟节奏整齐划一的划着船桨。一条条龙舟犹如离弦的箭般在水上“游”着，每个船员都像斗红眼的大公鸡，使出吃奶的力量，拼命地划着。
一阵阵鼓声震动四方，一声声口号震耳欲聋，河边一串串加油声也惊天动地，一个个船员听着呐喊的口号，心情更加激动了，更奋力地摇着船桨，飞快的向终点始去。啊！一条龙舟到了终点，拍手的人越来越多，许多人上去祝贺，在这时，鞭炮声响了，船员们欢呼着，跳着，叫着........
咚咚锵咚咚锵咚咚锵！今年的赛龙舟比赛果然很精彩，每一队都有1、2、3……共23人。我想：比赛肯定不分上下，就像科比vs乔丹一样，争得你死我活。反正拿到冠军那一队就每人抱一条巨大无比的大粽子回家过端午。
突然，炮声响起。每一队为了不浪费今年训练中的艰苦生活和团队作战的精神，他们哪怕得到了别人的鼓励，立刻全力以赴，勇往直前、协调无误，一直坚持不懈的划着向前冲。快到终点时各个队的龙舟都差不多并排，到底是那一队可以获得这一场的冠军呢？获得冠军就可以每人抱一条巨大无比的粽子回家。1号船以及船头快碰到终点线了，可是4号船比1号船更靠近终点。可是，1号船一点都不乱，大家立马齐心协力大喊着口号立刻加快了速度像箭一样飞了过去。4号船好像受了1号船呐喊声的影响变的有点慌张和乱慢了下来。可能在想：反正我们比1号船要快，就算你们喊得再大声也没用，我们也会快过你们到达终点。可是到达终点的那一刻不是4号船而是1号船，因为1号船比较团结一致同心协力不浪费一分一秒，最后取得了决赛的冠军，观众也拍起了无与伦比地热烈的掌声表示祝贺。
真是太精彩了！同时我也发现，比赛选手身上穿的衣服颜色也各不相同，有的白色、有的黑色、有的金色……非常多的颜色，而且每队参加赛龙舟比赛的队员为23人，包括：舵手、锣手、鼓手各1人，划手20人。船还分龙头和龙尾，并备有锣、锣架、鼓和鼓架等物品。
赛龙舟比赛，锻炼了参赛选手的耐心和每个人的配合，在可以完成的比赛中只要坚持和团结、齐心协力才能获得冠军，拿走奖杯和粽子回家过端午。
今天是一个特殊的日子那就是农历初五——端午节。
爸爸下班回到家，我仓猝对爸爸母亲说：“今天是端午节，我们去朱家角逛一圈吧!那里一定非常热闹!”爸爸母亲说：“好啊!”……朱家角是一个非常有名的古镇，那里的房子和一般的房子不同，那里的房子都非常地古老和漂亮……
端午节夜晚的朱家角真热闹啊!走在朱家角的街上简直连气也喘不过来非常拥挤，街上人流如潮、灯火通明。老祖母们坐在自己的商铺边包着美味的粽子，粽子有好多种口味：有蛋黄粽，有肉粽，还有豆沙粽……老祖母的左边放着一叠绿油油的粽叶，右边放着一盆肉，老祖母拿起一片大粽叶熟练的把粽叶折成一个圆锥形，然后放进了用酱油半成的糯米，然后放进了几条肉，最后迅速地包了起来，系上了绳索。我们买了三个粽子，我一边走，一边迫不及待地扯开了粽叶香气直往我鼻子里钻，我狠狠地咬了一口粽子，那味道肥而不腻……真是太美味了!
我抬头往天上一看，还有花团锦簇的火苗，红的赛火，粉的似霞，白的似雪……非常美。天上还有无数颗小星星在闪烁着，就像一双双小眼睛在一眨一眨，还有那发着光的月亮，犹如一张夜景画……
端午节的夜晚真美啊!
端午节，也是我们很多民族的风俗节日。各族人民按照自己的风俗，举行各种各样的庆祝活动。而在我们家乡过端午节主要是吃粽子，看赛龙舟。
提到吃粽子那是没得说，我们这的粽子可是超好吃的哟！吃一口让你终身难忘。这粽子通常扎成五角塔状、四角扁状，这四个角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米来做，多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾米等做馅。包粽子还有特有的包粽叶，那叶子好像只有我的家乡才有哦！
粽子怎么做我就不多说了，因为这是秘密。我来说说粽子是怎么样好吃的，怎么的让你回味无穷。
叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里，就有一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。那真是无法形容，让你不禁的说道：“好吃，好吃，这粽子真好吃！”之类的话。
如果你吃了粽子还不过瘾，那就让我带你去看赛龙舟吧！那是每年端午节都举办的。地点是“江奔公园”。去到了那里先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因为有很多人也喜欢看赛龙舟。有很多小贩在那里摆摊卖冰淇淋、珍珠奶茶之类的冷饮，也有卖包装食品的。为的是能够让人在等候的时候去买东西吃，也方便，最重要的是还能赚钱。
不知是谁喊了一声：“划来了，划来了。”，人们的注意力都集中在江边远处的白点，那白点慢慢的向我们这里“移”来。不久，3我们看得清——那是十几条龙船。上面的人齐心协力的划着。每条龙船都有一个打鼓的，听人们说是指挥划船的人的，让他们跟着拍划，因为这样才能划得整齐。在人们的加油声中，分出了胜负，先到达终点的是那条“白龙”。紧跟上“白龙”的是一条“红龙”，再来的是：“黄龙，这”三条龙“就是赛龙舟的三强了。就这样端午节在欢声笑语中渡过了。
我们家乡的端午节是不是很有趣呢？那你们家乡的端午节是不是很有趣？那讲给我听听吧！
农历五月初五是端午节，是中国民间的传统节日，又称端阳节，重五节。这一天，家家户户都会忙着包粽子，吃粽子，插艾草。
这一天，早晨天才亮，爸爸就把艾草挂在门边上，说是可以避邪，又可以驱赶蚊子和苍蝇，艾草也是一种非常好的中药。吃粽子，我家也不例外。端午节的前两天，妈妈就从菜场上买来了粽叶，把糯米洗干净，再准备一些绳线。开始包粽子了，只见妈妈左手拿着粽叶，卷成一个空心锥体，然后右手抓米，装满之后，再用粽叶紧紧裹住锥体。最后，用一根结实的线把粽叶紧紧扎住，一个小巧玲珑的粽子就包好了。
要问为什么吃粽子，还得从屈原谈起。屈原曾任仅次于宰相的“左徒”，参与国家法令的起草和外交工作。他主张和其他国家结盟，共同抵抗秦国侵略，楚顷襄王不听忠告，从此以后他离开了都城，开始了流浪的生活。当已经六十二岁的屈原，听到郢城失陷的消息后，悲痛万分。最后屈原决心用生命去警告朝里的奸臣，用生命激起人民的爱国之情，激发人民起来保卫祖国。在五月初五这天，他抱着一块石头，跳进了汨罗江，清澈的江水卷起了悲哀的浪花。为了表示对他的崇敬和怀念，以后每到这一天，人们就以竹筒贮米，投江祭奠。
听了这些动人的故事，又闻到了厨房里香喷喷的粽子味，我快乐地唱道：“五月五，是端午。插艾草，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”
周五是端午了，老妈应该要给我编五丝线，村里的端午节还包粽子呢！老妈拎了五种色彩的丝线，都是红、黄、绿、蓝、白。她先后把这五种线捋好平放在茶几上，然后再编成绳，还巧妙的弄了一个结。五根五丝绳做好了。老妈告诉我这叫做“长寿缕”，她还小心翼翼的都给我戴在手和脚脖上。
还特别交代我说：“要珍惜，等戴上后下第一次大雨的时候，拿下扔进雨水。如此长寿缕就起到它应有的效果。”经过端午节习俗的事，我明白了老妈的用心。
紧接着要包粽子了，我见老妈拎了荷叶，包上糯米，里面还放着四颗大枣。然后又老练地折着荷叶包着糯米。还用五丝线捆着，老妈一连包了好多个。老妈又把包好的粽子放进了锅里，蒸上了一刻钟。蒸好的粽子放碟子里，还未等吃阵阵香味扑鼻而来。
我围着碟子闻了又闻，急着的等待着粽子降温。过去了一会儿，终于能够下口吃了。我打开荷叶，白里透红的馅儿玲珑剔透，我咬了一下，粘甜滑爽，非常好吃！大家边吃边笑，原因是我们都看到了对方脸上的糯米。老妈说：“除去吃粽子，戴长寿缕之外，还有插艾草、撒细糖、赛龙舟……等习俗。
我想，这个节日有许多的学问哩！
这次端午不单单吃到粽子，还知道了许多见识。我度过了一个高兴的端午。
说到端午，你们一定会想到吃粽子，赛龙舟，插艾叶。这是我国最传统的习俗，但是你是否想到一位爱国人士呢？那就是屈原。
古时有这么个传说，战国时代，楚秦争夺霸权，诗人屈原很受楚王器重，然而屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚王渐渐疏远了屈原，屈原多次劝说楚王，就在五月初五这一天投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫，于是将糯米包成包投入江中，希望鱼群吃了米而不吃屈原尸身。之后就形成了端午节。
端午节这一天必须吃粽子，插艾叶。小区很多人家的大门两侧都挂上了新鲜的艾叶，空气中弥漫着一袭与众不同的奇特香味儿。粽子，青青的粽叶上缠着两色的细线，体型较长，棱角分明，却像一只只小小的龙舟。
轻轻地拿过一只，将一端的细线拆下，往上一拎，粽子便听话地从细线中脱出，小心翼翼地剥去裹着的粽叶，呀，中间露出了白玉般的糯米，依旧是龙舟形状，让人不忍下口，却又被那略带粽叶清香的浓郁糯米香味所吸引，让人又再次禁不住诱惑，轻轻的咬下一口。
软，香，滑而不腻，难以名状的爽快之感，轻微地粘牙，又被舌调皮地舔去。那种停留于唇齿间的鲜香口感，实在让人回味无穷。
吃粽子流连忘返，念屈原精神刻在心中。
屈原这种爱国的精神令我们敬佩。当我们吃粽子的时候，你有没有想到过屈原；当你们赛龙舟时，只光顾着玩了，有没有想到屈原；当插艾叶时，你有没有怀着一颗悲痛的心来纪念屈原？国家是我们依靠的肩膀，让我们在困难时有个依靠。而爱国是什么，是一个嘴上说而不行动的目标？不，不是，它是我们前进的动力。
在这一天，感情五味杂粮，快乐而又悲伤，痛苦而又幸福。风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。海榴花发应相笑，无酒渊明亦独醒。
端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂和敬佩。吃着粽子，心里头别有一番滋味！
随着端午节的渐渐临近，商场、超市里已摆满琳琅满目的各色粽子，预示着节日的临近。大街小巷仿佛充满了粽子的香味，空气都带着淡淡的粽香，忙的都有些遗忘了，又是端午了啊!
父亲住院有半个月了，几日来都是在忙忙碌碌中渡过的，送孩子、上医院、做饭，几乎天天如此，如果不是看到超市里的各色粽子，几乎忘却了端午节的来临。
父亲在家的时节，此时家里早已是粽香满屋，孩子们欢歌笑语的嬉闹着，等待那美味的粽子在滚烫锅里翻腾个够了以后，拿到桌上的那一刻。拿起热气腾腾的粽子，迫不及待的扯下包裹在粽衣上的丝线，剥除掉美味最后的保护，沾上甜甜的白糖，小心翼翼的塞入嘴中，呼出一口热腾腾的蒸汽，闭上眼睛，品味着那浓浓的粽香从嘴里一路向下，直到全身被粽香包裹，真是一个美呀!
父亲一直说我手笨，怎么也学不会包粽子，试过许多次，一直不得要领，如今，父亲不在家中，只有靠母亲一人了。抽时间回家了一趟，说是帮母亲包粽子，其实，也就是打一个下手，自己实际也帮不了多少的忙。拿起放着的竹叶，看着母亲熟练的摆动着，不一会，一个完美的粽子就成型了，可我摆弄了半天，不是包不紧，就是包不住，母亲看不过去了，及时喝止了我，把我赶到了一边，只好坐到一边看着母亲包了。
母亲的白发又增多了!这一阵由于父亲生病，母亲益发的操心，白发愈发多了起来!
如今我家端午节倒是讲究不多，无非是包个粽子，家门口插上几株艾叶而已，完全不如家乡那样了。家乡的端午节端是热闹不凡，龙舟、悬挂菖蒲、艾草，饮用雄黄酒，吃咸蛋、粽子等等不一而足。唉，好久没有回家乡了!
看着母亲包完粽子，煮在锅里，才匆匆而去。傍晚时分，砰砰的敲门声响起，打开门一看，原来是父亲，手里提着一兜的粽子，往家里一放，没说几句话就走了，看着那兜粽子，只觉得两眼发酸，眼泪几乎夺眶而出，久久无法平静。
那一个个的粽子，就是浓浓的爱意!浓浓的深情!那一颗颗的米粒、一个个的蜜枣就是一颗颗跳动心，一片片不舍的情啊!
悠悠端午节，浓浓粽香情!
说道端午，那就是吃粽子了，每年我们都是吃买来的粽子，今年我们家来了一个比赛。
我们一家人都喜欢吃粽子，特别是清水粽。清水煮出了粽叶的清香，清香透进了糯米，糯米糯糯的、香香的，特好吃。今天，我们家便迎来包粽子比赛。早上，在我强烈的要求下，家里人便去买材料。正好，婆婆也上来了，我们兵分两路，一路买粽叶，一路买糯米。爸爸妈妈去买糯米，我和婆婆去买粽叶。途中，婆婆向我说了怎么包粽子，怎么捆线，婆婆解说了3遍我才听懂。回到家，我便和爸爸妈妈说：“我们既然是比赛，那就有奖咯！”“那当然！”妈妈说。我们说来说去，在哪里唧唧咋咋了半天才说出个头。我突然发话了：“谁第一就把自己的一半吃完。”“好！”爸爸妈妈齐声答道。中午吃过饭，我将婆婆给我说的过程写在了纸上，在哪里死记硬背。2点到了，我们规定在半个小时内，谁爆的多算赢，如若还剩下了许多糯米则继续包。
婆婆说下开始，我们便不慌也不忙的包了起来。起初，我有些笨拙，慢了他们一会，紧接着我懂到了技巧，便继续加快速度，超过了他们。33分钟过去了，糯米包完了，粽叶还剩了3张。婆婆开始清点了，我以32个的成绩赢了他们，我可以吃16个粽子了，耶！
下次端午，我一定要继续加油！
我喜欢端午节，不仅仅因为在这一天，可以品尝到美味的粽子，可以获得短暂的假期，更在于它是伟大的爱国主义精神的间接缩影。
端午节，作为中华民族传统节日之一，已经与国庆节、劳动节等具有了平等的地位，因为端午节的这一天，也成为了国假。每到这一天，学校会给予我们一天的假期。这表明了我国对于传统文化的重视程度不断加深，而庆祝民族节日，既是民族文化的集中展示，也是民族情感的集中表达。
两千多年前的春秋战国时期，我国伟大的爱国主义诗人屈原因自己身处的国家——楚国被秦国所灭，他万念俱灰，但不愿成为亡国之人，宁死也不辱节。就这样，他以一死表明了自己的赤胆忠心——投汨罗江。当时的士大夫认为死是十分崇高的，以死方能明志。屈原投江之后，楚国人民十分焦急和悲伤，但心中仍留存着一丝希望，就坐船在汨罗江中不断搜寻屈原。可惜已经太迟了，屈原的灵魂就此要长眠于湍急的汨罗江水之中。人们担心无知的鱼儿会啃食这位悲情的士大夫的肉体，就在江中投下了很多米团，供鱼儿们食用。这样，顽皮的鱼儿就会“嘴下留情”了。发展至今，屈原投江的那天被定为“端午节”，当年搜寻屈原的船演变成了“龙舟”，产生了“赛龙舟”这项运动。青色外皮的“粽子”也是基于当年米团的原型。
每到端午节这天，几乎每家都要吃粽子。一般常见的粽子是三棱锥型的，碧青的芦叶中包裹着的是雪白的糯米。糯米的口味大相径庭，有肉馅的、蜜枣馅的，还有颗颗红豆点缀的。在我小时候，最喜欢的是蜜枣馅的。因为我觉得带糯性的食物如果和甜的味道相融合，就会很完美。如今长大了，但对于粽子依然很偏爱。至今，粽子似乎已经发展成了一种饮食文化，各种外形的粽子屡见不鲜，除了常见的三棱锥型的，别出心裁的四棱锥型、长方形的也进入了销售市场。各种口味的一应俱全，包括水果系列的。迷你型的小粽子，最能吸引小孩子们的眼球了。由此观之，粽子作为端午节这一节日的代表，其影响已经深入人心了。
对于我们而言，端午节的特征非吃粽子莫属。其实在很多地区，赛龙舟也是一项必不可少的运动。比赛开始，两舟在河面竞渡。伴随着船桨的有力舞动，河面激起了白色的浪花，那争先恐后之势，实在激动人心。虽然我未曾亲眼目睹，但仅从荧幕上就可以一览参赛者们的风采，便也无憾了。
有些地区在端午这天有喝雄黄酒的习俗。沈从文的《边城》就有对这一情景的描绘。湘西人民在端阳这天喝雄黄酒，妇女孩子，还需蘸着雄黄酒在额头上画个“王”，目的是辟邪，保佑平安。
端午节，是为了伟大的爱国主义诗人屈原而设立的，这一点我们永远都不能忘记。无论是美味可口的粽子，振奋人心的赛龙舟大赛，还是辟邪的雄黄酒，都寄托着我们对于这一伟大爱国者的悼念。屈原的亡魂不会孤单，因为有我们这些活着的人为他祈福。我们更需要记住的，是他的爱国主义精神，这一点，我们应该具备。做到了这些，我们的纪念才会具有更深远的意义啊！
端午节是中国的传统节日。有些人可能不太在意这一天，而我却非常喜欢它。不仅仅因为这个节日是为了纪念伟大诗人屈原，还因为这一天确实有很多好玩的事。从小到大，我对每一个端午节都深深喜欢。
在端午节这天，人们从早到晚都是忙碌而快乐的。
一大早，村子里不管是老人还是孩子，都早早起床了，开始为端午节作准备。我当然也是其中的一员。大人要赶着去集市上买油条、糖糕，这可是端午节必不可少的早餐，去得晚了就没份了。孩子们有一个特殊的使命——割艾草。过端午时，家家户户都要在门前插上几株艾草，说是辟邪。其实孩子们割艾草才不仅仅是为了这个呢！艾草在他们手里还有更重要的作用——缝荷包。
吃完了早饭，我们又开始忙碌起来了——包粽子啦！粽子是端午节不可缺少的，所以在这天大家都必吃无疑。我也跟着大人们学过，比如说，先到河边摘些苇叶，放在锅里煮软，再买些糯米，还要买葡萄干、红枣、海棠等做馅，当然还要放糖，也有用肉做馅的。包好以后，便可以放在锅里煮了。
接近中午，大人们就开始忙着准备佳肴了，鸡、鱼、肉、蛋……而我们这些孩子则拿上自家的粽子聚在一起，互相交换，犹如一场交换集会。换完了便开始猛吃，然后评论谁家的好吃，那场面绝不亚于辩论赛，因为谁都认为自家的粽子吃。其实，我每次去都是为了可以吃到不同口味的粽子，至于谁家的好吃倒在其次。趁着大人们还没喊开饭，年龄大一些的孩子，便给小不点们讲从老师那里学到的关于屈原的故事。大孩子讲得认真，小孩子听得仔细。
终于开饭了，一大家子围坐在一起，吃着美味的饭菜，时不时地讲几个笑话，引得大家哈哈大笑，这场面其乐融融。最重要的是还可以从电视上看龙舟竞赛，这可是最有趣的事了。我们边看边打赌，赌哪条龙舟会赢。大人小孩都可以参加。当比赛接近尾声时，我们都非常激动；比赛结束时，不管输赢我们都很开心。
通常吃完饭，我会和小伙伴们一起缝荷包。把艾草的叶子摘下来，装进小布包，然后再根据自己的个性缝制就可以了。也可以在包上弄一条带子，这样就可以戴在身上了。缝好后，和以往一样，大家互相赠送，互相交换。每一个荷包都装满了祝福和祈盼。
端午节的最后一个环节也是我们最爱的。晚上，所有的小伙伴都聚集在一起，坐在月光下，点一堆篝火，唱歌，跳舞，讲故事。有时，连大人也都情不自禁地加入我们的行列。我们尽情享受这个快乐的节日。
真想永远留住这一天！
农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天，家家户户都要吃粽子，南方各地举行龙舟大赛，都与悼念屈原有关。每家每户的端午节似乎都一样，现在就由我来介绍我家的端午节吧!
端午节的习俗是吃粽子，赛龙舟。因此，我们家有一个名副其实的包粽子高手——妈妈。今天的早上，我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子，拿了三片子想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点：“左手捏住粽叶的一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子，拿调味勺舀了一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了，就是糯米包不紧。妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些，把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学，哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工序是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之，第2个，第3个……我一连包了好几个。妈妈包的粽子又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然我们包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是香喷喷的。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后，再泡在汤水里一个小时左右使其入味，然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲。
我和爸爸着两只小馋猫一闻到香味就围着锅子，问妈妈：“妈妈，妈妈，什么时候能吃呀?”妈妈总会笑着说;“你们这两只‘小’馋猫!”
瞧，这就是我们家的端午节!
我国的传统节日，多种多样，各具特色。有尊老助老的老人节，有全家团聚的中秋节，有喜气洋洋的春节，有浪漫的七夕节，有扫墓踏青的清明节……而今天则是一年一度的端午节。
等啊等，盼啊盼，端午节终于如期到来了。要问端午节必备美食是什么？那当然是吃粽子了。而就在这个端午节，妈妈准备了许多材料，决定自己亲手包粽子。
端午节前夕，妈妈向超市里买了粽叶、糯米、黑米、枣、红豆、绿豆、棉线等材料，准备开始人生中的第一次包粽子。妈妈说：“干粽叶要提前浸泡一晚，处理粽叶时，将头剪去。准备开水烫一下，之后的粽叶再过一遍冷水，这包粽子的粽叶就差不多可以了。”紧接着，就要提前把糯米、红枣和绿豆泡上一晚，第二天再清洗干净。
时间过得真快啊，当旭日升起时，端午节到了。我刚一睁开朦胧的双眼，看到妈妈已经在厨房忙活了，我迫不及待地跟着过去看看。那时妈妈正在卷粽叶，只见她先拿出一两张粽叶，粗糙的在里面，光滑的在外面，卷成圆锥形，像圣诞帽。之后再把米放入，占粽叶三分之一那么多，放入蜜枣，再将那三分之二的米到进来包好，缠上绳子扎紧，这样生粽子也算是大功告成了。然后就该煮粽子了。首先将包好的粽子放在锅里，加入适量的清水，大火煮三十分钟转小火，再煮两个小时之后关火，不开锅焖一个小时就“全线竣工”了。
我见这包粽子也不是很难，便也想试一试。我按照妈妈的方法开始包，但出锅后与妈妈做的真是天壤之别。因为我的粽子因包粽叶时没弄紧，导致里面糯米都渗漏出来了，再加上包的形状都不太对，显得十分难看。这时妈妈说：“你已经包的很好了，没有谁第一次就能那么完美的。”听了妈妈的话，我顿时不再垂头丧气了。
经过端午节做粽子这件事，我从中体会到了快乐，同时也更深一层的体会到了“纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行”的真谛。
提起端午节，大家都不陌生，对端午节的习俗和来历也应该略知一二吧!但是，一个地方一个风俗，有很多端午习俗大家都不知道，今天就由我来给大家详细介绍一下吧!
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了避邪。“中国端午节”为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、赋等文学作品传世。
此说最早出自南朝梁代吴均《续齐揩记》和南朝宗懔《荆楚岁时记》。据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来糯米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
“万水千山粽是情，糖馅肉馅啥都行。糯米沾着红枣香，粽叶包着朋友情。”不管怎么说，听完我的介绍后，是不是又知道了很多端午节的知识呢?
我闭上眼睛，静静感受端午的味道。
不知道是不是为了配合梅雨季节的到来，端午整日整夜地浸在雨水之中，从周六晚上开始，雨水便不再像之前那么温顺，而是忽然地大了起来，一阵阵地从天际刮下，落在窗户上，便顺势滑下一道美丽的弧线；落在江河中，便合意弹出一曲无尽的悲伤；落在花草旁，便默默留下一滴晶莹的泪珠；落在我身上，便缓缓叙述一段世事的变迁。
雨依旧未停，生命依旧不止。
便是因此，端午的味道中掺进了些雨水的味道。
刚走进老家的大门，便看见了两株艾叶，整齐地插放在门的两侧，艾叶似剑，令人感觉到一股威严，艾叶似草，令人感觉到一种不屈，艾叶飘香，令人感觉到一阵舒适，艾叶无言，令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表，却只是出现在我们这些闲人的笔下，或许说，只有端午这个时刻，我们这些闲人才会想到它，它可否会不满？可否会难过？
可就算它怒火冲天，也没有人会注意它。
便是因此，端午的味道中掺进了些艾叶的味道。
到老家的时候，已经是中午了，从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显，仿佛催促着在外的人早日归家，众人坐在一起，便定要推杯换盏，酒过三巡后，方能尽兴，醇厚的酒香，散漫了空气，洒满了人心。千年前的屈原，你喝酒时滋味如何呢？是快乐，亦或是愁苦，是洒脱，亦或是伤心，我无法考证清楚，但愿他喝下最后一口酒时，能够忘记诸多不顺，能够想起无限快乐。
酒香，有些刺鼻，但却打开人与人交流的途径。
便是因此，端午的味道中掺进了些美酒的味道。
说实话，端午可吃了不少的粽子，也只有在这个时候，才有机会去吃粽子，棕香四溢飘荡在端午的空气中，不会被厚厚的院墙所阻挡，不会被高高的大门所拒绝，它只会追随着风，风的去处便是它的去处，风的归宿却不是它的归宿，它可以飘得更远，飘到世界的尽头，也只有在端午的时候，才会有这样独特的风景。
便是因此，端午的味道中掺进了些粽子的味道。
晚上，月亮终于露出了些光辉，为我们照亮了回家的道路，看着四周风景被黑夜所吞没，只留下月光，莫名地有些伤心，明天，大家或许就见不到粽子，看不着艾叶，听不到雨音了，再过几天，便没有多少人会记得这个端午，会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气，会记起这几天的雨水这么多，下得这么伤心。
他们若是希望再次被我们记起，只有等到下一个端午，等到下一个与我们相见的日子。
下笔匆忙，赶不上端午离别的速度，今夜依旧平静，只不过加上“端午”二字，便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候，能嗅嗅曾经端午的味道。
我们都知道，每年的农历五月初五是中华民族传统的佳节——端午节。端午节的来历很多，其中就有纪念伟大的爱国诗人屈原的说法。在端午节这天，全国各个地方都会举行各种各样的庆祝活动，如赛龙舟，挂艾草......
按照我家乡的传统习俗，家家户户都会包自己喜欢吃的粽子。粽子馅：有用肉做的.有用排骨做的，有甜的，有咸的……，甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的.亲戚朋友也用自家包的粽子作为谢意送给我们.
端午节最精采的还是数赛龙舟了。信号弹划过天空，龙舟夺标比赛就开始了。各种形状的“蛟龙”顺流而下，争夺群龙之首。这个时候，乐声响彻江面，真是威风八面。每一只龙舟上，都有十四名身穿一色的健儿，分列在两旁。健儿们在激浪中狠劲猛划，争取第一个冲刺。两岸激情高涨，滚起阵阵“加油”声。真是“千顷水面玻璃滑，百艘龙舟竞争先。”
端午节这一天，人们把房子打扫干净，在厨房里撒上雄黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孽生。尤其是大街上，到处充满着喧嚣声，街上的人肩膀擦着肩膀，脚跟踩着脚尖。真是好热闹!
端午节又称“重五”，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起用红.黄.蓝.白.黑.五色丝线系在儿童的颈脖.手腕或足踝上，称为“长命缕”。
端午节有这么多习俗，又这么有趣，所以我盼着端午节快点到来。
在我的家乡，人们都喜欢春节，大人们喜欢春节的热闹，小孩子喜欢吃饺子、收红包，但我不这么认为。在我的印象中，中秋节、元宵节、清明节都不是什么特别的节日，而端午节给我的印象最深。
端午节最有趣。吃粽子是端午节的一项习俗。说到粽子，我特别兴奋。在我的家乡，粽子是用泡好的黏大米包在竹叶里，然后放入锅里蒸。这样，大米中有了竹叶的味道，吃起来就特别的美味了。
在端午节这天，人们不仅会吃粽子，还会插艾蒿。天还没亮，爸爸就把我从睡梦中喊起来，说是要带我去割艾蒿。我随着爸爸来到小河边，看到已经有好几位邻居的叔叔在割艾蒿了。爸爸一边跟他们打着招呼，一边也割起艾蒿来。我学着爸爸的样子，也割了几棵。艾蒿上沾着露珠，闻起来有一点淡淡的清香。不一会儿，就割了一小捆。回到家，爸爸把艾蒿插到房檐上，密密麻麻的的一排，像一队士兵在为我们家站岗。我问爸爸为什么要插艾蒿，爸爸说这里还有一个美丽的故事呢。传说古时候，有一个村子的人都特别坏，上天派一个神仙来调查，决定要惩罚他们。神仙驾着祥云来到村子的上空，突然看到一个妇女带着俩个孩子往村里走，她怀里抱着一个大孩子，地上却领着一个小的孩子。神仙感到很奇怪，就落下云头，来到妇女面前，问她为什么。妇女回答说，因为小的孩子是自己的，大的孩子是邻居托她照管的，所以她要把大孩子照管好。神仙听完，觉得这个妇女是个特别善良的的人，决定要救她，就对她说：“大姐你好，您是个善良的人，请您把这些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上，就会保佑你家平安无事了。”说完，神仙就化作一股青烟回上天去汇报去了。妇女回到家，按照神仙的指示插好艾蒿，想到插艾蒿能保平安，就把事情的经过告诉了全村人，全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。
端午节的早晨，神仙再次来到这个村子的上空，决定放火烧掉这个村子，可定睛一看，村子里家家户户都插着艾蒿，不知哪一家是那位善良的妇女的家。神仙知道是善良的妇女想救全村人，于是成全了她的美意。从那以后，人们就在端午节这天起早插艾蒿，以此保佑全家幸福平安。
端午节不但有粽子这种美食，还有“插艾蒿保平安”这么美好的传说，让人们在享受美食的同时，还要传承与人为善的传统美德。我爱端午节!
你知道端午节吃什么吗？没错，就是粽子。你知道这是为什么吗？对，传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语：“四角六边斜，掉入锅中间。锅底翻跟斗，起来脱棉袄；四角六边长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带解衣裳。”对了，今年的端午节又快到了，走在大街上，小粽子的香味传千里。家里也是粽飘香。
我也很想体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把糯叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子，红豆，糯米做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。
先把长长的糯叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉均，最后把糯叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成了一团球。
奶奶不只一次看着我的“杰作”发笑，这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？包好的粽子放进锅里猛火煮大约一个小时后，再开文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可待的要揭开盖子查看情况。因为从锅里飘出粽子那香气，让我唇唇欲动。
等待的时间总是漫长的，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子解开，就能看到里面金黄松软的“棕肉”了。咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子。品尝到自己劳动的果实。那感觉不是一般的甜蜜。
自战国时期以来，端午节的风俗一直流传至今。如今，端午节已被列为世界非物质文化遗产。端午节，裹挟着历史的风尘走来;端午节，浸润着现实的色彩前行。纵览历史，端午的味道在不同的时期是不同的。
悲伤
“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。”战国的屈原正道直行，“竭忠尽智以事其君，谗人间之，可谓穷矣，信而见疑，忠而被谤，能无怨乎?”就这样，带着悲怨，一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人，并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子，希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的端午是悲伤的味道。
辛酸
老一辈的人们心里可能没有端午的概念，如果有也是充满了辛酸吧!在那个战火纷飞、硝烟四起的年代，一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足，在端午节时是根本不可能吃上粽子的，甚至到了20世纪60年代，粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。
快乐
生活在当代的我们，生活多姿多彩，人们再也不用为吃喝发愁。现在的端午节，系五彩线、挂葫芦、戴香包等习俗还在沿袭，人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣，享受各种各样粽子的美味，有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。
时代在改变，也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水，却永远洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道!
今天，妈妈买回来了包粽子用的粽子叶、江米、蜜枣和花生。这时我问起了端午节包粽子、划龙舟的来历，妈妈对我说：“端午节其实是为了纪念屈原的。”我又好奇地问：“屈原是谁呀？”妈妈说：“屈原是楚国的爱国诗人，因国家腐败无能，他又怀才不遇，写下了绝笔《怀沙》之后，抱石投汨罗江而死。为了纪念屈原，人们就在这天把包好的粽子。
首先，我看妈妈怎么包。只见妈妈拿两片翠绿欲流的粽子叶放在手心，把它围成锥形，再放一把晶莹剔透的江米进去，还告诉我：“米不能放太多，太多了包不住，也不能放太少，太少了，包起来的粽子个头太小。”妈妈又放进去一颗玛瑙般的蜜枣和两个花生，然后轻轻地把叶子一折，封住口，最后拿一根线绕几圈，再一捆，一个粽子就包好了。
现在该让我大显身手了，我学着妈妈的样子拿出一片粽叶一围，围成了一个类似于圆锥形，把米放进，就从下面漏了出来，真像一个漏斗。我不甘心，再包一个，这次我做得非常认真，把叶子放在手心，然后把粽叶围成三棱形，再把江米和蜜枣放进去，也学着妈妈那样把叶子折过来，不让任何角落露出米，最后，拿线捆好，我的作品就完成了，样子好看难看咱不说，只要好吃就行。
明年的端午节我还要自己包粽子。
杏儿黄，艾叶香饮黄酒，吃棕子，一年一度的端午节又来到了。端午节的活动各种各样，但最激动人心的还是“群龙争霸”——赛龙舟。今年我在金堂，就亲历了这激烈的比赛。
龙舟赛还没有开始，桥上街上都早已站满了观赛的人们。有的人正在与别人打赌哪条船会赢，有的人在仔细观察着龙舟上的装饰，对它评头论足，热闹极了。
“咚！咚！咚！”鼓手敲了第一次鼓，“嘿”健儿们一起把桨举了起来，人们立刻停止了讨论，把目光向龙舟投去。“咚！咚！咚！”这次健儿们不再吼叫，而是用行动来回应应敲声——他们用桨划开水面，左一下，右一下，激起无数浪花，就像鸟儿在云中飞翔，更像龙在雾中腾飞！一条条“巨龙”伴着观众们的呐喊声，争先恐后地向前奔去，就像一支脱了弦的箭一般。即使离龙舟很远，人们也能听到一种只有团结的集体才能发出的声音——“一、二、一、二……“这嘹亮的声音多么有凝聚力，把24个人的心都凝聚在了一起，数“一”时左边的桨手一起划水，数“二”时他们便把桨举起来。他们的动作是那么整齐，就如一支训练有素的军队在行进。就这样一下，一下地滑，这一条龙一鼓作气超过了那一条，那条龙也不甘示弱，奋起直追……最后由“国土”队得到了冠军。看完比赛，我想，龙舟夺冠的秘密就在于勇往直前，团结一心，永不言败。端午的龙舟赛，的确让人受益终生。
作为传承了数千年的节日，端午节始终具有其独特的魅力。与其他传统节日相比，端午节有着其丰富的文化内涵：根植于民间，根植于古老的民族传统，并融入了民族的血液。这便是端午的味道，一种散发着亘古的芬芳，影响了无数炎黄子孙的味道。
端午节的由来，要追溯到两千多年前战国时期的屈原。屈原因受小人的讥谤而不得重用，终于不堪世风浑浊，投江而死。人们以端午节纪念屈原时，就注定了这种清白、廉洁的品格将被人们铭记，也为端午注入了一种沁人心脾的味道。
沿着历史的轨迹，追寻屈原的品格，并体味到端午真正味道的人不胜枚举。
东晋田园诗人陶渊明，因不愿与世俗同流合污，做了几年小官便归隐山林，整日过着“采菊东篱下，悠然见南山”的怡然生活；诗人于谦也曾留下“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”的千古佳句；一代清官海瑞则更是两袖清风、廉洁正直的官员的典范。
正是由于这种品格生生不息地流淌在世世代代华夏儿女的心中，才使端午节流传至今。
然而，在物欲横流的当今社会，越来越多的人忽视了端午本来的味道，廉洁之人、清正之人越来越少，端午也已成为一种形式，这也许有违屈原的初衷吧？而这也正是国人的悲哀。
端午的味道，是中华传统文明的味道，是清正的社会风气的味道，是有助于一个民族发展的味道。
希望能品尝到端午味道的不只是我们中的一部分，而是全体中国人！