我们中国有很多传统的节日。端午节是其中重要的一个节日。今天我就为大家介绍一下端午节的来历和习俗：这个节日是为了纪念战国时期爱国人士、文学家屈原的，传说屈原投江后，人们很着急，划着龙舟去救他，可到他身边时发现屈原已经死了，为了不让鱼虾吃了他的尸体，人们把粽子扔下江喂鱼虾。这些行为经过演变成了今天赛龙舟和吃粽子的习俗。
此外端午节还有其他已些习俗，比如于门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒等。
今天国家为了让国民不忘我们的传统，恢复了端午节的假期。人们在这一天家人团聚，共同缅怀爱国诗人屈原，分享祖国日益强大的喜悦，展望充满希望的未来!
端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。
端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃外婆裹的粽子，外婆心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。
每逢端午，外婆就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中;喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了，外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，外婆有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是外婆和我，心连心。
整个过程，外婆就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃外婆裹的粽子。
外婆裹的粽子，真好吃!
说起端午节，大家一定很熟悉吧!端午节是我国传统节日，端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天、重午、午日，此外一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟。
粽子就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为乾竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。 《浣溪沙》这首诗是宋朝诗人苏轼写的：轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川，彩线轻缠红玉臂。小符斜挂绿云鬟，佳人相见一千年。
看完我这篇文章，你是不是有知道了许多关于端午节的知识啊!希望大家过一个愉快的端午节!
端午节的由来
农历的五月初五，是中国的传统节日——端午节。端午节是怎么来的呢?这就要从很久很久以前说起。
春秋战国时期，楚国有一个大夫叫屈原，他不但是一个治理国家的优秀人才，还是一个伟大的诗人。当时，秦国把楚怀王抓走了，屈原建议楚怀王的儿子楚顷襄王把大王救回来，但楚顷襄王怕打不过秦国，犹豫不决。有一个坏人不想让屈原受宠，就在楚顷襄王面前说屈原的坏话，楚顷襄王信了那个人的话，就把屈原的封地没收了，把他流放到汩罗江那里了。终于，楚国被秦国灭掉了。因为屈原是一个很爱国的诗人，他心如刀割，就写了一首《天问》的诗，决心和国家共存亡，就抱着一块石头跳进了汩罗江，结束了他悲壮的一生。当时，许多人为了救屈原，就驾着船，向江里投饭团和肉丸，并向江里倒雄黄酒，防止鱼虾咬伤屈原的身体。后来，人们为了纪念这位伟大的诗人—-屈原，就把每年的农历五月初五定为端午节，并在这天，举行赛龙舟活动，并包粽子、喝雄黄酒。
字家乡的端午节有着二千多年的历史，是纪念爱国诗人屈原而产生的。今天农历初五，这一天有着浓浓的节日气氛。它能和家乡的春节、清明、中秋节一样热热闹闹，处处洋溢着人们欢歌笑语，欢度节日的快乐。家乡的端午节更加隆重，端午节前几天家家户户就准备迎接它的来临，后几天准备划龙舟庆贺。这天人们买好箬叶、棕、?米和肉等物品包粽子。今年的端午节更加具有节日气氛，你看现在离节日还有四五天，挨家挨户都在紧锣密鼓地包粽子。原来单调的粽早有了改进，现在有豆沙馅的、板栗馅的、蜜枣馅的真是五花八门，口感好极了。满街都能闻到粽子飘香，真是猴得人直流口水，提前带来节日的气氛。端午节这天，每家每户早餐桌上都摆放着各式各样的早点，让你看得眼花缭乱。不过最不能缺少的是包子、麻圆、粽子、茶蛋和大蒜，这是家乡传统的佳肴。大家欢度在一起，团团圆圆，吃得热热闹闹，津津有味，但对我来说到没有什么新鲜感，因为这些东西我早就吃厌了。听外公说，他们小时候多么盼望节日这一天的到来，因为只有过节才有这样的幸福生活，平时那有这样好的生活呢？想想现在，我们的生活是多么幸福呀！这真要感谢党的改革开放政策好，人民生活水平蒸蒸日上，我们不要生在福中不知福，要珍惜今日的幸福生活。
中国的传统节日——端午节中国的传统节日形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，我国的传统节日，无一不是从远古发展过来的，从这些流传至今的节日风俗里，还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面。目前，国家法定休假的节日有春节、清明、端午、中秋四个。除了这四个大家熟知的节日以外还有很多节日，比如有：七夕、元宵、重阳……
而今天我来为大家介绍即将到来的节日：端午节!端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等;端午节是中国汉族人民纪念屈原(屈平，字原，通常称为屈原，又自云名正则，号灵均，汉族，战国末期楚国丹阳人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王，却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的著名诗人，世界文化名人。他创立了“楚辞”这种文体，也开创了“香草美人”的传统。代表作品有《离骚》《九歌》等。)的传统节日，更有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录。传说端午是太阳的节日，中国还有一个是月亮的节日，就是中秋。端午节是在中午过，是驱邪的节日。太阳可以驱邪嘛。其实在屈原投江前就有了这个节日，这是一种战斗的图腾，是向邪恶进军的，艾草代替的是剑。
中国有很多端午的故事，比如水漫金山，白娘子喝雄黄酒。这是一个很悠远的民族的节日。屈原选择在端午节殉国，把端午节的人文精神提升了。本来这是一个伸张正义的节日，表现的是对龙的图腾崇拜，是出于人们对自然的恐惧;而屈原，赋予了这个节日新的意义，《离骚》是千秋绝妙词，“若无泽畔行吟苦，哪得千秋绝妙词”。这个古老的民族的习惯，因为屈原，得到了新的意义。拿今天来说，现在讲究和谐社会，所以每个战斗都是为了和谐。
端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。这是我们的传统节日，希望大家牢记在心!
今天是端午节，我们家乡有一个祭祀的习惯，早上我和奶奶一起整理好祭祀用的物品，然后做“五牲”(五牲便是五种动物：猪，牛，鱼，鸡，鸭。就叫“五牲”)由奶奶挑到祠堂。到了祠堂，我和奶奶把祭祀用的斋果放在供台上，点好蜡烛，再用蜡烛的火点香，点了香，行三叩九拜，再向东，南，西，北四个方向各拜五次，还有许许多多的神仙图挂在墙上，行完礼，由我和奶奶对“神”进行祷告。说完以后，奶奶烧纸钱，烧纸钱的时候，还要一边烧一边祷告家里的情况，望神多多保佑。烧完之后，我和奶奶一起把“五牲”挑回家，回到家，奶奶高高兴兴把粽子拿给我吃......
今年的端午节很有趣!
同学们，你们一定听过这首诗吧?
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，赢躯亦点舟。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子，插艾枝，储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。
作为中国古老文化节日之一，端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓，人人皆知。过去，我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里，我读了《我们的节日》这本书，才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知，端午节是在中国这么多的节日中，名称最多的：端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种，有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
其中，最流行的是纪念屈原说。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一直激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴，所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力，在我们德清，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲、艾草，据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子，那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱，枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方，人们还会佩带着香袋，姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物，既香味袅袅，又让自己变得更美丽动人，走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
偶然间，我从网上看到去年，韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产，我非常惊奇，觉得这是对我们中国人的羞辱，端午节是中国人的，怎么可以让给别的国家去申报呢!这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧!我想，我们应该行动起来，为保护宏扬我们中国自己的传统文化，尽自己的一份力吧!
看了《我们的节日》，那一个个传统、有趣的节日，正款款地向我们走来，《我们的节日》一书，为我们打开了另一扇门，让我们通过另一个角度，去审视我们中华文化的博大精深，让我们更有理由为中华文化而自豪!
说起中国的传统节日，人们往往都会想到春节和端午节!说起端午节的特色，人们往往都会想到粽子与龙舟!
佳节来临，一家人团圆围在一起，有说有笑地包起了美味的粽子，同样是端午节同样是包粽子，而今的端午节与曾经却大有不同!永永远远少了她的背影，是我这一生中非常大的遗憾!我的外婆多年以前，因为病痛的折磨而离开了我们去很远的地方!开始了她的旅行，曾经的外婆在我们老家是出了名的包粽子高手!每逢端午节到来时，村民们总是来请教外婆如何包粽子，外婆耐心亲切的教导他们如何包粽子是最美味的!因为外婆粽子的美味，从小以来我一直不肯吃别人家里包的粽子，也不愿意吃街边买，只愿意吃外婆一心一意美味充满爱的味道的粽子。
年年的端午节我都从城里坐车回到乡下，亲切的外婆总是在每年的端午节前夕准备好了材料，我每当到外婆家时，便可以闻到粽香飘飘的味道!那些年的端午节，与外婆的悉心照顾，与我在乡下过着朴素而快乐的生活都已是童年的回忆再也回不去了!外婆离开之前，虽然把如何包粽子秘方留给了我们!如今吃的粽子仍然还是往年的美味，如今的端午节，仍然还是往年的忙碌，但是永永远远少了外婆的味道与背影!我没有忘记从小外婆陪伴我的时间是最久的未曾忘记外婆从小对我的养育之恩!外婆啊外婆，你悄然无息的离开了我们去向了远方旅游!您可曾知道我们对你的思念?但愿在远方的您可否看到如今的我已经渐渐长大，慢慢懂事，再也不会让您操心了?
端午节和粽子虽然是非常平凡的美食但是它的美味承载了许许多多人的童年的味道与回忆!也突出了中国历史悠久的传统文化!所以每逢的端午节满满都是爱!
端午节、春节、元宵节、清明节等是我国传统的节日。每逢佳节倍思亲;无论是远在他乡的游子，还是近在咫尺的家人都要聚在一起，过一个团圆节。
“端午节”由来已久。分大端午和小端午。小端午是农历五月初五大端午是在五月十五。“端”字有初始的意思，“端午”就是五月的第一个逢五。端午节又叫“龙舟节”“诗人节”“灯节”。说起这些节日，还有一段悲凉凄美的故事呢!战国时期，爱国诗人屈原投江自尽，周围的人纷纷走到江边划船打捞。人们争先恐后的，要把屈原救上岸。打捞了很久以后，人们还不见屈原的尸体，就回家拿米团扔往江中，不让江中的鱼、虾、蟹、阄等把屈原的尸体吃掉，于是有了现在的吃粽子、赛龙舟。
“端午节”最重要的习俗就是吃粽子了。粽子一般用黄米和糯米做成。把黄米或者糯米，还有包粽子的竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形，每一个角放上大枣或花生，为的是不让米溢出来。粽子包好后，连同鸡蛋一起放到大锅里，慢火煮一下午。粽子煮好后，打开锅，芳香四溢，竹叶的香味，粽子的清香，沁入到鸡蛋中，使人忍不住要多吃几个。
端午节还有一个传统;用艾子叶驱蚊。以前医疗不发达，有些体弱残疾的人被蚊虫叮咬后会死亡，把艾叶放在门上有一种避邪的作用。人们还在端午节这天绑许多五彩的小扫帚。小扫帚是用麻线做成的。人们用各种染料把麻染成七彩线。绑制成1厘米长的小扫帚，再用一些小果壳染成各种各样的颜色，中间有一个小孔，将七彩线把小果壳穿在一起，绑在孩子们的手脚上，以示吉祥如意。
中华民俗源远流长，这不是迷信，而是传统习俗。我们应该去尊重它、保护它。让古老的传统文化成为民族的和谐，为经济的腾飞做出贡献。
今天是端午节，我在云龙镇的小桥下看赛龙舟。
那里人山人海，非常热闹。广场上各种民俗活动正在进行着，有大头和尚、舞龙、舞狮，还有各种各样的手工香袋，真是漂亮极了。裁判一声令下，两条龙舟开始划了，船员们拿着长长的船桨使劲地划呀划呀……四周溅起了一朵朵美丽的浪花，比赛非常精彩。
“端午临中下，时清人复长。”不知不觉中，端午迈着轻盈的脚步袅袅来到了我们身边，一切事物都因端午的到来而充满生机、富有情趣。
你看!街边那一排排摊位，无不挂满了五彩缤纷的端午绳;无不摆满了浅绿清香的苇叶;无不放满了雄赳赳、气昂昂的“大公鸡”……街头的欢声笑语一浪高过一浪!
你闻!远远便飘过一阵幽香，令人馋涎三尺。拿出一个粽子，轻轻剥开嫩绿的苇叶，展现在眼前的绝对是一个巧夺天工，精美绝伦的艺术品!玛瑙似的红枣嵌在雪白的糯米中间，轻轻咬上一口，甜而不腻，令人精神不禁一振!一个粽子下肚，只觉齿留余香，令人神清气爽，回味无穷。
你望!波光粼粼的湖中，一只只龙舟你来我往、互不相让。围观者们欢呼雀跃，兴奋如同刚出笼的小鸟。龙舟上的人们团结一心，共同进取，令大家赞不绝口。有人还将粽子投入湖中，飞溅的浪花洗走了人们一脸的疲惫，换上了一副副最最会心的笑容。
对了，你知道端午节的由来吗?据说，端午节是为了纪念爱国诗人屈原而形成的。当年，屈原看到祖国的大好河山被外来侵略者掠夺，心内悲愤交加，于五月初五那天，投进了波涛滚滚的汨罗江……老百姓为了纪念他，便将这一天定位端午节。人们为了悼念屈原，划着龙舟往江里头粽子，渐渐形成了今天吃粽子、赛龙舟的风俗。
端午节你带给我多少喜悦、多少欢乐。闻着粽子的清香，看着巧妙的彩绳，想着伟大的爱国诗人屈原，心中不免涌动起阵阵激动!
曾几何时，那个满嘴沾满粽粒、脖挂香囊的“淘气包”，已成为了今天吃相文雅、即将步入中学大门的少先队员;昔日那低矮的平房，也成了如今美观的高楼。而唯一不变的，是端午的那份情结，是人们对端午的留恋，对端午的那份最真挚的渴盼、最真诚的心愿……
端午节，我深深地、深深地期盼着你的再一次到来!
小时候，一到端午节，我就会让奶奶做十几个小粽子。可是，去年的端午节奶奶却对我说：“小旭呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了，奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作，“接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”，然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个，....... 一连包了好几个，都是如些，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀!奶奶看出了我的变化，语重心长地对我说：“做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于“问世”了，它虽然没有奶奶包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。
屈原投江的故事，据说就是因为古时候有一个皇帝非常喜欢屈原，而其中有一个大臣忌妒他，那一个大臣就向皇帝一直说屈原的坏话，让皇帝把屈原开除，屈原因此过度伤心，农历五月五日中午在汨罗江投江自杀。屈原投江的故事从古自今流传着，也有悠久的历史了，这个故事在我心中，也一直给我深刻的印象。
在端午节的前一天，也就就是农历五月四日，我和妈妈一边包粽子，一边谈天，包着包着，也到晚上了。亲戚朋友全都我家，大家都玩得不亦乐乎，享受着天伦之乐。玩累了，大家就决定留下来住一晚。第二天，也就就是一年一度的端午节。一早大家七嘴八舌的讨论今天的行程，经过一番讨论之后，终于有个结论了，中午先去看龙舟比赛、下午去溪边玩水、晚上再去吃当地小吃。爸爸说：“既然已经决定好了，那就二话不说，快走吧！”，就这样，开始了一天的行程。早上我们开了一小时的车，到的时候刚好中午十二点，我们就坐在湖边看龙舟比赛，我听到画龙舟的人喊着“加油！”“加油！”非常卖力。我要感谢画龙舟的人给我们看这么精彩、好看的龙舟比赛。接下来该去一探究竟溪边的景物到底长的怎么样子？到了溪边，果然就是景观优美、碧水萦回。这里让我们身心放松，可以好好的休息。而我和表姐用石头打起“水漂儿”，有趣极了！玩着玩着，到晚上了。我们一起到夜市吃小吃，我的肚子一直“咕噜”“咕噜”的叫着。当一桌丰盛好吃的菜摆在我面前的时候，我迫不及待狼吞虎咽的吃起来，大家也都津津有味的吃着、吃完以后，我们一起逛夜市、买东西，最后一起拍照，为今天，今年的端午节留下一个美好的句点。
这次的端午节让我非常开心，希望下次也能像这次端午节一样快乐。
中华民族传统节日的逐渐淡化与消亡，是近年来文化界的热门话题之一，几乎每年的春节和中秋节，都会有人出来念叨一番。有人甚至将这归因于“洋节”的流行，认为其实质是强势文化侵入导致的本土文化衰退。至少有两方面的因素，是不容忽视的：一方面，是社会生活水平的普遍提高，特别是城市居民，过去的节日特定食品如今随时可以享用，周末的休闲娱乐可以比过去的节日还丰富，传统节日自然就淡化了;另一方面，传统节日是在过去的生活节奏中产生的，或者可以说与旧时农业社会的生活节奏相依存，在今天这个社会大变革的转型时代，生活节奏空前加速，可能是人们不得不疏离传统节日的更重要原因。换个角度说，“洋节”是伴随当代生活节奏一起进入中国的，所以最先接受“洋节”的，恰恰正是最能适应当代生活节奏的青少年。与人们对春节与中秋的不能忘情相比，端午与重阳这两个传统节日就更是渐行渐远。
粽子似乎是端午节的标志。其实南京习俗，吃粽子并不限于端午节，但端午节一定要吃粽子。只是南京的粽子好像从来就没有出过大名，说到粽子之类的江南小吃，人们只会想起苏州和杭州。
包粽子本该用糯米，因其黏性好，可以黏住恶龙的牙齿，免得它去伤害屈原。然而一般人家只能以粳米掺少许糯米，甚或以籼米为主，掺上粳米和少许糯米，因为在计划供应的粮食中，粳米和糯米都是限量供应的，糯米尤少，大约一个节期一人只有一斤，且价格也要高几分钱。贫寒人家，不得不做这种算计。包粽子的米也需要泡一段时间，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得过久，否则会酥成米粉，那就只能做元宵了。
家里常包的是白米粽，偶或也能包点夹心粽。一种是素心，在米里掺上红豆，或红豆沙，或去了核的枣肉;肉粽，是将过年时省下的腊肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃时揭开粽叶，只觉肉香扑鼻。
不同内容的粽子还得放在一锅里煮，就要变换粽子的形式或在扎线上作出记号，以利辨识。常见的有四角粽与小脚粽，后者较难包得规整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，围坐在木盆边包粽子，也是一种手艺的考试与较量。有时邻家的女人也凑过来看，品头评足;自恃手艺好的人，还会大方出手，动作麻利优美地包出个挺括的粽子来，得意洋洋地享受一串赞美。近年超市里卖的粽子多是四角，甚或如日本式，简单地折成一个长方体，全无艺术可言。煮粽子也要算技术活，往往是头一天晚上煮开了，就焐在煤炉上，夜里要起来看几次，不能耗干了水，更不能煮得夹生。那一夜里，真是满室生香。
在地大物博，历史悠久的中国有许多的传统节日，而我最喜欢端午节。
端午节那天，有些地方的人们挂菖蒲，艾草，据说可以驱除蚊子等害虫。端午节必不可缺的就是包粽子，有糯米粽子，赤豆粽子，还有火腿粽子等等。记得一年端午，我们家自己包粽子，我也参与了一回。可惜技术水平实在不高只好做旁观者了。看着妈妈熟练的动作，心里真是有佩服又羡慕。粽子包好了就可以下水煮，随着开水沸腾而冒出来的水蒸气飘荡在房间，房间充满了竹叶和糯米特有的清香。馋的我直流口水。粽子一出锅我就迫不及待的想去拿了，妈妈在一旁直笑我是个小馋猫，但还是帮我把粽子剥开，蘸了白糖给我吃。还告诉我，端午节吃粽子的由来，原来是古时候人们为了不让鱼儿吃因为爱国而投江的屈原的尸体，而把粽子扔进了江中。听着妈妈的讲述，我不知不觉又吃了一个粽子，觉得好甜好甜。
几年过去了，人们的生活水平提高了，生活节奏加快了，但端午节吃粽子的习俗还是没有改变，只是现在的粽子都是直接从市场上买来的方便并且选择的品种也多。但是吃着粽子总是怀念那一年满屋子的清香……
端午节快要到了，你们知道端午节的来历吗?还是我来告诉你们吧!
每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称重午节。关于端午节还有一道儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
但是今天的端午节，是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟，就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河，是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。在这里，我给大家讲一个屈原的故事。相传春秋战国时期，中原大地以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国为雄，它们各国之间为争夺土地，使中原大地战火连天。当时，屈原是楚国的左徒官，他劝楚怀王要仁治，不要听信小人谗言，可怀王不但不听，还听信谗言革职屈原。悲愤痛心的屈原，便写下了不朽的诗篇——《离骚》和《天问》。公元前278年，楚国被秦国攻破，屈原精神受到了极大的打击，面对国破家亡，百姓疾苦，自己却无能为力，于是在极度失望和痛苦中，抱石投入长江东边的汨罗江。闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船，到江中打捞屈原的尸体，并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹，让它们不要啃吃屈原的尸体。两千多年过去了，但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今，每到农历五月初五，人们就要划龙舟，吃粽子，来纪念这位伟大的诗人。
当然，各地的风俗习惯不尽相同，但都要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们这儿除了上述的这些，还有送绿豆糕、吃绿豆糕的习惯。
端午节是我最喜欢的节日。不仅仅因为它能吃粽子和绿豆糕，更因为它是对伟大爱国诗人屈原的怀念。
转眼间，一年一度的端午节又到了，端午节在农历的五月初五，是一个传统的节日，这一日，人们都要赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、在屋檐上插上艾叶，有时还要佩戴香囊，在手腕上缠红丝线。 据说，端午节是为了纪念我国古代著名诗人屈原而产生的，这个节日已有两千多年的历史了。
端午节的早晨，天还蒙蒙亮，婆婆就已经把包粽子的材料各准备好了。婆婆将粽叶和绳线(水草)放入了锅中蒸了一会儿，晾干了水，糯米等馅料放入清水中浸泡，再倒掉水，放入食用碱，忙活了一会儿，才开始包粽子。只见婆婆挑了两片又宽又长的粽叶，熟练地卷成喇叭状，再降一些馅料放入“喇叭”里，最后三下五除二地左一包，右一裹，用绳线系紧，一个四角的粽子就包好了，让我看的眼花缭乱，目瞪口呆，我也跃跃欲试，向婆婆那样包起来，虽然动作很生硬，不是像婆婆那样得心应手，而且包的还不太像，可还是成功了，那粽子支起“耳朵”，还挺神气的呢!
一个多小时后，粽子就煮熟了，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，忍不住打开粽叶大大的咬上一口，粽叶独特的香味与糯米的味道混在一起，真好吃。吃着这香甜的粽子，我仿佛感受到屈原的那颗火热的爱国之心在跳动，在呼唤：“惩治贪官污吏，为人民除害!”
啊!这小小的粽子，包含着屈原的爱国精神，愿这个传统与屈原的这爱国精神一直传承下去。
今天是端午节，是屈原的纪念日。早晨，我穿着漂亮的裙子，吃过糯米粽子，就跟着爸爸.妈妈一起去了外婆家。我看到哥哥.妹妹早在门口等着我呢!
我一下车，便被他们拉进房间，玩起游戏来。我先当病人，妹妹当医生，哥哥当护士，玩得可起劲呢。中午，外婆做了满满一桌子丰盛的午餐，我们吃着午餐，心里美滋滋的。大舅妈说:“要是每天能吃到这么丰富的菜，我就心满意足了。”
下午，我们一家回到奶奶家时，小姑妈.大姑妈都来了，她们还发了好多东西给我们小孩吃呢!今天我们玩得可高兴了。
你想知道端午节的来历吗?就和我一起走向时空的大门吧!楚国有一个文官叫做屈原。怀王是楚王，他听信了一些贱人的话，把屈原赶了出去。国里的贪官变得很多很多，老百姓个个骨瘦如柴，过着艰苦的生活。被其它国家打败了。屈原一听说，跳河自杀了。那时是农历五月初五。人民为了纪念他把这一天名叫端午节。
在这一天里家家户户都要制作粽子、茶叶蛋，有些地方还塞龙舟呢!制作茶叶蛋先要把蛋洗干净放在水里放老酒，放酱油。清香可以把整整一个家装满。
端午节既可以吃粽子、茶叶蛋又可以放假，真好啊!
每一年的端午节都搞得非常的，虽然天气很热，但是人们的的心情却很兴奋，过节的气氛很浓。
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。端午也是我国民间的三大传统节日之一。
在我国大多数地方端午节都是吃粽子和赛龙舟，而在我的家乡会吃一种用麦饼包馅的东西，馅料多得很，有黄蟮，有肉片，有鸡蛋，有炒面………都会被裹在麦饼里面。在那一天，外婆做了一桌子好菜，饭桌上，我们一家人边吃边聊，屋子里充满了端午节的快乐气氛，弥漫着香喷喷的味道，我开心级了!外婆还会在门前挂艾草，听说用来避邪驱蚊的，好讲究啊!
我想：过端午节真好，我真想每天都过端午节，天天吃好吃!
在今天端午我们做了一件特殊的事，那就是做香包。
大家都知道我们国家端午节有很多习俗，如：吃粽子、划龙舟等，但你们是否知道端午节还有一种习俗就是做香包呢?
香料中我非常喜欢合欢这种花，在装香包时，我渴望在几分钟内抢到合欢花。
袁老师将我们带到了德林山上，同学们都抢着想马上往袋子里装上各种香料，马上做成香包，而我却不急不慌，因为东西很多，根本不需要我们去抢，在那个袋子里装上自己需要的就行了。
一个个同学都非常开心，都将多种东西装进了自己的白色小袋子里，同学们在'兵荒马乱'中取得了又一次的快乐。
他们正说：节分端午自谁言?万古传闻为屈原。我想了想，这还挺有道理的，端午节难道不是纪念屈原吗?
在今天的黄昏下，我们都特别开心，也特别自豪，过了一个特殊的端午节
学做包粽子
“小娃儿穿绿衣，系上一根绿丝条。味道有咸也有甜，每年端午都要吃。”同学们猜一猜这是什么东西呀?我想大家都已经猜出来了，这就是我们中国的特产粽子了!粽子可是我们中国传统节日端午节吃的好东西呀!让我来说一说它的由来吧!
从前，有一个叫屈原的爱国诗人被别人陷害跳入江中，村民为了大鱼不把屈原的尸体吃掉，就扔粽子下去给大鱼吃。为了纪念这位伟大的爱国诗人，人们就把这一天定为端午节，并且家家户户都包粽子吃，一直流传至今。现在大家应该知道为什么端午节要包粽子了吧!
我的外婆是一个包粽子能手，她会包许多种粽子，有猪肉粽，豆沙粽，番薯粽，蜜枣粽等等一些各种各样的粽子。每到端午或者春节的时候，她就会包好多好多好吃的粽子送给亲朋好友，祝大家健康平安。今天我就要去外婆家把这门手艺学到手。
我刚来到外婆家，就看见外婆把包粽子的东西全部准备好了，有泡好的糯米，腌好的猪肉，已经煮过的粽叶。开始包粽子了外婆先拿出一张粽叶，把它折成一个三角形，在三角里放上一层白白的糯米，然后再把手抖一抖，我问外婆为什么要抖一抖呢?外婆说：“这样能使粽子煮熟后不散开。最后用粽绳紧紧的系上，就这样，一只肉粽子就包好了。
我也学着开始包了，看着外婆轻轻松松地包了许多个，可是我总是笨手笨脚的怎么也包不好，不是把粽叶给包碎了，就是把米给漏出来了，好不容易包好一个，可是跟外婆包好的一比较，简直是天差地别!外婆劝我别灰心，她说只要认真去学一定会包好的。果然，我包的越来越好，越来越快。我想我一直坚持下去一定会和外婆包的一样好!
今天我学会了包粽子，虽然包的不怎么好，但是我相信自己会越包越好的，只要肯努力一定会成功的!
两千多年前的五月初五，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，而今，这一天成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
在每年的端午节，家乡人都要包粽子，今年我硬要妈妈教我包，想亲自感受一下节日的气氛。
我家乡用竽叶包粽子，首先要把竽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、糯米做馅，准备好后就可以开工了。先把长长的竽叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米馅，再放上几颗红枣，包出棱角。最后把竽叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让马兰叶系在什么地方啊?”我就赶紧改，最后经过验收，合格了。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜，因而特别难忘。
今天是端午节，我跟妈妈要去奶奶家过节。
我们坐上了汽车，不一会儿，就到了奶奶家。奶奶包了好几十个粽子，看见我们来了，连忙拿出来让我们吃。我吃了一个里面有花生和豆子的粽子，香香软软的，真好吃。接着，奶奶又拿出好多水果，里面有我喜欢吃的梨，还有妈妈喜欢吃的苹果。爷爷年纪大了，牙齿不好，我就拿了一根香蕉给爷爷吃，大家都夸我是个乖孩子。
端午节放河灯阳光如同天的炉火，燃烧起五月的天地，空气中弥漫着红枣、豆沙、蛋黄和竹叶的清香。哦!一年一度的端午节又来临了。夏日的上海，充满着浪漫的色彩。端午之夜，河边两岸星光点点，我们漫步在岸堤旁，享受着着美好的一切。妈妈建议去放河灯。端午之夜正是放河灯的最好时刻，大家都双手赞成。
夜幕降临，河畔人声鼎沸。那天，这条小河显得格外美丽，我们瞬间就被这里的夜色迷住了。两岸柔柔的灯光倒映在河面上，像一条绸带在水面上摇曳闪动，宽阔的河面在夜色下银波荡漾，醉意绵绵。波光粼粼的河面上早已有许多河灯被放飞，那那星星点点的河灯，一闪一闪，真有种说不清的韵味。听老人说，放河灯是一种民间很古老的传递思念的方式，而在端午节放河灯则是为了来纪念屈原。
我也拿出莲花灯，用打火机点燃了蜡烛，站在放飞河灯的台阶上。每一个台阶，都有一个手持河灯的人等待着属于自己的那一刻。小孩子们拿着河灯觉得新奇好玩，年轻人捧着河灯在默默许愿，老年人提着河灯感慨岁月的变迁，那场面是多么圣洁，我深深地被那放飞河灯的人群所感动了。看着莲花灯已经接触水面了，我的手有点舍不得离开了，莲花灯已经有了我的温度，它的花心中已经盛满了我对屈原的敬佩„„我突然觉得它好沉好沉，啊，百姓对屈原的爱戴之情不是全都装在这一盏盏小小的河灯里吗?
看着这河里的河灯，整个世界似乎都被它们照亮了。
每年的农历五月初五是端午节，家家户户都要包粽子。今年的端午节也不例外，最重要地是，今年我要趁这个机会，跟奶奶学习包粽子。
首先我们要准备的东西有：糯米、精肉、花生、细绳、粽叶和调羹等，东西准备好了，我们就开始包了。
只见奶奶先拿起一张粽叶，熟练地将粽叶卷成漏斗形。我认真地观察着，简直太简单了嘛，还没等奶奶教我，我就急不可待地包起来了。可是等我自己卷的时候，看似简单的事情，无论我怎么卷，就是不成样子，我有点不耐烦了。奶奶似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“做一件事情，要认真地去做，刚开始做不好，这是正常的，只要你坚持下去，就一定有好结果。”听到奶奶的话，我非常羞愧，脸红得像苹果。我重新坐到餐桌边，奶奶又耐着性子对我说：“天豪，别着急，左手拿住粽叶，用食指和中指夹住粽叶，再用右手把它卷成一个漏斗形。”奶奶一边讲解一边示范。在她的再三指导下，我终于把粽叶折成漏斗形了。接着，开始放糯米、精肉，最后，奶奶教我把粽叶层层包裹、穿过粽子，用细绳打成一个结，这样，一个不太像样的粽子终于在我手中“诞生”了，我兴奋不已。奶奶还告诉我其他粽子的形状和品种，在奶奶的鼓励下，我又接二连三地包了好几个。
接着，奶奶把粽子放进锅里开始煮，等到屋子里飘满了粽子的清香时，我知道我们包的粽子新鲜出炉啦。我迫不及待地找到我包的粽子(奶奶给我做了记号)，津津有味地吃着，感觉有一种成就感。
今年的端午节，我不但学会了包粽子，还明白了做任何事情都要持之以恒、不能放弃的道理。真是一个让我快乐的端午节啊!
又是一年端午，又是一年粽叶飘香，华夏大地处处弥漫着温馨，炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中，陶醉在屈原的不朽精神中。真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声;有岸的地方就有楚歌四起。
两千三百年前，一个清瘦老人，仰望苍天，他在忧虑他那民生多坚的的国家，当传来国都郢城被攻陷的消息后，他徘徊在汨罗江边，他愤怒，他哀伤，最后，他吟诵着“世人皆醉我独醒“，带着满腔的悲愤抱石沉入了江中。百姓们怕江中的鱼儿吃他们敬爱的屈原的尸体，所以用粽叶包了稻米，撒到江中，让鱼儿吃，这样就不会伤害他们敬爱的屈原了。可以这样说，没有一种食物能像粽子一样寓意丰富，粽子的形状棱角分明，象征着屈原的人格棱角分明，不与世俗同流合污;粽子的里面包一颗红枣，象征着屈原的赤胆忠心……总之，粽子表达了人们对屈原的无比敬重。屈原绝没有想到，生前他忍受无人理解的寂寞;而他死后，他的继承者们贯穿古今，前仆后继，层出不穷。李白，杜甫，岳飞，文天祥，苏轼，辛弃疾，谭嗣同……数不胜数的热血男儿传承着屈原的精神。可以这样说，是他让端午节熠熠闪光;是他让湘水接受祭拜，是他让国人由蒙昧走向进步，古往今来，有多少人唱着“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索“去找寻真理;又有多少人抛头颅，洒热血来表达对祖国的爱恋。但是对于今天的中国人来说，屈原的精神从未像今天离我们这么近，这么亲切。这些都源自5.12四川大地震，这场震惊海内外的灾难，让中国13亿人民联系的更加紧密，让中国人更加想念屈原。
屈原那处在人生的逆境中，却时刻怀着对祖国灿若日月的情怀，随国家同呼吸，共命运，身虽死，情不改的爱国情结，不正是中国目前最需要的吗那江上竞飞的龙舟，不正是13亿人民同心协力划动的吗众人划桨开大船，在大自然的强悍面前，人类团结一致，血脉相连。在这个粽叶飘香的季节里，我们走的更稳，更坚定，无往而不胜。只因为我们心中有一个坚定的信念，那就是爱中国!
关于端午节的儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香曩。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
端午又称重五，许多习俗也于“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝系在儿童的脖颈、手腕或足，称为长命熡。各家要插‘五端’：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。