今天是大年三十，在这个除夕晚上，我们吃完晚饭就看中央电视台春晚节目了，奶奶和姑姑就忙着做宵夜。
我和妹妹来到厨房，看见奶奶正在打鸡蛋，姑姑正在和面粉，我的好奇心使我不得不问个明白，于是我便问“奶奶，你们要弄什么东西呀?”奶奶回答说：“我们要炸酥肉。”我这才明白为什么要用鸡蛋和面粉了，用鸡蛋是为了让酥肉的颜色变成黄色，用面粉是为了让酥肉变得更有嚼劲。
到了午夜十二点，大人们把早已准备好的烟花点燃了，美丽的烟花飞上了天空，飞上去、落下来，飞上去、落下来......烟花先是一团上去，然后绽放出她美丽的笑容，再繁星点点的落下来，我不由得赞叹：“多美的烟花呀!”美丽的烟花有很多颜色，有红色、绿色、紫色、紫红色、红绿色......所有的人们看到这一景象，应该都会和我一样赞叹她那婀娜的身姿吧!
放完了烟花，我们几个小朋友还放一种叫银色喷泉的炮，她喷出的是银色的像星星一样的小点，当她喷到最高潮的时候，会有一种水流的声音，所以她叫银色喷泉。
我爱这个除夕之夜，更爱这夜里的烟花!
太阳下山了，月亮就要升起来了，晚霞仿佛比以前更红了。今天是除夕，是人们合家团圆的日子。家家户户都在门前烧香拜佛。大街小巷，爆竹声声。
傍晚的时候，我们全家人为们围在餐桌旁，谈笑风生，准备就餐。外婆在位大厨师可忙得不可开交，整天都在厨房里。过了一会，一份份美味可口的佳肴就陆续上了桌，有黄金蟹钳;红烧花骨鱼;鸡鸭牛羊肉全部俱全。真让人垂涎欲滴。四周张张笑脸，看外公外婆那么高兴，我把橙汁端到外公外婆生边干杯又说：“祝外公外婆福如东海长流水，寿比南山不老松。”这时全家人都笑了起来，外公外婆笑得跟是合不拢嘴。在一阵阵笑声中，一顿丰富的除夕晚餐就这线结束了。
吃完晚饭，我们人人都在门前烧香拜佛，烧完香之后，我就迫不及待的下楼和老爸一起放烟花我们的周围都变成烟花的世界，烟花各个五彩缤纷，有点像秋菊;有点像大花洒;还有点像流星，猛地踹上天，又突然之间消失了。天空顿时炸开了锅，仿佛天都要塌下来似的。
在一声声爆竹，一串串笑声中，我们快快乐乐的度过了这个除夕之夜。
“嗖，嗖，嗖”，伴随着一声声清脆的响声，那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴，在天空中划下一道道拱们之后，“闪亮登场”了。五彩缤纷的烟花在天空中争奇斗艳。天空顿时成了大花园，烟花的光芒把天空染成了五彩的颜色。鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的响声在天空中回荡。
你知道为什么会这么热闹吗?，原来今天是大年三十，也就是“春节”，春节是我们中国人最重要的节日，一到春节，家家户户都贴春联，换新装。我也有一套漂亮的新衣服。据说，这是为新的一年祈福，祝新的一年里一帆风顺呢!
此时的我也正靠在窗户旁欣赏夜景，只听妈妈喊: “开饭了!”，我走过去伸头一看，“哇!，好丰盛啊!”，桌子上摆放着鸡、鸭、鱼、肉，满满的一桌子，香气扑鼻。我们一家人坐下品尝着这丰盛的美味佳肴，听着春节联欢晚会里美妙的歌声，看着有趣的小品，全家人谈笑风生。
不知不觉中，“当，当，当”的凌晨钟声敲响了，这代表一年的结束，又代表新的一年的开始。我们在这一刻欢呼雀跃，迎接那新的一年。