在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗？
我经历过许许多多的第一次，但最让我印象深刻的是我第一次做饭。
那天，爸爸、妈妈和弟弟都出去了，就我一人在家。到中午时，爸爸他们还没回来，而我也饿了，所以我便决定自己做饭吃。决定后，我就走到厨房找食材，可是找来找去，就只找到了一些鸡蛋。我看着鸡蛋想了一下，便决定做最简单的菜——蛋炒饭。
我先把饭煮好。饭煮好后，我先把火开了，再把油倒进锅里。等油热了，我便打了几个鸡蛋到锅里，鸡蛋打进去后，我又接着把饭倒进去和鸡蛋搅拌在一起炒，炒了一会儿后，我我便放了点盐进去。盐放进去后，我便尝了一下，发现炒饭没有味道。所以我又放了两大勺的酱油进去，放进去后，我又炒了一下。然后我便关火。
接着我把饭盛到碗里。开始吃，可是我刚把饭吃到嘴里，便马上吐了出来。因为饭太咸了。
经过这件事，我觉得我在炒饭之前，应看一下，调料的`比例。而不是只按着自己的想法，乱做菜。
有一天，爸爸要去上班，妈妈要参加一个培训，只有我一个人在家，临行前，妈妈对我说：“今天上午，你当家做主，不要捣乱哦。”
“我刚才听到了什么？一个人！当家！噢耶！这可是前所未有的好消息啊！”我兴奋地自言自语。
转眼到了中午，肚子咕咕叫了，我想今天的午饭要自己搞定了。于是我先拿了一个土豆，想着妈妈的样子，把土豆皮削去，再把土豆切成片，打开煤气灶，往锅里加了一点油。“嗞——嗞”的油响声传来，锅里的油爆了出来。这时，我仿佛看到许多子弹从锅里飞了出来。我不知所措赶紧把土豆一股脑儿全都倒了进去，油声还是不断，赶紧放了几勺盐，再把切好的肉片倒进锅里。没过多久，肉香弥漫，我一边炒一说：“姜琦特制！火热土豆片！”
这时，我仿佛看到妈妈对我竖起大拇指，说：“你真棒，你炒的土豆片真好吃！”等我回过神来，发现土豆片都成“土豆泥”了。
妈妈回来了，我结结巴巴地说：“这……这是我做的土……土豆泥。”妈妈尝了一口，尖叫道：“这土豆泥怎么这么咸！”“因为盐放多了，我担心土豆里有虫子，所以故意放咸一点儿。”
妈妈听了哈哈大笑，一边笑一边把我的“土豆泥”吃完了。这就是我第一次做饭，真开心！
今天本少女要做一道惊天地泣鬼神宇宙无敌超级好吃的菜——土豆丝。
打开冰箱门，我拿出了两个“灰头土脸”的土豆。拧开水龙头，我嫌弃的把它们放到水龙头下面，用力地搓着，恨不得把手指搓掉一层皮。我左手拿着刮皮器，右手拿着土豆，随手的动作，一片一片的土豆皮被我削了下来。削完皮的土豆是淡黄色的，比没削皮时漂亮了不少。
我拿出砧板，把两个土豆放了上去。经过商量之后，妈妈决定让我和她各切一个土豆，看看谁切的好，年龄小的优先。我沾沾自喜：哈，等你看了本少女的刀功之后，你就等着无地自容吧。我得意的拿出土豆，把它横着放在砧板上，手指内扣按住了土豆。菜刀贴着指节，慢慢的切了下去，生怕切到了手。三四秒之后，一片厚度约三毫米的土豆片儿被我切了下来。按照这个厚度和速度，我切完整个土豆用了整整5分钟，老妈打趣儿：要是你来做菜，我非得饿死在半路上不可。我把切好的土豆片儿斜斜的铺在砧板上，用菜刀慢慢地切成丝。尽管我切得慢吞吞的，切出来的土豆丝也不是很细，但是我的自我感觉仍然很好。下面就轮到老妈来切了，老妈在刀功和我比快了不知多少倍，而且切的片也比我薄，妈妈切的丝差不多，三根合起来才等于我一根的粗细呢！啧啧啧，打脸来的太快，我根本无地自容！
妈妈告诉我：“切好的土豆丝要用水泡着，不然就会变色，变色之后就不好看了。”做完这些，把辅料辣椒和蒜一起切了。
接下来就是重头戏：炒菜了。妈妈先让我试了一下她平时炒菜的锅，看看我能不能端起来，结果很悲催的发现我竟然两只手都没办法把那个锅抬起来。于是妈妈只好给了我一个另一个很小的不粘锅。
开火的时候我捣腾了好一会儿才把火打开。把辣椒放进去之后，妈妈说要把辣椒炸的脆脆的，再把土豆丝放进去。该放土豆丝了，我先把盘子里的水给倒掉，再把盘子里的土豆丝轻轻的扫到了锅里。我用饭勺把土豆丝儿在锅里翻炒着，这里翻一下，那里翻一下。尽管我已经很努力的在翻了，可还是有一部分土豆丝儿糊了。妈妈说：“幸好你用的是不粘锅，你要是用的平常我用的那个锅呀，早就把土豆丝儿粘在锅上，扒都扒不下来了！”“嘿嘿嘿。”我不好意思地笑了。土豆丝炒的半熟的时候我放了一点点盐和味精，我学着妈妈又放了一些蚝油在土豆丝儿里，用锅铲使劲地翻炒着土豆丝，可是我发现蚝油好像不能完全化开。妈妈也发现了这个问题，向我提议：“可以放一些水在锅里，这样的话蚝油就会容易化开一些。”我遵从妈妈这位老厨神的意见，又放了一些水进去，炒了炒，蚝油果然化开了。炒了一会儿，土豆丝的香味渐渐散发了出来。我觉得差不多，于是就把火关掉，拿出一个盘子，把土豆丝倒进了盘子里。
就这样，一盘香喷喷的土豆丝儿出炉了！我尝了一口，简直是人间美味！我下次我还要做！
今天是星期天，爸爸妈妈都在家，我想，平时爸爸妈妈都在单位工作，今天好不容易在家休息，还要为我打扫房间、做饭、洗衣，肯定忙不过来，我决定为爸爸妈妈做一顿饭，让他们休息一下。
第一次做饭，不知道爸爸让不让做，我只好去求爸爸，爸爸开始不同意，后来在我强烈攻势下，终于向我投降了，我高兴得一蹦三尺高，做什么呢？我冥思苦想，决定做西红杮炒鸡蛋！说干就干，我先从冰箱里拿出四五个鸡蛋，再拿出两个西红杮开始切起来，我笨手笨脚，不小心差点切住了手，妈妈看见了，连忙说：“儿子，还是让我帮你吧！”我不同意，坚持把剩下的切完，接着又把鸡蛋打在了碗里，一切准备就绪，开始炒菜了。我把燃气打开，往锅里倒油，等油热了，我把西红杮倒在锅里炒了几下，又把鸡蛋倒了进去，翻了几下后，这时油开始乱往外跳，像乱箭一样，吓得我赶紧躲在了门后，等油不蹦了，锅里的西红杮和鸡蛋已经发黑了，我赶紧炒了几下，正当我准备把西红杮鸡蛋盛到盘里时，我突然想起来忘放调料了，我又手尽快脚乱地放完调料，才把菜盛到盘里。
“开饭了！”我呼喊着爸爸。虽然这菜不怎么好吃，但爸爸却说：“真好吃，儿子长大了。”我听了，心里比吃了蜜还甜。
通过这次做饭，我知道了爸爸妈妈平时很辛苦。我以后要多帮助爸爸妈妈，减轻他们的负担。
每个人都渴望成功，那么我们在刚刚起步的时候，就应该用我们无悔的付出，去浇灌那刚刚萌芽的种子……
一个天气微微有些阴的下午，爸爸妈妈都上班去了，只有我一个人在家。于是我便想：妈妈平时在家都煮豆浆，也曾交给我一些煮豆浆的方法。今天妈妈不在家，我何不大显身手，自己煮一次黑米粥呢？说干就干，我立即将黑米用小量杯量好，又准备好了三碗水，（因为我们家有三个人）便开始煮豆浆了。
第一个环节是淘米。我先拿起盆子，将米洗净，之后，闹了个大笑话，我学着妈妈的样子用漏勺去捞黑米，结果，很多黑米像一颗颗黑宝宝掉在了水池里，我一边叫苦，一边忙不迭地开始捡，一一放进豆浆机里，其实，妈妈是用豆浆机专用的密密的网状漏勺，而我用的是网眼很大的漏勺，真是出师不利。不过，本人向来不会轻易认输，我会再接再厉，继续战斗的。接着又将水倒了机体内，便启动了开关，它便开始工作了。“为什么豆浆机只加热不搅拌呢？”而妈妈煮粥时机器总是发出“隆隆”的声音，我很是纳闷。我静观其变，过了好久，它才发出“隆隆”的声音，我那颗悬着的心终于落下来，长长地舒了一口气：我还以为它坏了呢？十几分钟后，妈妈回来了，豆浆机也响过了三次，发出“嘀嘀”的声音，提示主人粥已经煮好了。只可惜粥有些稀，谁让我放黑米太少了呢？我有些自责，真应了书上那句谚语“看花容易绣花难”。不过，妈妈看到我亲手煮的粥，十分高兴，连连“我的小宇长大了！”我听了，忙碌了半天的心像吃了蜜一样甜。但我深知，煮粥也是一门学问，我不光要亲身实践，还真得像唐僧去西天——取真经，多向妈妈请教才是啊！
今天妈妈不在家，我想给她一个意外的惊喜，我尝试着下橱亲手做饭，我也不知道会搞成什么样子。唉，万事开头难啊，我连锅铲都拿不好，弄了半天我还是糊里糊涂的，正好这时“救兵”来了—妈妈回了。我只好低声下气的请教妈妈。妈妈耐心的手把手教我：“用手心握住锅铲，让铲子的正面朝上……”妈妈边说边做示范。我那只笨拙的小手学着妈妈也那样拿着锅铲，不到一会我就学得很有些进步了。“Ok，你的任务成了，可以一边等着享用美餐吧！”我自信地对妈妈说。
我将事先洗好的白菜放到了锅里就开了火，我拿起锅铲炒了几下，可不到一分钟白菜就胡了我不知所措的向客厅大声叫唤：“妈，白菜胡了！”妈妈快速的走过来，边走边笑着说：“我第一次听说白菜竟会炒胡？”妈妈走到我面前问了一句：“你倒了油没？”我这才恍然大悟，羞愧的摇了摇头。
在妈妈的指导下我终于将白菜炒好了，餐桌上我下筷最多的并不是平日喜爱的荤菜，而是那盘不起眼的白菜。我吃在口里美滋滋的，我知道，这美味中包含着尝试成功喜悦！
有一天，我在家把作业做好后，妈妈就让我去煮饭。
我先舀了两碗米放在电饭煲的锅里，然后在锅里接了一些水，不一会儿就看到许多脏东西浮上来，我凑近一闻，有一股淡淡的怪味，心想：好脏呀！想着，我就把脏东西挑出来扔掉，再用水洗了好几次，最后重新接入清水，这样就把米洗好了。
接着，我就开始煮饭了，我观察了一下电饭煲的按钮，先按了一下开关，但是电饭煲却没有启动，我急了，马上大声喊道：“妈，电饭煲好像坏了！”妈妈走过来一看，拍了一下我说：“你插头都没插，哪里来的电啊！”我一看，难为情地说：“哦，果然没插电啊。”一边说着一边插上了电。
插上了电的电饭煲马上亮了起来，我按了开始键，听到“滴”的一声后，电饭煲就开始煮饭了，趁着煮饭的这段时间，我把桌子擦干净，然后把碗筷整齐地放到桌子上，等待我煮的饭。
过了一会儿，我的饭煮好了，妈妈把菜也烧好了，我把饭盛好给爸爸妈妈，让他们尝尝我的第一次煮的饭，爸爸很认真的尝了尝，惊讶地说：“呀！这个饭怎么是甜的？”我开心地笑了笑说：“我在米里放了点白砂糖呢！”
爸爸和妈妈都夸我第一次煮饭煮的很好吃，但是下次别把白砂糖放进饭里了哦！
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每当读到唐朝诗人李绅的这首诗，不禁让我想起第一次做饭的场景。
那是寒假的一个上午，爸爸、妈妈都上班去了，我想今天的午饭就让自己解决，我仔细回忆了一下妈妈平时做饭时的步骤，首先我从米桶里量出来一些米，淘洗后，放入电饭煲内，根据水位刻度提示，加入了足够的水，盖上盖子，把按键调到煮饭功能，现在坐等米饭熟喽！大约30分钟后，只听“叮！叮！叮”的提示音响起，我知道饭做好了，这时，我想起了妈妈跟我说过的一个小窍门，“儿子，你知道吗？听到电饭煲的提示音，代表着饭已经煮好了，但是这时候我们不能马上打开盖子，而是要让米饭在电饭煲里再焖5分钟左右，这样米饭才会更香，并且不黏锅哦！”我耐着性子坐了几分钟，迫不急待地跑到电饭煲前，打开盖子，放出里面白色的蒸汽，一阵米饭特有的香味扑面而来，真是令人陶醉，我感觉肚子更饿了。
看着粒粒饱满的米饭，散发着点点的珠光，我的内心充满了自豪感！这次动手让我明白了，生活中简单的事，不一定简单，每一个细节都很重要，也让我学到了，做事不论大小都要全身心的投入，带着诚意努力付出，才会有收获。
每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。
所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。
我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。
后来，开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了，鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟，煎锅差一点就冒烟了……
厨房里的场景更是惨不忍睹，地板上是“牺牲”的鸡蛋，切板上是红色的西红柿汁液，锅里残余的是部分已经煎成黑色的`鸡蛋。但是自己做的饭，哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子，尝了一小口，发现忘记放盐了……
看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊！
从我入学到现在，我经历过许多第一次，如第一次获奖，第一次上网，第一次……然而，令我印象最深的是第一次煮饭。每当我想起这件事就合不拢嘴。
那是一个星期天，我爸爸、妈妈不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，这回可是一个好机会，就煮一锅饭吧，给爸妈露一首，让他们高兴高兴。
说干就干，我先淘了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电源，自个儿去网上冲浪了。正在我冲得起劲时，不知从哪里传来了“劈里吧啦”的声音。我循声找去，发现是从厨房间里传来的，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖一看，啊，天哪，这是我煮的饭吗？颜色又黑又黄，尝了一下，“呸”，硬的像一些小石子。这可怎么办好呢？我急的像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时，爸妈回来了。妈妈问我：“康康，你在干什么呀？”我吞吞吐吐地说：“我……我……在……做……做……”
“咦，什么味道啊？”妈妈警觉地问，边问边和爸爸
来到了厨房，一看，全明白了“哈哈哈……”地笑了起来，把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了，爸爸也笑得弯下了腰。后来我才知道，是因为我煮饭之前忘了给锅里加水，才会烧成这样。
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，我独自在家里看电视。时间过得可真快，已经中午12点了！唉，他们怎么还不回来？我的肚子已经开始唱“空城计”了。看来，我只好自己动手了。
我按照妈妈平常做饭的步骤来做，先往锅里放两碗米，再放一些水，插上电源，开始煮饭。可有饭不行呀，还得有菜。
于是我又想到上次在奶奶家做菜的方法开始择菜，择去枯萎泛黄的老叶，留下新鲜嫩绿的嫩叶，冲洗几遍，放上展板。因为害怕刀伤到手指，我小心翼翼地切着结果菜被切得有长有短。，乱七八糟的。怎么做呢？我点燃煤气，往锅里倒了些油，只听吱的一声，锅里升起一团雾气，我急忙去搅拌，想起舅舅做菜时把锅提一提的样子，我也试了一下，可是没想到，油溅了出来，害我烫了好几个包。菜也洒了出来，厨房里一片狼藉。作文
终于完成了，尝了一口菜，咸的，真难吃！饭还没熟呢！再想想厨房的乱样子和自己烫的泡，真是欲哭无泪呀！
从小到大，我经历过很多个第一次，第一次自己在家、第一次自己睡觉……而最让我难忘的，是第一次做饭！
一天，我正坐在家里看中华小当家，我突发奇想：如果我做一顿饭给爸爸妈妈吃会怎么样？那他们一定会很高兴吧！
说干就干，我看了看家里的食材：有土豆、牛肉、胡萝卜、番茄、鸡蛋，对了，还有妈妈平时做饭使用的百合！好，那我就做咖喱饭？，在旁边点缀几朵百合花吧！
首先，我要把米蒸上，然后，就要开始做咖喱了。怎么拧火啊？平时妈妈轻轻松松干的活，到了我手里怎么千斤重！我用力一拧，“呼”的一声，火苗们争先恐后的蹦了出来，我把锅放在上面，又开始切肉了，学着妈妈的样子，我开始切肉，可它们好像不听话似的？，任凭我怎么切，都切不动，怎么办？我冥思苦想，我把刀在肉上用力的划了一下，肉就切好了，刚开始，我切的大小不一样，可渐渐的，越来也一样了，过了一会儿，咖喱也做好了，我又煎了两个鸡蛋，米一蒸好，我就开始浇咖哩了，鸡蛋也放了上去，我把准备好的百合摆放好后，爸爸妈妈就回来了，他们看到我做的饭，激动地流下了眼泪……
今日，妈妈、阿姨和外公他们一齐去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父！所以做午饭的重任就落到了我的身上！
这看似简单的事情对我来说，可是一个十分难完成的事情！因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了！
时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了！
我走进厨房（其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭）。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不细心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些！
准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一齐炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了！
就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭！
人人都有许多的第一次，第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每个第一次都会让你获得人生的启示，而让我久久不能忘却，时时萦绕于心的那个每一次——就是第一次做饭。
说起我第一次做饭，要从我八岁说起，每次妈妈做饭的时候，我都会站在一旁，那时，妈妈总说：“等你再大点儿，我就教你做饭”，于是，我就一直等啊，等啊！直到有一天受好奇心的驱驶，我再也等不下去了，那是一个阳光明媚的假日，太阳从窗户中照在正在熟睡中的我，我突然被惊醒，揉了揉惺忪的睡眼，发现老爸老妈都城不在家！我飞快地爬起来，以光速穿衣洗脸，我瞥了一眼闹钟——8点多了，我爱看的电视剧快开始了，我想，现在出去吃饭肯定来不及了，怎么办呀？
在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房，做什么好呢？想了又想，决定下面条，于是，掀开锅盖，洗锅，拿面条……一切准备就序后，我又傻眼了——到底是应该先放面还是先放水？我努力地回想妈妈下面条的场景，经过几番挣扎后，我决定先放面，原因嘛，就是泡方便面时都是先放面，下面条可能也一样。
我拿出适量的面条放入锅中后，我又总觉得不对劲，到底是哪儿呢？噢！原来是面条总是直直落落地躺着，没挨着锅底。于是，我索性把它从中折断，嘿嘿，这下就好了。
我又提来水瓶，往锅里倒水，并学妈妈一样把煤气打开，结果！可恶！居然！唉，我拧不动，我只好把面条当方便面一样，用开水泡软。
做好后，我急忙尝了一口——“呸”，什么呀，面条都还是生的！
通过了这个第一次，我明白了“万事开头难”的道理，但是，不能因为难就放弃，成功往往就在失败的彼岸，如果能在这两岸之间不断搭桥，就一定能通往成功！
妈妈生日的那一天，我比往常起得早多了，一起来，我就连忙去问今天去哪里吃饭？嘻嘻，我最馋了。爸爸妈妈已经知道了我的心思，他们说：“今天，我们要上班，所以不能去别的地方吃饭了，晚上五点左右才能回家。”当时，我心想：又要上班，还不能带我去饭店，这也太没意思了！不过，等爸爸妈妈走了，我转念一想：也好，这样我就可以给爸爸妈妈一个惊喜，那就是：我可以给爸爸妈妈做顿饭了！
说干就干，等晚上四点钟的时候，我就像离弦之箭似的跑到厨房，开始给爸爸妈妈做饭。我做的第一道菜就是鸡蛋饼。我先把一个鸡蛋洗干净，然后，我又把鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，鲜鲜的蛋黄和蛋青流到了碗里，我刚想叫：倒进去了，我成功了！可还没喊出来，一不小心，鸡蛋壳掉到了里面，我连忙把壳拿了出来，扔到了垃圾桶里。鸡蛋搅拌好了以后，我就连忙开火，然后，将油倒入锅中，等油烧得热一点后，再把搅好的鸡蛋倒入锅中，等上小半分钟后，再把鸡蛋饼翻滚两次，熟了就做好了。
我把香香的鸡蛋饼盛到碗里，爸爸妈妈吃完后都连声夸奖道：“太好吃了！”我觉得非常自豪，我还觉得自己做的饭格外地香！
我的第一次做饭很成功，以后，我还要自己做饭！
“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢？”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。
妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办？那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧！“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好！是我的勇气救了我一“命”。
我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟！一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦？当着了吗？”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。
看来做饭也不是件容易的事呢1妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。
我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃！
人的一生，要经历许多第一次。第一次吃饭，第一次系鞋带，第一次说话……不过最让我难忘的，还是那个三八妇女节，我为妈妈第一次做饭。
那天，老师给我们布置了一份特殊的作业——给妈妈做一次饭。老师的话音刚落，教室里就沸腾了起来。有的人已经在商量着做什么菜了，有的人担心自己会把白米饭烧成黑炭，有的人担心自己会让妈妈吃生菜……大家都很激动，因为我们几乎都没做过饭啊。
放学回家后，我把书包一扔，拿了钱就准备出门。爸爸叫住我说：“去哪儿？”我只好把老师布置的特殊作业告诉了他。爸爸听完后，居然慷慨地赞助了我一些钱！我一把将爸爸给我的钱揣进口袋里，一路狂奔来到菜市场，和早已等在那儿的同学开始进行第一步——买菜。一走进菜市场，琳琅满目的菜映入我的眼帘，真让人眼花缭乱，不知从哪儿入手。我们来到卖菌类的地方，见平菇、香菇、金针菇一应俱全。我抓了点金针菇，买了点香菇，准备用金针菇煮汤，用香菇烧排骨。
买完菇，我们又来到肉摊。我问卖肉的叔叔：“叔叔，请问排骨怎么卖啊？”嘿，你别说，还真有点小鬼当家的感觉呢！排骨原来也不算贵，我买了五六根。
接着，我和同学在菜市场到处转。看见小白菜，我突发奇想：如果用小白菜煮汤，味道应该不错吧？于是我又买了点小白菜，准备回去创新一下。看到猪肝，我又想起了外公外婆做的猪肝，味道挺好的，于是，我又买了一点猪肝。不一会儿，我的手上就满是大包小包了，真是满载而归呀！
回到家，我开始做准备工作。我将小白菜、金针菇、香菇都清洗了一遍，然后将香菇倒扣在案板上，用菜刀从中间劈开，再从消毒柜里取出一个碗，把所有的香菇都装进碗里，放进冰箱保存起来。其他菜的处理方法也差不多。由于排骨太硬了，我砍不断，只好请外公帮忙。外公用砍肉刀砍排骨发出的“咚咚”声真是震天响，吵得我的耳朵都快聋了。
最难弄的还是猪肝。把它盛在盘子里，不一会儿就流出来许多血。把它洗干净后不久，血又流出来了，好像永远流不完似的。终于，几个回合之后，血好像已经流得差不多了，我便将猪肝平摊在案板上，用手操起闪闪发光的菜刀，一下一下地切。猪肝里没有骨头，刀切下去的
时候一动一动的，很不好切。加上我的刀工本来就不好，猪肝被我切得一片厚一片薄。不过没关系，能吃就行了嘛！我这样安慰自己。
最有趣的是做藕丝。由于我太害怕自己的手指被菜刀砍断，就把手指离菜刀远远的，所以很不好控制菜刀和藕，最后硬是将藕丝切成了藕棒，害得大家一个劲儿地嘲笑我。
一顿饭做下来，我已经累得腰酸背痛、四肢无力了。一切结束之后，我一下子倒在沙发上，发出感叹：“唉，做饭真累啊！”
通过这次劳动，我不仅送给了妈妈一份很好的妇女节礼物，还知道了做家务事的劳累。以后，我一定会体谅妈妈，多帮妈妈干家务活，让妈妈轻松一些。
星期六，我去上钢琴课。在焦老师家我非常安静。 轮到我上课的时候我很郁闷，因为我回课回的不好。坐到了琴凳上，我的心都软了。在《半夜精灵》里，我弹得有好几个错音，老师给我示范了，老师弹得非常优美，真是让人无法想象。
上完钢琴课，我和妈妈去逛书城。书城里有很多书，妈妈先去逛了正大，然后去了科文，最后去了新浪潮。
我们回到了家，我们一人吃了一个冰激凌，妈妈说我不想做饭了，你去给我做吧。我爽快地答应了。妈妈说：”要煮稀饭，要蒸馍，要炒菜，你都会吗？“我说那好吧，可是有个前提要求，我只能选两个。我选煮稀饭和蒸镆。妈妈说好吧，我又问了妈妈怎么做，妈妈教给我方法，然后我去忙了起来。
首先，我去洗了手，又去找锅，然后洗锅，放了米，淘干净，加了水，放在火上。最后，我又把蒸锅拿了出来，从冰箱里把镆拿出来放进锅里，一开火就开始蒸了。妈妈看了，很感动。吃饭的时候，妈妈说：”这是我吃过的最好吃的饭了。“我说，妈妈做的饭才是我吃过的最好吃的饭。
暑假里，妈妈准备教我做鸡蛋炒香肠，我以为肯定会很简单。可是，做完的时候，我觉得过程非常难，但是最后我还是学会了，让我来教你如何做鸡蛋炒香肠吧！
妈妈首先叫我把鸡蛋打碎，放进碗里，然后再让我把香肠切成一块一块的，也放进碗里，再放盐和酱油，放好后再搅拌。
搅拌好后，妈妈叫我把油倒进锅里，然后又叫我把搅拌好的鸡蛋和香肠也倒进锅里。最后，就开始炒鸡蛋和香肠了，我一不小心被油烫到了，妈妈说要帮我炒，叫我别炒了。可我硬要炒，妈妈没办法，只好让我炒。最后，我自己一个人做完了这道菜。
然后，我把菜端出来，妈妈尝了尝，说“即使没有我的帮助，你也会成功”。家人们也尝了尝说“你真棒！第一次就做得这么好吃”。那天，我真开心，受到了家人的表扬和称赞。
今天的早饭是稀饭，我想吃干饭，于是妈妈叫我自己煮干饭，我爽快地答应了。我先舀了三杯米，问爷爷够不够，爷爷说够了。然后我打开水龙头，把水放进电饭煲里淘米。由于米粒太小，趁我不注意，从电饭煲里溜了出来。
第二次我小心翼翼地淘米，但还是溜了出来。米终于淘好了，我松了一口气。然后我打开水龙头，放了点点水，爷爷惊讶地说：“你想煮锅巴吗？煮干饭还要多放一些水。”于是我又打开水龙头，朝电饭煲里猛地一放，水涨了许多。这时爷爷笑着说：“你想煮干稀饭吗？水太多了，高出三厘米就可以了。”我只好倒一些水出来。爷爷仔细地检查了一下，高兴地说：“哈，正好！”然后我马上把电饭煲放好，把电源打开，开始煮饭。
5分钟过去了，10分钟过去了，15分钟过去了，30分钟终于到了，我听见跳闸的声音，于是我迫不及待地打开盖子，啊！热气腾腾的饭真香。吃着我自己做的饭，我心里喜滋滋的，这可是我亲手煮的啊！我以后要经常帮助长辈做家务事。
去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混；然后把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。
这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。
心想这下可好了吧！于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。
虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好！
我几乎每天都能看见妈妈在厨房忙来忙去，每当我想帮妈妈干一点家务时，妈妈总是把我赶走，并威胁我说：“干一件家务就要写100道数学题！”哎！真没办法。
终于，机会来了！星期六，妈妈头疼，一直没有躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想，我一定要趁着这个机会帮妈妈做一点事。于是，我走进厨房，去做妈妈每天中午都要做的一件事情——做饭。
我学着以前妈妈做饭的样子，打开天然气的阀门，装着胆把火打着，又仔仔细细地在一堆调料中找到了花生油，拧开盖子小心翼翼地倒了一些在锅里，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地打到了碗里，乱搅了几下，平时看着妈妈做起来那么简单的事，怎么我一出手就把蛋清洒到了外面，把蛋皮打到了碗里，清理好发现油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，黄黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地变成饼，我这时才想起加盐，然后拌上盐又把鸡蛋翻炒几下，渐渐闻到香味，一定是可以出锅了。
忽然，妈妈发现了我，我连忙端着刚做完的鸡蛋饼走了出来，对妈妈说：“开饭了”妈妈惊讶地看着我，笑了。
那一天，我央求着妈妈教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好后，就是打鸡蛋了。妈妈一边示范，一边对我说：“鸡蛋要从碗边敲一下，沿着这条裂缝掰开。你看，就像我这样，你来试试。”我拿起一个鸡蛋，像妈妈那样沿着碗边磕下去，鸡蛋瞬间破裂，蛋清洒了出来，鸡蛋黄也破了，还有一些零零碎碎的鸡蛋壳留在碗里。妈妈叹了一口气，用筷子将鸡蛋壳一个一个挑出来。
接下来，就是最关键的一步了——开始炒菜。
我往炒锅里倒上油，等油温八成热时，将鸡蛋倒入锅中，锅里瞬间发出“滋滋啦啦”的声音，我吓了一跳，两手一推，一不小心竟然把锅弄倒在地上：“妈妈，我不想学做饭了。”妈妈在旁边鼓励我说：“孩子，不要怕，你行的，再试试吧！”说完，妈妈重新起了一锅。锅里依旧发出“滋滋”的声音，在妈妈的鼓励下，我勇敢地上前搅拌着锅里的鸡蛋。接着，将炒好的鸡蛋小心翼翼地盛入盘中。之后，我又炒了西红柿，并将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，加了点水稍微翻炒，这时，番茄融合鸡蛋的香味扑面而来，就这样，一锅香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我兴奋地让爸爸妈妈品尝我做的番茄炒蛋，爸妈都觉得味道不错呢！
记得九岁那年，我看见妈妈正在厨房里做饭。我觉得很有趣，便走过去问妈妈：“我可以炒菜吗？”没想到妈妈竟然同意了，我心中有说不出来的开心！
到了厨房，我找出西红柿、鸡蛋、油等材料，准备牛刀小试，内心真有点小激动呀。我磨蹭了半天也不知从何下手。后来，我按照妈妈的提示，先把西红柿切成一片一片的，再把鸡蛋打均匀，小心翼翼地把所有东西都准备好。
接下来，开始炒了。我先把油倒进锅里待油温升高再把鸡蛋放进去，但好像我并没有这么顺利。正在我想的时候，锅里已经发出了“砰砰”的声音。我急得团团转，额头已经渗出细细的汗珠。多亏“救兵”妈妈驾到，只见她用锅盖一盖便停止了这场战争。后来我把鸡蛋倒进去，再翻一个身，显得那么娴熟而自然，再把西红柿放进去炒。
终于我把菜炒好了，妈妈赞许地点了点头。看着妈妈的`笑脸，我高兴的都要飘起来了。
炒菜还真是累人啊！不过还是很开心的，因为这次小小的经历，还是让我体会到了“失败了，你可能会失望；但如果不去尝试，那么注定失败。”
星期日，妈妈不在家，只剩我一个人，我想搞点名堂出来。突然，心里冒出来一个鬼主意——做饭。
我来到厨房，拿出一个土豆和两根胡萝卜，还有一个鸡蛋。我先拿刀把土豆的黄衣服和胡萝卜的橙衣服脱了；再用水洗一洗；最后拿起菜刀，把土豆和胡萝卜放在案板上。大叫：“让你看看我的厉害！”嗒。这样，土豆丝和萝卜片就切好了。我有打开煤气，然后拿起鸡蛋在锅边上打了一下，用手一掰，金黄的蛋黄和澄清的蛋清就掉在了锅里，只听呲啦。蓝色的火焰锅底，我把鸡蛋翻了一个一下，不一会，哇！我的鸡蛋出锅了。
正在这时，只听“当当当。”的敲门声，妈妈回来了！我立刻打开门。“妈妈！”当妈妈走进厨房时，惊呆了！睁大眼睛问：“儿子，这是谁弄的？”我骄傲的说：“是我呀！”“真的是你？”妈妈还是将信将疑的又问。“真的是我！”我非常肯定的说。妈妈高兴的搂住了我说：“啊！我的儿子长大了！会帮妈妈做饭了！哈。”
妈妈工作忙，我能帮妈妈做饭心里很骄傲。但是，在此我要提醒小朋友们：帮助家长做饭是好事，但一定要注意安全，不小心切到手可就成坏事了，那就成“帮倒忙”了。
小朋友们，你们说我棒不棒？
在暑假的一天，我爸妈都出差了，只剩下我和我哥哥在写作业，到中午12点了，我们都饿了。"我们做蛋抄饭吧！"我说，"好啊。"他们拍手叫到。
我们先打开煤气灶，"咦，怎么打不开呢？"哥哥说。我说煤气没打开，他把煤气打开，火苗一下子就烧起来了，先热锅，大约半分钟。再放食油，然后磕两个鸡蛋，"哗"的一下倒进去，翻了几下，哥哥见鸡蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的饭倒了进去，抄了一会儿，哥哥说"加点胡椒粉和酱油。"我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里，一会儿工夫，就好了。我们一人盛了一碗便吃了起来"咦。怎么有点酸，"我说。"我尝尝，恩，是有点酸。"哥哥也说。
"这是怎么回事？"
"我知道了！酱油！"我说。于是我和哥哥一起去厨房看"酱油"。啊！这那是酱油，这是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的"蛋抄饭"做成了"酸饭"。
"哈哈~~~"哥哥笑了，我不知道是在笑我还是在笑"酸饭"。
我总忘不了做饭这件事，因为通过这件小事，使我明白了一个道理：做任何事都不能马虎。
呀！都早晨五点半了，怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢？我穿好了衣服好奇地来到了厨房，妈妈呢？我转身向妈妈的房里走去，开门一看，只见妈妈还在床上躺着，从妈妈脸上痛苦的神态，可以看出：她生病了。爸爸外出干活还没有回来，我该怎么办呢？这时，妈妈用微弱的声音对我说：“饭菜都是现成的，你热热对付着吃吧！”
我又来到了厨房，看着这些冰凉的饭菜，我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜，一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天，我该怎么办呢？对了，平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给妈妈吃！说干就干，我把饭倒进了炒勺，点燃煤气，再用铲子把饭炒匀，不多一会，饭开始冒热气了，我便把饭分别盛到两个碗里，呀，贴着炒勺的饭已经糊了，不管那么多了，我又赶紧热菜。过了一会儿，菜也热好了，我把菜也盛进碗里，又尝了一尝，黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样，看着自己的杰作——那冒着热气的饭菜，我心里还是有说不出来的喜悦。
我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里，妈妈看见我便问：“吃饱了吗？”我没有回答妈妈的问题，只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上，然后对妈妈说：“咱们一块吃吧！”妈妈先是很吃惊，很快地脸上露出了笑容，然后，妈妈勉强地从床上坐了起来，摸着我的头对我说：“我儿子真的懂事了，知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧，我不饿。有你这份心，妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜，虽然着饭已经有些糊了，菜也不是那么好吃，但妈妈却连连点头说“真好吃！”