在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?
今天,我特别想吃饺子,我看冰箱有材料,妈妈不在家我只好自己包了。
我挽起袖子准备大干一场。我把肉剁成了肉末放了一点盐,还有葱姜蒜末,打入了一个鸡蛋清,开始用力搅拌,对了,我记得妈妈最后会放一点香油,具体为什么我也不知道。就这样饺子馅我已经准备好了。买的有饺子皮,洗洗手我就开始包了。我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子,先挖了一点肉馅放在饺子皮里,然后把皮使劲的捏在一起,第一个就这样完成了,可没过一会我包的饺子都开了花,我总结了经验还是不够用劲,接下来我把边使劲按压,基本都成功了,没一会儿包好了我爱吃的饺子,虽然卖相不怎么样,但是还是好吃的。
就这样我还是自己动手吃到了美味的饺子!
今天是冬至,按照习俗,冬至不吃饺子会冻掉耳朵的。一大早,爸爸就按照我俩昨天的约定,拉我起床。我们一起去购买包饺子的材料。我们俩一路说说笑笑,来到了丹尼斯。人好多啊!我和爸爸选了白菜,肉馅,香菇,大葱和姜。是的,你猜对了,我们要包香菇白菜猪肉饺子。
回到家,妈妈已经和好了面。爸爸把姜和葱切成很小的沫沬,妈妈则是剁好了白菜和香菇,盘好了馅,我们就一起包饺子了。爸爸擀皮儿,我和妈妈妈负责包。可是,我不会啊。在妈妈的帮助下,我歪歪扭扭的包了第一个作品,好丑啊,皮大馅少,象一个瘪了气的皮球。第二个我按照妈妈的指导,多放了馅,小心翼翼的包上。哇,还不错!于是,慢慢地,我包的饺子好看起来了。忙了一上午,终于包完了所有的饺子。
饺子出锅了!今天的饺子是世间最好的美味!
昨天晚上我给妈妈说中午要吃饺子。这不,一大早妈妈就把包饺子的材料给买回来了,大葱,香菇,肉馅儿,饺子皮。没错,今天我们吃香菇馅的饺子。
妈妈在厨房忙活了半天,把饺子馅儿调好,拿出饺子皮准备包饺子。妈妈教我包饺子。首先把饺子皮摊在掌心,然后用勺子取出适量的馅,放在饺子皮的中间,把饺子皮对折,把边边捏好,饺子就包好了。馅不能太多,不然皮就会包不紧,如果皮没有捏紧,煮的时候馅就会漏出来。妈妈包的很快,我刚学会,包的有点慢。不一会,饺子就包好了。
妈妈开始烧水,下饺子。不一会儿饺子熟了。吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
今天家里面包饺子,一共包了三大盘,我数了一数一盘有68个。这时爸爸问我:“如果有六个人吃,没人吃多少?”我写了一道算式3×68÷6=?我想:首先算出有多少个饺子,我列竖式3×68算出一共是204个,知道饺子的总数,又知道把他平均分给六个人,那不就是是204÷6=34(个)。那就是每个人吃34个,我告诉爸爸每个人吃34个饺子。等到饺子出锅后看着十分诱人。我说:“我要吃34个饺子。”然后妈妈笑着给我盛了34个饺子,整整一大碗。我看到它像小山一样堆在碗里我在想我能吃完吗?虽然饺子很可口但是我还是没有吃完。最后还是爸爸帮我消灭了剩下的饺子。看来虽然我算出是每个人吃34个饺子,但是在现实中还是要量力而行啊!
星期天是一个明媚的早晨,奶奶决定来包饺子,我也赶快来帮忙,我先帮奶奶洗菜,奶奶调好馅,和好面。我和奶奶就开始包饺子了,奶奶让我照她的样子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子,真是太简单了,不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗?再试一次,可是,经过一次又一次的失败,心想:“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀!我才知道无论做什么事都不是那么简单的。
奶奶对我说:“要是像你说的得那么简单,谁都可以包好了呢!”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做,一定会做好的。”听了奶奶的话,我按着她的方法认真地去包,终于学会了包饺子。
通过这次包饺子的体会,让我懂得了做什么事都要耐心认真的做每件事,都有可能成功。
春节吃饺子是中国的传统习俗,新年又到了,我们一家也一起包饺子。
妈妈把面和好,弄好饺子馅。首先妈妈把面揉成细长条,切成像汤圆一样的小面团,然后妈妈把它擀成饺子皮。
我们就开始包饺子了,我随手拿起一个又大又圆的饺子皮,用勺子舀起饺子馅,把它放在饺子皮中间,然后把饺子皮两边捏好,眼看就要大功告成,突然,饺子皮被我弄破了一个洞,饺子馅张牙舞爪地露了出来,妈妈说没关系,多包几个就会了。
后来在我的认真努力下,我包的饺子一个比一个好,妈妈对此大加赞扬,我心里高兴极了。
饺子终于包好了,妈妈煮了一大盘,我们一家美滋滋地大吃一顿。
星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天你们全家都来了,咱们包饺子吃吧。”我一听乐了,我最爱吃饺子啦!
我来到桌子旁,拿起饺子皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,然后学着妈妈的样子包起来。由于馅放得多,把饺子皮挤破了。第二次,我又重新拿起饺子皮来,这次把馅放少了,包出的饺子扁哈哈的。我又反复地琢磨,练习几次,终于包成了。只不过饺子的姿态不同,有的像馄饨,有的像面团,有的像丑小鸭。不像妈妈包得那样立正,都东倒西歪的。
晚上,爸爸下厨房去煮饺子,不一会儿就端上一盘热气腾腾的饺子。我头一次吃自己包的饺子,味道好极了!
今天十分凉爽,奶奶说:“淇淇啊!咱们今天吃饺子吧,好不好?”“好好好,我也一起包吧。”
奶奶把包饺子的馅拌好。里面有:茭白,香菇,猪肉,葱。开始包饺子了。我拿了一片饺子皮,在外面的一圈上沾了水,又用勺子舀了一点饺子馅,放在饺子皮中间,然后把饺子皮两边对着边捏起来,“好了。”我说:“这么少的馅?”奶奶笑道。我包的收不伶仃的,再看看奶奶包的那几个饺子,个个像个胖娃娃。我又包了几个三角形,长方形,以及一些稀奇古怪的饺子。
中午,我把这些稀奇古怪的饺子给妈妈尝了,给小鸭姐姐尝了,我自己吃了。觉得:“真棒,棒极了!”
家里今天包饺子。妈妈在外面买了饺子皮,拌好饺子馅,叫我也来学包饺子。
我拿了一块饺子皮,学着妈妈的样子挑了一些肉馅,放在饺子皮中间。把饺子皮对折赶紧捏,可是,捏了左边,馅又从右边掉出来,这下我慌了手脚,不知怎么包了。
我正准备转身离开的时候,我突然想起《贝多芬弹钢琴》的故事,又想到贝多芬那种不怕失败、坚持不懈的精神,我应该向他学习。于是我又在桌旁学着妈妈的样子。左手托着饺子皮,在中间放点肉馅,然后将饺子皮对折合拢,用右手大拇指和食指捏住饺子皮的一边,慢慢向前推,捏出一个个整齐的褶皱,最后把口封住。一个非常漂亮的饺子终于被我包好了,
真是“世上无难事,只怕有心人。”
那天,我看见了奶奶在包饺子。于是,我就对奶奶说:“奶奶,我也想学包饺子。”奶奶一口就答应了。
于是,我跟在奶奶后面学习包饺子。一开始我以为很简单,后来我才知道原来包饺子并不容易。我一会包得大,一会包得小,怎么都包不好看。奶奶似乎看透了我的心思,对我说:“我们不放弃才能成功,来,我教你。”奶奶一边讲怎么包饺子,我一边仔细地听、仔细地看。我决定尝试着自己包一个看看,没想到竟然成功了,包了一个好看的。我信心大增,接着包了很多好看的。最后,我吃到了自己包的饺子,特别开心。
这件事情告诉我,无论做什么事,只要坚持不懈就可以成功。
星期天,我决定和奶奶学包饺子。奶奶帮我办好肉馅儿,和好面,准备工作就做好了。开工了,我把面和成长条状,用刀切成一个个小团。然后用手按扁。再用擀面杖擀成圆片,我这边擀擀,那边擀擀,还不时用手把面皮调个位置。突然,奶奶喊道:“哎呦,我怎么忘告诉你了,擀的时候注意中间要厚一点儿!”“我早就知道了!”我的地说。我檊的面皮各种各样,有方有圆,其中一片最圆,可惜的是下面多出了那么一丁点儿,看起来像个气球。呵呵!
开始包馅了,我左手拿皮,右手挖馅,匆匆忙忙地包了一个,想让奶奶看看,谁知太急了,竟挤出了馅。我包了一个有一个,现在除了包的馅有点少,其它和奶奶包的没什么两样了。十分钟后,我津津有味得品尝着自己包的饺子,好吃极了!
通过包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀。
今天中午,我学会了包饺子,而且包的千姿百态。
刚开始,我一点也不会,总是不能把馅全部包进去,弄得我不知所措,里外都是馅,看起来像是丸子,一点也不像饺子。妈妈对我说:你刚开始学包要少放点馅,不要让馅露出来了,然后把边捏紧就可以了。我照着妈妈说的去做了,包的越来越让我满意了。看到妈妈包的都是像月亮一样弯弯的样子,我想:我就包一个飞碟去给月亮做伴吧,于是,我在一张饼上放上馅,用另一张饼盖在上面,周围一捏就成了飞碟状,我还做了圆环状,一些小动物的形状。
今天,我在劳动中感受到了快乐,在快乐中学会了一种劳动技能——包饺子。
星期天老师给我们布置了一个特殊的任务,那就是包饺子。妈妈先弄了萝卜和肉,把它把肉。把肉弄碎,再把萝卜切开,用清水洗一洗,在弄水,把他们两个合在一起。和在一起搅一搅。开始包饺子了,我先看着妈妈的要做了,一个不太好妈妈说要在前面挖一勺,然后在卷一下,往后推一下再讲一下,退一下就好啦,再把两边一捏,合在一起,一个饺子就好了,正所谓熟能生巧做了这个之后,我又尝试着做了几个,一个比一个好看。
开始煮了妈妈,弄了一个大锅和一个小锅,大锅里面放的是妈妈,他们包的小锅里面是我包的几个过了没过一会儿就好了,馋着我自己亲手做的饺子,真是太好吃了,同学们你们都做了什么呢?快来分享一下吧
这一个星期天发生过好多有趣的事情,其中我最喜欢的是下午和妈妈、奶奶一起包饺子事情。
周一下午我的奶奶不知道做什么饭,就问我,我也不知道吃什么?就随便说了一个。我说:“我们吃饺子吧。”奶奶答应了,奶奶正和妈妈两个人都在包饺子,我突然也想包饺子了,和奶奶说:“你还太小还不会包饺子,你还是别包了。”我说:“我虽然不会包,可是我会学呀,你教我我不就会啦,我也不是一两岁的小孩子。我都九半岁了,还小吗?”妈妈说:“你先看着我们包一个饺子,你在跟我们学着包饺子,记住你一定要先看我们是怎么包的,然后你在包。”我们包完了以后我就去看她们是怎么下锅的。
以后长大了我就会做饺子了。