一天即将过去了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？
“妞妞，快点起来！”随着妈妈的叫声，我迷迷糊糊的睁开眼睛，之间妈妈正在焦急地看着我，“怎么了，妈妈？”我问。“你弟弟昨晚咳了一晚。我现在带他去医院，你可以再睡一会，粥已经煮好了。在电饭煲里，等下饿的话，你就弄点豆瓣酱先吃点。我走了。”我听了点了点头。随着“砰”的关门声，我又倒头继续睡了。不知过了多久，我饿醒了。穿好衣服，洗漱完毕。
准备吃粥时，发现豆瓣酱只有一点了，没办法只好去冰箱里找了。结果只找到了一袋绿豆芽，我想：要不就自己炒点豆芽吃吧。说干就干，我先把豆芽洗好，再把锅放在灶台上，打开火，学着妈妈平时炒菜的样子，先往锅里倒了点油。结果，油在锅里噼里啪啦地“炸”开了。吓得我手足无措急忙把豆芽全都倒到锅里。可油还是往外溅，有的还溅到了我的手上，弄的我又疼、又怕、又急。过了好一会，我都没敢靠近。突然，我闻到了焦味，这才缓过神来，于是拿起锅铲把豆芽翻了个身，放上糖、酒、盐。最后看差不多熟了，放上了味精，关上煤气。终于大功告成，“哈哈”。
我急急忙忙地把豆芽盛到盘子里。拿起筷子夹了一点，不顾烫不烫就迫不及待地往嘴里送。“啊！怎么是甜的呀？”呜呜，我糖放太多了啦！不过我还是把这些豆芽全都吃完了，因为是我自己第一次的劳动成果。
10月23日星期五晴
我找到了一个小罐子，脑中忽然灵光一闪，用它来生豆芽不是刚好吗？我连忙跑到厨房，抓了一把生绿豆放进罐子里，倒上温水，盖上了一块小毛巾，我很期待绿豆的发芽。
10月24日星期六晴
今天早上，我再去看望小绿豆的时候，它长出了长约一厘米的小芽。我开心极了！给小绿豆换完水后，我心里美滋滋的想：明天，我的小绿豆会变成什么样呢？
10月25日星期日阴
一起床，我就立马奔到小绿豆身边，它又长个子了！已厘米5毫米左右。我赶紧乐呵呵的给它换水，心里想着：明天，它一定会长得更高！
10月27日星期二晴
今天，小豆芽已经开始了猛长。它已经从1厘米5毫米左右的小人升级成了3厘米左右的。巨人了！那样子，简直就像含苞待放的花朵，已经等不及了！
10月28日星期三晴
一大早，我就从床上跳起来去看小豆芽，小豆芽已经4厘米左右了！马上就要踢开小毛巾，破壳而出了！
10月29日星期四阴
今天早上，我做的第一件事便是去看可爱的小豆芽，令人激动的是：小豆芽已经踢开小毛巾，变成7厘米的大个头了。我非常开心，因为，我成功了！
老师要我们写一篇观察日记，关于绿豆发芽的。但绿豆又是怎么来的呢？我带着疑问，查找一下，有点恍然大悟，原来，是从豆荚里生长来的。绿豆的豆荚细细长长，上面还有一截一截的凹陷。没有成熟时，皮是绿色的，待到长成时，就变黑皮了。
把黑皮了的豆荚剥开，一粒粒绿豆整齐划一地排列着，像是上膛了的子弹，似乎等候着发射到各自的用武之地去呢。
晚上回了家，我盛了一些豆出来，黄绿黄绿的，呈椭圆形，颗粒很小，每一粒上面仿佛还有一只眼睛，据说那就是豆芽儿出生的地方。
把它们全都泡到碗里，眼下也看不出什么变化来，只是静静地沉睡在碗底，大概是等候着生命之水慢慢将它们唤醒吧。
第二天早上，它们真的醒了，原来紧致的身体鼓胀起来，也柔软起来，且越胀越大，足有原先的两倍大了。有一些已经撑爆了绿色的外皮，露出里面白胖胖的身体。有小小的芽儿就从那中间绽了出来，尖尖嫩嫩，冰清玉洁的可爱。
这些芽儿聊足劲地长，到第二天傍晚，我再去看它们时，明显地又长了许多，像一条纤纤玉臂，舞蹈似的，摆着造型。
第三天，芽儿更长了，整个身体都从绿皮里脱了出来，白条条的，像刚出浴的孩子。如果仔细观察，会发现两片豆瓣微微开合，要舒展的样子；而那细细的芽儿也伸展开去，不再是曲着的了，如同生命的触角，在摸索着探寻适宜的生长之地呢。
后来，我就在花盆里为它们找了一块栖息之地，豆芽们很快在那儿安了家，齐刷刷地长出了叶子，长势很旺，转眼就变得郁郁葱葱了。
我想，大概到秋季时，或许也能收获许多绿豆吧。真是生命的轮回。
20××年10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
20××年10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的`外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的牙，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
20××年10月3日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
20××年10月4日晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
20××年10月6日晴
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是一分耕耘，一分收获吧。
20××年10月7日晴
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—金钩银针，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
这天吴老师给我们布置了一个有趣的任务——种绿豆，听到这个消息后，我非常高兴。放学回到家，我就从柜子里拿出十几粒绿豆，一些放到土里，一些放到水里。我看见那些绿豆安闲地躺在各自的家里，舒服极了。“明天见，小豆子们！”说完，我把它们安置在走廊的窗台上，以便得到充足的阳光和氧气。不过我非常好奇：“这些绿豆还会发芽？会成长吗？而且种在水里和种在土里有什么不同呢？”……
经过两天的等待，绿豆已经长出小豆芽了，我高兴极了。大部分的小豆子们已经脱掉了外套，露出了白白的身体。在它们的一头，有一条小裂缝，裂缝里伸出一条细细的芽，好像是小豆子们长头发了。仔细去看这些小芽，有的比指甲盖长，有的比指甲盖短，有的是斜着长的，有的是顺着绿豆长的。只是我没想到，居然是水里的绿豆先脱掉自己的外套，看来充足的水分是激活绿豆生命的关键因素啊！
又过了几天，小豆芽们有的比手指长，有的比手指短，还有的已经长出了两片叶芽。长短各异，大小不同的豆芽们站在一起，就像幼儿园的'小朋友在排队，手拉着手一起玩耍，可爱极了。那些嫩绿的叶子分叉，在豆芽的顶部尽情生长，好像在说：“大自然真美啊！”这次却是土里的绿豆芽率先长出小叶芽，大概是因为土壤给它们提供了更加丰富的营养吧。
漫长的一周过去了，这天早上，我就发现小豆芽有的已经十几厘米了，叶子也越来越长。有的豆芽伸到了窗户旁，这时一阵微风拂过，我屏住呼吸，生怕他们被风吹折。可没想到豆芽们微微摇了摇头，安然无恙地站在那儿，好像在对我说：“不要小瞧我们的生命力。”豆芽们坚韧不拔的精神令我惊叹不已。
到了第九天，水里的豆芽们已经很长了，妈妈告诉我，这时的豆芽可以做成一道可口又营养的美食了。而土里的豆芽们还可以继续成长，直到开花并结出更多的绿豆。噢！我期待着收获自己第一次的成果。
我家的阳台上种了许许多多的植物，有美丽的凤仙，有清香的水仙，还有饱满的多肉不过最让我感兴趣的却是那盆看似普通的绿豆芽了。
绿豆芽的生产速度很快，种下不到两天就会长出许许多多的细根，那细根就像老爷爷的白胡须一样，又细又软的。刚开始的时候，它还只冒出一条根，不久，在这条根的周围就会陆续长出许多条细根。这些细根的下端缠绕在一起，有些细根竟然能穿破底下铺的布，力气也真是够大的！这就是绿豆芽的根。
再过了两三天，绿豆芽渐渐长出了茎。茎的尖端是白色的，末端是嫩红色的。它们的长度也各不相同，长的有十几厘米，短的却只有五六厘米。当它们长到一定程度时，茎就不会再长高了。
又过了几天，绿豆芽的茎上长出了许多对绿油油的小叶子，有些叶子只有两片，有些叶子有三片，还有的有五片叶。从上面俯看下来，许许多多的绿叶掺合在一起，就像一片绿色的草原，几乎看不见它下面的茎和根了。
后来我又发现，绿豆芽和太阳花有些相似。因为白天有太阳的时候，叶片总朝着窗外的太阳方向；而到了傍晚，太阳落山了，绿豆芽的叶子不知道该朝哪儿了，只见片片都耷拉下来了，很是可爱。
阳台上那么多的植物，而我还是最喜欢绿豆芽，因为它有旺盛的生命力，比起那些昂贵鲜艳的花朵，这普通的绿豆芽显得格外美丽动人。
10月13日星期二晴
今天，我准备在家里种黄豆芽。首先得选择良好的种子，不是半个的或者有斑的，而是要圆润、完整、光滑鲜亮，白白胖胖的。选好种子后，还要主意温度不能高或低于二十摄氏度。黄豆芽也不能看到阳光，不然会变红，所以可以拿湿中纸或毛巾挡住光。还得选有孔的容器，中晚各浇水一次。接下来就是让黄豆在水里泡约10个小时。我想：黄豆，你一定要快快发芽。
10月14日星期三晴
今天一大早，我就掀开布，看看我的豆芽发得的怎么样了。我发现豆芽比以前大了足有一倍。还长出了点小豆芽。我心想豆芽还能长得更高。
10月15日星期四小雨
今天是种豆芽的第三天了，又长高了不少，大约有三厘米了。像小鸡的尖嘴，小巧玲珑，娇嫩可爱。
10月17星期六晴
今天的豆芽足足有5厘米，芽顶像一朵盛开的小黄花。芽茎有7个0.7的铅芯粗。我轻轻取出一根，微微摇摆，豆芽好像向我点头，好像再说：“谢谢你的精心照顾。”妈妈告诉我，豆芽菜富含维生素C和维生素E，又称为忘忧菜。
我心想：如果豆芽可以收获了，它也一定可
9月22日星期三多云
长芽喽，长长的芽。
今天我怀揣着愉快的心情回到了家，我来到了阳台查看了绿豆的长势。
我发现绿豆已经多了一半但都是不完正的，我疑惑着，突然发现原来是小绿豆在和我玩金蝉脱壳呢。我还发现，只要有绿豆壳的地方餐巾纸上都有绿色的斑斑点点。
突然，我发现绿豆的芽是半透明的我把一层外皮轻轻拿掉里面水润水润的，透明的颜色明亮的照耀着我的眼睛。
啊。弱不禁风的芽，祝你们愉快成长。
10月30日
今天，我做了一个泡绿豆实验。我把绿豆放在碗里，接上水泡了一会儿，让绿豆们完全吸收水分。我又找来一块布，用水浸湿。妈妈说碗里水放多了，于是我倒掉了一部分，再盖上绿豆们的“大棉被”。心里还不停地念叨：快快发芽啊！快快发芽啊！可它们一点也不理我，竟在那里悠闲的躺着，用小眼睛望着我。我真希望我的计划能实现。
10月31日
今天一大早，我就跑到阳台观察绿豆。我掀开了它们的棉被，迫不及待地观察它们。我把一部分绿豆拿了出来，经过观察，我发现绿豆全都变大了。它们一个个在小碗里互相挤着，跃跃欲试，好像想逃离这个小地方。还有一些绿豆，觉得里面太闷了，脱开了绿大衣的一角。还有的绿豆长出了小小的芽。我心里特别高兴，嘴里念叨着：不要停，快发芽。不要停，快发芽。我离我的计划又前进了一步。
11月1日
今天，我一写完作业，就带着期盼的心情去阳台观察绿豆的生长情况。我又拿出一部分绿豆。原来有一大部分都发了芽。只不过有的大点，有的小点。所有的绿豆都脱下了外衣，露出了它们的白肚皮。我心里别提多高兴了，我兴奋地念叨：看来我就要吃上炒豆芽了！
11月2日
今天，我发现有一小部分的绿豆长出了根。我认为再长个一个月半个月的，也许就可以开吃了。但生长速度明显不如以前，我心里特别着急，指着绿豆们大叫：“快点长，不然我就扔了你们！”
11月3日
今天，我发现几乎所有的绿豆都长了根，还有一小部分长了叶柄，几颗绿豆还长了小绿叶。看看他们的根，有的像钩子，有的像利剑。看看它们的外形，有的像白白胖胖的宝宝，还有的像天鹅。我心里欢喜极了，现实离我的计划已经越来越近。我心里有说不出的激动。
11月4日
今天是最后一天了，我用颤抖的双手揭开了豆宝宝们的“大棉被”。我发现许多绿豆都长出了叶子，它们的根须茎叶都变大了。甚至还有一些豆子没有了。这些绿豆像一个个千变万化的小娃娃，但看根须：有的像盘山公路，有的像利剑，还有的像镰刀。再看豆子的外形：有的像天鹅，有的像锤子，还有的像坦克。它们真的很可爱，我要继续泡绿豆，向我的吃豆芽计划前进！
9月22 星期二 晴
今天老师布置了观察日记，让我们来观察豆芽的生长。回到家里，我拿出一个烟灰缸，往里面倒了些清水，放了大概十几颗绿豆，我很期待明天它会变成什么样。晚上睡觉的时候我做了一个梦，梦见这些豆芽都变成了一个个小精灵，在我床边跳来跳去。这时妹妹走了进来，二话没说，就把我的豆芽小精灵踩的只剩下一片叶子。我立刻从梦中惊醒，吓死我了，幸亏只是一个梦！
9月23日 星期三 下雨
今天我放学被雨淋成了落汤鸡，很不开心。但回到家看到我的豆芽，心里暖乎乎的。这时我才发现我的小豆芽们好像在竞赛一样，有些豆芽好像喝饱了水，变成了大胖子，有些豆芽已经脱下了碧绿的外套，露出了它白白的大肚子。
9月24 星期四 雨转晴
今天我放学的时候，心里就想着我的豆芽，它今天会长成什么样子呢？结果走神了，差点撞到电线杆。我迫不及待的走进我的房间，眼前的一幕让我惊呆了。只看见妹妹爬在我的桌子上，再看看她的手，我就知道她准没干好事，看到我后，她只好乖乖的把豆芽放了回去。这时我发现我的豆芽都褪去了碧绿的衣服，还长出了白色的“胡须”。有的还长出两片特别小的叶子，看到豆芽的成长我心里暖暖的，让我感觉到了生命力的顽强力。
10月14日星期一睛
天老师给我们布置了一个任务——种绿豆。放学后回到家，我先准备了一个纸碗，然后往碗里，倒半碗水，然后将精心挑选的三十颗绿豆放进碗里，这时的绿豆小小的，活像一个个小矮人还穿着橄榄色的外套。
10月15日星期二多云
今天一大早我就去看绿豆，发现绿豆和昨天相比有很大变化，原先“”小矮人们都变成“大胖子”丁，他们有的脱下外套变得白白胖胖的；有的撑开外套，把“肚皮”露在外面，就像个调皮的娃娃。
下午五点我又去看绿豆，很多绿豆竟然长出了小小的“胚芽”，芽是白色，形状犹如羊角。
10月16日星期三阴
今天上午八点，我发现绿豆的芽儿长长了一点，而且都变成弯弯的了。
晚上八点，我迫不及待的又去看豆芽儿，我发现绿豆芽儿已经有两三厘米长了，他们全都脱掉了绿皮的壳儿，渐渐长长了，像亭亭玉立的美少女十分惹人喜爱；有的还长出了嫩绿的“丫”字形的叶子。
不知道明天豆芽会变成什么样子，真期待！
20xx年10月15日星期五
今天，我把可爱的绿豆们泡在了一个透明的塑料杯中，想观察绿豆芽生长的过程。洗完澡的小绿豆穿着“绿色睡衣”，躺在湿润润的棉被上，呼呼大睡，它怕阳光，我就把天空变成黑色，在瓶口上套上黑袋子。看着这些饱满的绿豆，我真希望它们早日发芽。
20xx年10月16日星期六
“却道天凉好个秋”，下了一晚上的雨，非常凉爽，不过我的绿宝宝怎样了，我迫不及待地掀开“黑窗帘”，发现它们胖了不少。有的把漂亮的“绿色睡衣”撑破了，露出洁白的肚皮；有的长出了又白又嫩的“小尾巴”，活像一只快乐的小蝌蚪；还有的变化不大，还是穿着“绿色睡衣”，好像还在睡梦中。看着绿豆一天天成长起来，我心里十分幸福。
20xx年10月17日星期日
早晨起来后，天气晴朗，我又去看了我的小绿豆，惊讶地发现，它们基本上脱掉了绿色睡衣，露出大大的`白肚皮。有的立起身子，仿佛在伸懒腰；有的平躺在上面，好似一个没睡醒的孩子；有的长出了嫩绿的叶子……大家你挤着我，我挨着你，真是惹人怜爱。
20xx年10月18日星期一
今天，绿豆们居然开始“换装”了，它们竟然变了颜色，真像是来表演走模特的，有的已经全部变成了粉色，给自己化了装；有的一半变成了粉色，像戴上了一顶粉色帽子；有的还是绿色，像匆匆忙忙赶来还没有准备过。绿豆们的“表演”真是精彩呀！
20xx年10月19日星期二
今天，绿豆们真可谓是“脱胎换骨”啊！它们个个都长高了，头上都顶着嫩绿的叶子，从侧面看，宛如一位位亭亭玉立的少女，漂亮极了！看着它们一天天长大，我感到非常开心。
通过这几天的观察，我明白了一个道理；无论做什么事情都要有耐心，只有坚持不懈，才能有收获。
今天下午放学回到家后，我写完作业，就选了一些长得饱满的黄豆，想看看它是怎样发芽的。我先拿了一个干净的碗，再把像石头一样坚硬的黄豆放到碗里，最后，再往碗里添一些水，就大功告成了。这时，我心里不禁在想：把黄豆泡在水里它就真的可以长成豆芽吗？
第二天，妈妈告诉我黄豆不能一直泡在水里，不然他们会被泡坏的。听了妈妈的话以后，我立刻把碗里的水倒了，我突然发现，黄豆就像吃了“增长剂”一样变成了一个个小胖子，我拿起一颗黄豆看了看，发现它的芽已经快撑破“衣服”了。
又过了两天，我发现它的芽已经露出小心的脑袋了，虽然它们只有一到三毫米长，可是它们依然在碗里快乐地生长着。
第四天，我发现发芽的黄豆比昨天多了许多，但是，还有几个黄豆宝宝仍然躺在它们的“摇篮”里睡大觉呢。在我给它们换水的时候，看见最长的芽已经有一厘米左右了，它们向小蝌蚪一样在水里快活地游着。我想，豆芽的生命力竟然这么顽强，在只有水的环境下都能生长。
通过泡黄豆这件事，我知道了，我们要学习豆芽不娇贵的品质。我的豆芽已经可以吃了，可是我却不舍得吃掉它们，因为它们是我用心尽力中出来的。
10月9日星期六晴
今天，我看到姥爷在用豆芽机发豆芽。豆芽炒出来香香脆脆的，可好吃了。我也心血来潮的发几根豆芽。我把绿豆放进一个装有水的瓶子中。它们一个个绿油油的，硬邦邦的，每一个都是那样的饱满。它们像一颗颗圆圆的绿色珍珠。静静地躺在水底。睡觉前，我又忍不住去看了一眼。哇！绿豆们仿佛喝了许多水，身体胖了很多。它们的外衣的颜色也浅了很多。我觉得它们很快发芽了，心里便更激动了。加油！我的。绿豆！
10月10日星期日晴
今天我的绿豆发芽了。它们有的长出了弯弯的，乳白色的茎，仿佛正在大大方方的为人们跳舞，有的才露出了一点芽，就像一双小眼睛，悄悄的偷看着，有的就像一个害羞的小姑娘，一点动静也没有。我突然发现，在水中漂着一件“衣服”。我一看旁边的绿豆。哈哈！原来它已经把“绿色夹克衫”脱掉，换上“白色休闲装”了。我把它们埋进沙土中，那激动的心情久久不能平复。
10月14日星期四雨
今天我的绿豆又长高了很多。昨天才长了1厘米，今天又长到了三厘米左右。获得“最高吉尼斯记录”的豆芽四厘米五厘米高。它们每一个都戴着一顶有清香味的“绿叶小帽”，原先的绿豆种子被一分两半，长在茎的两边。哈哈，我越看越像两个粗粗的，短短的小胳膊。它的茎是淡绿的，直直的。这些绿豆排列得很整齐，就像一列戴着绿领巾的小学生。可是在这列队伍中有一个“变异”的，它从发芽的时候就是黄色的。我本以为它长大了就会变绿了。可它到现在都还是黄色的，真奇怪。
10月16日星期六雨
今天的绿豆又长大了，昨天的叶子只有1厘米那么长。今天也长到了2厘米。它们的茎也比昨天粗了一些。这些绿豆的叶子绿油油的，摸上去有一些毛。妈妈说已经可以炒着吃了。可我舍不得吃，这可是我亲手种的绿豆芽呢！
我把绿豆芽拔了出来，放在阴凉处风干。我要把它们保存起来。它们记录着一个小女孩陪伴它们发芽长大的美好时光。
10月3日 雨
老师布置了一项写观察日记的作业，我打算观察绿豆是如何长成绿豆芽的。我在厨房的柜子里找到了绿豆，这绿豆可是我外婆自己种的，纯野生的。个儿比市场上买的绿豆小一些，这绿豆可是我老妈最钟情的暑期保健营养汤。今天我要见证它的蜕变。在妈妈的指导下，我抓了三把绿豆小心翼翼地放进一个透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，刚好漫过这些绿豆，浸了水的绿豆看上去越发绿得可爱，我把杯子放在了餐桌上，不时地跑过去看上几眼，妈妈让我耐心地等待。到了下午，感觉杯子里的'水好像被绿豆喝了一些，就又给加了一些水进去。睁大眼睛看那绿豆，好像还没什么变化，可能是时间没到吧。
10月4日 阴
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇！每颗绿豆都胀得饱满饱满的，有的已经撑破了绿衣裳，中间裂了一道缝，探出了白白的细细的小脑袋，好像在好奇地瞅着我。有的还没长出嫩芽，仍被那件绿衣服包裹在里面，我好像能感觉到它在使劲地挣脱这件衣服的束缚，想要看看外面新奇的世界。我忍不住轻轻地拿起一颗绿豆，帮它剥掉外面的绿衣服。哈哈，看它那样子，全身雪白，赤身裸体的，羞死了！妈妈说我在拔苗助长呢。
为了能让每颗绿豆都能有自己的空间好好发芽，我把这些绿豆从透明杯子里移驾到一个果盘里，让这些绿豆平铺在盘底，好让他们整整齐齐地发芽，我期待着着他们颗颗发芽的壮举。我又去给它们倒水，妈妈阻止了我，说是水倒多了，绿豆芽会烂掉的。不过我没听妈妈的，还是偷偷地加水进去。
10月6日 晴
“快来看绿豆芽啦！”我拉着爸妈来到餐桌，绿豆全都发芽了，大多长得都是又细又长的，那件绿衣服都快被它们扔在一边了，怎么看着有点像天鹅呢，加上果盘里有水，真像一只只戏水的天鹅呀。“戚人予，你的绿豆好像有点营养不良吧？”“就是呀，跟你这个小主人一样，瘦得可怜呀。”可恶的爸妈，这绿豆芽可是我的处女作呀，经验不足，在所难免的呀。不过总算是从绿豆到绿豆牙了呀，我还是挺有成就感的哦。
10月1日星期日晴
豆芽是一种美味的食物，非常有营养。何老师给我们布置的假期作业就是种豆芽。
我把绿豆从柜子里拿出来，放进塑料盒子里，装了一些水，它们像一个个小小潜水员一样都沉到了水底。绿豆们咕咚咕咚喝着水，好像在说：“我要快快长大，长得很高很高。”
我非常喜欢我的小绿豆，我也希望我的小绿豆长得又粗又高，给妈妈做一顿美味的豆芽菜。
10月2日星期一阴
第二天起床后，我迫不及待地跑去看我的小绿豆。哇。我的小绿豆有的已经脱掉了绿衣裳，显露出了白白的身体和嫩绿的小手，它那嫩绿的小手臂好像在对我招手呢。它开心地对我说：“我来了。我要快快长大。”
我非常喜欢我的小豆芽，我也希望我的小豆芽快快长大，给爸爸做一顿美味的豆芽菜。
10月4日星期三雨
第四天我又来看我的小豆芽，它们长大了又给了我一个大大的惊喜。它们的杆子最长的有十多厘米，它的叶子至少有三厘米长，还有，它的根也有七八厘米。
我的小豆芽长大了，我和爸爸妈妈一起做了顿美味的豆芽菜，全都吃光了。我觉得我亲手种的豆芽菜非常好吃。
10月28日星期三晴
今天，何老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆芽的生长过程。我兴冲冲地回到了家，从装满绿豆的箱子中挑选了十几颗圆圆的绿豆，把它们放进了纸杯里，装了一些水。耐心地等待着绿豆发芽……
10月29日星期四晴
下午放学，我激动不已地跑到放绿豆的地方，惊奇地发现：绿豆比昨天饱胀许多，看起来马上就要冒出小芽一样，颜色还比昨天淡了许多，看起来就像一个“绿胖子”！
到了晚上，这些绿豆有的外壳裂开了，中间冒出了一点小芽，小芽白白的，我伸手摸了摸小芽，又软又嫩！看到了这小小的变化，我的脸上露出了按捺不住的喜悦。
10月30日星期五晴
这是观察绿豆芽的第二天，我发现昨天刚长出来的小芽长高了，看着有三厘米高了！我又看了看这些绿豆的外壳，呀！外壳裂得可大了，没想到小小的一粒绿豆那么的神奇！
10月31日星期六晴
早上一起床，我就去看绿豆芽有没有长高。我看到了令我震惊的。一幕：昨天只有三厘米高的小芽，现在已经有六厘米高啦！一粒粒绿豆都脱掉了自己的外套，变成淡淡的白色呢！
小时候我不知道绿豆可以变成绿豆芽，现在自己去试了，果然没错！