11月22或23日为小雪节气。我国广大地区东北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
元—方回
欲雪寻梅树，余霜殢菊枝。
每嫌开较晚，不道谢还迟。
早惯饥寒困，频禁盗贼危。
少陵情味在，时讽浣花诗。
1、小雪节气临人间，风翩跹，宛如仙。普降祥瑞福无边，润心田，乐翻天。温馨祝福随雪见，好运伴，人平安。真心朋友遥挂牵，愿保重，一生暖！
2、全国普降温，寒风降，冷风吹，别让雪雨飘飘冰了你的脚，凉了你的手；不要让它吹冷了你的心，伤感了你的情，请喝一杯热水解冰寒，多加衣物心知暖，知暖一句千万语，温馨的生活我在你的身边陪着你一起度过每一个寒冷的日子。
3、小雪时节寒意浓，浮云过境思愈重。愿你心情像飘雪，把烦恼洗白，把快乐开启，把幸福满载。小雪了，多多保重身体，祝你天天愉快！
4、寒风吹，雪花飘，小雪节气随风到；蜜柚黄，梅花香，对君关怀不曾忘；红萝卜，白菜汤，营养全面免疫强；黑夜长，添衣忙，防寒保暖重健康；祝幸福安康！
5、雪飞舞的季节，笑容是纯洁的，祝福是温馨的；雪飘落的时刻，心情是快乐的，问候是温暖的；雪降临的瞬间，友情是浓浓的，祝愿是温心的，小雪节气到，愿你开心多多的，日子甜甜的。
6、又逢小雪至，漫天雪花飘，每一朵都带着吉祥与祥瑞，愿你爱情比翼飞，平安永相随，快乐永不退，幸福把你围，事业永光辉！祝小雪快乐！
7、小雪到，愿你像雪花般美丽动人，愿你的快乐像雪球般越来越大，愿你的身体像雪人般不怕冷，祝你健康快乐！
8、雪花飘飘，飘出生活精彩，雪花飞扬，飞出无限思念，雪花皎洁，纯净你我梦想，雪花娇美，美妙你我幸福今天，大雪节气到来，愿你与雪齐乐，欢乐常在。
9、人生是雪花的形态，六瓣如花；小雪节，祝笑容如花乐逍遥。
10、小雪节气，天气转凉，气温降低，即使冷却了一切，也冷却不了朋友的情谊；花儿落了，叶子黄了，秋季走了，而你我的缘分仍旧在。祝福送去我的关怀。
11、天冷情不冷，祝福一定要相送，雪美人更美，祝福生活更完美，梅香寄幽香，愿你生活万里香，小雪赏风雪，入冬风景更皎洁，幸福好生活，寒冬温暖亦把握，小雪节气到，愿你快乐随雪笑。
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13、无声的雪，洒落片片关怀。晶莹的雪，凝结点点温馨。当雪花亲吻你的脸颊，瞬间化作滚烫的热泪，那是我的问候，已抵达你的心。小雪到了，多保重！
14、小雪时节需养生，踏雪寻梅点点红。煮雪烹茶观鹤影，一部手机一书童。梅花影里飞信送，苍茫大地踏歌行。淡凉空气入肺胸，温馨祝福暖平生。加强锻炼多放松，天寒地冻要防风。小雪时节，祝你快乐！
15、小雪到，开心雪花朝你笑，欢喜连连；喜庆雪花飘满院，好运无穷；平安雪花挂窗棂，福寿无边；情谊雪花沁润心，心窝暖暖。愿你多保重，幸福笑开颜！
16、有皮帽子就翻出来戴上，有厚重的靴子就拿出来登上，有羽绒服就找出来穿上，再送你一件温暖牌“迷你贴心小背心”套上。小雪来了，注意保暖哦！
17、北风瑟瑟雪花飘，我以瑞雪来祝愿，雪花飞舞和气到，瑞雪飘飘兆丰年，心灵如雪纯而净，无忧无愁无担忧；身如冬雪洁无病，健健康康度一生。
18、朵朵洁白小雪花，从茫茫的天穹中无声无息地飘落，星星点点地掉在地上。一会儿，雪大了，像鹅毛，像柳絮，铺天盖地，天地相衔，连为一体。
19、小雪到，祝福到；勤锻炼，身体好；谨防寒，不感冒；大小事，别急恼；收我信，笑一笑：小雪来到，愿你心情美妙，快乐逍遥！
20、在这沉重而深邃的天空下，漫天飞舞的春雪，温婉而宁静，若有所思，若有所悟，轻轻地吻着我的脸颊，轻轻地滑进我的衣领，千年不变的娇容给我带来了一缕春的柔情。
21、千里明月，思念不绝。雨收云散，问候不断。风飘舞，霜凝结，当第一缕晨曦穿过浓雾，是我最真的祝福：小雪到了，愿你有一个浪漫快乐的冬天！
22、雪花的幸福，我们一起，雪花的优雅，我们一起传扬，雪花的浪漫，我们一起欣赏，雪花的洁白，我们一起向往，深情爱你似雪，铺天盖地寄来，愿你万事愉快，平安幸福常在。
23、世界飘洒晶莹的雪，每一片都写满我的祝福。愿温暖与你相伴，快乐与你手牵，天冷也不偷懒，充实度过每天。小雪节气快乐，照顾好自己！
24、天气越来越冷，树叶越掉越光，思念越来越浓，牵挂越来越深，小雪到了，送你温馨，送你温暖，送你温情，送你问候：别忘吃饺子哦！
25、走过立冬，寒风来袭，迎来小雪，气温骤降。思念在蔓延，祝福在传递，加衣保暖是关键，多多锻炼能防寒，愿你身体健康，一生平安。
26、雪花飘飘洒洒，遮蔽了彩虹的气息，却遮蔽不了我的牵挂，小雪今天到来，闭塞暖流成冬，却闭塞不了我的祝福，朋友，今日小雪，注意保暖。
27、天上突然飘起了鹅毛般的大雪，那景色别提多美了，屋外的高楼上，全部是一片白茫茫的雪花。大地上就像被覆盖了一层洁白的棉被一样，有的一些小猫小狗在此走过，留下了他们的下了他们的小脚印，有的看起来就像冬天最美的最耐寒的人们最熟悉的梅花，好美呀！
28、冬到小雪节气来，短信给你送关怀，愿你身体健康无病扰，事业顺利节节高，美满幸福常微笑，快乐愉悦烦恼抛，生活处处如意好，小雪天冷一定要防感冒！
29、雪花片片，飞舞弥漫，化作问候，遍布云天，缀在枝头，化成思念，飞入云霄，凝作祝愿，落入流水，让爱长远。雪花漫漫，轻扬温暖，驻足美好，逝去冬寒。小雪节日，愿你幸福美满，永驻心间。
30、窗前明月光，疑是雪花降，举头望天空，低头等天亮，天亮发短信，共祝小雪节，此节虽说美，气温却骤降，别忘添衣裳，细心保健康！小雪到了，气温低天气干，注意身体！
31、天气越来越冷，树叶越掉越光，思念越来越浓，牵挂越来越深，小雪到了，送你温馨，送你温暖，送你温情，送你问候：别忘吃饺子哦！小雪快乐！
32、小雪来到，把健康带到，把瘟神赶跑；把快乐带到，把悲伤赶跑；把吉兆送到，把烦恼赶跑；把问候送到，把寒冷赶跑。
33、小雪节气到，雪花轻轻飘，短信传真情，牵挂在心中，气温逐下降，及时增衣裳，御寒多保暖，锻炼身康健，愿君生活好，幸福开心笑，祝小雪节气快乐。
34、没过几分钟，地上便积了一层薄薄的雪，大地被这珊珊来迟的雪装点着滋润着。雪以铺天卷地之势地下着，越下越猛越下越大，看上去像一副雄伟壮阔的图画。
35、小雪到啦，天气冷啦，我的问候到啦，你的心也可以温暖啦，赶紧添加衣服吧，否则就要冻坏啦！祝小雪节气快乐健康！
36、从天而降，白花花的飘零，慢悠悠的落下，落地而化；你，相识偶然，心诚诚的结交，情深深的相处，处到永远。今日小雪节气，愿你常常关注天气，刻刻关爱身体，祝你小雪吉祥。
37、小雪是一片风光，阳光会融化冰霜，别让心情沮丧，且随快乐飞扬。思念漫随雪花长，祝福送到你身旁，愿温暖你心房，带给你幸福吉祥，呵护你好运安康！
38、知道吗，我把思念存在了云里，晓得吗，我把心愿放在了云间，明白吗，我把问候塞在了云端，做的这些就是为了让云承受不住，降下朵朵吉祥雪给你带去小雪的祝福，小雪到了，愿你快乐幸福。
39、河南突遇冷雪天，夹风夹雨冷无边；降温降雪降大雾，出行注意免耽误；多穿衣服多御寒，相互关心过严寒；发条短信提醒你，多喝热汤暖身体。祝健康过冬！
40、春天有朵花，叫做迎春花；夏天有朵花，叫做太阳花；秋天有朵花，叫做丰收花；冬天有朵花，叫做小雪花；我送你一朵花，叫做有钱花。祝小雪快乐！
41、大雪到了。你的世界下雪了吗？人生四季，不能没有冬天。没有冬天，就没有温暖；没有冬天，就没有守望。寒冷冬季，愿我的祝福陪你踏雪而行，共同渡过。
42、小雪时节寒意浓，浮云过境思愈重。牵挂欲寄无处寄，深深祝福藏心中。踏雪无痕你何在？朵朵祥瑞绽笑容。听风吟唱舞一曲，愿君幸福来相拥。小雪快乐！
43、小雪来到天气寒，尽量减少室外玩；多喝开水多锻炼，早睡早起是关键；雪花飘飘带祝愿，开心快乐来陪伴；清闲享受心里暖，福星高照有钱赚；家庭和睦多团圆，生活美满众人赞！
44、天凉了，小雪到了，身上冷了可加衣裳，联系冷了怎么办？当然靠短信来维系，好久不见，是否已把我忘记，为了表示我的存在，让你读条短信感受我的关怀。
45、今日小雪。天神把雪花在人间释放，是让你把烦恼遗忘；寒风把窗户在夜晚关上，让你把温馨荡漾；让天证明地久，让地证明天长，祝你开心！
46、时光一转眼，又是小雪飘，把烦恼融化，跟快乐舞蹈，纷纷扰扰，红尘渺渺，走了过客，留下守候，还会念起吗？曾陪你的红了樱桃，绿了芭蕉。祝福你生活一天比一天好。
47、小雪时节雪花飘，片片飘入你怀中。送来祥瑞身边绕，万事吉祥如意到；送来心情无限好，美景当前多美妙；送来福寿和安康，幸福生活少不了。小雪到，祝你开心每秒！
48、朋友，分离好久不曾相见；兄弟，好久不见相见恨晚。注意安全，关心自己身体；关心事业，注重自己心态。小雪节气快到来，珍重！
49、迎冬小雪至，应节晚虹藏。
50、小雪到了，将你的烦恼打入冷宫，把你的霉运全部冰封，让你的心情如飞雪一样轻灵，让所有病毒对你无动于衷，小雪节，祝福朋友快乐轻松。
51、雪花轻轻地飘，飘走了疲惫辛劳，飘走了忧愁烦恼；雪花无声地落，落下了事业的硕果，落下了幸福的生活。小雪节气到，愿你好运缠绕，健康拥抱，快乐逍遥！
52、小雪徐徐来临，请站在温暖的窗户后面，看快乐雪花轻舞，好运薄雾弥漫，洁白大地铺满无边的幸福，而我的思念，从雪地上走过，带给你最美的祝福。
53、风越来越大了。那朵小云变成了一片白色的浓云，慢慢地升了起来，扩大起来，渐渐遮满了天空。下起小雪来了。陡然间，落起大块的雪片来了。风呜呜地吼了起来，暴风雪来了。一霎时，暗黑的天空同雪海打成了一片，一切都看不见了。
54、雪花飘，开心笑，快乐生活多美妙；雪花飞，思念追，祝福的话儿吉祥吹；雪花开，心灿烂，幸福时光常相伴；雪花溶，相思情，平安健康伴你行！小雪快乐！
55、下雪为大地添了一件新衣裳，不必羡慕因为你有我永远的祝福在身边，也有暖暖的阳光伴前行，还要记得为自己添衣保暖，愿快乐与你长相伴。
56、漫天飞舞是小雪，千言万语送快乐。晶莹剔透是纯洁，天气越冷越乐活。开心小酒天天喝，健康小溪汇成河。编条短信乐呵呵，收到祝福好过节。祝你身体壮如铁，祝你生活美如歌。祝你小雪快乐！
57、小雪到，雪花飘，小雪带着寒风跑；气温降，天转凉，保重健康最重要；莫惆怅，多微笑，心态一定保持好。祝你小雪时节，幸福如雪花一样满天飘！
58、传说拉开浪漫序幕的小雪，是充满祝福的日子，在这天送一条载满友情的短信给的朋友，友情将延续一辈子。同时愿你：幸福快乐！富足平安！吉祥安康！
59、雪花就像是时间的逗号，停下来学会思考，雪花就像是生活的分号，分隔开学会扔掉，雪花就像是生命的感叹号，真诚的为幸福祈祷，朋友祝你小雪快乐。
60、当雪花飘舞的时候，许下真挚的心愿，片片都是幸福，当雪花飞落的时候，送上真心的问候，朵朵都是快乐，当小雪到来的时候，发送真诚的祝愿，句句都是如意，小雪节气愿你生活美满，开心无限。
61、迎春花，是春天的报晓；牡丹花，是夏天的微笑；金菊花，是秋天的丰收；小雪花，是冬天的来到；小雪到，天气冷，注意保暖，祝小雪快乐！
唐—元稹
莫怪虹无影，如今小雪时。
阴阳依上下，寒暑喜分离。
满月光天汉，长风响树枝。
横琴对渌醑，犹自敛愁眉。
1.小雪节气雪花舞到，瑞雪飘飘丰年吉兆，无忧无愁快快乐乐，开开朗朗喜气洋洋，轻轻松松欢欢畅畅，幸幸福福平平安安。祝：小雪吉祥，幸福安康！
2.抬头仰望星空，繁星不再闪烁；望眼滚滚长江，潮水不再涨落；静静漫步雨中，身体不再凉意；小雪悄悄地来，温暖不再贴怀；动动我的手指，送去我的关怀！
3.当雪花飘舞的时候，许下真挚的心愿，片片都是幸福，当雪花飞落的时候，送上真心的问候，朵朵都是快乐，当小雪到来的时候，发送真诚的祝愿，句句都是如意，小雪节气愿你生活美满，开心无限。
4.小雪来到天气寒，尽量减少室外玩；多喝开水多锻炼，早睡早起是关键；雪花飘飘带祝愿，开心快乐来陪伴；清闲享受心里暖，福星高照有钱赚；家庭和睦多团圆，生活美满众人赞！
5.小雪到，温度降，出门需把外套加；寒风至，天气冷，在家需把身体暖；短信来，祝福到，愿你：吃好、睡好、玩好、心情好，身体更好！
6.雪花飘，栖柳梢，疑似柳絮渐变少。江南雪，分妖娆，妆扮流水与小桥。塞北雪，比席小，福运双济比天高。小雪到，祝福到，温馨短信已送到。祝：小雪快乐！
7.神见你寂寞，所以把雪花释放；神给你雪花，让你把烦恼遗忘；寒风把窗户关上，愿你幸福温馨荡漾。小雪时节，祝你快乐。
8.有一种问候一直留在心底，有一种牵挂永远不曾忘记，有一条短信终于传出，有一份祝福终于说出口，小雪节气到了，愿你的生活像雪花一样永远美丽！
9.雪花点点，快乐连线。雪花闪闪，生活香甜。雪花片片，幸运召见。雪花漫漫，吉祥无边。雪花粘粘，亲密无间。小雪到了，一朵雪花，一个祝福，一个心愿！
10.这是荷兰的心理学家史帝芬―波特的一个代表作！选一下我在你心中是什么天气？晴天多云小雨大雨微风阵风小雪大雪涨潮海啸。
11.每一片雪花都代表我的思念；每一片圣洁都代表我的信念，每一片心意都代表的我的温暖，每一片笑容都代表我的祝愿：小雪到来，一句珍重，注意保暖。
12.寒风起兮雪飞扬，勤添衣裳感冒防，多食蔬菜身健康，充足睡眠心舒畅，天天锻炼记心房，短信一条来呈上，祝福朋友怎能忘：小雪节气到，愿君开怀乐逍遥！
13.雪花在天上飞，孩子们在打雪仗，老人们在晒太阳，有鲜花正在开放，有鸟儿展开它的翅膀，我要大声的歌唱，将欢乐的号角吹响。小雪到，愿我的快乐飘向四方，飘到你的身旁。
14.雪花晶莹，闪亮着我甜蜜的问候；雪花蹁跹，飞舞着我真诚的牵挂；雪花芬芳，绽放着我纯洁的思念；小雪时节，祝福亲爱的你，快乐像雪，幸福像花，好运连连满天飘。
15.春天有朵花，叫做迎春花；夏天有朵花，叫做太阳花；秋天有朵花，叫做丰收花；冬天有朵花，叫做小雪花；我送你一朵花，叫做有钱花。祝小雪快乐！
16.雪花飘飘，飘一朵健康把你拥抱，飘一朵快乐把你围绕，飘一朵幸福把你笼罩，飘一朵平安为你祈祷，飘一朵祝福让你知道：小雪节气来到，小心感冒！
17.一片片小雪花洋洋洒洒，随风飘落，季节更替，小雪已到，望您保重身体，注意防寒保暖，适当进补，但要科学，加强锻炼，切勿过量，睡眠充足，精神良好，愿您小雪快乐，幸福如意！
18.小雪轻寒来人间，朋友祝福依旧暖；碎碎念念飞满天，音容笑貌犹重现；匆匆岁月有喜有怨，朋友情谊碧浪滔天。愿雪花碎掉寒冷的忧烦，浇灌幸福沃野。小雪快乐，有空常联系，一直念着你。
19.把烦恼郁闷冷藏，把纠结压力冰冻，把孤独寂寞吹走，把开心快乐飘出，把幸福潇洒降下，把健康平安送出，把真诚问候送到，小雪节气到来，愿你吉祥愉快。
20.小雪到，冬来早，首先祝福问声好；雪花飘，静悄悄，亲切问候少不了；思念多，短信少，平日只是怕你吵；节气至，是小雪，祝你幸福乐逍遥！
黄庭坚
小雪晴沙不作泥，疏帘红日弄朝晖。
年华已伴梅梢晚，春色先从草际归。
宋—徐铉
征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。
寂廖小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。
小雪收葱，不收就空。
小雪点青稻。
小雪不见雪，来年长工歇。
小雪无云大旱。
小雪晴天，雨至年边。
小雪见晴天，有雪到年边。
小雪小到，大雪大到，冬后十日，乌鱼就没了。
小雪不收菜，必定要受害。
小雪棚羊圈，大雪堵窟窿。
小雪封地，大雪封河。
小雪不封地，不过三五日。
小雪大雪，欢烟不歇，
小雪不分股，大雪不出土。
夹雨夹雪，无休无歇。
趁地未封冻，赶快把树种。
大地未冻结，栽树不能歇。
小雪到来天渐寒，越冬鱼塘莫忘管。
小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。
小雪封地地不封，大雪封河河无冰。
小雪收葱，不收就空。
小雪点青稻。
唐·戴叔伦
花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。
唐·陈羽
小雪已晴芦叶暗，长波乍急鹤声嘶。
孤舟一夜宿流水，眼看山头月落溪。
宋张嵲
霜风一夜落寒林，莽苍云烟结岁阴。
把镜渐无勋业念，爱山唯驻隐沦心。
冰花散落衡门静，黄叶飘零一迳深。
世乱身穷无可奈，强将悲慨事微吟。
唐·张登
甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。
融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。
唐·刘长卿
日暮苍山远，天寒白屋贫。
柴门闻犬吠，风雪夜归人。
山中农家，主人雪夜归来，犬吠人答，这些声音交织成一片，虽未曾目睹，但从这一片嘈杂的声音足以构想出一幅风雪人归的画面。
糍粑
小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地�
制作方法
材料：糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)。
做法：把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆；用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉；把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用；把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用。
刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”，很适合冬季养生食用。
杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立刻放下自家的农活，陆陆续续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊烟缭绕，喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁，好客的主人就吩咐屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转眼功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰盛幽趣的“刨汤肉”酒席，满桌的酒席，清香四溢。
制作方法
材料：猪内杂、糯米、猪血、辣椒、花椒、盐粉、小肠、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜、山泉水等。
做法：用猪内杂，如肺、水油及部分肥肉、脑髓等剁细后拌以糯米饭、猪血及少量辣椒、花椒等香料调成酱状，加上适量的盐粉，再灌进洗净的小肠，然后放入锅中煮制而成。刨汤里再添些生猪血、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜之类，用山泉水合锅而煮，做成刨汤火锅。三分猪血七分水，待到火锅水沸时，刨汤那鲜美香浓致极的真味就出来了。
腊味
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。
小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。制作美味的诀窍很简单：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。
广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里，打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得天衣无缝，温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。
食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素C的新鲜蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亚硝酸盐的危害，又增加了菜的营养。
制作方法
材料：猪肋条肉(五花肉)5000克、盐100克、白砂糖190克、大曲酒85克、酱油30克。
做法：修整、晾挂：选取猪肋条肉，修成长条状，每块重约170克，在上端刺一小洞，以便穿绳晾挂用。腌制：将各种调料混匀，浸泡腌肉条，时间8小时左右。烘烤：将肉条挂起，在烘烤炉内烘烤约3天，烘房温度50℃。如分几层烘烤，其间要上下倒换。烘烤时切勿冒烟，最好使用木炭火烘烤，冷却后即为成品。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
制作方法
材料：鱼、酱油、黄酒、白糖、味精、白酒等。
做法：先将鱼去鳞片，然后用刀切去鱼体上的鳍，沿胸鳍根部切去头部。自胸部切口拉出鱼的内脏，然后用毛刷洗刷腹腔，去除血污和黑膜。之后切成若干段，加入适量的酱油、黄酒、白糖、味精、白酒，浸泡15-20分钟。再将鱼一段段取出依次放入米筛中，最后将它们放到太阳下曝晒。一般一个小时翻晒一次，一两天就可以晒干。在晒的过程中，一定要注意鱼肉是否已经干了，如果还未完全晒干，就要再晾晒一些时间。
宋陆游
夜来一雪苦匆匆，千里浓云忽扫空。
换得月明良不恶，未须过计虑蝗虫。
宋释善珍
云暗初成霰点微，旋闻蔌蔌洒窗扉。
最愁南北犬惊吠，兼恐北风鸿退飞。
梦锦尚堪裁好句，鬓丝那可织寒衣。
拥炉睡思难撑拄，起唤梅花为解围。
1、起居
在冬季，在早睡晚起，不要熬夜。起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。白天注意开窗通风。每天晚上要在10点上床，最好用热水泡泡脚，并按摩足底的涌泉穴。
2、饮食
小雪节气，宜吃温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等；益肾食品有腰果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
就是说，要远“三白”：糖、盐、猪油；还要近“三黑”：第一个是木耳，第二个叫紫菜、还有一个是紫米，三个黑的对人比较好，这就是养生专家推荐的所谓：远“三白”，近“三黑”。
3、运动
小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，绿色植被和红色花卉减少，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症，所以应调节自己的心态，保持乐观，经常参加一些户外活动以增强体质。
4、穴位
小雪时节，人体疾病在经络方面的表现多为足厥阴肝经的病变。肝之经脉起于足大趾，沿足背内踝前缘上行，在内踝上八寸处交处出足太阴脾经后，过膝、绕阴器、至小腹、人腹、挟胃、属肝、络胆、上膈、过胁肋、沿喉咙，进入鼻内窍，上行连目系，出于额，上行与督脉交会。其支脉从目系分出，下行于颊里，环绕口唇；另有支脉从肝分出，上贯膈，注肺中，交于手太阴肺经。
小雪节气时，北方地区的温度开始跌到零点，华北地区，开始降雪；东北地区初现冻土现象，应了“小雪地封严”的场景。
黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下雪。
小雪节气后，除了岭南地区和沿海地区，其他城市都开始进入冬季，出现“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的初冬景象。
饮食适当吃点阳性、“黑色”食物驱寒
冬天很多人畏寒，于是会通过吃羊肉来驱寒。专家表示，怕冷是一种阳虚体质，也有可能是因为内火不能疏散到体表，两者应该区别对待。如果是阳虚体质的人，可以多吃一些温热的食物来保持体内的阳气充足，让身体变暖。但对于内火旺盛而不能散发的人，则要减少摄入热性食物，比如：可以多吃一些白萝卜、香菇等凉性食物，促进血液循环，让体内火气能传送至体表，这样也就不再畏冷了。
但总体来说，冬天阴郁寒冷，适宜多吃一些补肾又温补的食材。营养师建议说，除了核桃、牛羊肉等之外，一些黑色食物也是很好的选择，比如黑木耳、黑芝麻、黑米、黑大豆等，这几样都是能够迅速帮助恢复身体热量的食物。