动手开始写实习心得体会，却不知从何处开始写。我想这应该也是生活心得体会。刚上大三的第一年，同学们的心中都或多或少有些迷茫，我也不例外。一直强调做社工要注重实务，可是在学校里几乎没有实务。所做的那些实践活动，也只能称得上是一般意义上的活动。总觉得自己学习社工两年多了，却不知其庐山真面目。
在陕西长安社会工作发展中心(以下简称“长安社工”)实习的二十五天里，除在工作上获得了一些收获之外，听讲座、看相关影片都有一种启发与激励。
在实习生活中，最主要的工作是以半结构式访谈开展的调研工作。那么就先从调研工作开始说起吧。
工作
调研这个词对我来说有些高大上，我一直认为，调研是很神圣、严谨的一份工作或者一个事情，就像第一次认“哲”字的时候，觉得这个字比其他字都好看，似乎很特别。而我在做调研的过程中，我觉得把调研给毁了，就像把“哲”字带给我那种说不出来的特别意味给毁了一般。
找到的第一个访谈对象是王老师经过房东介绍认识的，是一个50多岁的爷爷。他很热情，也很配合我们的工作。爷爷家就一间屋子，放了一张大床，一张小床，以门为界限，一边是休息睡觉的地方，一边是做饭洗衣的地方，墙上挂着或大或小的塑料袋包裹，东西放置还蛮整齐的。第二个访谈对象是由这个爷爷介绍的。第二个访谈对象没有第一个能聊，他显得有些拘谨，一般是问什么答什么，因此整个访谈气氛有些被动。他在回答问题中常有迟疑，不知道是习惯性的表现还是在顾虑一些什么。在这几天的调研访谈过程中，不觉得有什么问题。发现把调研毁了，是在调研回来整理原始资料时，发现有很多东西没有问出来，即使是问出来的也是一些表层的东西，是没有用的信息，根本发现不了他们的需求是什么。一开始，老师们说一天访问三四个就行，但是要有质量，一定要有质量，在质量的基础上再要数量。但两天的访谈，我想访问数量增长得有些快。大家见面后交流的是 “访了几个?”“访了多久?”“被拒了几次”等问题，很少关注在访谈中易出错的、有困惑的问题，或者是对访谈过程进行交流。在整个调研中，觉得很压抑，不舒服。特别是在整理电子版的资料时，会发现有很多问题写不出来，写不出来就会难受。因为在课堂理论的学习中，我习惯了给问题找答案，必须找一个答案，找到答案了就去和别人对比。如果在这二十天的调研中，可以访谈到两三个人的真实需求，那么在这次调研中，我想做得就比较称自己的心了，调研是有意义的。
在后期的调研当中，逐渐地熟悉了调研，能够较为深入地与受访者交流。一开始的被拒绝我们已可以接受、理解，可是在聊天的过程当中会有对一些事情看法上的不同，甚至是价值观上的冲突。例如，在调研中曾遇到怨气特别重的一个受访者。他认为自己现在所处的环境不佳，工作不好、挣得不多、背井离乡、受人不平等待遇等都是政府不管，政府不负责等原因。但对于这样的环境，我会认为是受访者本人不够努力，只知抱怨，不愿付出行动。这就产生了分歧，而在实际中，我为了要继续访谈往往会选择应和，可憋着自己的看法却又很难受。这个时候到底是为了表明自身的看法还是应和受访者的观点?同时，在后期的调研中出现了倦怠之风，大家不能像刚刚开始的时候那样投入了。我想，我们在一开始想好了怎么用心用力地做好要做的事情，可是走着走着似乎就忘记了初衷，或者失去了原初的味道。
讲座、影片对我专业认识的影响
在“长安社工”实习，很有幸见到社工界的前辈们，并且聆听他们对社工的陪伴与成长。特别钦佩刘晓春老师对社工的陪伴，不断地突破自己，坚持走社工的道路。可以很深切地感受到刘老师对社工的坚持，是因为自己内心有很强大的社工信仰，内心战胜了外在的压力，终走到现在。进入大学校门的第一堂社会工作专业导论课，是我认识社工的起点，我一直相信社工的未来发展一定会很好。当同学不止一次地问我：“你觉得咱们这个专业怎么样?”我会告诉他，社工的未来发展会很好的。渐渐地，再面对这个问题，我发现我的答案还是一样，可是语气似乎没有那么坚定了。我努力搜寻原初的感觉，我开始怀疑自己当时是否真正地喜欢社工。听过王老师与实习的小伙伴们多次聊天，听过刘老师讲述自己的故事，看过电影《赛德克巴莱》，我的困惑似乎有了解答：因为我缺乏信仰，缺乏真正的赛德克巴莱式信仰。真实地说，我一直觉得社工受到心理医生、律师、老师等职业的威胁，我觉得自己没有他们做得那么好。看到那些坚守走在社工路上的人，我又想社工真的不是那么弱，不必庸人自扰。看到做社工的老师们，我想起了好事多磨这个词，我想做社工就好似一个磨的过程。
不知道以后会在社工路上走多久，不过在“长安社工”里，清楚认识到自己缺乏一种信仰。走出“长安社工”，尽快确定自己的信仰，找到自己的信仰，而不是浑浑噩噩地生活，不在一天又一天的矛盾与纠结中生活。
很快的，我们在招中队已经待了3天，在这短短几天内，从陌生到熟悉，从不适应到慢慢习惯，坐在办公室内看工作报告，听“同事”们交代任务，聊聊天。我也慢慢适应这里的生活。
在这短短几天内，我随着各个队长，绕着**区各个街道，慢慢体会城管局平日内各种琐碎的工作，从车辆违章违停，对流动商贩的劝导和处罚到沿街商铺的整改、建筑工地非法占地以及处理群众投诉、上门处理问题等等。总而言之，我对城管局工作的印象就是琐碎、棘手。大到城市商铺管理，小到路面卫生环境问题。城管局的工作是有求必应的，只要有要求，就必须去做。在随队巡查时我所能做的事情其实很少，做的最多的就是帮执法队员拍摄照片。在处理问题中会有很多纠纷和矛盾。规章制度的制定不难，但规章的实施过程却异常难，尤其当涉及到人情、利益问题时，问题的处理就相当棘手。如何处理这些问题？这也许需要社会各界力量的帮助。但我希望能有更多人参与到帮助和监督城管局的工作中来，这也是让城管局工作透明化，公开化的好想法。我觉得城管队员在执行公务时，最希望的就是看到人民群众的理解，中国城市管理确实需要这只队伍，也期待这只队伍能把中国城市管理的越来越好！
实习目的：
通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月多的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个多月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个多月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4个小时和晚上4个小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
三、总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友。对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。更为重要的是，在一个多月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最 后感谢老师的帮助，感谢__大酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿__大酒店能够越办越好，学院越办越好。