明天就是端午节了,我们一家人聚在一起准备明天的重头戏——粽子!虽然市场上有各种各样的粽子,但是我们家还是坚持自己包,既是每年的传统,而且自己包的粽子料足,更好吃。
事先的准备工作,奶奶在早上一大早就弄好了,一切准备就绪之后,我们就开始动手啦!当然了我们都不会包,一切还要靠婶婶这位高手教我们呢!
只见婶婶先把两个粽叶重叠起来,然后把大头折成一个漏斗形状,先用勺子把糯米放在这个漏斗里,再在上面放上两颗蜜枣,最后再放上一勺糯米,然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上,顺着粽叶的方向折,直到把糯米和枣严严实实得包起来,最后再用棉线把包好的粽子给扎起来,这样防止包好的粽子散开,一个粽子才算是大功告成了。
看着婶婶灵活的双手上下翻飞,我羡慕的不得了,自己也忍不住跃跃欲试。可是等到我包的时候,我才发现原来是真难呀,光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来虽然我把粽叶折成了小漏斗,但是我一把糯米放进去,手就掌握不住了,小漏斗就变形了,而且装好米和枣后,该用粽叶折过来盖在上面的时候,糯米就会从粽叶的缝隙跑出来,弄的叶子上、地上都是米,最后在婶婶的帮助下好不容易完成一个,可是和婶婶包的粽子一比,我包的粽子就是个四不象,而且还累的满头大汗,真是不容易啊。
婶婶说我太着急了,要慢慢来,我就先给婶婶打下手,一边打下手,一边学习婶婶包粽子的技巧。到最后,我又包了一个,比第一个好多了!
包完粽子就要准备开始煮了,煮粽子可不是那么好等的,我从开始的兴致勃勃等到快睡着了,奶奶才叫我吃粽子!一听到粽子,我的瞌睡虫全都跑光了,吃香喷喷的粽子去咯!
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在这阵阵儿歌声中,我们又迎来了一年一度的中国传统佳节端午节。
要问端午节的来历,可有很多故事呢。就给大家讲其中一个吧:在战国时期,楚国有位爱国诗人叫屈原。屈原在楚王的身边做官。昏君的楚王总是听信那些奸臣、小人谗言,不听屈原的忠言。后来楚王竟把屈原削职流放了。在流放的过程中,屈原看见楚国都城被敌军占领,百姓遭殃,惨不忍睹,屈原非常悲愤,于是跳江自杀。人们非常伤心,划船找屈原的尸体,还包粽子给鱼虾吃,希望鱼虾不要伤害屈原的尸体。于是,人们为了纪念这位爱国诗人就把这一天作为“端午节”,用包粽子、赛龙舟的形式表达对屈原的缅怀之心。
端午节还有很多习俗呢!包粽子、赛龙舟是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。粽子几乎是每家每户过节必不可少的物品,姥姥在包粽子前,总是要先把粽叶泡上很长时间,再煮上一天。裹粽子时是先取三片煮好的粽叶,围成一个圆锥形,然后往里面放些糯米,还可以根据个人喜好,添加不同的馅料,例如有:糯米、花生米、红豆、肉、蜜枣等等。再用棉线捆起来,一个锥形的粽子就诞生了。但现在还不能吃,还要把包好的粽子煮上一天,到第二天我们就可以大享美味啦。解开一个热腾腾的粽子,香喷喷的香味扑鼻而来,而粽子活像个老爷舒服地躺在粽叶里。糯米在阳光的照耀下闪闪发亮、金银剔透,就像一颗颗璀璨的钻石。糯米的浓香夹杂着缕缕草叶的清香沁人心脾,我顾不上烫,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味,真的是人间美味啊!
今年的端午节里,我不仅学到了很多关于端午节的习俗和典故,还品尝了美味的粽子。这真是个幸福且有意义的端午节!
今天是端午节,是我国的传统文化节日之一。
妈妈提前几天就买好了粽叶、豆沙、糯米、莲子、猪肉、虾仁、蘑菇、还有咸蛋黄。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗豆沙把尖部堵严,再放入糯米盖住豆沙,然后放入猪肉、莲子、虾仁、蘑菇、咸蛋黄,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,最后把多余的线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一块豆沙再放入糯米,然后放入食材,三绕四卷,哈哈!一位“大将军”出现了,给他系上“腰带”他更神气了!
中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真实又香又甜啊!
20xx年6月14日 星期日
今天是星期日,可是我们因为要给端午节放假,所以今天还得上课。
下午妈妈接我放学以后,妈妈带我到了一个特别好玩儿的地方玩儿,那儿的水因为下了雨积了好多好多水,我和妈妈都穿着凉鞋所以我们在水里玩儿了个痛快!把脚踩在雨水了可冰凉了,但是有的地方的水是温的,我觉得很奇怪?
下雨原来可以这么好玩儿,如果再下一场大雨,我就和妈妈再来这里玩儿,今天我玩儿的特别特别开心!
今天是端午节,厨房飘来阵阵香味。哦,要吃粽子了,而且还是我喜欢的红豆味呢!
包粽子是我姐姐的拿手活。首先用碧绿的粽叶裹一个实心的“漏斗”,中间填满糯米。接着,按紧、压实,如果想吃点花样,可以加一些绿豆、红豆、红枣、肉丁、香肠等。最后,用纱绳把成锥状的棕子系紧,一个精致玲珑的小粽子就成形了。
吃着刚煮好的粽子,我忽然脑子里出现了一个问题,今天为什么是端午节,为什么要吃粽子呢?爸爸告诉我:“在端午节吃粽子是为了纪念战国时期的爱国诗人——屈原。屈原在流放时听到国破家亡的消息后,悲愤欲绝,于五月初五这天,作下最后一首诗《怀沙》后,抱石投入汩罗江。后来,当地老百姓驾船将饭团等食物扔进江水中,想要喂饱河中的鱼虾,让屈原的尸身免遭噬咬,后来逐渐演变成了赛龙舟,吃粽子。
我一边听着爸爸的讲述,一边自言自语道:”吃粽子也有这样一段历史典故呀!爱国的人就是受人尊敬的人!“
每一年的端午节都搞得非常的,虽然天气很热,但人们的的心情却很兴奋,过节的气氛很浓。
端午节来源于屈原的故事:爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但没有被国王采纳,他反而被逐出宫中。屈原气得不得了,跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来,大家把竹筒盛米改为粽子,把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。端午也是我国民间的三大传统节日之一。
在我国大多数地方端午节都是吃粽子与赛龙舟,而在我的家乡会吃一种用麦饼包馅的东西,馅料多得很,有黄蟮,有肉片,有鸡蛋,有炒面………都会被裹在麦饼里面。在那一天,外婆做了一桌子好菜,饭桌上,我们一家人边吃边聊,屋子里充满了端午节的快乐气氛,弥漫着香喷喷的味道,我开心级了!外婆还会在门前挂艾草,听说用来避邪驱蚊的,好讲究啊!
我想:过端午节真好,我真想每天都过端午节,天天吃好吃!
XX年05月11日 星期三 天气:晴
端午节,又是外公的生日,我和姐姐早早起床,一起认真地制作了一张漂亮的生日贺卡,姐姐又把她平时变魔术的用具装进书包。
中午到了外公家,外公家准备了丰盛的酒菜,舅舅买了一个两层大的生日蛋糕,那生日蛋糕比我们画的还好看。舅舅把生日蛋糕放在客厅的桌上,我插上蜡烛,姐姐用打火机点着,表弟乐乐把灯关上,又拿出他带来的手风琴,我们一起合唱“生日快乐”,唱完后外公许愿,吹灭蜡烛,这时屋里的灯突然全亮了,我们边跳边鼓掌,逗着大人们都笑了。
外婆在餐厅里喊:“快过来,吃饭啊”,我们又跑到餐厅里,围着桌子坐好。在大人们举杯祝贺之前,我和姐姐拿出我们准备的生日礼物递给外公,一起念道:“祝外公生日快乐,寿比南山,福如东海。”外公看着我们画的生日贺卡,说:“这么好看的生日蛋糕,还有彩色的蜡烛,这生日礼物太好了。”
饭菜很丰盛,有鱼,有鸡,有火锅,还有我叫不上名字的菜。我们小孩吃了好大一会儿,不见菜少,都已经很饱了,就跑到楼上玩去了。
下午在客厅休息时,姐姐开始变魔术,我们全家都围着看,只见姐姐熟练地把两个硬币放在桌面上,在上面并排放二张扑克牌,然后把外面那枚硬币往外推推,让第二张扑克牌盖住这个硬币,再往里推一下,慢慢地吹一口气,翻开扑克牌,只见第一张牌下的硬币也跑到第二张牌下面来了,大人们都觉得奇怪,夸姐姐真行。
时间过得可真快啊,我们该回家了,今天我们玩得可真高兴。
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团。”端午节伴着粽子的飘香款款而来。迎着端午节第一缕的晨曦,踏青的人们有说有笑地采摘新鲜的艾蒿,脸上洋溢着幸福的笑容,这里每一处都演绎着节日的快乐。
行走在大街上,叫卖声不绝于耳。两边望去,成串的葫芦琳琅满目,五彩线随风飘扬,各式各样的饰品引人注目。一个可爱的男孩牵着爷爷的手挑选节日的饰品,无邪的脸上充满了天真灿烂。整个街上笼罩着节日喜庆的气氛。
临近中午,家家户户飘出了粽子的清香。粽子作为我国的传统美食,种类多种多样:广东粽子个头大,外形别致,口感松软而味道浓烈;厦门,泉州的烧肉粽,碱水粽皆驰名海内外,香甜嫩滑,油润而不腻;宁波的粽子是四角形的,用料上乘,清香可口……大的广式裹枕粽450克一只,而迷你棕每只仅25克,真是各有千秋。
剥开粽子墨绿色的外衣,又白又胖的粽子飘着诱人的香味,令人垂涎欲滴。轻轻地咬一口,粘韧香甜,沁人心脾。南方喜欢用鲜肉、赤豆、咸蛋等做馅料,北方喜欢用红枣、豆沙等——真可谓是丰富多彩。
粽子的历史非常悠久,最早是一种祭祀用食品。屈原投江后,人们非常思念他,每到五月初五,就用竹筒装上粽子,投向水中来喂蛟龙,以免它伤害屈原的身体,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。
除了吃粽子,端午节还有许多习俗:悬挂菖蒲、艾草、佩香囊、赛龙舟、涂雄黄等,为端午节增添了许多神秘的色彩,也给人们带来了无限快乐。
又到端午,又闻粽香,我的耳边仿佛又响起了“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”这豪壮的声音。
端午节那天,我和妈妈早上去菜场买了一些棕叶、糯米。回到家里妈妈把一个盆子里装了水,把棕叶放在里面,我很纳闷就问妈妈“妈妈,为什么要把棕叶泡在水里?”妈妈说“棕叶泡在水里才不会发干变硬,这样我们才好包呀!”噢,原来如此。妈妈洗好米,也将米泡在水里,我连忙对妈妈说“妈妈,米泡在水里,也是和棕叶一样的道理吧!”妈妈点点头说“是的。”
终于开始包粽子了,只见妈妈将两片棕叶重叠在一起,将大的一头圈成一个漏斗的样子,然后放入米,再把多余的叶子顺着漏斗包裹起来,最后将绳子横在三个角中间,绑好两个角,这样一个粽子就诞生了。
我也学着妈妈的样子包,可是我的粽子真是漏斗,一不小心,米就一粒一粒的往下落,妈妈告诉我在卷成漏斗形状时要注意不能有缝,那样就真成了漏斗了,米在放进去的时候也要按紧了这样煮出来的米才结实。我小心翼翼的包着,终于我成功了,我特意将我包的粽子用绳子系好,这是我的劳动成果,我要留作纪念。
我很高兴,我学会了包粽子,所以我忘不了今年的端午节。
每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。
母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。
后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。
外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。
装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。
第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”听着这首童谣,一年一度的端午节到来了。
端午节有许多叫法,如端阳节,五月节,诗人节……过端午时,赛龙舟,吃粽子是主要活动。据说,龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。
不过,端午节里最重要的活动还是吃粽子啦!瞧,端午节还没到,奶奶已经提前给我们包粽子了!走,我们过去看看吧。只见奶奶在桌子上放了一盆泡了三四个小时的糯米,一盆放着芦苇叶的清水,还有一些包粽子用的蜜枣。包粽子的馅儿可以有很多种,如蜜枣、豆沙、蛋黄、腊肉……开始包了,只见奶奶先拿了三片芦苇叶,把它包成一个圆锥的形状,然后在最底层放一个蜜枣,放上一层米,再这样反复做,一个粽子就包好了。不一会儿,奶奶准备的材料就用完了。奶奶把包好的粽子用一根根绳子串着,再放到高压锅里煮,好让我们早点儿吃到粽子。
到了中午,粽子煮熟了。我们一家团聚在一起吃着粽子。嗯,咬一口粽子,香味四溢,回味无穷,一种家的味道在大家的内心深处散发开来。看我,根本没心思细细品尝,这里一口,那里一口,一分钟不到,一个粽子就见底了。你说我是不是一只“小馋猫”呀?
每个端午节,我都能尝到粽子的美味,可真幸福啊!
农历五月初五是端午节,又称端阳节。这一天,是纪念我国伟大的诗人屈原的。
说起屈原这位伟大的诗人,我倒想起了一个历史故事。在战国时期,楚国被秦军攻破,屈原因不忍心国家灭亡,最后在端午节抱石头跳进了汨罗江自尽而死。之后大家为了不让汨罗江里的鱼吃掉屈原的尸体,就把一个个粽子投进了江中,还划着有龙形状的小船去寻找屈原的尸体。这就形成了划龙舟比赛和吃粽子的习俗了
除了吃粽子和划龙舟这两个习俗,还有挂艾草、喝雄黄酒的习俗呢!不过,我还是最喜欢吃粽子这个习俗。
在端午节当天早上,妈妈总会早早的去菜场买包粽子的材料:粽叶、糯米、红枣等等,买齐材料以后,就可以开始包粽子啦!首先将两片粽叶重叠;然后,舀一些糯米和红枣;接着,将上面的粽叶向下压住开口处;最后,用绳子将粽子绑紧,一个可爱的小粽子就包好了!远远看去就好像一座座迷你小山啊!妈妈把一个个包好的粽子放进锅里煮。等着粽子时,我心里着急万分,想粽子想得口水流了一地。每过十分钟就去问妈妈:“老妈!粽子好了吗?”就这样等啊等,直到我跑进厨房,只看见妈妈掀起锅盖,哇!真是太香了!一个个小粽子在锅里就像一个个绿色的小娃娃。有的好像在游泳,有的好像在对我笑,还有的好像在做游戏。
我迫不及待剥开粽叶咬了一口,哇!真是太好吃了!我和妈妈一人吃了一个大粽子,真是太满足了!
端午节是中国传统节日之一,是中华文化的象征,我们要传承这些民族文化,我喜欢过端午节!
我国每年的农历五月初五是传统"端午"佳节。端午节又叫"重五节"或"端阳节"。
端午节家家户户包粽子吃粽子。传说吃粽子,是为了纪念古代楚国伟大的爱国诗人屈原。屈原一生写过许多著名诗篇,提出过许多爱国的政治主张。但是,当时的国王并不愿意采纳的建议,再到后来国土沦丧,屈原满怀忧愤,跳入汨罗江自尽。人们为了怀念他。两千年来,每年在端午节,人们把粽子投入江中,不让小鱼小虾吃屈原的尸体。四面八方的人划着龙舟前来汨罗江打捞屈原的尸体,后来就形成端午赛龙舟的习俗。
有一首儿歌是这样唱的:五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。
我每年都到爷爷奶奶家去过端午节。我最喜欢他们家端午节的那种气氛,满屋栀子花香和着粽叶、艾草的香味,寓意着生活美满幸福。最绝的是奶奶包的粽子,不仅式样好看,而且有很多中口味。蜜枣味的、红豆味的、牛肉味的、猪肉味的、豆沙味的……。今年端午节,我一下吃了七八种口味的粽子,把我肚子涨的连路都走不动了。
现在,中国人过端午节不光是为了放假休息,一家人团圆在一起,更重要的是时刻牢记屈原伟大的爱国精神。
说起端午节,大家一定不会感到陌生,宋代诗人张耒的一句“国亡身陨今何有,只留离骚在人间”,早已成了脍炙人口的千古佳句。
端午节最早起源于距今两千多年的战国末期。关于端午节的来历,是源于战国时期的楚怀王听信秦国使者小人张仪的谎言,与齐国断了联盟关系,却只得到了秦国的六里土地,而不是先前承诺的六百里。楚怀王十分愤怒,于是,派兵攻打秦国,结果惨败。楚怀王只好派屈原去齐国求情,才恢复了友国关系。之后,秦国让楚国跟他们和好,让楚怀王去秦国商量结盟的事。屈原便请求楚怀王别去,但靳尚和子兰两位奸臣怂恿楚怀王去秦国。楚怀王听了他们的花言巧语,来到秦国后,秦王就突然翻脸把楚怀王关在了那里,直到他死去。楚怀王的儿子楚顷襄王继位,听信小人谗言,疏远了屈原,将他流放在外。十年后,秦国的名将白起带兵攻占了楚国都城,楚国灭亡。屈原“众人皆醉我独醒”,留下了《离骚》这首诗,便抱着一块大石头跳进了汨罗江的滔滔江水中。百姓们知道了这个消息后十分伤心,就乘着船奋力打捞屈原的尸体,将粽子等食物扔进江里,让水里的生物吃饱,不吃屈原的尸体。为了纪念屈原,直到现在,我们在五月初五时都会划龙舟,吃粽子,处处都修起了“屈原纪念馆”。
每逢端午,大人们总会带着子女们到长辈家看看,回到他们身边,欢聚一堂,一起看赛龙舟,一起吃粽子,闲话家常。
历代文人墨客心中的端午节也是百花齐放的。文天祥“五月五日午,赠我一枝艾”;边贡“屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留”;贝琼“风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵”,表达了他们对端午的情感。
又是一年端午节,在这端午佳节里,祝大家幸福安康!
今天是端午节,是我国的传统文化节日之一。
妈妈提前几天就买好了粽叶、豆沙、糯米、莲子、猪肉、虾仁、蘑菇、还有咸蛋黄。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过粽叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗豆沙把尖部堵严,再放入糯米盖住豆沙,然后放入猪肉、莲子、虾仁、蘑菇、咸蛋黄,再把粽叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,最后把多余的线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一块豆沙再放入糯米,然后放入食材,三绕四卷,哈哈!一位“大将军”出现了,给他系上“腰带”他更神气了!
中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真实又香又甜啊!
我国有许多传统节日,有喜庆的春节、有祭奠亲人的清明节、有团团圆圆的中秋节……我最喜欢热热闹闹的端午节了。
端午节的由来还有一个故事呢!很久以前,有个楚国人叫屈原,他由于政见不合被驱逐到偏远地方去。可是,屈原是一个爱国的人,他报国无门,又不忍见自己的国家被欺负,就跳江自杀了。当地的楚国人知道屈原死了,就乘船下江寻找屈原的尸体,还将食物扔进江里,好让江中的鱼鳖吃饱,不要吃掉屈原的躯体。从那以后,人们为了纪念屈原,每年的五月初五汨罗江上,都要举行一次赛龙舟比赛,人们还要包粽子、吃粽子。
每逢端午节,我家也要吃粽子,奶奶会包一些形状各异的粽子。有方的、有长的……其中有一种粽子很小巧玲珑,它的形状就像一个个尖尖的冰淇淋,我一口就能吃下一个。粽子的品味也有很多种:有豆沙的、有蜜枣的、有红豆的,还有咸肉馅的。我最喜欢咸肉馅的,剥开绿绿的粽叶,咸咸的肉香扑鼻而来,一个褐色的肉粽一会儿就被我“解决”了。那一块块小小的咸肉使我百吃不厌,回味无穷。
端午节,有美味的粽子,也有感人的故事,我怎么不喜欢呢?
端午,湘湖下孙宗祠举行了一场包粽子比赛,我和妈妈也是其中一组参赛人员!
糯米、粽叶、细绳,万事俱备,只欠一声令下。主持人叔叔一声令下,大家都开始紧张地忙碌了起来。我左手托着粽叶,右手一卷,把粽叶折成漏斗状,挖了一大把糯米放进粽叶里,然后把竖着的粽叶往下一按,封住了漏斗口,再缠上线绳,一个菱形的粽子就包好了。妈妈高兴地大喊:“你好棒!”周围许多人也开始关注我。我既兴奋又紧张,马不停蹄地连续操作,一会儿工夫,妈妈和我已经包好了3个粽子了。我偷偷地瞄了一下旁边的小朋友,哇!他们也很快。我急了:再快点,再快点!可是越急越出问题,粽叶破了,妈妈教我的绕绳子的方法也忘了……
“时间到,停!”评委阿姨开始评分,主持人叔叔最后说:“这一轮的第一名是2号。”我和妈妈击掌欢呼起来:“耶!”原来我们是这一组包的最多的,而且样子又漂亮。
这次包粽子活动,我和妈妈都很开心。粽子里不仅仅有糯米和笋叶的清香,还包着无穷的快乐和无尽的亲情!
很小的时候就盼着端午节了。诱人的粽子让人垂涎三尺。长米粒煮黄了,上面盖着红豆泥或红枣。米饭有些透明,呈现出一些微红的颜色,四角倔强地翘起来,很可爱。粽子的叶子上都是水,还有点米味。一口咬下去放在粽子上,会充满米香。再咬一口,就会看到一个暗红色的馅。馅是甜的,加上米饭,这种甜不腻;米饭泡出枣子或豆沙的甜味,味道也不一样。
我经常满嘴“小胡子”吃饭,妈妈笑我就是“大脸猫”。但是我不介意。我笑了笑,用舌头舔了舔米饭,衔着一口就去找外婆。
奶奶会微笑着看着我,在床前慢慢移动,从枕头旁边的缝纫篮里拿出一些香包。那时候外婆只是我孙子的孩子,特别珍惜,所以外婆每年都会做五六个香包。这些香包五花八门,在我的记忆里,好像没有一样东西像它们一样。奶奶当时技术很好,会做很多种图案。有鹿、老虎、蛇、壁虎;还有日月星辰;还有一些花草和心形的。不管他做什么,他就像一样。他虽然不栩栩如生,栩栩如生,但绝不比路边买的差。
虽然我不是很喜欢香囊的味道,但它无疑是我当时最好的点缀。就像炒作一样。姨妈看着我,笑我夸。我不管她说什么,但我还是“佩服自己”,当着我妈的面去玩了。
现在情况不同了。我度过了一个金色的童年,慢慢长大。表哥七岁,外婆很久以前就去世了。我们家端午节的习俗是“吃粽子”。没有外婆香囊的加持,我依然日复一日安稳的长大。但是有时候心里很空虚,越接近端午节越是如此。
20xx年6月14日 星期一
端午节吃粽子,春节放鞭炮,元宵节吃饺子,清明节上坟等是我国传统文化习俗。每逢佳节倍思亲,无论是远在异乡的游子,还是近在咫尺的家人都要聚在一起,过个团圆节。
在端午节的前一天,我们买来了一大堆竹叶,把它泡在水盆里,准备明天包粽子。到了第二天,我早早地起了床,闻见厨房里飘出一阵阵香味,馋得我是口水直流三千尺,于是我就走到厨房跟外婆一起包粽子。我先在糯米堆里拿出一些糯米,分别把它摆成立体的三角形,中间放上一个大蛋黄,还在每个角上各摆了一块肉,然后在水盆里拿出竹叶,把它们包起来,再用绳子捆紧,可我怎么也捆不紧,而外婆却熟练地包好了。捆到后来,我有一点不耐烦了,就问外婆,为什么要包粽子?
外婆说:“包粽子是为了纪念战国时期,爱国诗人屈原,因不得志而跳江自尺,老百姓知道后,纷纷走到江边划船打捞,大家争先恐后的要把屈原救上岸,可打捞了好久,也不见他的尸体,最后大家纷纷拿米团往江里扔,不让江里的鱼、虾、蟹等把屈原的尸体吃掉,于是就有了现在的端午节吃粽子”。听了这个故事,我深深的被感动了,于是就用心地包起了粽子,终于成功了。
中华民俗源远流长的传统习俗,我们应该去敬重它,保护它,让古老的传统文化成为民族的和谐。
今天,是端午节。现在,让我来讲讲端午节的由来和习俗吧!
端午节的由来跟一位诗人有关。楚国有一位叫屈原的诗人,深受楚王的宠爱,有几个奸臣非常的嫉妒,就背地里在楚王面前说屈原的不是。终于,楚王不再相信屈原,并且把他流放到其他地方,远离家乡。不久楚国灭亡了,屈原还是很爱自己的国家,最终在五月初五那天跳进了汨罗江。屈原跳江的那一日,是五月初五。为了纪念屈原,每到五月初五那天,人们都要吃粽子,赛龙舟。就这样,这个习俗就一直流传了下来。直到现在,我们家乡还会在端午节这天,插艾叶、佩戴香囊、吃粽子。
我大早上起来就看见我家的门前插着艾叶,开始我不知道是怎么回事,后来妈妈告诉我说是辟邪用的。中午到了奶奶家,我自己还亲手包了粽子呢!首先先弄好粽子馅儿,粽子馅儿里有糯米、江米、蜜枣、花生、葡萄干,把它们搅拌在一块;其次用煮好的粽叶,包裹成一个三角的形状,把弄好的粽子馅装进去;再用剩余的粽叶继续包裹;最后把包裹好的粽子用缠上绳子,系紧,防止蒸煮的时候粽子馅露出来。这样一个密不透风的粽子就做好了,把包好的粽子放假锅里,过不了多长时间,就可以吃了。
粽子吃起来别有一番滋味。刚入嘴里,就能感觉到糯米的清香,就像吃QQ糖一样,很甜,很有弹性。不管是热的还是凉的,都很美味,让人流连忘返,回味无穷……
我国有许多传统节日,有喜庆的春节、有祭奠亲人的清明节、有团团圆圆的中秋节……我最喜欢热热闹闹的端午了。
端午的由来还有一个故事呢!很久以前,有个楚国人叫屈原,他由于政见不合被驱逐到偏远地方去。可是,屈原是一个爱国的人,他报国无门,又不忍见自己的国家被欺负,就跳江自杀了。当地的楚国人知道屈原死了,就乘船下江寻找屈原的尸体,还将食物扔进江里,好让江中的鱼鳖吃饱,不要吃掉屈原的躯体。从那以后,人们为了纪念屈原,每年的五月初五汨罗江上,都要举行一次赛龙舟比赛,人们还要包zongzi、吃zongzi。
每逢端午,我家也要吃zongzi,奶奶会包一些形状各异的zongzi。有方的、有长的……其中有一种zongzi很小巧玲珑,它的形状就像一个个尖尖的冰淇淋,我一口就能吃下一个。zongzi的品味也有很多种:有豆沙的、有蜜枣的、有红豆的,还有咸肉馅的。我最喜欢咸肉馅的,剥开绿绿的棕叶,咸咸的肉香扑鼻而来,一个褐色的肉棕一会儿就被我“解决”了。那一块块小小的咸肉使我百吃不厌,回味无穷。
端午,有美味的粽子,也有感人的故事,我怎么不喜欢呢?
随着端午节的来临,关于粽子的广告也铺天盖地的席卷而来。人们的眼球也不得不转移到五花八门的粽子:什么肉松馅的,薏仁馅的,芝麻馅的,花生馅的,蜜枣馅的各种黑糯米白糯米粽子,名目繁多另人眼花缭乱目不暇接。面对这些我无所适从,无法选择,只有记忆深处的点点清香氤氲在心际。
记得小时侯也是麦收夏忙季节,好多母亲不顾连日的疲劳拖着疲惫的身子,忙碌到深夜为那飘香的棕儿做准备工作。总是跑到距我们村十多里路的水塘采摘芦苇叶,回家时已是大半夜了。接下来还要架上锅灶把那些碧绿的带着田野清香气息的叶子煮熟消毒。
睡梦中的孩子仿佛嗅到了漂浮于村街小巷的棕叶香,甜甜地笑着。
早晨孩子们贪婪地呼吸着丝丝清香,带着热切的期盼欢快地飞在上学的路上。好象甜甜香香的糯米粽子已经滑落到瘪瘦的肚子里,余香缭绕回味无穷。
在孩子细长的等待中,母亲仔细清洗着片片碧叶,细细地包裹每一个粽子,用文火耐心的煮着肥胖的期盼。仿佛已经把所有忧愁苦难淘汰洗净;把所有的母爱细细地包裹在里面;把所有美好的祝愿永驻孩子纯真的心田。
又是一年棕儿香,面对商场超市里琳琅满目的粽子,我依然期盼儿时梦里的丝丝醇香。
今天是端午佳节,又是外公的生日,我跟姐姐早早起床,一起认真地制作了一张漂亮的生日贺卡,姐姐又把她平时变魔术的用具装进书包。
中午到了外公家,外公家准备了丰盛的酒菜,舅舅买了一个两层大的生日蛋糕,那生日蛋糕比我们画的还好看。舅舅把生日蛋糕放在客厅的桌上,我插上蜡烛,姐姐用打火机点着,表弟乐乐把灯关上,又拿出他带来的手风琴,我们一起合唱“生日快乐”,唱完后外公许愿,吹灭蜡烛,这时屋里的灯突然全亮了,我们边跳边鼓掌,逗着大人们都笑了。
外婆在餐厅里喊:“快过来,吃饭啊”,我们又跑到餐厅里,围着桌子坐好。在大人们举杯祝贺之前,我跟姐姐拿出我们准备的生日礼物递给外公,一起念道:“祝外公生日快乐,寿比南山,福如东海。”外公看着我们画的生日贺卡,说:“这么好看的生日蛋糕,还有彩色的蜡烛,这生日礼物太好了。”
饭菜很丰盛,有鱼,有鸡,有火锅,还有我叫不上名字的菜。我们小孩吃了好大一会儿,不见菜少,都已经很饱了,就跑到楼上玩去了。
下午在客厅休息的时候,姐姐开始变魔术,我们全家都围着看,只见姐姐熟练地把两个硬币放在桌面上,在上面并排放二张扑克牌,然后把外面那枚硬币往外推推,让第二张扑克牌盖住这个硬币,再往里推一下,慢慢地吹一口气,翻开扑克牌,只见第一张牌下的硬币也跑到第二张牌下面来了,大人们都觉得奇怪,夸姐姐真行。
时间过得可真快啊,我们该回家了,今天我们玩得可真高兴。
又到了飘满棕子香味的端午节了,让我想起了我们家乡端午节的习俗。
我五岁那年,在湖南老家过了一个端午节。那天上午,爸爸领着我去看划龙舟比赛。还没有到江边,远远地就听到了锣鼓喧天,十分热闹。走近一看,江边插着许多彩旗,此时岸上人山人海,五条龙舟在江里一字排开,划船手摩拳擦掌在准备着。正式比赛开始了,只听一声炮响,五条龙舟像五支离弦的箭一样向前驶去,你追我赶,争先恐后。加油声、锣鼓声、欢呼声……异常热闹。
这时天空下起了绵绵细雨,但就是人们一点也不在乎,完全沉浸在这欢乐的海洋里。在人们的欢呼声中,有一条龙舟划到了终点,笑声、欢呼声更响亮了。
我看见岸上看热闹的人往江里扔粽子和鸡蛋,我十分奇怪地问:“爸爸,此时他们在做什么,为什么要把好端端的粽子扔进水里呢?”爸爸说:“赛龙舟起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追到洞庭湖时不见踪迹。此时以后每年五月五日划龙舟纪念他。借划龙舟赶走江中之鱼,同时丢粽子等食物喂给鱼吃,以免鱼吃掉屈原的身体。”
我爱家乡的端午节。我们家乡的爱国诗人屈原值得我们永远怀念。
端午节就是我国“三节”中的一个传统节日。
端午节的早上,我一边吃粽子,一边看电视。正巧,我看到有一个节目就是赛龙舟。此时这时,妈妈对我说:“你明白赛龙舟、吃粽子的来历吗?”我说:“明白呀!此时相传龙舟竞赛就是为了捞救投进汩罗江而死的爱国大诗人屈原。把粽子投进江河,就是让鱼、虾、蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。”妈妈听了高兴地说:“我儿子懂得真多。”奶奶见我们谈得这么开心,凑上来说:“你们明白吗?端午又称“重五”,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。”“此时这倒就是蛮好玩的。”我和妈妈一起说道。
吃过晚饭,爸爸、妈妈和我去散步。一路上,此时我都念着端午节的儿歌:“五月五,此时就是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”念着念着,爸爸、妈妈也加入其中了。
啊!端午节的学问可真多。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶看着我的粽子发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。
每天都有很多趣事发生,端午节那天,我家就发生了一件让人难忘的趣事。
国庆节那天,我见爸爸妈妈闲着没事干,这时我灵机一动,便提议说:“今天,我们来开个“笨蛋大王”决赛吧!”我又说:“谁受骗次数最多,谁就会荣获“笨蛋大王”的称号。”爸爸妈妈都欣然同意了;游戏开始了。爸爸坐在沙发上看电视,妈妈到厨房去做饭了,我就到房间里玩电脑去了。别看我们安然无恙其实我们心里都暗藏杀机!
这时,爸爸叫我说:“懿霏!快来看你最爱看的《动漫世界》!”我连忙跑过去,把比赛的事情忘得一干二净了。我往电视上一看,哪是《动漫世界》,分明是在放广告。“上当了!”我自言自语地说。
我回到房间里,大喊一声:“爸爸,快来看球赛”爸爸飞快地跑过来,却看见我一本正经的样子坐在电脑旁学习,就带着满脸的不好意思,悄悄走开了。
就在这时,妈妈大声叫到:“面条好了,快来吃吧。”我们俩争先恐后地跑了过去,一看,啊!我和爸爸惊呆了!不是面条,而是粽子!我们这才恍然大悟:“原来叫我们吃面条是假,骗我们上当是真”
很快一个小时过去了,游戏结束了,我开始公布结果:妈妈受骗了三次;爸爸受骗了六次。我受骗了五次。在这次游戏中,”笨蛋大王“的称号归爸爸莫属了!
端午为每年农历五月初五,是我的国传统节日,这一天必不可少的活动就是吃粽子,赛龙舟。据说,这是为了纪念伟大的诗人屈原。
战国时代楚秦争夺霸权,诗人屈原位列右大夫,很受楚王器重。后来,屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对,他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原,楚怀王渐渐疏远了屈原。有着远大抱负的屈原倍感痛心,他怀着难以抑制的忧郁悲愤,写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。公元前229年,秦国攻占了楚国八座城池,接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫劝阻楚怀王,但是楚怀王不但不听,反而将屈原逐出郢都。果然楚怀王上当被囚。
屈原在流放途中,接连听到楚怀王客死和郢都攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚激流的汩罗江。江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽,都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体,同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中。从此,每年五月初的屈原投江殉难日,楚国人民都到江上划龙舟,投粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人,端午的风俗就这样流传下来。
端午节,中国的传统节日之一,“端午节”一词最早出现在晋周。这一天,人们吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲和艾叶,抽苍术和白芷,喝雄黄酒。然而,即使是这样一个具有浓厚传统气息的中国节日,也成为了文化侵略大潮中的牺牲品。自上世纪末以来,日本、韩国等。,开始侵略中国这个有着五千年历史的文化古国,在中国新一代青少年中大肆放映他们的动画和连续剧,通过电视腐蚀中国新一代人的身心和精神。在这种情况下,小韩国已经无法满足这种侵略的效果和速度。因此,巴黎时间11月24日,20xx,韩国和中国就谁有资格参加所有的端午节发生了争执,这是具有讽刺意味的
这件事背后反映了一个严重的问题。中国人不注重自己的非物质文化遗产和祖先留给我们的传统文化,却觉得外国的东西好。这种对外物的崇拜在青少年中非常重。通常说来是外国动画和人物的什么事迹,让人觉得很不愉快。中国不好吗?我不反对外国的东西。国外的东西很吸引人,有些也有自己的特点,但是我们不能什么都按顺序接受。我们应该取其精华,有选择地看待它们。我认为我们不应该在日本看《蜡笔小新》和《死亡笔记》这样的东西,但我们青少年应该少看韩国的爱情肥皂剧这样的东西,而如果我们看《冰河世纪》、《史莱克》、《哈利·波特》和《指环王》这样的东西也没关系,因为这不是对文化的入侵,但如果我认为我们不能看,我认为他是。
一年一度的端午节马上又要来到了,每年端午节,爸爸说他们小时候,家家户户都要包棕子,吃粽子。粽子不仅以它特有的形状,颜色和滋味惹人喜爱,而且能引起人们对故人——屈原的怀念。
粽子的形状很特别,既不是方的,又不是圆的。看上去好象一点规则都没有,你们能够说出它包含着几个顶,几道棱,几个平面,几个三角形吗?粽子用翠绿的苇叶包裹着雪白的糯米和鲜红的大枣,有的还有香香的肉,等等。煮熟后,翠绿的苇叶变成了墨绿的苇叶,只见洁白如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙枣,红白绿三色互相映衬,显得十分艳丽动人。棕子散发出淡雅的清香,我想棕子的味道更是鲜美,轻轻地咬上一口,果然甜而不腻,非常爽口。它既是民间流传的驱邪,消暑的开胃美念,又是营养丰富的滋补佳品。难怪大人小孩都喜欢吃。
传说棕子是为纪念伟大的爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写过许多著名的爱国诗篇,后来,由于国王不接受他的爱国主张,导致国土沦丧,由此,他满怀忧愤,跳江自杀。人民非常崇敬他,怀念他。所以千百年来,每逢端午节,人民就把食物用苇叶包起来投入江中,作为献给诗人的祭品,这就是棕子的由来。
听老人们说,吃棕子要学习屈原的崇高品格,要继承诗人伟大的爱国精神。
这天阳光明媚,我们精神抖擞,衣冠整洁,老师说:“今天我们要做香包。”
老师先给我们介绍了制作香包的原材料,香包是由驱蚊草、艾草、桂花、栀子花合欢花……一切对人体有益的东西全部都加进去了。
我们上了德林,分组将香包充满一些名贵“宝藏”。
我的秘方是几根驱蚊草,两根干枯的栀子花,若干合欢花,若干艾草若干桂花。滴几滴风油精———太上头了!
为了配得上我优柔帅气的人,我特意和“苏大丁”挑了个猛男最爱“猛男粉”保证回头率100%这样才配得上我的气质,此时此刻我想吟诗一首:
五月十五是端午
吃粽子
荡秋千
划龙舟
打马球
蚕花会
哎呀呀呀
真快乐
真—快—乐!
当我们装满香包回到教室时,我想到了杨琪,当袁老师叫道他装香包时,他一会儿看这,一会儿看那,开心的像个猴子。可乔芾就惨了,他的香包惨遭“开开”毒手,“一命呜呼”了。
最后袁老师用雄黄在额头上给我们写上“王”字,但我觉得写“王”太老土了,于是要求袁老师给我写了个“帅”,寓意是今年帅,明年帅,年年帅。
这个端午太有趣!