端午节有一首儿歌,歌词是:“五月五是端阳,插艾叶,戴香囊,吃粽子撒白糖,龙船下水喜洋洋。”
端午又称为重五,很多习俗也与“五”有联系。用红、黄、蓝、白、黑这五种丝线系在儿童的脖颈、手腕和足踝上,代表长命百岁;家家户户吃五红,一般有龙虾、红萝卜、红苋菜、红烧肉、红烧鱼。端午节家家户户的门上还要插:菖蒲、艾草和蒜头,用来驱邪。
对了,端午节时每户人家都会包粽子。他们包的粽子形态各异,有三个角的,有四个角的,还有长筒形的,非常好看!根据馅的不同,粽子还可以分为许多种,有肉粽子,豆沙粽子,红枣粽子,花生粽子 ...... 我最爱吃的 , 就是肉粽子罗 , 味道美极了。
端午节最有趣的习俗要数赛龙舟了,为什么要赛龙舟呢?噢,原来是为了纪念古代的一位伟大的爱国诗人屈原。传说当屈原知道自己的国家要灭亡时痛不欲生,就跳进了长江。等别人知道时,便有许多老百姓赛着龙舟去把粽子撒在江里,这样江里的鱼虾就不会吃屈原的遗体了。
你们瞧!这些就是端午节的一些习俗。
“小懒虫,快起床了,今天是端午节,和妈妈一起包粽子呀!”我在睡梦中被妈妈叫醒。妈妈还说:“包粽子是为了爱国诗人屈原而发明的,同时还可以锻炼自己的动手能力……”听了妈妈的话,我一骨碌爬了起来,因为我早就想亲手体验一下包粽子的乐趣了。
刚走进厨房,便看见一个大盆子里放着一大堆碧绿的叶子,还发出一股淡淡的清香,妈妈说这是粽叶。
开始包粽子了,妈妈拿起一片粽叶,并把它卷成一个空心的圆锥体,这倒不难,我也学着卷了一个,下一步可就非同小可了。妈妈熟练地拿勺子舀了一些糯米和陷放进去,包好。而我却不是上面漏,就是下面漏。在妈妈的指点下,我好不容易闯过了这一关,接二连三的麻烦又来了。要穿棕针,妈妈先把棕针穿进粽子,再把棕叶尖子插进棕针孔,然后轻轻一拽就把粽子收得紧急的,一个漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢,也学着妈妈的样子,把棕针插进粽子,可不是把粽叶戳破,就是把粽叶拽段,就这样连续包坏好几个,好不容易才包好了一个。可累死我了。但我心里却乐滋滋的—终于学会了包粽子。
粽子包好了,开始煮粽子,妈妈先在锅里放一些水,再放入粽子,然后开始煮,过了一会儿,粽子煮开了,我迫不及待地就想拿粽子吃。妈妈说:“粽子还没有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等着。这时,锅里热气腾腾,整个家里都弥漫着粽子的香气。“终于吃到了自己包的粽子了。”那种喜悦和兴奋真是无法形容。
今天是一年一度的端午节,晴空万里,风和日丽,我和陈诗敏一起去游泳。一路上太阳烤着大地,让人不敢出门。尽管天气这么热,但游泳的引诱把我和陈诗敏还是勾引了过去。我们买了门票,就急匆匆的换了泳衣,蹦蹦跳跳地来到了浅水区,先浸泡一下身子,再去稍微深一点的区域游泳。
最有趣的时候,也就是最刺激的时候。那时,我叫陈诗敏一起去深水区游泳,可她不会,我们只好向别人借了一个游泳圈,这下我们可以去游了。我们先看了一下深度,1.5米的深度,陈诗敏不敢,只好坐在阶梯上玩水。我就来回游,做各种各样的花样,例如:前翻、后翻······等许多样式。陈诗敏看着我好玩的样子,自己也想游一下,陈诗敏鼓起勇气,套上游泳圈,下了水,前面还一帆风顺,可到中间的时候陈诗敏不知怎么了,不能往前游了,也不能往后退了。陈诗敏没办法,只好两脚乱蹬,希望能蹬回去,两手乱打水,希望能我能看到,我看到之后,游到她面前问:“你怎么了。”陈诗敏着急的说:“我回不去了,帮我一下”我犹豫了一下,点点头。我先游到她后面,用尽力气把她往前推,毕竟是深水区,我掌握的不是很好,用尽了力气,才把她往前推了一点点,我只好去叫其他两个不是四年级的,是三年级的来帮忙。她们在后面推,我在前面拉,我们一起喊“一二,一二”。人多力量大!不久,我们就把陈诗敏推上了岸。
这次游泳真是有惊无险啊!但是最有趣的事也是最刺激的事!
“五月五,是端阳,插艾叶,带香囊”随着时间的流逝一年一度的端午节来临了。赛龙舟,吃粽子端午节的主要活动。虽说,没有看见精彩的龙舟比赛但是我亲自包了一会粽子。
“哇,真香!”我迷迷糊糊地说。这是什么香气呀?告诉你吧,那就是粽叶香啊!香气迎来,嗯!太美了。几片洗净的粽叶散发着清香白花花的糯米在粽叶的衬托下更白了。咦,枣子,五花肉,蛋黄,这有什么用呀!呵呵,当然要和糯米配在一起喽!我看见妈妈学的呢么起劲,心里毛毛的。不禁也动手了。婆婆准备手把手教我可我不同意,因为自己报的粽子才更香呀!这样才更有意义吗!我看着婆婆的手,左手将粽叶凹成锥型。在锥型粽叶里放上一大堆糯米,外加一个蛋黄,两块五花肉。一这米从哪来的?“啊,婆婆米,米漏了!”我大叫。“重做个把!”婆婆轻松地讲。我这次吸取了教训,成功顺利做到倒数第二部,这可是最难做的一部,好就在这里好,不好也在这里不好我认真的扣了几道,第一个就成功了。接着,第二个,第三个,第四个,一个比一个好,一个不一个精巧。婆婆将粽子放入锅里住了一会,我吃了自己包的粽子心里喜滋滋的。
端午节,真可谓是粽叶飘香,肉里有字!
早上,我被一阵喧哗声吵醒了。原来是爸爸妈妈在看划龙舟比赛。电视里正在举行“中华龙舟赛”。我从床上爬起来一看,只见许多龙舟在江面上穿梭。龙舟上的鼓手用力地敲打着前面的大鼓。其他的赛手随着鼓点挥动着船桨,使劲地拍打着水面。龙船在水中飞速前进。喔!黄队赢了。妈妈说,“划龙舟”和“吃粽子”都是为了纪念爱国诗人屈原。战国时期,楚国奸臣当道,诗人报国无门,自刎江边。人们努力划龙船想救他,未成,就只好把串串粽子投入江中引开鱼儿,也好保全诗人全尸。江水荡漾,一直在述说着动人的故事。
早饭妈妈准备了大包子和大粽子。我剥开碧绿的粽叶,露出一团金黄的糯米,镶嵌着宝石一般的红枣。吃起来又松又软,非常可口。
吃过早饭,我们去外婆家拜节。外婆忙乎了好一阵,为我们准备了一桌丰盛的饭菜。桌上最引人注目的是一大碗咸鸭蛋。我拿了一个敲破空头,露出蛋白,吃完咸咸的蛋白就看到红红的蛋黄。用筷子一戳,红油便流了出来。我的口水也跟着流了出来。
回到奶奶家,一进门就看到门窗上挂了菖蒲和艾叶,地上还燃着像蛇一样的蚊烟。房前屋后,各个角落里还洒了雄黄酒泡的大蒜汁。奶奶说,这是为了驱蚊虫的,还可以辟邪呢。
端午节的习俗真有趣,我不仅吃到了可口的粽子和咸鸭蛋,还学到了不少知识。
农历五月五日就是端午节,端午节是我国古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有两千多年历史。
屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主连齐抗秦,遭族子兰等人强烈反对,屈原遭谗去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。公园前二百七十八年,秦军破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五,写下绝笔作《怀沙》之后,抱石投泊罗江身死。端午节的由来与传说还有很多:有纪念伍子胥的、有纪念孝女曹娥、还有纪念古月族图腾祭的。
屈原死后,楚国百姓哀痛异常。有位渔夫拿出为屈原准备的食物"扑通、扑通"的丢进江里,说是让鱼吃饱了不来吃屈原。赛龙舟是端午节的主要习俗。楚国人舍不得屈原,并划船追赶拯救。追至洞庭湖时不见踪迹。
我一直想问个问题"怎么明明早把粽子丢到江里,可是现在却是自己把粽子吃掉,这个过程是怎么样的呢?"
端午节这一天,我们全家人起了个大早,大人准备美味的饭菜和粽子,小孩就是等着品尝棕子,妈妈把糯米洗干净,放在一旁。又把粽子用的竹子洗干净放在一旁。
接着妈妈又拿来一些葡萄干和红红枣,是放在粽子里面调味的,所有的东西都准备好了接着就是包粽子。只见妈妈把竹子卷成一个原锥形的圆筒,把圆锥倒过来,但下面不封口,然后把糯米葡萄干涸红枣放进去包成一个棱角形的样子用绳子把粽子扎紧这样一个粽子就包好了。
突然我也包了起来,可是怎么包也不像,妈妈就教我该怎么包,开始我包的粽子像一个扁三角形,后来在妈妈的指导下终于包的勉强和妈妈一样了、然后把粽子放在高压锅里压两个小时,热乎乎香喷喷的粽子就可以吃了。
吃着美味的粽子,我的心里别里别提有多高兴,看着晶莹棱角分明粽子,我真是欣喜若狂。
再过几天就是我们的传统节日端午节了,听到这个消息我的心里好期待,因为我又可以吃到我亲手包的粽子了。
记得去年的端午节,爸爸早早的买回来了包粽子的材料准备了起来,爸爸说等到中午我们就可以包粽子吃了。
终于等到了中午我们一家人开始包粽子了,爸爸最开始包的粽子都特别的丑逗的我哈哈大笑,我对爸爸做了一个鬼脸,我心想我包的粽子肯定比爸爸的好看,于是我包了几个,可是等我包出来的时候爸爸妈妈不约而同的大笑了起来,看到我包的不成样的粽子我也笑了起来,爸爸妈妈对我说让我继续努力在后来包的几个里渐渐的有了粽子的样子了这时我开心的笑了。在包粽子的时候爸爸给我讲了很多关于端午节的故事,我也知道了端午节的一些习俗和屈原的事迹。等到爸爸把粽子蒸熟的时候一阵香气扑鼻而来让我馋的直流口水恨不得一口把它吃掉。看着眼前一锅粽子我的脑子却出现了端午节的各种活动画面。
端午节到了,家家户户都包凉粽,在门前插艾叶,把樟脑丸装在小丝网袋里,挂在小朋友的胸前避邪。
大一些的哥哥姐姐,要喝一口雄黄酒,根据古老的传说,蛇精变成的人,喝了雄黄酒,就会现形。而包凉粽的习俗,是因为古时候一位叫做屈原的爱国志士报国无门,投江自尽,为了保护屈原的遗体,民众划着龙船向江中投放凉粽喂饱鱼虾,一年又一年,形成了龙船竞渡的习俗。
我家住在左江边上,从小时起,每年的端午节都观看龙船比赛,看惯了划龙船的队员矫健的身影,听惯了他们奋勇拼搏的呼喊和有节奏的锣鼓声。而最为大人们津津乐道的是数年前,我县龙头乡的女子龙船队曾经参加澳门国际比赛,取得了第二名的好成绩。
端午节到了,我们一边吃着凉粽,一边欣赏着精彩的龙船比赛,缅怀着古代的仁人志士爱国传统,立志做一个热爱祖国的好学生。